9. Kết cấu của luận văn
3.2.5.Chỳ trọng đào tạo ngoại ngữ
Để đạt được mục tiờu nõng cao khả năng ngoại ngữ và kỹ năng sử ngoại ngữ cho HSSV, ngoài việc tăng thời lượng, lựa chọn, xõy dựng giỏo trỡnh phự hợp với từng nghề, nõng cao năng lực của đội ngũ GVGV dạy ngoại ngữ như đang được triển khai thực hiện, cỏc trường du lịch trực thuộc Bộ cần phải nõng cao nhận thức của học sinh, sinh viờn về tầm quan trọng của ngoại ngữ đặc biệt là tiếng Anh đối với nghề du lịch và tương lai của mỡnh, làm thế nào để sinh viờn học ngoại ngữ tốt, khụng những khụng sợ, khụng cảm thấy tự ti khi giao tiếp bằng ngoại ngữ mà khơi dậy lũng đam mờ, hứng khởi của cỏc em đối với việc học và sử dụng ngoại ngữ.
- Cần thay đổi phương phỏp dạy học ngoại ngữ truyền thống là "nhỡn, chộp và học thuộc" bằng việc khuyến khớch HSSV tớch cực tham gia đúng gúp xõy dựng bài, phỏt biểu ý kiến hoặc tham gia tranh luận trong nhúm, liờn hệ những kiến thức được học với thực tế, hoặc tỡm cỏch ỏp dụng vào thực tế, thuyết trỡnh đúng vai là khỏch du lịch, đồng nghiệp để thực hành ngoại ngữ.
- Yờu cầu giỏo viờn ngoại ngữ chỳ ý hướng dẫn HSSV trau dồi những kỹ năng học ngoại ngữ cần thiết, đặc biệt là với cỏc kỹ năng cơ bản như nghe, núi, đọc, viết, tỡm tài liệu và luyện tập những tỡnh huống liờn quan đến chuyờn ngành/nghề học tập của cỏc em nhằm giỳp HSSV làm quen và tập sử dụng ngoại ngữ trong bối cảnh cụng việc sau này.
- Khuyến khớch cỏc em tự học và tự trau dồi, mở rộng thờm kiến thức tiếng Anh bằng cỏch tham gia cỏc lớp tiếng Anh ngoại khúa trong và ngoài trường, cỏc trang web dạy ngoại ngữ online trờn internet…
102
- Kết hợp đào tạo ngoại ngữ trong cỏc giờ học chuyờn ngành bằng cỏch sử dụng cỏc từ chuyờn ngành bằng ngoại ngữ để cỏc em hiểu, thuộc và sử dụng trong những ngữ cảnh nhất định.
- Cần tạo mụi trường học tập ngoại ngữ cho HSSV bằng việc thành lập và yờu cầu tham gia bắt buộc cỏc cõu lạc bộ ngoại ngữ để luyện tập núi và nghe người khỏc núi, chia nhúm để học và thảo luận, gửi mail bằng tiếng ngoại ngữ với cỏc học viờn khỏc để thực tập kỹ năng viết. Tổ chức cỏc cuộc thi thuyết trỡnh, tiểu phẩm chuyờn ngành bằng ngoại ngữ.