Nhận xét
Qua bảng 2.8: Bảng cơ cấu mặt hàng xuất khẩu thủy sản của Cơng ty năm 2010 - 2012 cho chúng ta cĩ một vài cái nhìn khái quát về cơ cấu, chủng loại mặt hàng mà Cơng ty xuất khẩu sang các thị trường giai đoạn 2010-2012 cụ thể như sau:
Mặt hàng cá chỉ vàng: Là mặt hàng chủ lực của Cơng ty, nĩ cĩ giá trị cao được ưa chuộng trên các thị trường như Russia, Ukraine, Korea, Nhật… tỷ trọng mặt hàng cá chỉ vàng xuất khẩu luơn chiếm tỷ trọng lớn trong tổng sản lượng xuất khẩu của Cơng ty. Cụ thể, năm 2010 chiếm 66,54%, năm 2011 chiếm 52,62% và năm 2012 chiếm 67,47% trên tổng sản lượng các mặt hàng xuất khẩu. Sự gia tăng nhanh chĩng của sản lượng xuất khẩu cá chỉ vàng, làm doanh thu xuất khẩu của mặt hàng này tăng lên tương ứng, cụ thể năm 2011 giá trị xuất khẩu tăng lên 26.883.550 NgĐ, tương ứng tỷ lệ tăng 124,53% so với năm 2010.
Năm 2012 doanh thu xuất khẩu cá chỉ vàng tăng 27.994.762 NgĐ, tương ứng tỷ lệ tăng 57,75 % so với năm 2011. Cĩ thể thấy doanh thu từ hoạt động xuất khẩu phần lớn thu được từ việc xuất khẩu cá chỉ vàng.
Mặt hàng cá cơm, cá mai, cá mối: Đây đều là những mặt hàng truyền thống của cơng ty, các sản phẩm này cũng được ưa chuộng trên nhiều thị trường. Sản lượng xuất khẩu các loại cá này cĩ sự biến động qua các năm. Cụ thể:
Mặt hàng cá cơm, năm 2010 sản lượng cá cơm là 58.543kg, chiếm 20,52 %, năm 2011 là 187.194 kg chiếm 26,7%, năm 2012 sản lượng cá cơm xuất khẩu giảm chỉ cịn 55.910 kg chiếm 7,59 % trong tổng sản lượng mặt hàng xuất khẩu.
Mặt hàng cá mai, năm 2010 sản lượng xuất khẩu cá mai là 6.400 kg, chiếm 2,24%, năm 2011 là 22.290 kg, chiếm 3,18% và năm 2012 là 15.960 kg, chiếm 2,17% trong tổng sản lượng.
Mặt hàng cá mối, năm 2010 sản lượng cá mối xuất khẩu là 12.090 kg, chiếm 4,24%, năm 2011 là 16.100 kg, chiếm 2,3%, năm 2012 giảm xuống cịn 9.360 kg, chiếm 1,27% trong tổng sản lượng.
Nguyên nhân giảm sản lượng năm 2012 của ba loại sản phẩm này là do năm 2012 khí hậu khắc nghiệt nên sản lượng cá đánh bắt giảm sút, việc thu mua các loại cá này cũng gặp nhiều khĩ khăn, sản lượng cá cơm nguyên liệu cơng ty thu mua được giảm gần 3 lần so với năm 2011, sản lượng cá mai nguyên liệu cơng ty thu mua giảm gần 1,4 lần so với năm 2011 và sản lượng cá mối nguyên liệu giảm gần 1,6 lần so với năm 2011. Vì vậy, sản lượng xuất khẩu các loại cá này cũng giảm mạnh.
Mặt hàng cá bị: Đây đều là sản phẩm mới của cơng ty, cơng ty bắt đầu xuất khẩu trong năm 2011. Tuy mới xuất khẩu nhưng cũng thu được kêt quả đáng mừng cho cơng ty, sản lượng và kim ngạch xuất khẩu đều chiếm tỷ trọng cao trong hai năm 2011 và 2012. Cụ thể, mặt hàng cá bị đạt 81.500 kg tăng 64.269 kg so với năm 2011, chiếm 11,06 % tổng sản lượng xuất khẩu năm 2012.
Thủy sản khác: Đây chủ yếu là những mặt hàng mới hoặc mặt hàng chiếm tỷ trọng nhỏ và cĩ xu hướng giảm trong mấy năm gần đây. Như mặt hàng ghẹ, mực cơng ty chỉ mới xuất khẩu hai mặt hàng này vào năm 2011, chủ yếu xuất khẩu hai mặt hàng này sang thị trường Hàn Quốc và Nhật Bản. Họ rất thích các
sản phẩm này và luơn đặt hàng với số lượng lớn. Tuy nhiên, do năm 2012 cơng tác thu mua hai nguyên liệu này gặp nhiều khĩ khăn đã khiến cho sản lượng sản xuất ra giảm đáng kể. Đây quả là một thiệt hại lớn đối với cơng ty. Hay mặt hàng cá ngừ và cua sống cơng ty đã phải ngừng xuất khẩu hai mặt hàng này trong năm 2012 vì khơng thể thu mua được hai loại nguyên liệu này.
Nhìn chung: Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu cĩ sự biến động thất thường nhưng tổng giá trị xuất khẩu của Cơng ty vẫn cĩ sự gia tăng đáng kể nhờ sự tăng lên trong sản lượng xuất khẩu mặt hàng cĩ giá trị cao là cá chỉ vàng, luơn dẫn đầu trong sản lượng cũng như giá trị kim ngạch xuất khẩu.
6
7
Bảng 2.8: Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu thủy sản của Cơng ty, năm 2010 – 2012 Về sản lượng 2010 2011 2012 Chênh lệch 2011/2010 Chênh lệch 2012/2011 Sản phẩm Sản lượng (kg) % Sản lượng (kg) % Sản lượng (kg) % Sản lượng (kg) % Sản lượng (kg) % 1. Cá chỉ vàng 189.841 66,54 368.865 52,62 497.300 67,47 179.024 94,3 128.435 34,82 2. Cá cơm 58.543 20,52 187.194 26,7 55.910 7,59 128.651 219,75 -131.284 -70,13 3. Cá mai 6.400 2,24 22.290 3,18 15.960 2,17 15.890 248,28 -6.330 -28,4 4. Cá mối 12.090 4,24 16.100 2,3 9.360 1,27 4.010 33,17 -6.740 -41,86 5. Cá bị 0 0 17.231 2,46 81.500 11,06 17.231 64.269 372,98 6. Thủy sản khác 18.430 6,46 89.294 12,74 76.998 10,45 70.864 384,5 -12.296 -13,77 Tổng 285.304 100 700.974 100 737.028 100 415.670 145,69 36.054 5,14 Về doanh thu 2010 2011 2012 Chênh lệch 2011/2010 Chênh lệch 2012/2011 Sản phẩm Giá trị (1000Đ) % Giá trị (1000Đ) % Giá trị (1000Đ) % Giá trị (1000Đ) % Giá trị (1000Đ) % 1. Cá chỉ vàng 21.588.525 74,73 48.472.075 61,54 76.466.837 69,06 26.883.550 124,53 27.994.762 57,75 2. Cá cơm 4.297.411 14,88 10.222.958 12,98 5.500.202 4,97 5.925.547 137,89 -4.722.756 -46,20 3. Cá mai 705.634 2,44 3.009.144 3,82 2.641.672 2,39 2.303.510 326,45 -367.472 -12,21 4. Cá mối 677.829 2,35 1.231.115 1,56 1.072.328 0,97 553.287 81,63 -158.787 -12,90 5. Cá bị 0 0,00 2.119.252 2,69 13.093.220 11,82 2.119.252 10.973.967 517,82 6. Thủy sản khác 2.511.917 8,70 16.141.104 20,49 11.951.081 10,79 13.629.187 542,58 -4.190.022 -25,96 Tổng 28.887.877 100,00 78.759.779 100,00 110.725.340 100,00 49.871.902 172,64 31.965.562 40,59