2.1.1. Quá trình hình thành và phát tri ển:
Cách thành cổ Diên Khánh 20km về phía Tây Nam, Cơng ty CP Nước khống khánh hồ tọa lạc bề thế ngay dưới chân núi Hịn Chuơng. Tiền thân của Cơng ty là Xí nghiệp nước khống Diên Khánh (Đảnh Thạnh), được thành lập ngày 19/01/1990.
Đảnh Thạnh – niềm tự hào của người dân thơn Đảnh Thạnh, Diên Tân, Diên Khánh, Khánh Hồ – nằm ở vùng đất cĩ nhiều thuận lợi, được thiên nhiên ưu đãi và được khai thác ngay tại nguồn ở độ sâu 220 mét, nhiệt độ 72oC, nằm giữa thảm bùn khống nguyên sinh rộng 30ha, nước phun cao lên khỏi mũi khoan trên 10m. Từ năm 1977, mạch nước khống Đảnh Thạch đã được Sở y tế Phú Khánh (nay là Sở y tế Khánh Hồ) viện Pasteuz, đồn địa chất 703 (thuộc Tổng cục địa chất), đ ơn vị nghiên cứu nước khống Bộ Y tế, viện Nacovakara (Praha- Tiệp Khắc), nhân dân địa phương tiến hành khảo sát, nghiên cứu và phân tích tồn diện về thành phần lý hố.
Trong những năm 1980 nước khống và bùn khống Đảnh Thạnh đã được bệnh viện Khánh Hồ, Viện điều dưỡng sử dụng để chữa các bệnh: cơ khớp, dạ dày, tiết niệu, tiêu hĩa…mang lại kết quả rất khả quan.
Đảnh Thạnh là một trong 12 mạch nước khống tồn quốc được phép khai thác, sử dụng, sản xuất và chữa bệnh… tại Hội nghị khoa học về n ước khống.
Tháng 11/1986, UBND Tỉnh cho phép Sở y tế Phú Khánh triển khai xây dựng nhà điều dưỡng nhưng do thiếu kinh phí nên phải dừng lại.
Tháng 11/1987, UBND Tỉnh cho phép Cơng ty ngoại thương huyên Diên Khánh hợp tác với Cơng ty Dịch vụ Du lịch Dầu khí Vũng T àu (OSC) xây dựng phân xưởng đĩng chai nước khống. Huyện chịu trách nhiệm xây dựng nhà xưởng, hệ thống điện, con đường vào nhà máy. Nguồn vốn xây dựng
gồm: Vốn vay của Bộ tài chính, vốn cấp của Tỉnh, vốn đầu tư máy mĩc thiết bị của OSC.
Tháng 11/1988 cơng trình hồn thành nhưng thiết bị do OSC lắp đặt khơng đạt yêu cầu, Cơng ty ngoại thương phải lắp đặt lại.
Tháng 06/1989, thiết bị được nghiệm thu và đưa vào sản xuất thử, mới chỉ sản xuất và tiêu thụ được khoảng 300.000 lít/năm chủ yếu trong tỉnh, dây chuyền sản xuất cịn thủ cơng, cơ sở nhà xưởng chừng 500m2, tồn bộ xí nghiệp khơng quá 30 người và cịn gặp nhiêu khĩ khăn.
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng theo đề nghị của UBND huyện Diên Khánh, ngày 19/01/1990 phân xưởng đĩng chai nước khống thuộc Cơng ty ngoại thương Diên Khánh được tách ra thành Xí nghiệp nước khống Diên Khánh. Đến năm 1992, Xí nghiệp được đổi tên thành Xí nghiệp Nước khống Đảnh Thạnh. Với quy mơ ngày càng mở rộng, ngày 07/09/1995 Xí nghiệp được đổi tên thành Cơng ty CP Nước khống khánh hồ.
Năm 1997, dây chuyền đĩng chai pet hiện đại của Đức -Ý được lắp đặt mới.
Ngày 18/08/1997, Cơng ty vinh hạnh được chủ tịch nước Lê Đức Anh trao tặng Huân chương lao động hạng 3.
Trải qua những bước phát triển thăng trầm, từ những năm đầu chỉ sản xuất loại nước khống cĩ gaz đến hiện nay Cơng ty đang đa dạng hố nhiều sản phẩm khác như nước khống khơng cĩ gaz, nước tăng lực, nước ngọt cĩ gaz, nước khống chai nhựa pet nhãn hiệu VIKODA,… Chất lượng sản phẩm ngày càng hồn thiện đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Với phương châm “Chất lượng vì cuộc sống” và những nỗ lực khơng ngừng của mình, Cơng ty đã được tổ chức Quốc tế QMS đánh giá cao v à cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn ISO 9002.
Khơng chỉ dừng lại ở đĩ, năm 2001 Cơng ty tiếp tục lắp đặt dây chuyền đĩng chai thuỷ tinh hồn tồn tự động, khép kín, cơng suất 12.000 chai/giờ, thiết bị hiện đại của Ý. Từ sản lượng đạt 300.000 lít năm 1990 đến năm 1995 đạt 17 triệu lít và con số là 26 triệu lít năm 2002, hơn 30 triệu lít năm 2006.
Đến nay Cơng ty đã khẳng định uy tín, chất lượng và thương hiệu của mình trên thương trường. Thương hiệu Vikoda – Đảnh Thạnh là thương hiệu mạnh, được người tiêu dùng ưa chuộng và bình chọn là Hàng Việt Nam chất lượng cao, là một trong những doanh nghiệp nước khống đứng hàng đầu trong cả nước. Đặc biệt những sản phẩm mới của Cơng ty nh ư nước ngọt vị chanh, cam, sarsi, nước tăng lực sumo được sản xuất trên nền tảng nước khống đã được người tiêu dùng đĩn nhận và cĩ ấn tượng rất mạnh mẽ.
Vừa tích luỹ, vừa tái sản xuất mở rộng, những năm qua Cơng ty đã đầu tư xây dựng nhiều hạng mục cơng trình rất khang trang, sạch đẹp phục vụ nhu cầu làm việc, sản xuất và phúc lợi cho CB CNV như văn phịng, các phân xưởng sản xuất, hội trường, nhà ăn, nhà kho, đường giao thơng nhựa,...Cơng ty cịn tổ chức tốt các phong trào thi đua lao động và sản xuất, thường xuyên chăm lo cải thiện đời sống CB CNV, chế độ chính sách cho ng ười lao động. Thu nhập bình quân hiện nay là hơn 1.800.000 đồng/người/tháng.
Một số giải thưởng nổi bật trong những năm qua:
1/ Huy chương bạc hội chợ Quang Trung năm 1992.
2/ Huy chương vàng hội chợ cơng nghiệp Quốc tế năm 1996. 3/ Huân chương lao động hạng 3 do Nhà nước trao tặng năm 1997 4/ Huy chương vàng hội chợ triển lãm Quốc tế Cần Thơ năm 1998. 5/ Giải thưởng Tồn diện “ Vì Người Tiêu Dùng Đồng Bằng Sơng Cửu Long’’ năm 2001.
6/ Giấy chứng nhận “ Hàng Việt Nam Chất lượng cao” do người tiêu dùng bình chọn trong 10 năm liền từ 1997 đến nay.
7/ Cúp vàng Thương hiệu An Tồn Vì Sức Khỏe Cơng Đồng năm 2004. 8/ Giấy chứng nhận thương hiệu nổi tiếng do người tiêu dung bình chọn năm 2005.
9/ Giải thưởng “Sao Vàng Đất Việt” năm 2004.
10/ Chứng nhận Thương hiệu mạnh Việt Nam 2006 do người tiêu dùng bình chọn.
Tháng 4/06, Cơng ty NKKH đã chính thức cổ phần hĩa, chuyển đổi từ DNNN sang Cơng ty cổ phần với tỷ lệ cổ phần là 53%. Sự tái cấu trúc này sẽ giúp Cơng ty sản xuất kinh doanh phù hợp với tình hình mới, chủ động hơn trong mọi quyết định của mình, ngày càng phát triển thịnh vượng,…
Địa chỉ liên hệ: Cơng ty CP Nước Khống Khánh Hịa Diên Tân – Diên Khánh – Khánh Hồ. Tel : 058.873359 – 783797
Fax : 058.783572
Email : danhthanh@dng.vnn.vn Website :www.danhthanh.com.vn
2.1.2.Chức năng, nhiệm vụ, vị trí của cơng ty: ► Chức năng:
Đến đầu năm 2006, Cơng ty CP Nước khống Khánh Hịa là vẫn là một doanh nghiệp Nhà nước cĩ chức năng sản xuất và kinh doanh các loại nước giải khát khơng cồn phục vụ nhu cầu của x ã hội, nghiên cứu và tổ chức sản xuất các loại nước khống mang bản quyền của mình.
► Nhiệm vụ:
Cơng ty cổ phần nước khống Khánh Hịa chuyên hoạt động trong lĩnh vực cơng nghiệp sản xuất nước giải khát khơng cồn, nghiên cứu và tổ chức sản xuất các loại nước khống mang bản quyền đơn vị với những nhiệm vụ sau:
- Sản xuất đúng ngành nghề được giao trong giấy phép kinh doanh.
- Tiếp tục nâng cao điều kiện sản xuất v à chất lượng sản phẩm theo yêu cầu của thị trường, nâng cao tay nghề và năng suất lao động, tạo cơng ăn việc làm, thu nhập ổn định và chăm lo đời sống tinh thần cho người lao động.
- Tích cực nghiên cứu, nắm bắt nhu cầu thị trường, nâng cao khả năng phát triển của thương hiệu, mang lại hiệu quả kinh tế cho đơn vị và xã hội.
- Thực hiện các nguyên tắc phân phối nguồn lực giữa các cá nhân, đ ơn vị sao cho cơng bằng, hợp lý.
- Bảo tồn và phát triển vốn Nhà nước được giao.
- Thực hiện hạch tốn kế tốn và báo cáo thường xuyên trung thực theo quy định của Nhà nước.
- Bảo vệ cơng ty, sản xuất , bảo vệ mơi trường và an ninh, chính trị , trật tự an tồn xã hội tại địa phương.
- Thực hiên tốt các nghĩa vụ đối với Nhà nước
► Vị trí của cơng ty đối với nền kinh tế:
Cơng ty nước khống Khánh Hịa là một doanh nghiệp nhà nước nằm trong đia bàn tỉnh Khánh Hịa với qui mơ tương đối lớn, cơng ty cĩ vai trị quan trọng đối với địa phương và đất nước, cụ thể:
- Hàng năm cơng ty đã sản xuất ra một lượng hàng hĩa tương đối lớn phục vụ cho nhu cầu giải khát trong và ngồi tỉnh.
- Cơng ty đã giải quyết việc làm cho một lượng lao động khoảng 450 người với mức thu nhập ổn định và tương đối cao, tạo điều kiện ổn định về đời sống vật chất tinh thần cho mọi cán bộ cơng nhân vi ên.
- Hàng năm cơng ty đã đĩng gĩp cho ngân sách nhà nước một khoản thu nhập khơng nhỏ. Đặc biệt là gĩp phần vào nguồn ngân sách của tỉnh.
Với sự ổn định và phát triển trong hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty nước khĩang Khánh Hịa đã gĩp phần vào sự phát triển nền kinh tế của tỉnh nĩi riêng và nền kinh tế cả nước nĩi chung.
Thơng tin về sản phẩm nước khống của Cơng ty: Định nghĩa:
Nước khống thiên nhiên là nước uống cĩ sự khác biệt rõ ràng với các loại nước uống thơng thường khác: cĩ lưu lượng và thành phần ổn định, chứa lượng muối khống nhất định, được đĩng chai tại nguồn trực tiếp từ các nguồn tự nhiên hoặc giếng khoan các mạch nước ngầm theo yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt.
Tính chất và thành phần:
Nước khống thiên nhiên Đảnh Thạnh được lấy từ giếng sâu tầng ngầm trong lịng đất mà thiên nhiên kiến tạo từ hàng nghìn năm, ở nhiệt độ là 72oC, trong suốt khơng màu khơng vị, PH : 8,5; chứa khoảng 240 mg/l các vi khống gồm K+ Ca+ Na+ Mg+, Sodium, HCO3 - , thành phần Silic rất cao
Cơng thức:
Nước khống Đảnh Thạnh sánh ngang với các loại n ước khống nổi tiếng trên thế giới như Vichy của Pháp, Kuldur của Liên Xơ, Pavel Bavinia của Bungary,...Cơng dụng:
Nước khống Đảnh Thạnh cĩ lượng Flo, Canxi, Magiê thấp nên được dùng để uống rộng rãi với mọi đối tượng, bổ sung chất khống cho cơ thể. Hồn tồn khơng cĩ yếu tố độc hại hay tác động dược lý đột ngột dùng để chữa bệnh như: bệnh thần kinh, phụ khoa, da, cơ, dạ dày, giảm đau, phịng chống sâu răng,…
Cơng ty thường xuyên lấy mẫu và đưa đi kiểm nghiệm định kỳ để theo dõi diễn biến chất lượng, tổ chức giám sát chặt chẽ chất l ượng của từng cơng
4 , 8 ; 70 92 ) ( 86 0,317 0,114M, SiO H 3 0 0 3 2 pH C t K Na HCO
đoạn sản xuất giảm tỷ lệ phế phẩm, đảm bảo độ an to àn vệ sinh cho người tiêu dùng, nâng cao trình độ của đội ngũ KCS, nghiên cứu phát triển mẫu mã bao bì mới để sản phẩm hồn thiện hơn. Nhờ đĩ, Đảnh Thạnh- Vikoda luơn được người tiêu dùng tin yêu bình chọn 11 năm liền là HVNCLC, được QMS của Australia cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn quản lý ISO 9001:2000
2.1.3. Cơ cấu tổ chức quản lý và tổ chức sản xuất của doanh nghiệp:2.1.3.1. Cơ cấu tổ chức quản lý: 2.1.3.1. Cơ cấu tổ chức quản lý:
Sơ đồ 2.1: Sơ đồ tổ chức quản lý
(Nguồn: phịng Tổ chức)
Chức năng của từng bộ phận:
a. Hội đồng quản trị: Là cơ quan quyền lực cao nhất, chịu trách nhiệm quản lý tồn bộ hoạt động của Cơng ty. Hội đồng quản trị gồm đại diện của nhà nước và cổ đơng gĩp vốn, gồm cĩ 5 người.
GIÁM ĐỐC HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ
PHĨ GIÁM ĐỐC
KINH DOANH PHĨ GIÁM ĐỐCSẢN XUẤT
P. Mar keti ng P. Tiêu thụ P. kế hoạch đầu tư P. Kế tốn P. Tổ Chức P. Kỹ Thuật P. KCS BQLSX BAN KIỂM SỐT
b. Ban kiểm sốt: Gồm 3 người, do Đại hội cổ đơng bầu ra, là những người thay mặt cổ đơng kiểm sốt mọi hoạt động sản xuất kinh doanh, quản trị và điều hành của Cơng ty.
c. Giám đốc:
* Giám đốc: Do Hội đồng quản trị bổ nhiệm, là người điều hành cao nhất và tồn diện mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của Cơng ty, chịu trách nhiệm trước Hội đồng cổ đơng và trước pháp luật.
-Phân chia cơng việc cho các phịng ban. Tổ chức bộ máy của Cơng ty. - Quản lý nhân viên và tài sản của Cơng ty, điều hành cơng ty hoạt động theo đúng kế hoạch, quy định của nh à nước giao.
- Chịu trách nhiệm về mọi tổn thất do l àm ăn kém hiệu quả. Ngồi ra cịn cĩ hai Phĩ Giám Đốc (Phĩ Giám Đốc sản xuất và Phĩ Giám Đốc kinh doanh) là người giúp việc cho Giám Đốc điều hành Cơng ty, chịu trách nhiệm trước Giám Đốc về hoạt động của các bộ phận trực thuộc.
* Phĩ Giám Đốc:
Phĩ Giám Đốc Kinh doanh:
- Là người giúp Giám Đốc trong cơng tác kinh d oanh mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm và làm thương hiệu.
- Chỉ đạo phịng kinh doanh, phịng Marketing, phịng k ế hoạch đầu tư xây dựng kế hoạch hàng tháng, quý, năm theo kế hoạch của Nhà nước giao đảm bảo doanh số và thị phần tăng trưởng, cạnh tranh được và bảo tồn vốn của Cơng ty.
- Nghiên cứu chính sách tiếp thị, phát huy tối đa ưu thế cạnh tranh, thường xuyên báo cáo Giám Đốc về tình hình hoạt động của Cơng ty.
- Ký kết hợp đồng đại lý, hợp đồng tiêu thụ theo uỷ quyền của Giám Đốc.
Phĩ Giám Đốc kỹ thuật:
- Trực tiếp chỉ đạo phịng kỹ thuật, phịng KCS, các phân xưởng sản xuất và Quản đốc phân xưởng.
- Hướng dẫn và kiểm tra các hoạt động trong Cơng ty liên quan về thiết kế kỹ thuật quy trình cơng nghệ, chất lượng sản phẩm.
- Chỉ đạo đơn đốc phịng tổ chức thực hiện cơng tác bồi dưỡng, đào tạo, nâng cao tay nghề cho nhân viên thuộc quyền quản lý.
- Phụ trách về cơng tác khoa học kỹ thuật, sáng kiến cải tiến của Cty.
d. Các phịng ban * Phịng tiêu thụ
- Thực hiện hồn thành các chỉ tiêu kế hoạch do Cơng ty giao.
- Tổ chức cơng tác bán hàng và quản lý các trạm, chi nhánh, nhân vi ên thị trường và các tổ chức bán hàng lưu động.
- Tham mưu cho Giám Đốc trong lĩnh vực tiêu thụ sản phẩm của Cơng ty và phát triển thị phần.
- Theo dõi các khoản cơng nợ, xúc tiến thu nợ, vượt định mức. - Thực hiện một số nhiệm vụ khác theo sự phân cơng của Ban giám đốc. - Giải quyết kịp thời hàng hố và những khiếu nại của khách hàng.
*Phịng Marketing:
Gồm 4 người: 1 trưởng phịng Marketing, 1 tổng hợp viên, 1 phụ trách quảng cáo, 1 phu trách hội chợ & nghi ên cứu thị trường.
- Xây dựng chiến lược Marketing cho Cơng ty, giữ vững v à phát triển thị trường.
- Tham mưu, giúp Giám đốc trong lĩnh vực nghiên cứu, phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm và thâm nhập thị trường mới.
- Xây dựng chiến lược Marketing cho Cơng ty, giữ vững v à phát triển thị trường.
- Nghiên cứu các hoạt động yểm trợ cho việc ti êu thụ sản phẩm, phát triển thương hiệu, nghiên cứu thiết kế bao bì sản phẩm.
* Phịng kế hoạch – đầu tư:
- Tham mưu, giúp Giám đốc trong việc lập kế hoạch sản xuất kinh doanh và các dự án đầu tư của Cơng ty.
- Lên kế hoạch hàng tháng, quý, năm: thơng báo kế hoạch sản xuất trong tháng cho các bộ phân liên quan, thơng báo sản xuất thử sản phẩm mới.
- Lập hợp đồng mua hàng, đảm bảo đầy đủ các yêu cầu khi thực hiện mua hàng.
- Thực hiện xếp dỡ, lưu kho, bảo quản và giao hàng để tránh sản phẩm bị hư hỏng hoặc suy giảm chất lượng.
- Tìm kiếm đối tác và thị trường mới, xây dựng kế hoạch chiến l ược hoạt động cho tương lai.
* Phịng kế tốn:
- Phản ánh các chi tiết nghiệp vụ kinh tế phát sinh trong quá tr ình hoạt