Bảng 2.1: Giá trị sản phẩm trồng trọt, nuôi trồng thủy sản trên 1 đơn vị diện tích đất nông nghiệp và đất canh tác theo giá hiện hành
Đơn vị tính: Triệu đồng 2005 2008 2009 2010 2011 Tổng số I. Giá trị SP trồng trọt, nuôi trồng TS 491.89 0 880.42 0 877.60 3 929,095 1193152 Trong đó: 1. GT SP trồng trọt và thuỷ sản 491.890 880.42 0 877.60 3 929,095 1193152
2. GT SP cây hàng năm và thuỷ sản 420.47
1 725.963
701.13
7 698,828 861539
3. Giá trị sản phẩm cây lâu năm 71.419 154.457 176.466 230,267 331613 4. GT sản phẩm nuôi trồng TS 41.366 93.758 100.21
8 110,122 118696
II. Diện tích đất nông nghiệp và
mặt nước nuôi trồng thuỷ sản 8.664 8.651 8.623 8,536 8536
Trong đó:
1. Diện tích đất nông nghiệp 7.948 7.318 7.767 7,569 7569 2. Diện tích đất trồng cây hàng năm 6.484 6.498 6.375 5,505 5505 3. Diện tích đất trồng cây lâu năm 1.464 1.333 1.393 2,049 2049 4. Diện tích mặt nước nuôi trồng TS 716 820 855 967 967
III. Giá trị SP trồng trọt và nuôi trồng thuỷ sản trên 1 ha
1. Giá trị SP bình quân 1 ha đất NN 62 102 101,7 97,1 139,7 2. GT SP bình quân 1 ha đất canh tác 56.68 99.68 100,07 108,42 142,23 3. GTSP nuôi trồng TS b/q 1 ha TS 58 114 117,2 113,9 122,74
Nguồn: Niên giám thống kê năm 2011 của Phòng Thống kê huyện Khoái châu
Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ cho nông nghiệp là một yếu tố cấu thành quan trọng của sản phẩm nông nghiệp, góp phần tạo ra sự độc đáo và hấp dẫn của sản phẩm, tạo dựng hình ảnh, tiêu chí quan trọng để có được sản phẩm sản xuất từ nông nghiệp. Khoái Châu là mảnh đất phù sa được thiên nhiên ưu ái ban tặng, chính vì thế các sản phẩm nông nghiệp nơi đây cũng đã để lại tiếng vang lớn trong nước cũng như quốc tế. Giá trị sản phẩm nông nghiệp tăng dần qua các năm từ 491.890 triệu đồng năm 2005 tăng lên
1.193.152 triệu đồng năm 2011; trong khi đó diện tích đất nông nghiệp và mặt nước nuôi trồng thủy sản không tăng từ 8.664 m2 năm 2005 xuống 8.536m2 năm 2011. Kết quả trên cho thấy các giá trị sản phẩm nông nghiệp ngày càng được nâng cao. Toàn huyện đã hình thành 3 vùng sản xuất rõ rệt: Vùng chuyên màu, trồng cây ăn quả các loại; vùng nửa lúa, nửa màu; vùng chuyên lúa. Một số cây trồng đã trở thành hàng hóa với diện tích tương đối lớn như nhãn chín muộn (238 ha); chuối (628 ha); vùng cây có múi khoảng (510 ha); Tổng đàn trâu, bò khoảng 4.708 con với sản lượng xuất chuồng 142 tấn; tổng đàn lợn 99.243 con với sản lượng xuất chuồng khoảng 1.512 tấn; tổng đàn gia cầm 1.023.254 con với sản lượng 2.191 tấn; đàn bò sữa 285 con trong đó có trên 200 con cho sữa thường xuyên.