Bài thảo luận hóa lý dược

Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược Bài thảo luận hóa lý dược

Bài thảo luận hóa lý dược Các hệ phân tán Nội dung thảo luận Nhũ tương Lớp :1.1 Nhóm :03 Thành viên • Nguyễn Thị Thắm • Hồng Thị Xn • Nguyễn Thị Thu Trang • Phạm Văn Thủy • Hà Văn Thi • Vi Diệu Thùy • Đỗ Thị Hải Yến • Nguyễn Thị Yến Thương • Phạm Thu Thủy 1.Khái niệm nhũ tương -Nhũ tương hệ phân tán học vi dị thể ,tạo hai chất lỏng khơng đồng tan,trong chất lỏng phân tán đồng vào chất lỏng thứ hai (môi trường phân tán) dạng tiểu phân có đường kính từ 0.1 đến hàng chục micromet -Đặc biệt nhũ tương thuốc dạng thuốc lỏng hay mềm có cấu trúc nhũ tương dùng để uống ,tiêm hay dùng ngồi Hình ảnh minh họa nhũ tương 2.Thành phần nhũ tương -Nhũ tương có thành phần chính:  Pha nội (pha phân tán )  Pha ngoại (môi trường phân tán )  Chất nhũ hóa (chất gây phân tán) -Dược chất ,các chất phụ dung môi tham gia thành phần pha nội hay pha ngoại tùy theo độ phân cực thành phần -Hai chất lỏng khơng đồng tan có thành phần nhũ tương qui ước gọi pha dầu pha nước  Pha dầu gồm chất không phân cực nhu dầu lạc ,dầu hướng dương,dầu parafin,cloroform,menthol…  Pha nước bao gồm chất lỏng phân cực hay dùng bào chế như:nước ,cồn,glyxerin dược chất chất phụ (chất làm ,chất bảo quản …)dễ hịa tan chất lỏng nói -Các dược chất chất phụ chất rắn tham gia vào nhũ tương dạng dung dịch ,Các chất hòa tan thành dung dịch chất lỏng có thành phần pha dầu pha nước,trước phân tán vào -Ngoài để thu nhũ tương có nồng đọ pha phân tán cao thường gặp thực tiễn bào chế thuốc ,trong nhũ tương thiết phải có thành phần thứ giúp cho nhũ tương hình thành ổn định ,Các chất gọi chung chất nhũ hóa -ổn định 3.Phân loại nhũ tương 3.1 Theo nguồn gốc -Nhũ tương thiên nhiên gồm sản phẩm có sẵn thiên nhiên dạng nhũ tương (sữa ,lòng đỏ trứng) loại nhũ tương chế từ loại hạt có dầu (hạnh nhân ,lạc ,bí) -Nhũ tương nhân tạo gồm nhũ tương chế cách dùng chất nhũ hóa thích hợp để phối hợp hai pha dầu nước tạo thành nhũ tương 3.2 Theo nồng độ pha phân tán -Nhũ tương đặc -Nhũ tương loãng 3.3 Theo mức độ phân tán: -Vi nhũ tương:có kích thước tiểu phân phân tán nhỏ tiểu phân keo thuộc hệ vi dị thể - Nhũ tương mịn có tiểu phân cỡ 0.5-1 mcm -Nhũ tương thô tiểu phân có kích thước từ vài micromet trở lên 3.4 Theo kiểu nhũ tương:Kiểu nhũ tương phụ thuộc chủ yếu vào tính chất hịa tan tính thấm chất nhũ hóa,cũng tỉ lệ chất nhũ hóa hỗn hợp Các kiểu nhũ tương: -Kiểu D/N:các chất nhũ hóa dễ hịa tan nước dễ thấm nước dầu tạo thành kiểu nhũ tương D/N -Kiểu N/D:Các chất nhũ hóa dễ hịa tan dễ thấm dầu nước tạo thành kiểu nhũ tương N/D.Nhung có trường hợp ngoại lệ Ngồi kiểu nhũ tương phụ thuộc chừng mực định vào tỉ lệ thể tích pha lỏng khơng đồng tan có hệ +Riêng vi nhũ tương kiễu nhũ tương hình thành phụ thuộc nhiều vào sức căng bề mặt.Thông thường : Nếu sức căng bề mặt nước lớn dầu kiểu nhũ tương N/D.và ngược lại 3.5 Theo đường sử dụng thuốc :nhũ tương thuốc dùng dùng ngoài: -Nhũ tương dùng : +Nhũ tương tiêm truyền +Nhũ tương uống -Nhũ tương dùng Một số hình ảnh cho loại nhũ tương: 1.N/D 2.D/N 3.D/N/D 4.N/D/N 4.1 Ảnh hưởng chênh lệch tỷ trọng pha • • • • • Nhũ tương bền chênh lệch tỉ trọng pha nhỏ Trong thực tế tỉ trọng pha thường khác nhiều Sự tập trung tiểu phân pha phân tán xuông đáy hay bề mặt nhũ tương làm giảm khoảng cách tiểu phân pha phân tán ,Xác suất va chạm kết hợp tiểu phân tác dụng sức căng bề mặt tăng lên dẫn đến tách lớp Giải pha chế : Tăng tỉ trọng môi trường phân tán nhũ tương D/N cách thêm vào môi trương phan tán chất có tỉ trọng lớn nước kết hợp với chất có tác dụng làm làm tăng đọ nhớt Tuy nhiên ,biện pháp không làm tăng tỉ trọng nhiều Giảm tỉ trọng pha phân tán nhũ tương D/N pha phân tán có tỉ trọng lớn trường hợp bromofom bromofom có tỉ trọng 2.8 rấy khó phân tán bromofom vào nước chênh lệch tỉ trọng pha lớn Do bromofom hịa tan lượng dầu thích hợp để làm giảm tỉ trọng pha dầu xuống 4.2 Ảnh hưởng kích thước tiểu phân pha phân tán Nhũ tương bền kích thước tiểu phân pha phân tán nhỏ Khi tiểu phân có kích thước lớn ,vận tốc tách lớp xảy nhanh dẫn đến tượng lắng cặn( lắng xuống đáy) hay tượng kết bơng ,2 tượng có thetr khơi mào cho tách pha dễ dàng Trong điều chế pha nội tách tác dụng lực học lực phân tán lớn tác động thời gian thích hợp làm cho kích thước tiểu phân pha nội nhỏ đòng đều.Tuy nhiên sức căng liên bề mặt pha lớn cản trở trình phân tán 4.3 Ảnh hưởng độ nhớt môi trườn phân tán NHũ tương bền đọ nhớt môi trường phân tán lớn Độ nhớt lớn làm cho chuyển động tiểu phân pha phân tán giảm xuống,sụ va chạm tiểu phân kết hợp thành giọt lớn gaimr thiểu,Điều giải thích nhũ tương lỏng bền dạng thuốc mỡ ,đạn ,trứng chất đặc sệt kiểu nhũ tương Để làm tăng độ nhớt pha ngoại pha chế nhũ tương D/N thường sử dụng chất tăng độ nhớt siro,glyxerol,PEG.các gôm ,thạch,dẫn chất xenlulozo,các chất rắn dạng hạt nhỏ bentonit….Đối với nhũ tương N/D dùng xà phòng sterat kim loại …vừa làm chất nhũ hóa vừa làm tăng độ nhớt pha ngoại 4.4 Ảnh hưởng sức căng liên kết bề mặt pha lỏng không đồng tan Khi phân tán để phân chia lỏng thành tiểu phân có kích thước nhỏ mơi trường khơng đồng tan làm cho diện tích bề mặt tiếp xú pha tăng lên ,năng lượng tự bề mặt hệ thống tăng theo công thức: 4.5 Ảnh hưởng tỉ lệ pha phân tán • Nhũ tương bền nồng độ pha phân tán nhỏ Ví dụ nhũ tương điều chế với 0.2 ml dầu 1000 ml nước bên nhũ tương điều chế với ml dầu 1000ml nước Trong thực tế nhũ tương thuốc dạng nhũ tương đặc ,tỉ lệ pha phân tán chiếm từ 50% nên điều chế phải có chất nhũ hóa thích hợp 4.6 Ảnh hưởng chuyển động brovwn • Chuyển động brown kết lực đẩy phân tử môi trường phân tán tiể phân pha phân tán.Chuyển động làm thay đổi hướng chuyển động bình thường tiểu phân(quá trinh xích lại gần tiểu phân để đạt tới cân )làm tiểu phân dời xa vị trí tự nhiên cân ,chống lại khuynh hướng kết hợp lại ,do giúp nhũ tương ổn định 4.7 Ảnh hưởng chất nhũ hóa • Chất nhũ hóa vừa giúp phân tán để tạo thành nhũ tương giai đoạn bào chế ,vừa giúp cho nhũ tương ổn định suốt q trình bảo quản Chất nhũ hóa thường phân loại theo nhóm gồm chất hoạt động bề mặt (chất diện hoạt ),các chất nhũ hóa thiên nhiên có phân tử lớn ,các chất rắn dạng phân chia thật mịn 4.71 Chất nhũ hóa diện hoạt -Chất nhũ hóa diện hoạt có tác dụng làm giảm sức căng liên bề mặt tiếp xúc pha ,tạo lớp áo bảo vệ xung quanh tiểu phân pha phân tán.Tùy theo chất dễ tan nước tan dầu tạo kiểu nhũ tương D/N N/D -Phân tử chất diện hoạt gồm phần khác nhau,phần phân cực thân nước phần khơng phân cực thân dầu Hai phần có tương quan định không cân với nhua kích thước độ mạnh ,phần trội định tính hịa tan tính thấm chất hoạt định kiểu nhũ tương -Một chất diện hoạt khơng có cân khơng có chênh lệch thái q phần thân nước thân dầu Tương quan thân nước –thân dầu xác định giá trị HLB 4.72 Chất nhũ hóa keo thân nước phân tử lớn -Các chất chứa nhóm OH- ,trương nở nước thành micell Khi có lực gây phân tán ,các micell tích tụ lên bề mặt tiếp xúc với tiểu phân dầu tạo thành lớp áo dẻo dai bền học đơi có tích điện ,tạo kiểu nhũ tương D/N -Mặt khác chất keo thân nước có tính dễ trương nở nước thành dịch keo có độ nhớt lớn làm tăng đọ nhớt môi trường phân tán -Các chất khơng hịa tan có bề mặt thấm pha dầu lẫn pha nước ,tuy nhiên khả khả thấm khơng ,có thể thấm mạnh với dầu với nước -Khi cho chất vào hỗn hợp pha không đồng tan,dưới tác dụng lực gây phân tán ,các chất phân bố bề mắt tiếp xúc tạo lớp trung gian cong vòng cung ppha lỏng mà chúng thấm nhiều bao bọc tiểu phân pha lỏng thứ ,biến pha lỏng thứ thành pha nội tạo kiểu nhũ tườn xác định -Ví dụ :than động vật than chì thấm đầu mạnh nên tạo kiểu nhũ tương N/ D -Riêng bentonit ,nếu phân tán vào nước trước thấm nước mạnh tạo kiểu nhũ tương D/N ngược lại tạo kiểu nhũ tương N/D Ngoài phân tán nước hạt tích điện tăng độ nhớt môi trường phân tán Hai nhóm chất nhũ hóa keo thân nước phân tử lớn loại rắn dạng hạt nhỏ gọi chất nhũ hóa ổn định có tác dụng làm ổn định vững bền nhũ tương hình thành lực phân tán Tóm lại :bản chất chất nhũ hóa sử dụng có ảnh hưởng đến kiểu độ bền vững nhũ tương -Nên phối hợp hay nhiều chất nhũ hóa ,phối hợp chất nhũ hóa gây phân tán chất nhũ hóa ổn định phải dùng lượng chất nhũ hóa đủ với nồng độ thích hợp để tạo lớp bảo vệ liên tục bền vững -Các yếu tố nhu PH ,nhiệt đô,chất điện giải ,chất háo nước ,có thể làm biến đổi tính chất chất nhũ hóa