Trường Trung cấp nghề Thủ công Mỹ nghệ 19-5 Bắc Giang (tiền thân là Trung tâm dạy nghề 19-5 Bắc Giang) được thành lập ngày 28 tháng 10 năm 2009 theo Quyết định của UBND tỉnh. Trường có địa chỉ tại Km 4 - Bãi Bò -Tân Mỹ - TP Bắc Giang - tỉnh Bắc Giang.
Có lợi thế là đi lên từ một trung tâm có lịch sử lâu đời nên những ngày đầu thành lập, trường chỉ có hơn 300 HS theo học ở các nghề, trong đó một nửa là theo học Hệ Cao đẳng nghề kế toán do Nhà trường liên kết đào tạo, cũng vào thời điểm đó Nhà trường chỉ có 17 thầy cố giáo và cán bộ nhân viên. Sau khi thành lập, Nhà trường bắt đầu bước vào việc xây dựng cơ sở vật chất cũng như mua sắm trang thiết bị. Tuy vậy, sau 3 năm thành lập trường, Nhà trường đã và đang đào tạo các nghề theo các nghề đăng ký hoạt động, góp phần đào tạo hàng vạn người lao động có trình độ, hàng ngàn CB có trình độ sơ cấp nghề, Cao đẳng nghề và Đại học.
Mặc dù công việc xây dựng còn đang ngổn ngang theo dự án xây dựng Trường đến năm 2015 nhưng Nhà trường vẫn tiếp tục tuyển sinh và đào tạo các nghề như; Nghiệp vụ kinh doanh xăng dầu, Khí dầu mỏ hóa lỏng (LPG), Mây tre đan xuất khẩu, gốm sứ thủ công... bên cạnh đó, Nhà trường vẫn tiếp tục tuyển và dạy học hệ trung cấp nghề (nghề đi đôi với BTVH). Thực hiện cuộc vận động Hai không với bốn nội dung, cuộc vận động "Học tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh" gắn với vận động “Mỗi thầy giáo, cô giáo là một tấm gương đạo đức, tự học và sáng tạo”, phong trào "Xây dựng trường học thân thiện, học sinh tích cực", thực hiện chủ đề năm học "Tăng cường ứng dụng CNTT, đổi mới quản lý và nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện", trước yêu cầu bức thiết của việc nâng cao trình độ tin học, ứng dụng CNTT vào quản lý, soạn giảng, toàn thể CB quản lý và GV đã tích cực học tập, nâng cao trình độ chuyên môn và khả năng ứng dụng CNTT.
Được sự quan tâm, ủng hộ của Bộ Lao động Thương binh và Xã hội, của UBND tỉnh cũng như các đơn vị liên quan cùng với sự nỗ lực của đội ngũ CB quản lý và CBGV nhà trường, chất lượng GD toàn diện liên tục tăng, nhất là trong năm 2012: Nhà trường đã đào tạo và cung cấp cho tỉnh trên 1000 lao động có chất lượng tay nghề cao. Năm 2010 Nhà trường bắt đầu đào tạo hệ Trung cấp nghề nên đến nay vẫn chưa có học sinh tốt nghiệp. Từ năm đầu thành lập đến nay, 2 năm liền trường Trung cấp nghề Thủ công Mỹ nghệ 19-5 Bắc Giang liên tục đạt danh hiệu trường tiên tiến xuất sắc cấp tỉnh. Song song với công tác dạy nghề, Nhà trường còn trú trọng đến công tác hướng nghiệp và giới thiệu việc làm cho các học viên của Nhà trường và người lao động bên ngoài có nhu cầu việc làm. Ngoài nhiệm vụ trọng tâm là dạy học những môn văn hóa cơ bản, công tác GD hướng nghiệp, công tác dạy
nghề được đầu tư đúng mức, các phong trào văn hóa, văn nghệ thể thao cũng được quan tâm đẩy mạnh, nhà trường thường xuyên tổ chức các hoạt động đa dạng, phong phú, bổ ích cho HS góp phần đẩy lùi tiêu cực, tệ nạn xã hội. Với những thành tích đã đạt được, nhà trường vinh dự được đón nhận những phần thưởng cao quý:
- Năm 2010: Được nhận bằng khen của Liên minh HTX tỉnh. - Năm 2010: Được nhận bằng khen của Liên minh HTX Việt Nam.
- Năm 2012: Được nhận Huân chương lao động hạng Ba. Bằng khen của Liên minh HTX Việt Nam.