Qua điều tra, hầu hết địa bàn chuyển đổi đất nơng rẫy sang trồng chè đều nằm trong các vùng chè truyền thống.
+ Trớc khi trồng chè, đất nơng rẫy thờng đợc trồng cây đậu đỗ 1 – 2 năm, nơi có điều kiện thì tạo hình nơng chè bằng các băng phân xanh bằng cây cốt khí theo đờng đồng mức, trồng cây che bóng và trồng hàng rào theo ranh giới của thửa đất. Khi kiến tạo nơng chè, nông dân có kinh nghiệm chừa lại những cây thân gỗ làm cây bóng mát.
+ Làm đất trồng chè thờng vào mùa khô (từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau), nông dân làm thủ công bằng trâu bò để cày hoặc đào rãnh để trồng.
+ Giống chè: Qua điều tra, đại đa số trồng các giống LDP1, LDP2 và Shan chọn lọc giâm cành, một số nơi trồng TRI777 giâm cành. Đây là các giống có phổ thích nghi rộng ở vùng TDMNBB.
+ Thời vụ trồng bầu cây vào tháng 1 – 3 hàng năm khi đất đủ ẩm.
+ Về mật độ trồng: Đất nơng rẫy thờng có độ dốc khá cao nên ngời dân thờng trồng dầy: hàng cách hàng 1,2 – 1,3 m, cây cách cây 0,3 – 0,4 m, nh vậy 1 ha có khoảng 23 nghìn cây (so với 18 nghìn cây/ha ở đất dốc dới 15o).
+ Bón phân: Đa số các hộ có bón lót trớc khi trồng nhng mức bón rất thấp: phân hữu cơ đợc bón tuỳ theo nguồn phân sẵn có của gia đình (5 – 10 tấn/ha), phân hoá học khoảng 30 – 70 kg/ha.
c. Chuyển đổi đất nơng rẫy sang trồng cây ăn quả
Trong những năm qua, diện tích cây ăn quả vùng TDMNBB tăng nhanh chóng đã góp phần đáng kể chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp của vùng sang sản xuất hàng hoá. Nh trên đã nêu, điều kiện tự nhiên của vùng thích hợp
cây có múi...) và nhiệt đới (dứa, chuối, xoài, na, đu đủ...). Những loại đất đai chuyển sang trồng cây ăn quả ngoài đất vờn, đất cha sử dụng,... thì đất nơng rẫy là đối tợng chuyển đổi chiếm tỷ lệ lớn.
Qua điều tra mô hình trồng cam sành trên đất nơng rẫy tại xã Vĩnh Hảo (huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang): 1ha cam cho thu nhập 30-35 triệu đồng/năm, lãi thuần 20-20 triệu đồng, cao gấp 5-8 lần canh tác nơng rẫy. Cũng nh trồng chè, điều kiện tiên quyết cho việc chuyển đất nơng rẫy sang trồng cây ăn quả là chủ hộ phải có tiềm lực kinh tế và có kiến thức nhất định về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả.