Vờ̀ sụ́ lượng nhõn lực du lịch

Một phần của tài liệu Thực trạng công tác đào tạo nhân lực du lịch tại các trường du lịch trực thuộc Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch (Trang 92)

9. Kết cấu của luận văn

3.1.2.1. Vờ̀ sụ́ lượng nhõn lực du lịch

Theo dự báo của Bộ VHTTDL, đến năm 2015 ngành D u li ̣ch cõ̀n tới 700 nghỡn người với tốc độ tăng trưởng là 7,8%/năm. Đến năm 2020 ngành Du lịch cả nước cần ớt nhất 900.000 lao động trực tiếp với cỏc chỉ tiờu đạt chuẩn khu vực và quốc tế . Nhu cõ̀u nhõn lực theo cơ cṍu trình đụ ̣ đào ta ̣o , lĩnh vực ngành nghề từng loại lao động ở từng giai đoạn rất khỏc nhau tùy thuụ ̣c vào yờu cõ̀u tăng trưởng ở từng lĩnh vực .

Theo dự báo của Việ n Nghiờn cứu Phỏt triển Du lịch , nửa đõ̀u thõ ̣p kỷ sẽ cần nhiều nhõn lực được đào tạo theo cỏc ngành nghề với tỷ lệ tăng thờm hàng năm 9,6% và tăng nhẹ với tỷ lệ 8,1% vào nửa thập kỷ tiếp . Cú thờ̉ thṍy quy mụ di ̣ch vu ̣ tiờ́p tu ̣c mở rụ ̣ng lờn lao đụ ̣ng lĩnh vực di ̣ch vu ̣

khỏch sạn , nhà hàng sẽ tăng nhanh hơn . Lao đụ ̣ng cõ̀n đào ta ̣o ở trình đụ ̣ đa ̣i ho ̣c , trờn đa ̣i ho ̣c , lao đụ ̣ng quản lý tăng nhanh hơn mă ̣t bằng chung do nhu cõ̀u quản lý ; lao đụ ̣ng nghiờ ̣p vu ̣ cõ̀n nhiờ̀u trong thời gian tới như văn phũng du lịch , đa ̣i lý lữ hành , hướng dõ̃n do mở rụ ̣ng nhiờ̀u loa ̣i hình du lịch phong phỳ ; nghiờ ̣p vu ̣ buụ̀ng , bàn, bar cũng tăng cao hơn mă ̣t bằng chung do đõy là lĩnh vực cần nhiều lao động dịch vụ . Hõ̀u hờ́t các loa ̣i lao đụ ̣ng tăng nhe ̣ trong giai đoa ̣n 2016-2020 tuy nhiờn nhu cõ̀u nhõn lực được đào ta ̣o cơ bản võ̃n chiờ́m tỷ tro ̣ng lớn ; lao đụ̣ng phụ̉ thụng sẽ giảm tương đụ́i và dựa chủ yờ́ u vào sụ́ lao đụ ̣ng thời vu ̣ .

86

Bảng 3.1. Thực trạng và nhu cầu nhõn lực ngành Du lịch đến năm 2015

(Theo vị trớ làm việc và ngành nghề kinh doanh)

Đơn vị tớnh: người

STT Chỉ tiờu Bỏo cỏo và dự bỏo

theo năm Năm 2005 Năm 2010 Năm 2015 1 Tổng số lao động du lịch 275.128 480.000 700.000

Phõn theo loại lao động

2 Nhõn lực quản lý nhà nước về du lịch 1.816 3.850 4.350 3 Nhõn lực quản trị doanh nghiệp (cấp trưởng,

phú phũng trở lờn) 18.461 32.650 46.100 4 Nhõn lực nghiệp vụ ở những nghề chớnh 254.851 443.500 649.550 1-Lễ tõn 22.630 37.120 50.210 2-Phục vụ buồng 32.494 54.280 90.870 3-Phục vụ bàn, bar 42.789 81.200 114.650 4-Nhõn viờn nấu ăn 27.651 35.660 58.130 5-Hướng dẫn viờn Đó (sẽ) được cấp thẻ 5.989 18.230 39.560 Chưa được cấp thẻ 3.364 - - 6-Nhõn viờn lữ hành, đại lý du lịch 9.506 25.370 39.880 7-Nhõn viờn khỏc 110.428 191.640 256.250

Phõn theo ngành nghề kinh doanh

5 Khỏch sạn, nhà hàng 135.225 242.900 333.900 6 Lữ hành, vận chuyển du lịch 36.482 66.200 88.900

7 Dịch vụ khỏc 103.421 170.900 277.200

Nguồn: Bộ Văn húa, Thể thao và Du lịch

Như võ ̣y, nhu cõ̀u lao đụ ̣ng du li ̣ch ở tṍt cả các lĩnh vực , ngành nghề, loại lao động đều tăng trong thời gian tới. Bức tranh tụ̉ng thờ̉ vờ̀ nhu cõ̀u nhõn lực cho thṍy hàng năm cõ̀n đào ta ̣o bụ̉ sung ở tṍt cả các ngành nghờ̀ du li ̣ch đờ̉ đáp ứng yờu cõ̀u phát triờ̉n . Tuy nhiờn, để đỏp ứng đỳng yờu cầu đú đũi hỏi nhõn lực du li ̣ch khụng chỉ được đào ta ̣o đủ vờ̀ sụ́ lượng mà phải đáp ứn g yờu cõ̀u vờ̀ chṍt lượng , tức cõ̀n có trình đụ ̣ kiờ́n thức , kỹ năng quản lý điều hành , kỹ năng nghiệp vụ chuyờn mụn , đặc biệt là ngoa ̣i ngữ cũng như phõ̉m chṍt , thỏi độ nghề nghiệp phự hợp.

87

Một phần của tài liệu Thực trạng công tác đào tạo nhân lực du lịch tại các trường du lịch trực thuộc Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch (Trang 92)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(127 trang)