Bờn cạnh đú, chế độ đói ngộ đối với người lao động làm việc lõu dài cho một Cụng ty đó tạo nờn hỡnh ảnh Cụng ty như là cộng đồng sống đó giỳp cho người lao động đúng gúp nhiệt tỡnh và th
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI [[ \\ ĐINH TRỌNG THỂ NGHIÊN CỨU ÁP DỤNG MÔ HÌNH QUẢN LÝ SẢN XUẤT TINH GỌN TẠI XÍ NGHIỆP CƠ KHÍ QUANG TRUNG – NINH BÌNH CHUN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH MÃ SỐ:QTKD-09141 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGÔ VĂN VƯỢNG HÀ NỘI - 2012 Tai ngay!!! Ban co the xoa dong chu nay!!! 17051113985001000000 LỜI CAM ĐOAN Tác giả đề tài ‘‘Nghiên cứu áp dụng mô hình sản xuất Lean xí nghiệp khí Quang Trung – Ninh Bình’’ xin cam đoan luận văn tác giả tự nghiên cứu tài liệu, tự thu thập thông tin liên quan, quan sát, nghiên cứu thực trạng hệ thống sản xuất xí nghiệp khí Quang Trung để đưa giải pháp thực số cải tiến để áp dụng hệ thống sản xuất Lean khí Quang Trung với mong muốn ngày hoàn thiện hệ thống sản xuất xí nghiệp Đề tài khơng chép LỜI CẢM ƠN Em gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc tập thể thầy cô giáo khoa Kinh tế Quản lý trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội Trong suốt hai năm qua thầy tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em học tập, nghiên cứu tích lũy kiến thức Xin chân thành cảm ơn thầy TS Ngô Văn Vượng tận tình hướng dẫn em hồn thành luận văn tốt nghiệp Mặc dù cố gắng trình học tập tìm kiếm tài liệu kiến thức cịn nhiều hạn chế luận văn chắn không tránh khỏi thiếu sót, khiếm khuyết Em mong nhận đồng tình ủng hộ đóng góp ý kiến quý thầy, cô bạn để giúp em hồn thành tốt luận văn Hà nội, ngày…tháng…năm 2012 Học viên Đinh Trọng Thể MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC HÌNH ẢNH TĨM TẮT LUẬN VĂN Tính cấp thiết đề tài I Mục đích nghiên cứu đề tài III Đối tượng phạm vi nghiên cứu IV Nội dung nghiên cứu IV Phương pháp nghiên cứu VI Kết cấu luận văn VI CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HỆ THỐNG SẢN XUẤT LEAN (TINH GỌN) 1.1 Định nghĩa hệ thống sản xuất Lean 1.2 Mục tiêu sản xuất Lean 1.2.1 Gia tăng công việc tạo giá trị loại bỏ lãng phí 1.2.2 Giảm thời gian chu kỳ sản xuất 1.2.3 Giảm thiểu mức hàng tồn kho 1.2.4 Cải thiện suất lao động tăng sản lượng 1.2.5 Tận dụng thiết bị mặt 1.2.6 Tăng tính linh động 1.3 So sánh lợi ích hệ thống sản xuất Lean với hệ thống sản xuất thông thường 1.4 Một số công cụ & Phương pháp sản xuất Lean 1.4.1 Sơ đồ chuỗi giá trị ( Value Stream Mapping) 1.4.2 Tiêu chuẩn hóa cơng việc ( Standardized Work) 1.4.3 Quản lý công cụ trực quan (Visual Management) 11 1.4.4 Chất lượng từ gốc ( “ Do it right in the first time” hay ‘‘làm từ đầu’’) 12 1.4.5 Thời gian chuyển đổi/ chuẩn Bị ( Change over/ setup time) 14 1.4.6 Giảm thiểu quy mô lô sản xuất JIT 14 1.4.7 Kanban 15 1.4.8 Cân chuyền sản xuất (Heijunka) 16 1.4.9 Hệ thống giữ nhịp (Pacemaker) 19 1.4.10 Giải vấn đề sản xuất (Plan – Do – Check – Actinon) 20 1.5 Kinh nghiệm áp dụng hệ thống sản xuất Lean số công ty Việt Nam giai đoạn đầu 22 1.6 Lean quan điểm quản trị sản xuất đại khác 23 1.6.1 Lean Six sigma 23 1.6.2 Lean TQM (Total Quanlity Management) 24 1.6.3 Lean lý thuyết hạn chế (TOC) 27 1.6.4 Lean ISO 28 Kết luận chương 30 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG HỆ THỐNG SẢN XUẤT CỦA XÍ NGHIỆP CƠ KHÍ QUANG TRUNG – NINH BÌNH 2.1 Giới thiệu chung xí nghiệp khí Quang Trung - Ninh Bình 2.1.1 Thơng tin xí nghiệp khí Quang Trung, đặc điểm sản phẩm, đặc điểm khách hàng 31 31 31 2.1.2 Chủ trương phát triển kinh doanh 32 2.1.3 Cơ cấu tổ chức máy quản lý 33 2.1.4 Cơ cấu lao động Công ty 34 2.1.5 Máy móc thiết bị 38 2.1.6 Tình hình sản xuất kinh doanh xí nghiệp khí Quang Trung năm gần 39 2.1.7 Một số hình ảnh sản phẩm tiêu biểu dịch vụ xí nghiệp khí Quang Trung – Ninh Bình 40 2.2 Thực trạng sản xuất xí nghiệp khí Quang Trung – Ninh Bình 42 2.2.1 Giới thiệu mặt chung nhà máy Ninh Bình 42 2.2.2 Quy trình công nghệ sản xuất thiết bị nâng hạ 45 2.2.2.1 Quy trình khảo sát thiết kế, tư vấn sản xuất thiết bị nâng hạ 45 2.2.2.2 Nội dung bước quy trình cơng nghệ 45 2.2.3 Quy trình sản xuất sản phẩm thiết bị nâng hạ 46 2.2.3.1 Quy trình sản xuất thiết bị nâng hạ 46 2.2.3.2 Nội dung bước quy trình sản xuất 47 2.3 Phân tích hệ thống quy trình sản xuất gia cơng thiết bị nâng hạ 50 2.3.1 Quy trình gia công sản xuất thiết bị nâng hạ 50 2.3.2 Phân tích hệ thống sản xuất thiết bị nâng hạ 52 2.3.2.1 Quy trình gia cơng dầm thiết bị nâng hạ 54 2.3.2.2 Quy trình gia cơng cụm bánh xe di chuyển thiết bị nâng hạ 64 2.3.2.3 Quy trình gia công xe nâng hạ thiết bị 67 2.3.2.4 Quy trình lắp đặt hồn thiện thiết bị nâng hạ 71 2.4 Phân tích loại lãng phí theo mơ hình sản xuất Lean xuất trình sản xuất thiết bị nâng hạ Kết luận chương CHƯƠNG III: XÂY DỰNG HỆ THỐNG SẢN XUẤT LEAN TẠI XÍ NGHIỆP CƠ KHÍ QUANG TRUNG NINH BÌNH 3.1.Định hướng mục tiêu hoạt động sản xuất kinh doanh xí nghiệp khí Quang Trung – Ninh Bình 74 91 95 95 3.2 Đào tạo nâng cao trình độ tay nghề, học thực tiễn 96 3.2.1 Đào tạo nâng cao trình độ tay nghề 96 3.2.2 Bài học thực tiễn 99 3.3 Các giải pháp xây dựng hệ thống sản xuất Lean 104 3.3.1 Thành lập nhóm áp dụng hệ thống sản xuất Lean 104 3.3.2 Tuyên thệ áp dụng hệ thống sản xuất Lean cốt lõi thực chương trình cải tiến liên tục doanh nghiệp 104 3.3.3 Sơ đồ chuỗi giá trị tương lai 105 3.3.4 Hồn thiện việc áp dụng cơng cụ lựa chọn 107 3.3.5 Tiếp tục đề xuất áp dụng công cụ hệ thống sản xuất Lean vào xưởng sản xuất 3.4 Giải pháp áp dụng hệ thống sản xuất Lean vào quy trình sản xuất số kết đạt 108 109 3.4.1 Cơ sở 109 3.4.2 Nội dung giải pháp 111 3.4.3 Kết 127 Kết luận chương 132 KẾT LUẬN 133 TÀI LIỆU THAM KHẢO 135 DANH MỤC HÌNH ẢNH Tên hình ảnh Trang Hình 1.1: Mục tiêu giảm chi phí Hình 1.2: Biểu tượng sơ đồ chuỗi giá trị Hình 1.3: Ví dụ sơ đồ chuỗi giá trị trạng Hình 1.4: Quy tắc Mater Production Scheduling 15 Hình 1.5: Ví dụ bố trí chuyền thẳng 17 Hình 1.6: Ví dụ bố trí chuyền tế bào 17 Hình 1.7: Vịng trịn PDCA 18 Hình 1.8: Hàng sửa lắp ráp 22 Hình 1.9: Giầy loại B 22 Hình 1.10: Vịng trịn Deming 25 Hình 2.1: Sơ đồ cấu tổ chức xí nghiệp khí Quang Trung – Ninh Bình 33 Hình 2.2: Siêu thị cẩn cẩu 40 Hình 2.3: Cầu cẩu trục dầm đôi sức nâng gần 1200 dùng cho thủy điện sơn la 40 Hình 2.4: Cẩu cảng 40 Hình 2.5: Cẩu cổng trục 40 Hình 2.6: Cẩu chân đế 40 Hình 2.7: Cẩu Container 40 Hình 2.8: Cẩu trục tháp 40 Hình 2.9: Cẩu bánh xích 40 Hình 2.10: Các loại xe cho thiết bị nâng 41 Hình 2.11: Cẩu bánh lốp 41 Hình 2.12: Tủ điều khiển thiết bị nâng công suất từ – 1200 41 Hình 2.13: Mẫu nhà khung cơng nghiệp 41 Hình 2.14: Sơ đồ vị trí xưởng sản xuất xí nghiệp khí Quang Trung – Ninh Bình 43 Hình 2.15: Sơ đồ quy trình khảo sát thiết kế, tư vấn sản xuất cầu trục 45 Hình 2.16: Quy trình sản xuất thiết bị nâng hạ xí nghiệp khí Quang Trung – Ninh Bình 46 Hình 2.17: Bản vẽ cầu cổng trục dầm đơi 48 Hình 2.18: Sơ đồ giá trị trạng sản xuất thiết bị nâng hạ điển hình xí nghiệp khí Quang Trung – Ninh Bình 53 Hình 2.19: Kanban tín hiệu ngun cơng vật tư tơn 56 Hình 2.20: Sơ đồ bố trí xưởng sản xuất tổ hợp khí Quang Trung – Ninh Bình đường vào cảng Ninh Phúc 75 Hình 2.21: 5S Xưởng gia cơng tinh 88 Hình 2.22: 5S Xưởng lắp 88 Hình 2.23: 5S Xưởng khn mẫu 88 Hình 2.24: 5S Xưởng làm 88 Hình 2.25: 5S Xưởng gia cơng kết cấu thép 88 Hình 2.26: 5S Xưởng sơn 88 Hình 2.27: 5S Xưởng đúc 88 Hình 3.1: Sơ đồ chuỗi giá trị tương lai xí nghiệp khí Quang Trung – Ninh Bình 106 Hình 3.2: Trước, người cắt sản phẩm, cắt sản phẩm hết 36 phút 112 Hình 3.3: Sau, phân người làm sản phẩm người làm 18 phút 112 DANH MỤC BẢNG BIỂU Tên bảng biểu Trang Bảng 1.1: So sánh lợi ích sản xuất Lean với sản xuất thông thường Bảng 1.2: Bảng phân tích cơng việc Bảng 1.3: Bảng mẫu tiêu chuẩn hóa cơng việc 10 Bảng 1.4: Bảng Yamazumi 16 Bảng 1.5: Bảng tổng hợp liên kết công cụ sản xuất Lean với mục tiêu sản xuất Lean 19 Bảng 1.6: Thực bước công việc Nike Việt Nam triển khai Lean 20 Bảng 1.7: Quy trình áp dụng sản xuất Lean Nike Việt Nam 21 Bảng 1.8: Các cấp độ six sigma 23 Bảng 2.1: Nhân xí nghiệp khí Quang Trung – Ninh Bình tính đến 12/2011 34 Bảng 2.2 Trình độ chun mơn nhân xí nghiệp khí Quang Trung – Ninh Bình tính đến 12/2011 37 Bảng 2.3 Tuổi nhân xí nghiệp khí Quang Trung – Ninh Bình tính đến 12/2011 37 Bảng 2.4 Giới tính, sức khỏe nhân xí nghiệp khí Quang Trung – Ninh Bình tính đến 12/2011 37 Bảng 2.5: Danh sách máy móc thiết bị sản xuất sản phẩm từ thép 12/2011 38 Bảng 2.6: Danh sách máy móc thiết bị sản xuất sản phẩm từ gỗ 12/2011 39 Bảng 2.7: Bảng thu nhập xí nghiệp khí Quang Trung – Ninh Bình theo năm 39 Bảng 2.8: Diện tích đất nhà xưởng tính đến tháng 10/2011 44 Bảng 2.9: Bảng sơ đồ công việc sản xuất cầu cổng trục 49 Bảng 2.10: Các nguyên công gia công thiết bị nâng hạ 50