đánh giá hiệu quả mô hình canh tác lúa 3 vụ tại huyện châu phú tỉnh an giang

DANH MỤC BIỂU BẢNGBảng 1: Thông tin về chủ hộ phân theo nhóm Bảng 2: Thông tin về chủ hộ theo giá trị trung bình Bảng 3: Các số liệu về nguồn nhân lực trong nông hộ Bảng 4: Diện tích sử

KHOA KINH TẾ QUẢN TRỊ KINH DOANH

 

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ MÔ HÌNH CANH TÁC

LÚA 3 VỤ TẠI HUYỆN CHÂU PHÚ

TỈNH AN GIANG

MSSV:4085017 Lớp: QTKD- Thương Mại Khóa: 34

Cần Thơ, 2012

LỜI CẢM TẠ

Qua 4 năm học tập tại Trường Đại học Cần Thơ, tôi đã tiếp thu được nhiều kiến thức quý báu do được sự truyền đạt, không chỉ về lý thuyết mà còn vềkinh nghiệm thực tiễn, từ Quý Thầy Cô của trường và nhất là từ Quý Thầy Cô của Khoa Kinh tế và Quản trị Kinh doanh

Tôi xin chân thành cảm ơn tất cả Quý Thầy Cô đã nhiệt tình hướng dẫn sinh viên trong suốt quá trình học tập tại trường Đặc biệt, tôi xin chân thành cảm

ơn Cô Nguyễn Thị Ngọc Hoa cùng các Quý Thầy Cô Khoa Kinh tế và Quản trịKinh doanh đã tạo điều kiện thuận lợi, hướng dẫn tận tình trong suốt quá trình tôi thực hiện luận văn tốt nghiệp

Tôi xin chân thành cảm ơn các Cô, Chú, Anh, Chị Phòng Nông nghiệp phát triển nông thôn huyện Châu Phú đã nhiệt tình cung cấp số liệu, giúp đỡ tôitrong quá trình nghiên cứu

Thay lời cảm tạ, kính chúc Quý Thầy Cô dồi dào sức khỏe

Cần Thơ, ngày 16 tháng 5 năm 2012

Sinh viên thực hiện

Nguyễn Thanh Hương

LỜI CAM ĐOAN

Tôi cam đoan rằng đề tài này là do chính tôi thực hiện, các số liệu thu thập và kết quả phân tích trong đề tài là trung thực, đề tài không trùng với bất kỳ đề tài nghiên cứu khoa học nào

Cần Thơ, ngày 16 tháng 5 năm 2012

Sinh viên thực hiện

Nguyễn Thanh Hương

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

Cần Thơ, ngày tháng năm Giáo viên hướng dẫn

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN

Cần Thơ, ngày tháng năm Giáo viên phản biện

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1 MỞ ĐẦU 1

1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1

1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 2

1.2.1 Mục tiêu chung 2

1.2.2 Mục tiêu cụ thể 2

1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU VÀ CÁC GIẢ THUYẾT CẦN KIỂM ĐỊNH 2

1.3.1 Câu hỏi nghiên cứu 2

1.3.2 Các giả thuyết cần kiểm định 2

1.4 GIỚI HẠN NGHIÊN CỨU 2

1.4.1 Giới hạn về không gian 2

1.4.3 Giới hạn về nội dung 3

1.4.4 Đối tượng nghiên cứu 3

1.5 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 3

CHƯƠNG 2 PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 5

2.1 PHƯƠNG PHÁP LUẬN 5

2.1.1 Những khái niệm cơ bản 5

2.1.2 Một số khái niệm trong nông nghiệp 6

2.1.3 Khái niệm khác 7

2.1.4 Một số thuật ngữ kinh tế 8

2.1.5 Các chỉ tiêu đánh giá tính hiệu quả 8

2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 9

2.2.1 Phương pháp chọn vùng nghiên cứu 9

2.2.2 Phương pháp chọn mẫu nghiên cứu 9

2.2.3 Phương pháp thu thập số liệu 10

2.2.4 Phương pháp phân tích số liệu 10

Chương 3 TỔNG QUAN VỀ HUYỆN CHÂU PHÚ, TỈNH AN GIANG .13

3.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH 13

3.2 VỊ TRÍ ĐỊA LÝ 14

3.3 CÁC CÓ QUAN HÀNH CHÍNH 15

3.4 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN 15

3.5 KINH TẾ 15

3.6 SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP 15

3.7 CÔNG NGHIỆP 18

3.8 THƯƠNG MẠI – DỊCH VỤ 18

3.9 VĂN HÓA XÃ HỘI 19

3.10 GIÁO DỤC 19

3.11 PHÚC LỢI XÃ HỘI 20

Chương 4 ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH CANH TÁC LÚA 3 VỤ TẠI HUYỆN CHÂU PHÚ, TỈNH AN GIANG 21

4.1 KẾT QUẢ ĐIỀU TRA CỦA NÔNG HỘ QUA MẪU KHẢO SÁT 21

4.1.1 Đặc điểm của chủ hộ 21

4.1.2 Các nguồn lực của nông hộ 23

4.2 PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG CỦA NÔNG HỘ 28

4.2.1 Phân tích hiệu quả sản xuất của các mùa vụ 28

4.2.2 So sánh hiệu quả giữa 3 vụ mùa sản xuất 39

4.3 PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LỢI NHUẬN CỦA MÔ HÌNH LÚA 3 VỤ 43

4.3.1 Các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của vụ lúa Đông Xuân 43

4.3.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của vụ lúa Hè Thu 48

4.2.2 Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận bình quân của vụ lúa Thu Đông 51

4.3.4 Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của toàn mô hình 56

Chương 5 GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LÚA 60

5.1 CƠ SỞ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 60

5.1.1 Hoạt động sản xuất phụ thuộc quá nhiều vào tự nhiên 60

5.1.2 Diện tích đất canh tác còn khá manh mún, nhỏ lẻ 60

5.1.3 Kỹ thuật canh tác dựa quá nhiều vào kinh nghiệm 61

5.1.4 Cơ giới hóa chưa phổ biến 62

5.1.5 Sản xuất đơn lập không có sự liên kết 62

5.1.6 Hạn chế về tín dụng 62

5.2 CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LÚA CỦA NGƯỜI DÂN 64

5.2.1 Chủ động ứng phó với những thay đổi có thể xảy ra của tự nhiên 64

5.2.2 Tập trung sản xuất theo quy mô “ cánh đồng mẫu lớn” 65

5.2.3 Ứng dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất 65

5.2.4 Cơ giới hóa hoạt động sản xuất 66

5.2.5 Hình thành các mối liên kết trong sản xuất 67

5.2.6 Hỗ trợ tín dụng cho khu vực nông thôn 68

Chương 6 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 69

6.1 KẾT LUẬN 69

6.2 KIẾN NGHỊ 70

6.2.1 Đối với nông hộ 70

6.2.2 Đối với các cơ quan có chức năng 70

6.2.3 Đối với các tổ chức tín dụng 70

TÀI LIỆU THAM KHẢO 71

PHỤ LỤC 72

DANH MỤC BIỂU BẢNG

Bảng 1: Thông tin về chủ hộ phân theo nhóm

Bảng 2: Thông tin về chủ hộ theo giá trị trung bình

Bảng 3: Các số liệu về nguồn nhân lực trong nông hộ

Bảng 4: Diện tích sử dụng các loại đất của nông hộ

Bảng 5: Tỷ lệ tham gia các hội, nhóm tại địa phương

Bảng 6: Các chỉ tiêu kinh tế vụ lúa Đông xuân

Bảng 7: Các chỉ tiêu hiệu quả vụ lúa Đông xuân

Bảng 8: Các chỉ tiêu kinh tế vụ lúa Hè thu

Bảng 9: Các chỉ tiêu hiệu quả vụ lúa Hè thu

Bảng 10: Các chỉ tiêu kinh tế vụ lúa Thu Đông

Bảng 11: Các chỉ tiêu hiệu quả vụ lúa Thu Đông

Bảng 12: So sánh các chỉ tiêu kinh tế giữu 3 vụ lúa

Bảng 13: So sánh các chỉ tiêu hiệu quả giữa 3 vụ lúa

Bảng 14: Bảng kết quả phân tích ANOVA ĐX

Bảng 15: Kết quả phân tích hồi quy tương quan ĐX

Bảng 16: Bảng thống kê của hệ số tương quan bội ĐX

Bảng 17: Bảng kết quả phân tích ANOVA HT

Bảng 18: Kết quả phân tích hồi quy tương quan HT

Bảng 19 : Bảng thống kê của hệ số tương quan bội HT

Bảng 20 : Bảng phân tích ANOVA TĐ

Bảng 21 : Kết quả phân tích hổi quy tương quan TĐ

Bảng 22 : Bảng thống kê của hệ số tương quan bội TĐ

Bảng 23 : Bảng kết quả phân tích ANOVA

Bảng 24 : Kết quả phân tích hổi quy tương quan

Bảng 25 : Bảng thống kê của hệ số tương quan bội

DANH MỤC HÌNH

Hình 1: Bản đồ các đơn vị hành chính huyện Châu Phú

Hình 2: Tỷ lệ tiếp cận các nguồn cung cấp thông tin cho sản xuất

CHƯƠNG 1

MỞ ĐẦU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI

Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) vùng sinh thái nông nghiệp trọng điểm của cả nước, với diện tích gần 3 triệu ha được canh tác lúa, ĐBSCL được mệnh danh là vựa lúa lớn nhất cả nước và góp phần rất lớn trong tỷ trọng sản xuất và xuất khẩu nông sản Vì thế, nhà nước đã có nhiều chính sách hỗ trợ cho nông dân cả nước nói chung và ĐBSCL nói riêng để phát triển nông nghiệp và nông thôn nhằm thực hiện đường lối phát triển Công nghiệp hóa – Hiện đại hóa nông thôn

Dù ĐBSCL có nhiều tiềm năng, nhưng thách thức cũng rất lớn Hiện nay khu vực này vẫn là vùng có chỉ số năng lực cạnh tranh thấp, sản xuất nông nghiệp quy mô nhỏ, manh mún, chất lượng thấp, công nghệ sau thu hoạch yếu kém, hàng nông nghiệp xuất khẩu chủ yếu ở dạng thô chưa có những thương hiệu mạnh Đời sống của nông dân luôn bị đe dọa bởi điệp khúc “được mùa rớt giá”,

“được giá, hết hàng” Sản lượng nông nghiệp và xuất khẩu tăng nhanh, thu nhập

hộ nông dân không tăng theo tương xứng, thậm chí còn bị giảm ở những vùng sản xuất khó khăn vì nhiễm phèn và ngập mặn

Chiến lược phát triển kinh tế xã hội 2011 – 2020 của Đảng ta đã chỉ rõ:

“Phát triển nông nghiệp toàn diện theo hướng hiện đại, hiệu quả, bền vững”…

“Trên cơ sở quy hoạch vùng, bố trí cơ cấu cây trồng, vật nuôi, mùa vụ và giống phù hợp với nhu cầu thị trường và giảm thiệt hại do thiên tai, dịch bệnh”

Tại An Giang, thực hiện theo chiến lược trên, những cánh đồng mẫu lớn hàng chục héc-ta đã được đưa vào sản xuất kết hợp với việc cơ giới hóa nông nghiệp đã mang lại sự đổi mới nhanh chóng bộ mặt nông thôn Trong xu hướng cạnh tác lúa hiện tại ở các địa phương của tỉnh An Giang, việc thâm canh lúa 3

vụ đang được phát triển mạnh mẽ bởi điều kiện tự nhiên và kỹ thuật thuận lợi Tuy nhiên, bên cạnh xu hướng đồng tình cũng có những nhà khoa học cho rằng không nên phát triển lúa lúa 3 vụ Chính vì thế để tìm hiểu cụ thể những lợi ích

và những trở ngại của mô hình lúa 3 vụ đề tài “Đánh giá hiệu quả của mô hình canh tác lúa 3 vụ tại huyện Châu Phú, tỉnh An Giang” được thực hiện.

1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

1.2.1 Mục tiêu chung

Đánh giá hiệu quả của mô hình canh tác lúa 3 vụ tại huyện Châu Phú, tỉnh

An Giang nhằm tìm hiểu thực trạng, tính hiệu quả của việc canh tác lúa 3 vụ và

đề xuất giải pháp tiếp tục nâng cao hiệu quả mô hình canh tác này

1.2.2 Mục tiêu cụ thể

- Phân tích hiện trạng sản xuất 3 vụ lúa: Đông Xuân, Hè-Thu và Thu-Đông

- So sánh hiệu quả giữa 3 vụ lúa: Đông Xuân, Hè-Thu và Thu-Đông

- Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của mô hình lúa 3 vụ

- Đề xuất các giải pháp để nâng cao hiệu quả của mô hình lúa 3 vụ

1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU VÀ CÁC GIẢ THUYẾT CẦN KIỂM ĐỊNH 1.3.1 Câu hỏi nghiên cứu

- Hiện trạng sản xuất 3 vụ lúa Đông Xuân, Hè-Thu và Thu-Đông trên địa bàn huyện Châu Phú như thế nào?

- Vụ lúa nào có hiệu quả hơn trong 3 vụ lúa Đông Xuân, Hè-Thu và Đông?

Thu Các nhân tố nào ảnh hưởng đến lợi nhuận của chủ mô hình lúa 3 vụ?

- Có nên tiếp tục phát triển mô hình lúa 3 vụ hay không?

- Các giải pháp nào có thể nâng cao hiệu quả sản xuất mô hình lúa 3 vụ?

1.3.2 Các giả thuyết cần kiểm định

- Tuổi, trình độ, kinh nghiệm trồng lúa, năng suất, giá bán và diện tích canh

tác của chủ hộ ảnh hưởng cùng chiều đến lợi nhuận của mô hình

- Tổng chi phí sản xuất ảnh hưởng đến lợi nhuận của mô hình

- Tham gia hợp tác xã sản xuất ảnh hưởng đến lợi nhuận của mô hình

1.4 GIỚI HẠN NGHIÊN CỨU

1.4.1 Giới hạn về không gian

Do điều kiện về kinh phí, thời gian nên nghiên cứu chỉ thực hiện trong không gian huyện Châu Phú, tỉnh An Giang

1.4.2 Giới hạn về thời gian

Thời gian thực hiện đề tài từ tháng 02 năm 2012 đến tháng 05 năm 2012

Do các số liệu thống kê năm 2011 của huyện Châu Phú chưa phát hành nên đề tài sử dụng các số liệu thống kê thứ cấp năm 2010 Các số liệu thống kê

sơ cấp được thu thập trong khoảng thời gian từ tháng 02 năm 2012 đến tháng 04 năm 2012.

1.4.3 Giới hạn về nội dung

Do hạn chế về thời gian, kinh phí và sự hiểu biết của nhà nghiên cứu nên

đề tài chỉ xoay quanh phân tích và so sánh hiệu quả kinh tế của mô hình canh tác lúa 3 vụ bao gồm: vụ lúa Đông Xuân, Hè Thu và Thu Đông đồng thời phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của mô hình canh tác trong năm 2011

1.4.4 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu chính của đề tài là những nông hộ có trồng lúa 3 vụtrên địa bàn huyện Châu Phú, tỉnh An Giang

1.5 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU

Võ Hoàng Khải (2011); “Đánh giá hiệu quả sản xuất của 3 mô hình canh

tác tại huyện Giang Thành, tỉnh Kiên Giang” Nghiên cứu sử dụng phương pháp

thống kê mô tả, phương pháp phân tích chi phí lợi ích (CBA) để đánh giá hiệu quả sản xuất của 3 mô hình Kết quả cho thấy mô hình canh tác lúa 3 vụ có hiệu quả đồng vốn là (2,01), lúa – màu có hiệu quả đồng vốn là 2,35 và nuôi tôm quảng canh là 2,69 Kết quả nổi bật trong nghiên cứu này là ở khu vực Giang Thành, tỉnh Kiên Giang thì mô hình sản xuất lúa 3 vụ là có hiệu quả đồng vốn thấp nhất và lúa vụ 3 không được khuyến khích mở rộng diện tích

Đặng Thị Kim Phượng (2007); “Đánh giá hiệu quả sản xuất giữa mô hình độc canh lúa 3 vụ và luân canh lúa với màu ở huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang”

Nghiên cứu sử dụng phương pháp thống kê mô tả kết hợp với phân tích chi phí lợi ích (CBA) để đánh giá hiệu quả sản xuất giữa các mô hình sản xuất Kết quảcho thấy mô hình luân canh lúa với cây màu mang lại hiệu quả đồng vốn (2,96) cao hơn mô hình 3 vụ lúa (2,24) Mô hình luân canh lúa với màu mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn mô hình 3 lúa là vì vụ Hè - Thu thiếu nước nên không thích hợp cho cây lúa, nếu thay thế cây lúa bằng cây màu thì sẽ mang lại lợi nhuận cao hơn Ngoài ra, khi trồng màu thì nhu cầu lao động cao hơn, sẽ mang lại công ăn việc làm cho những thành viên trong gia đình và người dân trong vùng

Nguyễn Thị Thúy Nga (2009); “so sánh hiệu quả kinh tế mô hình độc canh 3 vụ lúa và mô hình luân canh lúa – bắp – lúa ở huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang” Nghiên cứu sử dụng phương pháp thống kê mô tả kết hợp với phân

tích chi phí lợi ích để đánh giá hiệu quả sản xuất giữa các mô hình sản xuất Kết quả cho thấy mô hình luân canh lúa với cây màu mang lại hiệu quả đồng vốn (2,96) cao hơn mô hình 3 vụ lúa (2,24) Từ đó cho thấy mô hình lúa – bắp – lúa

có hiệu quả tài chính cao hơn mô hình độc canh lúa

Nguyễn Thị Ngọc Thấm (2007); “Phân tích hiệu quả kinh tế hai mô hình sản xuất lúa đơn và tôm - lúa của nông hộ ở huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre”

Nghiên cứu sử dụng phương pháp thống kê mô tả để khảo sát thực trạng sản xuất, phân tích chi phí lợi ích (CBA) để phân tích các chỉ tiêu tài chính và hiệu quảkinh tế, hồi quy tuyến tính để phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập của các mô hình Kết quả phân tích cho thấy hiệu quả đồng vốn của mô hình độc canh lúa là (1,75), mô hình tôm lúa là (3,06) Các yếu tố diện tích, năng suất, giá bán ảnh hưởng tích cực đến thu nhập của mô hình

Qua các tài liệu tham khảo trên, đề tài “Đánh giá hiệu quả kinh tế của mô

hình canh tác lúa 3 vụ tại huyện Châu Phú, tỉnh An Giang” được thực hiện trên

cơ sở tương đồng với các phương pháp phân tích của các tài liêu được liệt kê bên trên là sử dụng phương pháp thống kê mô tả, phương pháp phân tích chi phí lợi ích (CBA) để phân tích hiện trạng và kết hợp với các chỉ số tài chính liên quan đến sản xuất nông nghiệp để phản ánh hiệu quả sản xuất của mô hình lúa 3 vụ Bên cạnh đó, đề tài còn sử dụng mô hình hồi quy tương quan để phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận thu được của mô hình canh tác, để từ đó làm cơ

sở để kết luận và đề ra giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất lúa của nông hộ

CHƯƠNG 2 PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1 PHƯƠNG PHÁP LUẬN

2.1.1 Những khái niệm cơ bản

2.1.1.1 Khái niệm hộ gia đình

Hộ nông dân là hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh trong nông, lâm, ngư nghiệp, bao gồm một nhóm người có cùng quan hệ huyết tộc hoặc không cùng huyết tộc, sống chung trong một mái nhà, có chung một nguồn thu nhập, cùng tiến hành các hoạt động sản xuất kinh doanh

2.1.1.2 Khái niệm kinh tế hộ

Kinh tế hộ là một loại hình tổ chức sản xuất kinh doanh của hộ gia đình

Hộ nông dân được quan niệm như một đơn vị kinh tế độc lập Quá trình phát triển của kinh tế hộ gắn liền với quá trình phát triển của hộ đang hoạt động

2.1.1.3 Đặc điểm của kinh tế hộ

Hộ nông dân là một đơn vị kinh tế tự chủ, nhưng nó không thuộc thành phần kinh tế nào mà được coi là một đơn vị kinh tế xã hội đặc biệt do những đặc trưng cơ bản sau:

- Có sự thống nhất chặt chẽ giữa việc sở hữu, quản lý, sử dụng các yếu tốsản xuất, có sự thống nhất giữa quá trình sản xuất, trao đổi, phân phối và

sử dụng tiêu dùng trong một đơn vị kinh tế

- Hộ nông dân có sự thống nhất của một đơn vị kinh tế và một đơn vị xã hội, do đó ở hộ có thể thực hiện cùng một chức năng mà các đơn vị kinh tếkhác không thực hiện được

- Quyền sở hữu của hộ nông dân là quyền sở hữu chung, do đó các thành viên có tính tự giác cao trong lao động

- Sản xuất nhỏ lẻ, công cụ sản xuất thủ công, trình độ canh tác lạc hậu, trình độ khai thác tự nhiên thấp

- Khả năng huy động vốn sản xuất thấp

2.1.2 Một số khái niệm trong nông nghiệp

2.1.2.1 Khái niệm về đa dạng hoá cây trồng trong nông nghiệp

Đa dạng hoá cây trồng là hệ thống cây trồng được bố trí một cách tối ưu trong một diện tích canh tác phù hợp với điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội của từng vùng nhằm tránh rủi ro trong sản xuất, thị trường nhằm góp phần tăng thu nhập cho nông hộ, đồng thời bảo vệ môi trường tiến đến bảo vệ nền nông nghiệp bền vững

2.1.2.2 Khái niệm độc canh

Độc canh là chỉ trồng một loài hoặc rất ít loài cây trên một khu đất trong nhiều năm nhằm thu càng nhiều lợi nhuận càng tốt

2.1.2.3 Khái niệm luân canh

Hệ thống canh tác này gồm việc trồng luân phiên các loại cây trồng khácnhau theo vòng tròn trên cùng một mảnh đất

2.1.2.4 Khái niệm canh tác kết hợp

Hệ thống canh tác kết hợp là một biến dạng của kiểu canh tác nhiều loài gồm nhiều loài cây khác nhau trên cùng một lô đất

2.1.2.5 Tài nguyên của nông hộ

Tài nguyên nông hộ là những nguồn lực nông hộ có thể sử dụng vào việc sản xuất như: đất đai, lao động, tài chính kỹ thuật sản xuất chúng có mối quan

hệ lẫn nhau giữa trồng trọt và chăn nuôi, giữa thuỷ sản và chăn nuôi, giữa sản xuất và dịch vụ Nông hộ khi sử dụng các nguồn lực này một cách triệt để sẽ tạo nên một chu kỳ khép kín trong sản xuất và sẽ nâng cao được hiệu quả sử dụng nguồn lực của mình, làm tăng thu nhập

2.1.2.6 Lúa 3 vụ

Là một cụm từ để chỉ văn tắt 3 vụ lúa được canh tác trong 1 năm của người dân bao gồm:

 Vụ lúa Đông – Xuân

Là vụ lúa được gieo trồng vào cuối mùa Đông và kéo dài đến mùa Xuân

 Vụ lúa Hè – Thu

Là vụ lúa ở cuối mùa Hè và kéo dài đến mùa thu tiếp theo, thời gian kéo dài khoảng 4 tháng Ở mỗi địa phương, vụ lúa này thường khác nhau nhưng chênh lệch thời gian là không quá lớn Thông thường bắt đầu từ tháng 3 đến tháng 7 âm lịch

 Vụ lúa Thu – Đông (vụ 3)

Là vụ lúa ở cuối mùa Thu và kéo dài đến mùa Đông tiếp theo, thời giankéo dài khoảng 4 tháng Vụ lúa Thu – Đông chỉ có thể phát triển được ở một sốvùng đất cao không bị nước lũ gây ngập úng và những vùng có hệ thống thủy lợi nội đồng tốt Vụ lúa này thông thường bắt đầu từ giữa tháng 7 âm lịch kéo dài đến tháng 11

2.1.3 Khái niệm khác

- Tổng doanh thu là toàn bộ giá trị tài sản của sản phẩm cho một đơn vịdiện tích bằng năng suất nhân với đơn giá của sản phẩm cho một đơn vị diện tích.[4, tr.11]

- Tổng chi phí bằng tiền là toàn bộ chi phí đầu tư gồm chi phí lao động thuê, chi phí vật chất và chi phí khác (không tính chi phí lao động gia đình) [4, tr.11]

- Tổng thu nhập là phần chênh lệch giữa tổng doanh thu và chi phí bỏ ra

để sản xuất sản phẩm đó [4, tr.11]

- Tổng lợi nhuận là phần còn lại sau khi lấy tổng thu nhập trừ chi phí lao động gia đình và chi phí khác của gia đình [4, tr.11]

- Diện tích đất canh tác là diện tích đất nông nghiệp thật sự của vùng

- Diện tích gieo trồng là diện tích đất nông nghiệp được gieo trồng trong một năm của vùng

2.1.4 Một số thuật ngữ kinh tế

- Hiệu quả: là việc xem xét và lựa chọn thứ tự ưu tiên các nguồn lực sao cho đạt kết quả cao nhất Hiệu quả bao gồm ba yếu tố: không sử dụng nguồn lực lãng phí, sản xuất với chi phí thấp nhất, sản xuất để đáp ứng nhu cầu của con người [2, tr.77]

- Hiệu quả sản xuất: bao gồm :

+ Hiệu quả kinh tế: Tiêu chí về hiệu quả kinh tế thực ra là giá trị Nghĩa là khi sự thay đổi làm tăng giá trị thì sự thay đổi đó có hiệu quả và ngược lại thì không có hiệu quả [2, tr.78]

+ Hiệu quả kỹ thuật: là việc tạo ra một số lượng sản phẩm nhất định từviệc sử dụng các nguồn lực đầu vào ít nhất Nó được xem là một thành phần của hiệu quả kinh tế Bởi vì muốn đạt được hiệu quả kinh tế thì trước hết phải đạt được hiệu quả kỹ thuật [2, tr.78]

+ Hiệu quả phân phối: thể hiện mối quan hệ giữa nhà sản xuất và người tiêu dùng nghĩa là các nguồn lực được phân phối sao cho lợi ích của người sửdụng nó đạt được cao nhất [2, tr.79]

2.1.5 Các chỉ tiêu đánh giá tính hiệu quả

Phương pháp phân tích chi phí – lợi ích (CBA) được phát triển bao gồm các chỉ tiêu phân tích sau với mục đích phản ảnh tính hiệu quả của mô hình canh tác nói chung:

- Chi phí bao gồm các chi phí sau: chi phí lao động nhà, chi phí lao động thuê, chi phí sử dụng máy móc, chi phí giống, chi phí phân bón, chi phí thuốc trừsâu

- Lợi nhuận bằng tổng thu nhập trừ tất cả các chi phí

- Chi phí sản xuất bình quân trên một ha của mô hình

- Doanh thu bình quân trên một ha của mô hình

- Thu nhập bình quân trên một ha của mô hình

- Lợi nhuận bình quân trên một ha của mô hình

- Chi phí sản xuất bình quân trên mô hình sản xuất của hộ

- Doanh thu bình quân trên mô hình sản xuất của hộ

- Thu nhập bình quân trên mô hình sản xuất của hộ

- Lợi nhuận bình quân trên mô hình sản xuất của hộ

- Tỷ số doanh thu/chi phí

- Tỷ số lợi nhuận (hiệu quả đồng vốn)/ chi phí

- Tỷ số thu nhập /chi phí

2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.2.1 Phương pháp chọn vùng nghiên cứu

Theo thống kê năm 2010 của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Châu Phú thì huyện Châu phú có diện tích đất canh tác lúa 3 vụ là 8.943

ha với 9.024 hộ sản xuất lúa 3 vụ Đây là diện tích trồng lúa 3 vụ lớn thứ 3 trong toàn tỉnh An Giang Với mục tiêu lựa chọn vùng nghiên cứu mang tính đại diện cho tổng thể nên với diện tích khá lớn về lúa 3 vụ như vậy là tiêu chí thứ nhất đểchọn lựa làm địa bàn nghiên cứu

Tiêu chí thứ hai là do tính chất và nguồn kinh phí có hạn nên Châu Phú được lựa chọn vốn là địa bàn sinh sống của nhà nghiên cứu nhằm mục đích thuận tiện hóa và tối thiểu hóa chi phí trong quá trình thu thập số liệu

Dựa vào hai tiêu chí trên : Bình Mỹ, Bình Long và Bình Chánh được chọn làm vùng nghiên cứu

2.2.2 Phương pháp chọn mẫu nghiên cứu

Đây là phương pháp chọn dựa vào cơ hội thuận tiện dễ dàng trong quá trình chọn mẫu Việc chọn đối tượng để phỏng vấn được giao phó cho phỏng vấn viên Dựa trên tính dễ tiếp xúc, cơ hội thuận tiện nhất để họ tiếp cận với đáp viên.

2.2.2.2 Phương pháp xác định cỡ mẫu

Theo thống kê năm 2010, toàn huyện Châu Phú có 9024 hộ sản xuất lúa 3

vụ Số quan sát mẫu được xác định theo công thức Slovin (1984) với sai số e

2.2.1.2 Số liệu thứ cấp

Số liệu thứ cấp trong đề tài nghiên cứu được thu thập từ các báo cáo của phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, phòng Kinh tế Tài nguyên và Môi trường huyện Châu Phú và niên giám thống kê huyện Châu Phú năm 2010

2.2.4 Phương pháp phân tích số liệu

2.2.4.1 Đối với mục tiêu 1

Đề tài sử dụng phương pháp thống kê mô tả để phân tích hiện trạng sản xuất của 3 vụ lúa Đông Xuân, Hè-Thu và Thu-Đông

Thống kê mô tả là tổng hợp các phương pháp đo lường, mô tả và trình bày

số liệu được ứng dụng vào lĩnh vực kinh tế và kinh doanh bằng cách rút ra những kết luận dựa trên số liệu

2.2.4.2 Đối với mục tiêu 2

Đề tài sử dụng phương pháp phân tích chi phí lợi ích (CBA) để phân tích

và so sánh hiệu quả kinh tế giữa 3 vụ lúa, Đông Xuân, Hè-Thu và Thu-Đông

2.2.4.3 Đối với mục tiêu 3

Đề tài sử dụng mô hình hồi quy tương quan đa biến để phân tích các nhân

tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của mô hình canh tác lúa 3 vụ

Mô hình hồi quy tương quan hay hồi quy tuyến tính (HQTT) là phân tích một biến độc lập (đơn biến) ảnh hưởng đến viến phụ thuộc ( HQTT 1 chiều) với

Y = α + bx +εi (Trong đó Y là biến ngẫu nhiên, X là biến cố định hoặc không ngẫu nhiên và εi là sai số ngẫu nhiên mà các giá trị được giả định tuân theo một phân phối xác xuất) hoặc nhiều biến độc lập ( đa biến) ảnh hưởng đến biến phụthuộc (HQTT nhiều chiều) với Y = α + b1X1+ b2X2+ b3X3+ ………+ bkXk+ εi Trong nghiên cứu này đã sử dụng mô hình hồi quy tuyến tính nhiều chiều Tuy nhiên sai số ngẫu nhiên được lược bỏ thay vào đó là mức ý nghĩa alpha 5%

Mô hình hồi quy được sử dụng có dạng:

Y = a + b1X1+ b2X2+ b3X3+ ………+ bkXkTrong đó:

X2: Trình độ học vấn của chủ hộ, thể hiện số năm đi học của chủ hộ Những hộ có trình độ học vấn cao thường có kế hoạch sản xuất, kinh doanh hiệu quả; và có khả năng tiếp thu và ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nên những hộ có trình độ học vấn cao thì sẽ canh tác có hiệu quả và lọi nhuận cao Biến này kỳ vọng mang dấu dương trong mô hình hồi quy

X3: Kinh nghiệm trồng lúa (năm) Những người có kinh nghiệm trồng lúa lâu năm sẽ có nhiều hiểu biết và khả năng ứng phó với những biến cố bất ngờ có thể xảy ra về thời tiết, dịch bệnh để có những biện pháp ứng phó kịp thời, chính

vì thế kỳ vọng mang dấu dương đối với biến lợi nhuận

X4: Diện tích đất canh tác (m2) Nông hộ có diện tích đất canh tác càng lớn thì sẽ có điều kiện áp dụng cơ giới hóa và các biện pháp khoa học kỹ thuật đồng loạt, giảm chi phí, tăng năng suất Chính vì thế có thể tạo ra nhiều lợi nhuận hơn nên diện tích đất càng lớn thì hiệu quả càng cao Kỳ vọng mang dấu dương

X5: Chi phí sử dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật (ngàn đồng) Đây là những vật tư nông nghiệp không thể thiếu trong hoạt động trồng trọt nói chung Đặc biệt đối với hoạt động trồng lúa, có nhiều nghiên cứu đã chứng minh nếu lượng chi phí này tăng đến một mức độ nào đó sẽ làm giảm năng suất tương ứng với giảm lợi nhuận Kỳ vọng mang dấu âm

X6: Năng suất lúa (tấn) Khi năng suất lúa cao sẽ đem lại sản lượng lớn Điều này sẽ mang lại lợi nhuận cao cho nông hộ nếu gặp giá có lợi Biến này được kỳ vọng mang dấu dương

X7: Giá bán (ngàn đồng/ kg) Giá bán phản ánh thực tế thu nhập của nguời nông dân thông qua một chỉ tiêu nữa là sản lượng Khi sản xuất nông dân luôn kỳvọng giá bán sẽ luôn cao có lợi Chính vì thế kỳ vọng mang dấu dương

X8: Tham gia hợp tác xã sản xuất Hiện tại các tổ nhóm sản xuất ở nông thôn đang được nhân rộng để giúp đỡ lẫn nhau trong sản xuất, hậu cần cũng như đầu ra của sản phẩm Chính vì thế việc có tham gia vào tổ nhóm sản xuất hay hợp tác xã sản xuất 1 và ngược lại 0 có thể sẽ ảnh hưởng tích cự đến lợi nhuận Kỳvọng mang dấu dương

Trên thực tế có nhiều nhân tố ảnh hưởng đến lợi mô hình, trong đó có một

số nhân tố vì lý do khách quan không thể lượng hóa được nên không đưa vào phân tích trong mô hình hồi quy

2.2.4.4 Đối với mục tiêu 4

Dựa trên kết quả đạt được ở các phân tích trên làm cơ sở để đề xuất giải

pháp giúp nâng cao hiệu quả canh tác lúa của nông hộ.

Chương 3 TỔNG QUAN VỀ HUYỆN CHÂU PHÚ, TỈNH AN GIANG

3.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH

Năm 1832, địa bàn huyện Châu Phú ngày nay thuộc huyện Tây Xuyên, phủ Tuy Biên, tỉnh An Giang, bao gồm các thôn: Vĩnh Ngươn, Vĩnh Tế Sơn thuộc tổng Châu Phú và các thôn Bình Mỹ, Vĩnh Thạnh Trung thuộc tổng Định Thành

Từ năm 1867 đến 1873, Quản có Trần Văn Thành tập hợp nghĩa binh tại Láng Linh - Bảy Thưa để chống Pháp Hiện đền thờ ông tọa lạc tại xã Thạnh MỹTây, bên bờ kênh xáng Vịnh Tre

Năm 1899, Pháp bỏ hạt lập tỉnh, vùng đất này thuộc quận Châu Thành, tỉnh Châu Đốc Năm 1917, huyện Châu Phú ngày nay tương ứng với các xã Bình Long, Bình Mỹ, Khánh Hoà, Thạnh Mỹ Tây, Vĩnh Thạnh Trung của tổng An Lương và các xã Mỹ Đức, Châu Phú của tổng Châu Phú, quận Châu Thành, tỉnh Châu Đốc, bao gồm cả phần đất của thị xã Châu Đốc bây giờ

Năm 1919, quận Châu Thành đổi thành quận Châu Phú, thuộc tỉnh Châu Đốc Ngày 24-04-1957, quận Châu Phú thuộc tỉnh An Giang, gồm 3 tổng với 27

xã Ngày 06-08-1957, tách một phần phía Bắc quận Châu Phú để thành lập quận

An Phú, bao gồm tổng An Phú với 9 xã và 4 xã của tổng Châu Phú là Đa Phước, Vĩnh Hậu, Vĩnh Phong, Vĩnh Trường Quận Châu Phú còn lại 2 tổng với 14 xã là: Châu Giang, Châu Phú, Mỹ Đức, Vĩnh Ngươn, Vĩnh Tế thuộc tổng Châu Phú; Bình Long, Bình Mỹ, Bình Thạnh Đông, Hoà Lạc, Hiệp Xương, Hưng Nhơn, Khánh Hoà, Thạnh Mỹ Tây, Vĩnh Thạnh Trung

Ngày 01-10-1964, quận Châu Phú thuộc tỉnh Châu Đốc Năm 1970, quận Châu Phú có 2 tổng là Châu Phú và An Lương với tất cả 15 xã, bao gồm cả thị xã Châu Đốc và một phần huyện Phú Tân ngày nay Ngày 22-04-1972, quận lỵChâu Phú được dời về xã Mỹ Đức

Về phía Cách mạng, sau tháng 08-1945, Châu Phú thuộc tỉnh Châu Đốc Ngày 06-03-1948, huyện Châu Phú được đổi tên thành Châu Phú A, thuộc tỉnh Long Châu Hậu Cuối năm 1950, huyện Châu Phú A thuộc tỉnh Long Châu Hà Cuối năm 1954, huyện Châu Phú A đổi lại thành huyện Châu Phú, thuộc tỉnh

Châu Đốc Giữa năm 1957, huyện Châu Phú thuộc tỉnh An Giang, giống như sựphân chia của chính quyền Sài Gòn Giữa năm 1966, tách một phần huyện Châu Phú thành lập thị xã Châu Đốc Tháng 12-1968, Châu Phú cắt 4 xã Hưng Nhơn, Hiệp Xương, Bình Thạnh Đông và Hoà Lạc nhập với 4 xã Long Sơn, Phú Lâm, Phú An, Hoà Hảo của Tân Châu thành lập huyện Phú Tân Tháng 10-1971, huyện Châu Phú thuộc về tỉnh An Giang Tháng 05-1974, huyện Châu Phú thuộc tỉnh Long Châu Hà.

Sau năm 1975, huyện Châu Phú thuộc tỉnh An Giang, gồm 8 xã là: Vĩnh Ngươn, Vĩnh Tế, Mỹ Đức, Khánh Hoà, Vĩnh Thạnh Trung, Thạnh Mỹ Tây, Bình Long và Bình Mỹ Ngày 27-01-1977, giao xã Vĩnh Ngươn về thị xã Châu Đốc Ngày 25-04-1979, thành lập thị trấn Cái Dầu và 4 xã: Mỹ Phú, Ô Long Vĩ, Bình Phú và Bình Chánh Ngày 23-08-1979, giao xã Vĩnh Tế về thị xã Châu Đốc và nhận xã Bình Thủy từ huyện Châu Thành Ngày 12-01-1984, thành lập xã Đào Hữu Cảnh, huyện Châu Phú chính thức bao gồm 12 xã và 1 thị trấn như ngày nay

3.2 VỊ TRÍ ĐỊA LÝ

Hình 1: Bản đồ các đơn vị hành chính huyện Châu Phú

Huyện nằm ở khu vực trung tâm của tỉnh An Giang, Bắc giáp thị xã Châu Đốc, đường ranh giới dài 14,570 km; Đông giáp sông Hậu ngăn cách với huyện

Phú Tân; Nam giáp huyện Châu Thành, đường ranh giới dài 29,176 km; Tây giáp huyện Tịnh Biên, chiều dài ranh giới là 20,151 km

Huyện nằm trên tuyến đường du lịch quan trọng của tỉnh An Giang Hàng năm trên tuyến quốc lộ 91 có khoảng bốn triệu lượt khách du lịch và khách hành hương đi qua địa phận Châu Phú để đến núi Sam – miếu Bà Chúa Xứ, núi Cấm,

Hà Tiên và Vương quốc Campuchia thông qua hai cửa khẩu kinh tế của An Giang là cửa khẩu Xuân Tô – Tịnh Biên và cửa khẩu Khánh Bình – An Phú

3.4 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN

Huyện nằm bên bờ Tây sông Hậu, dọc theo sông Hậu có những kênh rạch dẫn nước vào đồng như kênh Thầy Phó, kênh Bình Mỹ, kênh xáng Cây Dương, kênh Phù Dật, kênh Chữ S, kênh xáng Vịnh Tre, kênh Cần Thảo, kênh Đào

Do Châu Phú là huyện đầu nguồn sông Cửu Long nên vào khoảng tháng 6 dương lịch hàng năm huyện Châu Phú đều phải đối mặt với mùa lũ Tình hình lũ

ở An Giang nói chung và ở Châu Phú nói riêng diễn biến phức tạp, đỉnh lũ biến động bất thường qua các năm khác nhau Lũ ảnh hưởng lớn đến sự phát triển kinh tế xã - hội và đời sống nhân dân

Lũ gây thiệt hại lớn về người và tài sản Trong trận lũ lớn năm 2000 đỉnh

lũ cao 4,9 m đã làm thiệt hại khoảng 37.120 triệu đồng với tổng diện tích lúa bịgặt ép là 973 ha, làm hư 28 cây cầu và 172 km đường giao thông, cuốn trôi 117 nhà và làm siêu vẹo 684 nhà, số người chết là 24 người (trong đó có đến 18 trẻem) (Phòng thống kê huyện Châu Phú, 2007)

Bên cạnh đó, lũ cũng mang lại một nguồn lợi lớn cho người dân nơi đây Mùa lũ đã tạo điều kiện để người dân trong huyện có thêm thu nhập thông qua các hoạt động như: đánh bắt - nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng các loại cây thủy sinh, giao thông vận tải đường thủy Ngoài ra, lũ còn có tác dụng vệ sinh đồng ruộng, bồi đắp phù sa cho đất

3.5 KINH TẾ

Năm 2011, tốc độ tăng trưởng kinh tế của huyện đạt 16,6%, có cấu kinh tếchuyển dịch theo hướng tăng tỉ trọng công nghiệp, dịch vụ Hiện nay, thế mạnh kinh tế của huyện là Nông nghiệp, phấn đấu đến năm 2020, có cấu kinh tế của huyện là: Thương mại - Dịch vụ, Công nghiệp - xây dựng và Nông nghiệp

3.6 SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP

Nhờ làm tốt công tác thủy lợi nên diện tích và sản lượng cây trồng của huyện không ngừng gia tăng qua các năm Năm 2005, sản lượng lương thực của huyện đạt 484.257 tấn, bình quân lương thực đầu người là 1.928 kg/năm, diện tích các loại cây trồng đạt 86.271 ha, trong đó có 7.000 ha sản xuất 3 vụ/năm Huyện cũng đã chuyển dịch được 1.500 ha từ sản xuất lúa sang trồng hoa màu và chăn nuôi thủy sản Bình quân, giá trị sản xuất trên 1 ha là 45 triệu đồng/năm

Phấn đấu đến năm 2020, huyện đạt tổng diện tích gieo trồng cả năm lên trên 102.000 ha, tổng sản lượng lương thực đạt gần 614 ngàn tấn/năm Huyện sẽchuyển phần lớn diện tích nông nghiệp của xã Khánh Hòa, Bình Thủy và thị trấn Cái Dầu sang chuyên canh màu, phần diện tích còn lại của các vùng này thực hiện chuyên canh giống Đối với các xã khác thực hiện sản xuất 3 vụ /năm và có trên 50% diện tích sản xuất lúa thơm và lúa đặc sản theo nhu cầu thị trường, đồng thời các giống lúa khác đưa vào sản xuất phải đảm bảo 3 tiêu chuẩn: Năng suất cao, chất lượng tốt và kháng sâu bệnh

Nhằm tạo điều kiện cho bà con nông dân trong huyện đẩy mạnh thực hiện

có giới hoá trong sản xuất nông nghiệp, năm 2008, ngành nông nghiệp huyện Châu Phú đã thẩm định cho bà con nông dân vay vốn đầu tư 16 máy gặt đập liên hợp và 11 máy sấy lúa; chủ yếu là nông dân ở các xã có diện tích sản xuất nông nghiệp khá lớn như: Thạnh Mỹ Tây, Đào Hữu Cảnh, Vĩnh Thạnh Trung…Đến nay, huyện Châu Phú có 54 máy gặt đập liên hợp, 7 máy gặt xếp dãy và 322 máy sấy lúa

Với chiều dài trên 33 km dọc theo tuyến quốc lộ 91, cặp bờ sông Hậu và 2/3 cánh đồng nằm trên vùng Láng Linh, Châu Phú có nhiều tiềm năng phát triển nuôi trồng thủy sản song song với cây lúa và hoa màu, đặc biệt ở 2 xã cù lao là Khánh Hòa và Bình Thủy Từ năm 1996, huyện đã tập trung quy hoạch và phát triển mạnh mô hình nuôi cá tra ở các xã, thị trấn cặp bờ Tây sông Hậu như: Khánh Hòa, Mỹ Phú, Vĩnh Thạnh Trung, Cái Dầu, Bình Mỹ, Bình Thủy Tính đến nay, toàn huyện đã có 329 ha nuôi trồng thủy sản (tập trung ở các xã ven tuyến kinh chính, sông Hậu và quốc lộ 91) và 332 bè (Khánh Hòa và Mỹ Phú), tổng sản lượng năm 2004 đạt khoảng 35.000 tấn

Đến năm 2011, huyện Châu Phú quy hoạch vùng nuôi cá tra và tôm càng xanh trên tổng diện tích 1.348 ha Trước mắt, triển khai dự án thử nghiệm ở 2 xã Bình Thủy, Khánh Hòa, với diện tích 450 ha Riêng vùng nuôi tôm càng xanh quy hoạch 430 ha ở các xã: Bình Long (40 ha), Bình Phú (150 ha), Thạnh MỹTây (120 ha) và Vĩnh Thạnh Trung (120 ha) Song song đó, huyện còn tập trung thực hiện các dự án: Đào tạo huấn luyện nhân lực xây dựng vùng nuôi trồng thủy sản an toàn và chất lượng thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế SQF; huấn luyện kỹnăng sản xuất giống thủy sản gắn với xã hội hóa sản xuất giống thủy sản và dự án quảng bá thương hiệu cá tra, cá ba sa An Giang Những năm gần đây, giá cá tra, basa không ổn định đã làm ảnh hưởng không nhỏ đến sản xuất và đời sống của nhiều hộ chăn nuôi Trung tâm Giống thủy sản An Giang lựa chọn nuôi thí điểm giống cá chình bông ở xã Bình Chánh, huyện Châu Phú và cho kết quả khả quan.Hiện nay, mô hình này đang được nhân rộng ra toàn huyện và tỉnh

3.7 CÔNG NGHIỆP

Năm 2011, giá trị sản xuất công nghiệp của huyện đạt 616 tỷ đồng Các ngành nghề phổ biến như: chế biến lương thực và xay xát, ngành chế biến thủy hải sản xuất khẩu các nghề thủ công truyền thống như đan võng, đan lát, làm nước mắm cũng tiếp tục phát triển

Tin từ Ủy ban Nhân dân huyện Châu Phú cho biết, đến tháng 11-2011, huyện đã mời gọi đầu tư được 16 dự án phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn, gồm: 9 dự án thương mại kết hợp dân cư có quy mô 86 ha với tổng mức đầu tư gần 500 tỷ đồng, trong đó 7 khu thương mại kết hợp dân cư đã đưa vào hoạt động Riêng 6 dự án công nghiệp - dịch vụ có quy mô 450 ha và 1 dự án đường tránh quốc lộ 91 dài 9 km có tổng vốn đầu tư trên 2.000 tỷ đồng đang trong giai đoạn vận hành, khi hoàn thành sẽ thúc đẩy nhanh sự phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn

3.8 THƯƠNG MẠI – DỊCH VỤ

Năm 2009, tỷ trọng Thương mại - Dịch vụ của huyện Châu Phú chiếm 33,7% trong có cấu kinh tế Những năm qua, Châu Phú đẩy mạnh công tác cải cách thủ tục hành chính để hỗ trợ thiết thực cho nhà đầu tư, theo phương châm

“Trách nhiệm, một cửa và thân thiện” Nhờ đó, trong 3 năm qua, huyện đã mời gọi đầu tư được 8 dự án xây dựng chợ với quy mô gần 100 ha, tổng mức đầu tư trên 5.000 tỷ đồng, như: Trung tâm Thương mại Nam Châu Đốc quy mô 22 ha, vốn đầu tư trên 100 tỷ đồng; khu dân cư – chợ Vịnh Tre quy mô 12 ha, vốn đầu

tư trên 60 tỷ đồng; Trung tâm thương mại Châu Phú quy mô 10 ha, vốn đầu tư 50

tỷ đồng; Khu dân cư – chợ Mỹ Đức quy mô 15 ha, vốn đầu tư 75 tỷ đồng; Khu dân cư chợ Kinh 7 - Vĩnh Thạnh Trung quy mô 7ha, vốn đầu tư 35 tỷ đồng và các dự án dân cư - chợ khác như: chợ Long Châu của xã Thạnh Mỹ Tây, chợKinh Cốc - Đào Hữu Cảnh, chợ xã Bình Thủy…

Hàng năm, huyện có kế hoạch phát triển đô thị ở nông thôn, trong đó giai đoạn 2010 - 2015 phát triển thêm các thị trấn Bình Mỹ, Ô Long Vỹ và Bình Long, đồng thời đẩy mạnh các loại hình dịch vụ dọc theo quốc lộ 91; kết hợp với phát triển đô thị tạo thành dãy băng đô thị gắn kết theo chuỗi trục đô thị Long Xuyên

và thị xã Châu Đốc Phấn đấu đến giai đoạn 2015 - 2020, Châu Phú trở thành thị

xã với quy mô đô thị loại 3 và các xã ven quốc lộ 91 trở thành phường Năm

2009, huyện đã khánh thành Khu dân cư thương mại chợ Châu Phú, trên địa bàn

xã Vĩnh Thạnh Trung Dự án do Công ty Trách nhiệm Hữu hạn Xây dựng Tây

Đô làm chủ đầu tư, có quy mô 8,5 ha Sau gần 3 năm thực hiện đến nay, công trình đã hoàn thành và đưa vào sử dụng, với hệ thống hạ tầng kỹ thuật đồng bộ,

có cảnh quan thiên nhiên, an toàn phòng cháy chữa cháy, vệ sinh đô thị…

3.9 VĂN HÓA XÃ HỘI

Nhiều lễ hội tại Châu Phú mang sắc thái dân tộc độc đáo như: lễ rước thần đình Bình Thủy, lễ vía Thầy Tây An Hằng năm có nhiều hoạt động văn hóa dân gian như: viếng đền thờ Cố quản Trần Văn Thành, cúng đình, đua thuyền (nhất

là dịp cúng Đình thần Bình Thủy, Đình thần Bình Mỹ)

Châu Phú có nhiều món ẩm thực đa dạng, mang chậm bản chất làng quê như: món Cá Lóc nướng trui, Lẫu Cháo Cá Lóc rau đắng, khô cá tra phồng và ba sa

Đến thập niên 1970, 1980 huyện Châu phú vào mùa nước nổi (nước lũ ngập đồng) khi nước chuẩn bị rút xuống, mọi ngõ ngách, mọi con kênh có man nào là cá linh,cá thác lát, cá chốt, cá leo dân chúng đánh bắt bằng chày lưới, gió cất, gió gạc, thả đáy cá đầy ghe xuồng, ăn không hết phải phơi khô, làm mắm, nước mắm, những ai từng sống ở An Giang giờ tha hương không bao giờ quên mùa nước nổi

3.10 GIÁO DỤC

Châu Phú là địa phương quan tâm nhiều đến công tác giáo dục Ngoài hệthống giáo dục chính quy, huyện còn tổ chức nhiều loại hình giáo dục nhằm phổcập và xã hội hoá hoạt động giáo dục trên địa bàn huyện nhà Năm học 2008 -

2009, phòng Giáo dục huyện Châu Phú đã tổ chức triển khai thí điểm các lớp

"Dịch vụ công" ở ba trường Trung học Có sở (THCS) trên địa bàn: THCS Cái Dầu (4 Lớp), THCS Bình Mỹ (1 lớp), THCS Mỹ Đức (2 lớp) Đây là hình thức giáo dục chất lượng cao với có sở vật chất tối ưu (phòng máy lạnh có trang bị hệthống máy chiếu kết nối với máy vi tính để phục vụ giảng dạy bằng bài giảngđiện tử) Đặc biệt, học ở các lớp này học sinh sẽ được nhà trường theo dõi thường xuyên và thông báo với gia đình về các mặt rèn luyện của học sinh, từ đó

nhà trường sẽ tổ chức bồi dưỡng cho những học sinh khá giỏi và phụ đạo cho những học sinh yếu, vì vậy các em khôngphải đi học thêm bất cứ môn học nào

3.11 PHÚC LỢI XÃ HỘI

Châu Phú là địa phương có nhiều dân tộc, công tác chăm lo đời sống của đồng bào các dân tộc thiểu số là một vấn đề đáng được quan tâm của huyện Từđầu năm 2008 đến nay, bên cạnh các dự án tu sửa cầu treo, nâng cấp, mở rộng tuyến đường giao thông nông thôn nối liền các thôn, ấp của bà con dân tộc Khmer, Chăm ở 2 xã Bình Mỹ, Khánh Hoà với các khu dân cư người Kinh, huyện Châu Phú còn chú trọng nâng cao đời sống kinh tế, văn hoá, giáo dục phục

vụ đồng bào dân tộc bằng các chính sách hỗ trợ vốn vay giúp hộ nghèo phát triển sản xuất chăn nuôi, mua bán nhỏ, góp phần triển khai hiệu quả Chương trình xóa đói giảm nghèo ở có sở Qua đó hạ tỷ lệ hộ nghèo đồng bào dân tộc thiểu số giảm hơn 15% so cùng kỳ năm ngoái Có 40% hộ gia đình Khmer đạt mức sống khá, 80% hộ đồng bào Chăm giữ vững danh hiệu “Gia đình văn hoá” Thời gian qua,

từ các nguồn vận động tài trợ và đóng góp tự nguyện của các tầng lớp nhân dân, huyện Châu Phú còn xây cất mới 35 căn nhà gỗ thuộc Chương trình 134, mỗi căn trị giá 10 triệu đồng tặng hộ nghèo đồng bào Khmer, Chăm có nơi cư trú ổn định

Chương 4

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH CANH TÁC LÚA 3 VỤ TẠI

HUYỆN CHÂU PHÚ, TỈNH AN GIANG 4.1 KẾT QUẢ ĐIỀU TRA CỦA NÔNG HỘ QUA MẪU KHẢO SÁT

4.1.1 Đặc điểm của chủ hộ

Kết quả từ bảng số liệu tiếp theo sau đây sẽ trình bày tần số và tỷ lệ của các yếu tố giới tính, trình độ học vấn và các nhóm tuổi khác nhau của chủ hộthông qua mẫu khảo sát

BẢNG 1: Thông tin về chủ hộ phân theo nhóm

(Nguồn: kết quả được tổng hợp từ 81 quan sát mẫu được khảo sát năm 2012)

Đối với chỉ tiêu giới tính trong kết quả phân tích này, người đứng đầu nông hộ là nam chiếm tỷ lệ cao nhất là 84% trong khi chủ hộ là nữ chỉ chiếm một

tỷ lệ khá khiêm tốn là 16% Điều này phản ánh được một thực tế khá phổ biến ởnông thôn Việt Nam nói chung và nông thôn ở huyện Châu Phú nói riêng là nam giới thường là chủ hộ vì đó là một nét truyền thống theo chế độ phụ hệ

Chỉ tiêu tuổi của chủ hộ đã được phân nhóm phù hợp với kết quả khảo sát tuổi từ mẫu nghiên cứu Theo kết quả này thì nhóm tuổi chiếm tỷ lệ cao nhất là nhóm có độ tuổi trên 30 đến 50 tuổi với tỷ lệ 60,5% Điều này phản ánh đúng thực trạng chung hiện tại ở địa các phương là đa số những nông hộ nhỏ, thường

có 1 đến 2 thế hệ cùng sinh sống Chính vì thế mà chủ hộ tường có độ tuổi dao động nhiều trong khoảng này Tuy nhiên, những gia đình truyền thống có quy mô lớn, từ trên 3 thế hệ cùng sinh sống vẫn còn phổ biến Đó là lý do vì sao mà

những chủ hộ có độ tuổi trên 50 vẫn chiếm 1 tỷ lệ khá co là 29,6% so với một sốlượng rất ít người đứng đầu gia đình có đổ tuổi rất trẻ, dưới 30 tuổi với tỷ lệ thấp nhất là 9,9%.

Đối với yếu tố trình độ học vấn sẽ dễ dàng nhận thấy rõ hơn khi xem xét kết hợp cùng yếu tố tuổi Nhóm chủ hộ có trình độ học vấn cấp 1 chiếm tỷ lệ cao nhất là 44,4%, tiếp theo sau đó là nhóm có trình độ cấp 2 với 33,3% và nhóm có trình độ từ cấp 3 trở lên chiếm tỷ lệ thấp nhất là 22,2% Điều này có thể giải thích rằng do nhóm tuổi từ trên 30 đến 50 tuổi là cao nhất và lại sống ở khu vực nông thôn nên trước đây việc học tập là rất khó khăn do điều kiện có sở vật chất và tài chính có hạn, vì thế đại đa số họ đều dừng việc học lại ở cấp 1 và cấp 2

Trên đây là những tiêu chí liên quan đến chủ hộ đã được phân nhóm để có cái nhìn tổng quát Bảng kết quả tiếp theo sau sẽ cho thấy kết quả thống kê cụ thểhơn về chủ hộ trong mẫu khảo sát

BẢNG 2: Thông tin về chủ hộ theo giá trị trung bình

nhỏ nhất

Giá trị lớn nhất

Trung bình

Độ lệch chuẩn

(Nguồn: kết quả được tổng hợp từ 81 quan sát mẫu được khảo sát năm 2012)

Kết quả trên thì tuổi trung bình của chủ hộ trong mẫu khảo sát là 46 tuổi, chủ hộ có độ tuổi lớn nhất là 83 tuổi và chủ hộ có độ tuổi nhỏ nhất là 25 tuổi Với

độ lệch chuẩn là 13, có thể thấy rằng sự chênh lệch giữa các độ tuổi của chủ hộtrong mẫu khảo sát là không quá lớn Điều này có đã được thấy rõ trong phân tích trên là nhóm tuổi từ trên 30 đến 50 chiểm tỷ lệ cao nhất

Trình độ học vấn của các chủ hộ là khá cao xét trên khía cạnh điệu kiện có

sở vật chất và điều kiện kinh tế gia đình của các nông hộ trước đây với số năm đi học trung bình là 7 năm ( cấp 2) Chủ hộ có trình độ học vấn cao nhất là bậc Đại học ( số năm đến trường là 16) tuy nhiên những chủ hộ này là khá hiếm và thường không trực tiếp sản xuất lúa và nông hộ có trình độ học vấn thấp nhất là

mù chữ ( số năm đến trường bằng 0)

Kinh nghiệm trồng lúa trung bình của các chủ hộ là 17 năm Đây được xem như là có kinh nghiệm khá lâu trong quá trình sản xuất lúa Có được điều này là bởi vì đa số chủ hộ có độ tuổi trên 30 Chủ hộ có kinh nghiệm lâu năm nhất là 35 năm và chủ hộ có kinh nghiệm ít nhất là 2 năm Với độ lệch chuẩn ởmức 9,5 năm có thể thấy rằng sự chênh lệch giữa kinh nghiệm trồng lúa của các chủ hộ trong mẫu khảo sát là không quá lớn.

4.1.2 Các nguồn lực của nông hộ

4.1.2.1 Nguồn nhân lực của nông hộ

Kết quả từ phân tích ở bảng tiếp theo sau đây cho biết cụ thể về nguồn nhân lực của nông hộ phan theo giới tính và theo đặc điểm nguồn lao động

BẢNG 3: Các số liệu về nguồn nhân lực trong nông hộ

ĐVT: Người

nhỏ nhất

Giá trị lớn nhất

Trung bình

Độ lệch chuẩn

(Nguồn: kết quả được tổng hợp từ 81 quan sát mẫu được khảo sát năm 2012)

Đối với chỉ tiêu số lượng nhân khẩu trong nông hộ, vì đa phần các nông

hộ ở nông thôn là tiểu gia đình nên số người trong nông hộ không nhiều Chứng minh cho điều này đó là số người trung bình trong nông hộ là 4 người Trong đó nông hộ có số nhân khẩu ít nhất là 1 người và nông hộ có nhiều nhân khẩu nhất

là 7 người Số lượng nam và nữ trung bình trong nông hộ là như nhau Với sốlượng thấp nhất là không có người nào và cao nhất là 5 người Độ lệch chuẩn của các tiêu chí này khá nhỏ chứng tỏ giá trị trung bình này đại diện khá tốt cho mẫu nghiên cứu

Số lao động tạo ra thu nhập trung bình là 2 người, con số này là như nhau đối với nam và nữ Do trong giai đoạn hiện nay sự bình đẳng giới được phổ biến, phụ nữ dần dần khẳng định được vị thế của mình trong gia đình cũng như trong

xã hội Trong số các nông hộ được khảo sát thì nông hộ có lao động chính ít nhất

là 1 lao động và cao nhất là 5 lao động Tuy nhiên số lượng nông hộ có lượng lao động chính là 1 người chiếm tỷ lệ khá thấp.

Số lao động phụ thuộc không tạo ra thu nhập cho nông hộ bao gồm trẻ em, người già yếu, người bệnh tật, trung bình mỗi nông hộ có 2 người Trong số các nông hộ được khảo sát có nông hộ không có lao động phụ thuộc và cũng có nông

hộ có đến 5 lao động phụ thuộc Với số lượng lao động phụ thuộc này thì sẽ rất khó khăn nếu nông hộ không có thu nhập ổn định và thu nhập đó đủ nuôi sống cho tất cả nhân khẩu trong nông hộ

4.1.2.2 Các loại đất của nông hộ

Diện tích đất canh tác là tư liệu sản xuất quan trọng nhất của nông hộ Mỗi địa phương khác nhau, có cấu cây trồng vật nuôi cũng khác nhau do đó diện tích đất dùng cho những có cấu này là hoàn toàn không giống nhau Để biết xem cơcấu phân loại đất dùng cho mục đích sản xuất nông nghiệp ở huyện Châu Phú như thế nào, bảng kết quả phân tích sau sẽ cho biết rõ điều này

BẢNG 4: Diện tích sử dụng các loại đất của nông hộ

ĐVT: ha

nhỏ nhất

Giá trị lớn nhất

Trung bình

Độ lệch chuẩn

(Nguồn: kết quả được tổng hợp từ 81 quan sát mẫu được khảo sát năm 2012)

Qua kết quả thống kê trên, có thể thấy được một đặc điểm nổi bất nhất tại huyện Châu Phú đó là chuyên canh sản xuất lúa Nơi đây với điều kiện tự nhiên

và thổ nhưỡng không phù hợp cho các hoạt động nông nghiệp khác như trồng trọt các loại cây trồng cạn, cây ăn trái, hay nuôi trồng thủy sản Minh chứng cho điều này đó là diện tích nuôi trồng thủy sản và diện tích đất vườn có giá trị 0 trong tổng số quan sát mẫu Thực tế cho thấy, tại đây điều kiện tự nhiên chỉ thích hợp cho việc trồng lúa nước Đó chính là lý do tại sao 100% diện tích canh tác của các hộ dân đều dành để canh tác lúa

Bên canh đó, ở mỗi địa phương, diện tích canh tác bình quân trên mỗi nông hộ là không giống nhau Cụ thể ở các tỉnh như Cần Thơ, Hậu Giang, Vĩnh Long thì diện tích canh tác bình quân trên mỗi nông hộ vào khoảng 0,7 đến 0,8 ha/hộ tuy nhiên một nét đặc trưng thứ hai ở huyện Châu Phú nói riêng và tỉnh An Giang nói chung là diện tích đất canh tác bình quân trên mỗi nông hộ là khá cao

Số liệu thống kê cho thấy trung bình có đến 1,5 ha trên hộ Và một thực trạng chung không chỉ riêng tại tỉnh An Giang đó là có những hộ dân có diện tích canh tác rất thấp chỉ có 0,1 ha (1 công) và những hộ dân có diện tích canh tác rất lớn, lên đến 5,2 ha

4.1.2.3 Các mối quan hệ bên ngoài của nông hộ

Quan hệ xã hội của nông hộ thể hiện ở các mỗi quan hệ xã hội bên ngoài nông hộ là một trong những yếu tố quan trọng giúp cho nông hộ có được những thông tin cần thiết trong sinh hoạt cũng như trong hoạt động sản xuất Các mối quan hệ này ở cấp độ nông hộ thể hiện ở tỷ lệ tham gia các tổ nhóm sản xuất, các hội nhóm tại địa phương,… Để biết xem tình hình tham gia của các hộ nông dân vào các tổ chức này như thế nào, bảng số liệu sau đây sẽ nêu lên điều đó

BẢNG 5: Tỷ lệ tham gia các hội, nhóm tại địa phương

ĐVT:%

(Nguồn: kết quả được tổng hợp từ 81 quan sát mẫu được khảo sát năm 2012)

Trên thực tế, tại khu vực nông thôn có rất nhiều tổ chức được thành lập đểgiúp đỡ người dân trong việc sản xuất nông nghiệp, sinh hoạt, sức khỏe, giáo dục,… như Hội nông dân, Hội cựu chiến binh, Hội khuyến nông, Tổ hợp tác sản xuất, Hội phụ nữ, Hội người cao tuổi,… Tuy nhiên qua kết quả khảo sát trên có thể thấy rằng tỷ lệ tham gia của các nông hộ vào các tổ chức này là khá thấp và rất ít tổ chức được tham gia Minh chứng là chỉ có hai tổ chức được các nông hộtham gia đó là Tổ sản xuất lúa và hội nông dân và tỷ lệ tham gia cũng rất thấp tương ứng với tỷ lệ phần trăm là 3,7% và 2,5%

Vậy điều này là do các hộ nông dân ở đây hoạt động sản xuất khá độc lập, thiếu sự liên kết hay là do các hội/ nhóm trên hoạt động chưa thực sự có hiệu quả, chưa thể mở rộng tầm ảnh hưởng đến các hộ nông dân Nếu xét theo khía cạnh các hộ nông dân hoạt động độc lập thì vấn đề này sẽ mang đến những khó khăn

vô cùng lớn cho người nông dân trong bối cảnh hiện tại Nếu hoạt động riêng lẽ

họ sẽ bỏ qua một cơ hội lớn để có thể liên kết sản xuất trong bối cảnh chuỗi giá trị lúa gạo ngày càng được khuyến khích Bên cạnh đó các nông hộ còn bỏ qua những cơ hội để có được những thông tin quan trọng cho hoạt động sản xuất, cho việc bán nông sản và sự giúp đỡ lẫn nhau giữa các thành viên trong hội nhóm.Nếu xét theo khía cạnh thứ hai thì cần phải biết được những nguồn thông tin mà người dân đang tiếp cận là những nguồn nào để có kết luận chính xác hơn

4.1.2.4 Nguồn thông tin phục vụ sản xuất nông nghiệp

Như đã đề cập ở phân tích trên, việc các nông hộ trên địa bàn huyện Châu Phú đang có tỷ lệ tham gia vào các tổ nhóm tại địa phương để có được nguồn thông tin phục vụ sản xuất nông nghiệp là rất thấp, vậy để có được các thông tin này thì họ phải tiếp cận các nguồn nào hoặc giả không tiếp cận Để biết rõ được điều này đồ thị sau sẽ cho biết các nguồn cung cấp thông tin cho các nông hộgiúp họ sản xuất được hiệu quả và tỷ lệ các nông hộ tiếp cận các nguồn thông tin này

Hình 2: Tỷ lệ tiếp cận các nguồn cung cấp thông tin cho sản xuất

((Nguồn: kết quả được tổng hợp từ 81 quan sát mẫu được khảo sát năm 2012)

Sách báo, tạp chí

Cán bộ khuyến nông

Internet

Đồ thị trên cho thấy tỷ lệ giảm dần của việc tiếp cận các nguồn thông tin phục vụ cho mục đích sản xuất nông nghiệp hay cụ thể hơn là hoạt động sản xuất lúa của người dân huyện Châu Phú.

Nguồn thông tin mà các nông hộ tiếp cận nhiều nhất là từ bạn bè và hàng xóm xung quanh với tỷ lệ 84% Điều này có thể khẳng định ở khía cạnh người dân hoạt động sản xuất độc lập là không thực sự chính xác Và số liệu này có thểkhẳng định ở khía cạnh thứ hai của việc không tham gia vào các tổ/nhóm sản xuất các hội nhóm tại địa phương là do hoạt động của các tổ chức này còn khá nhỏ lẽ và chưa có tầm ảnh hưởng sâu rộng đến người dân Quay trở lại kết quảcủa việc tiếp cận nguồn thông tin từ bạn bè láng giềng là cao nhất điều này được giải thích là do mối quan thệ gắn bó giữa người nông dân nông thôn đã có từ lâu

Và đây cũng là một nét văn hóa cần phát huy để có thể tương trợ lẫn nhau trong đời sống cũng như trong sản xuất

Nguồn thông tin được các nông hộ tiếp cận nhiều thứ hai đó là từ các phương tiện truyền thông như Tivi, Radio, Loa phóng thanh tại địa phương với tỷ

lệ 79% Điều này cũng phản ánh một sự thật hiện tại là do bùng nổ thông tin và truyền thông Thông tin được cung cấp đến người dân một cách nhanh chóng và chính xác hơn để bà con nông dân kịp thời nắm bắt và có những kế hạch sản xuất thích hợp

Các loại sách báo, tạp chí là những công cụ đắc lực giúp người nông dân

có được thông tin không những về nhu cầu của thị trường mà còn có những thông tin kỹ thuật như các lọi giống mới, các mô hình canh tác hiệu quả, các giải pháp hạn chế sâu bệnh tăng năng suất cây trồng,…đây là một nguồn thông tin vô cùng quý giá giúp người dân thành công trong quá trình sản xuất của mình đó chính là lý do vì sao nguồn cung cấp thông tin này có tỷ lệ tiếp cận khá cao với 63%

Do đặc thù là huyện vùng sâu vùng xa, nên Châu Phú ít được quan tâm bởi các các bộ khuyến nông Các cán bộ khuyến nông tại địa phương khá ít và hoạt động không thường xuyên Vì thế việc chuyển giao khoa học kỹ thuật cho người dân là rất hạn chế Đó chính là lý do vì sao chỉ có 16% số hộ nông dân tiếp cận được với nguồn thông tin này

Nguồn thông tin cuối cùng mà bà con nông dân nơi này tiếp cận mặc dù tính hiệu quả, tính phong phú về nội dung cao hơn rất nhiêu so với các nguồn thông tin còn lại nhưng đặc thù của nó là đòi hỏi người tiếp cận phải có điều kiện

về tài chính cũng như về trình độ học vấn Đó chính là thông tin từ Internet Tỷ lệtiếp cận nguồn này là thấp nhất chỉ có 5%

4.2 PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG CỦA NÔNG HỘ

4.2.1 Phân tích hiệu quả sản xuất của các mùa vụ

4.2.1.1 Vụ lúa đông xuân

a) Phân tích các chỉ tiêu kinh tế của vụ lúa Đông Xuân

Trong những năm gần đây, do việc áp dụng nhiều tiến bộ khoa học kỹthuật mới trong sản xuất lúa đã giúp cho bà con nông dân giảm được chi phí sản xuất và tương ứng như vậy lợi nhuận của từng vụ mùa theo đó cũng được tăng lên đáng kể Để biết được cơ cấu những loại chi phí và tình hình thu nhập và lợi nhuận của các hộ dân như thế nào Bảng kết quả sau sẽ cho thấy điều này

BẢNG 6: Các chỉ tiêu kinh tế vụ lúa ĐX

Qua kết quả thống kê cho thấy được kết quả gieo trồng vụ Đông Xuân của các hộ dân đã mang đến lợi nhuận tương đối cao Các khoản mục thu chi trong quá trình sản xuất được cụ thể như sau:

Chi phí lao động thuê trung bình là 292.000 đồng /công Chi phí này khá cao là do các hộ nông dân đa phần là thuê lao động để làm vì diện tích canh tác là khá lớn Không có nhiều trường hợp người dân tự mình làm Hơn nữa chi phí lao động thuê này cũng bao gồm chi phí chuẩn bị đất trước khi gieo xạ bởi vì người dân thường thuê cơ giới hóa kết hợp công lao động thuê Cũng chính vì phần lớn các công việc đều được thuê cho nên chi phí lao động gia đình trong trường hợp này là khá thấp, trung bình chỉ có 71.000 đồng/ 1 công, khoảng 1 ngày công lao động trên 1 công Thực chất đây là số liệu ước đoán trung bình của người dân Bởi vì trong quá trình canh tác họ không xem việc đi thăm đồng, và quan sát lúa hàng ngày là công lao động của họ mà chỉ xem đó là công việc bình thường mỗi ngày

Trong giai đoạn hiện nay, việc ứng dụng các biện pháp kỹ thuật mới vào sản xuất như xạ hàng, kỹ thuật ủ giống,… làm cho chất lượng nảy mầm và lượng giống gieo xạ giảm đáng kể Trung bình mỗi công người dân tốn 182.000 đồng tiền giống cho vụ Đông Xuân Điều này làm giảm chi phí khá lớn sơ với trước đây khoảng 5 năm với cùng diện tích chi phí có thể lên đến trên 300.000 đồng

Chi phí phân bón và thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) là khoảng chi phí lớn nhất trong suốt vụ mùa sản xuất của người dân Trong bối cảnh của sự biến đổi khí hậu hiện tại Nhiều loại sâu hại mới và dịch bệnh lạ xuất hiện, cùng với mật

độ canh tác dày đặc tạo điều kiện thuận lợi cho các tác nhân gây hại này phát triển Các loại sâu hại ngày càng miễn dịch với các loại thuốc BVTV điều này khiến người dân phải sử dụng nhiều hơn Bên cạnh đó, việc canh tác lúa 3 vụ đã ngày một làm cho đất mất đi sự màu mỡ, kết hợp với việc dùng đê bao ngăn lũ khiến phù sa tự nhiên cung cấp cho đất ngày một ít đi Khi đó, người dân muốn tăng năng suất buộc họ phải sử dụng nhiều phân bón hóa học hơn Đó là lý do vì sao chi phí cho việc sử dụng phân bón thuốc BVTV hiện tại là khá cao, ở mức trung bình khoảng 1,1 triệu đồng/ công