Văn hóa doanh nghiệp là sự tổng hòa của quan niệm giá trị, tiêu chuẩn đạo đức, triết lý kinh doanh, quy phạm hành vi, ý tƣởng kinh doanh, phƣơng thức quản lý và quy tắc chế độ đƣợc toàn thể thành viên trong doanh nghiệp chấp nhận, tuân theo. Văn hóa doanh nghiệp lấy việc phát triển toàn diện con ngƣời làm mục tiêu cuối cùng. Cốt lõi của văn hóa doanh nghiệp là tinh thần doanh nghiệp và quan điểm giá trị của doanh nghiệp. Trong quá trình phát triển, mỗi doanh nghiệp đều nỗ lực xây dựng một hệ thống quan điểm giá trị để công nhân viên chức chấp nhận, tạo ra sự hài hòa trong nội bộ doanh nghiệp, một không khí văn hóa tích cực để phát huy thế mạnh văn hóa của tập thể, tăng cƣờng nội lực và sức mạnh của doanh nghiệp. Văn hóa doanh nghiệp là một giai đoạn phát triển của tƣ tƣởng quản lý doanh nghiệp hiện đại, thể hiện sự chuyển dịch chiến lƣợc phát triển kỹ thuật nhằm tạo nên những sản phẩm hàm chứa hàm lƣợng văn hóa cao. Bởi thế, có thể coi văn hóa doanh nghiệp là yếu tố tối quan trọng của thực tiễn doanh nghiệp đƣơng đại.
Để phát huy ƣu thế của mình trong bối cảnh cạnh tranh kinh tế toàn cầu, Hanoimilk cần phải xem xét và kiện toàn hơn nữa vấn đề văn hóa doanh nghiệp. Văn hóa doanh nghiệp khi đƣợc xây dựng hoàn thiện không những kích thích sức phát triển sản xuất mà còn có ý nghĩa quan trọng để xây dựng uy tín và thƣơng
106
hiệu của doanh nghiệp. Khi xây dựng văn hóa doanh nghiệp, Công ty chú ý đồng bộ 5 phƣơng diện sau:
- Xây dựng quan niệm lấy con ngƣời làm gốc: Văn hóa doanh nghiệp lấy việc nâng cao tố chất toàn diện của con ngƣời làm trung tâm để nâng cao trình độ quản lý doanh nghiệp, làm cho quan niệm giá trị của doanh nghiệp thấm sâu vào các tầng chế độ chính sách, từng bƣớc chấn hƣng, phát triển doanh nghiệp. Điều đó bao gồm các nội dung cơ bản: 1- Bồi dƣỡng tinh thần trách nhiệm của công nhân viên chức để phát huy tính tích cực, tính chủ động của họ; 2- Bồi dƣỡng quan điểm giá trị doanh nghiệp và tinh thần doanh nghiệp để nó trở thành nhận thức chung của đông đảo công nhân viên chức và trở thành động lực nội tại khích lệ tất cả mọi ngƣời phấn đấu; 3- Tăng cƣờng đào tạo và phát triển tài nguyên văn hóa trong doanh nghiệp nhằm tạo ra không khí văn hóa tốt đẹp để nâng cao tố chất văn hóa và trình độ nghiệp vụ của công nhân viên chức; 4- Có chế độ thƣởng, phạt hợp lý, có cơ chế quản lý dân chủ khiến cho những ngƣời có cống hiến cho sự phát triển của doanh nghiệp đều đƣợc tôn trọng và đƣợc hƣởng lợi ích vật chất xứng đáng với công sức mà họ đã bỏ ra.
- Xây dựng quan niệm hƣớng tới thị trƣờng: Việc các doanh nghiệp phải trở thành doanh nghiệp tự chủ để phù hợp với kinh tế thị trƣờng đòi hỏi doanh nghiệp phải nhanh chóng hình thành quan niệm thị trƣờng linh động, sát với thực tiễn. Quan niệm thị trƣờng bao gồm nhiều mặt nhƣ giá thành, khả năng tiêu thụ, chất lƣợng đóng gói và chất lƣợng sản phẩm, các dịch vụ sau bán hàng, các kỳ khuyến mãi nhằm thu hút khách hàng. Tất cả phải hƣớng tới việc tăng cƣờng sức cạnh tranh, giành thị phần cho doanh nghiệp của mình. Cần phải coi nhu cầu thị trƣờng là điểm sản sinh và điểm xuất phát của văn hóa doanh nghiệp.
- Xây dựng quan niệm khách hàng là trên hết: Doanh nghiệp hƣớng ra thị trƣờng nói cho cùng hƣớng tới khách hàng. Phải lấy khách hàng làm trung tâm, cụ thể: 1- Căn cứ vào yêu cầu và ý kiến của khách hàng để khai thác sản phẩm mới và cung cấp dịch vụ chất lƣợng cao; 2- Xây dựng hệ thống tƣ vấn cho ngƣời tiêu dùng, cố gắng ở mức cao nhất để thỏa mãn nhu cầu của ngƣời tiêu dùng cùng
107
với việc nâng cao chất lƣợng phục vụ để tăng cƣờng sức mua của khách hàng; 3- Xây dựng quan niệm phục vụ là thứ nhất, doanh lợi là thứ hai. Tiến hành khai thác văn hóa đối với môi trƣờng sinh tồn của doanh nghiệp, xây dựng hình ảnh doanh nghiệp tốt đẹp.
- Doanh nghiệp trong quá trình phát triển phải tăng cƣờng ý thức đạo đức chung, quan tâm đến an sinh xã hội: Từ thập kỷ 90 của thế kỷ XX vấn đề bảo vệ môi trƣờng, vấn đề sản xuất các loại hàng hóa tiêu dùng không độc hại đã thành định hƣớng giá trị mới của tất cả các quốc gia trên thế giới. Đó là một thách thức lớn đối với tất cả các doanh nghiệp. Ở nƣớc ta hiện nay, các doanh nghiệp phát triển nhanh chóng nhƣng hậu quả của sự phát triển ấy cũng hết sức nặng nề mà biểu hiện rõ nhất là ô nhiễm môi trƣờng và lãng phí tài nguyên. Để khắc phục tình trạng đó, cần thông qua văn hóa doanh nghiệp hƣớng tới mục tiêu phát triển lâu dài, bền vững tránh đƣợc tình trạng phát triển vì lợi ích trƣớc mắt mà bỏ quên lợi ích con ngƣời. Định hƣớng của phát triển là phải kết hợp một cách hữu cơ sự phát triển của doanh nghiệp với tiến bộ của loài ngƣời nhằm bảo đảm sự phát triển doanh nghiệp một cách liên tục, ổn định, hài hòa.
- Xây dựng tinh thần trách nhiệm xã hội: Một doanh nghiệp không những phải coi sản phẩm của mình là một bộ phận làm nên quá trình phát triển nhân loại mà còn phải coi việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp mình là một bộ phận của văn hóa nhân loại. Doanh nghiệp đóng góp cho xã hội không chỉ ở số lƣợng của cải mà còn phải thỏa mãn đƣợc nhu cầu văn hóa nhiều mặt của xã hội hiện đại nhƣ tích cực ủng hộ, tài trợ cho sự nghiệp giáo dục, văn hóa, xã hội, thúc đẩy khoa học - kỹ thuật phát triển và tiến bộ. Thông qua các hoạt động nhân đạo và văn hóa này hình ảnh doanh nghiệp sẽ trở nên tốt đẹp hơn, uy tín của doanh nghiệp đƣợc nâng lên đáng kể. Đó cũng là hƣớng phát triển lành mạnh, thiết thực để các doanh nghiệp đóng góp ngày càng nhiều hơn vào công cuộc đổi mới, vì mục đích: “dân giàu, nƣớc mạnh, xã hội công bằng, văn minh”.
108
KẾT LUẬN
Thị trƣờng sữa Việt Nam đƣợc đánh giá là đang ở giai đoạn phát triển, một số lƣợng lớn các doanh nghiệp tham gia kinh doanh trong ngành, mức độ cạnh tranh ngày càng gay gắt và quyết liệt. Đứng trƣớc tình hình đó, việc nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp có ý nghĩa sống còn đối với sự tồn tại và phát triển của các doanh nghiệp kinh doanh trên thị trƣờng sữa nói chung và Công ty cổ phần sữa Hà Nội nói riêng.
Trong khuôn khổ luận văn với đề tài: “Nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty cổ phần sữa Hà Nội”, bám sát vào mục đích, đối tƣợng, phạm vi và phƣơng pháp nghiên cứu, luận văn đã giải quyết một số vấn đề sau:
Về mặt lý luận, luận văn đã hệ thống hóa những lý luận cơ bản về cạnh tranh và năng lực cạnh tranh trên các cấp độ. Các nội dung chủ yếu đƣợc nghiên cứu bao gồm: Khái niệm về cạnh tranh; Năng lực cạnh tranh và các cấp độ của năng lực cạnh tranh; Vai trò và sự cần thiết phải nâng cao năng lực cạnh tranh đối với doanh nghiệp; Các tiêu chí đánh giá năng lực cạnh tranh; Các nhân tố ảnh hƣởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Ngoài hệ thống lý luận kể trên, để hƣớng tới mục tiêu chính của đề tài, luận văn còn đề cập đến một số đặc điểm của thị trƣờng sữa Việt Nam, xu hƣớng phát triển của các doanh nghiệp trong ngành cũng nhƣ kinh nghiệm của một số doanh nghiệp trong việc nâng cao năng lực cạnh tranh.
Về mặt thực tiễn, luận văn đã tập trung nghiên cứu khảo sát về tình hình kinh doanh của Hanoimilk trên thị trƣờng sữa Việt Nam trong giai đoạn từ năm 2004 đến năm 2009. Trên cơ sở phân tích các số liệu và thông tin thu thập đƣợc, luận văn đã làm rõ thực trạng kinh doanh, và năng lực cạnh tranh của Hanoimilk trong giai đoạn 2004 -2009, đƣa ra một số nhận xét ƣu, nhƣợc điểm về tính cạnh tranh của Hanoimilk trong giai đoạn này.
Ở phần cuối của luận văn, vận dụng hệ thống lý luận kết hợp với phân tích thông tin từ thực tiễn, phân tích môi trƣờng ngành, nhận diện những điểm mạnh và điểm
109
yếu của Hanoimilk, luận văn đã đƣa ra một số giải pháp, nhằm nâng cao tính cạnh tranh của Hanoimilk. Các giải pháp đề cập trên các khía cạnh: Sản phẩm, thị trƣờng tiêu thụ, công nghệ sản xuất, sử dụng nguồn nhân lực, nguồn nguyên liệu cung nhƣ một số giải pháp huy động vốn và xây dựng văn hóa doanh nghiệp.
110
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt
1. Nguyễn Ngọc Toản (2010), Chiến lược cạnh tranh, Nxb Trẻ, Tp Hồ Chí
Minh.
2. Nguyễn Phúc Hoàng (2010), Lợi thế cạnh tranh, Nxb Trẻ, Tp Hồ Chí
Minh.
3. Nguyễn Phúc Hoàng (2010), Lợi thế cạnh tranh quốc gia, Nxb Trẻ, Tp Hồ Chí Minh.
4. Vũ Trọng Hùng (2009), Quản trị Marketing, Nxb Lao động - Xã hội, Tp
Hồ Chí Minh
5. Viện nghiên cứu quản lý kinh tế Trung ƣơng (2002), Nâng cao năng lực
cạnh tranh quốc gia, Nxb Thống kê, Hà Nội.
6. Mai Hải Oanh (2007),”Văn hóa doanh nghiệp Việt Nam trƣớc những đòi hỏi của thực tiễn”, Tạp chí Cộng sản, 126(3), Tr. 10-15.
7. Tiêu Đức Việt (2007), “Vị thế cạnh tranh của Châu Á và Việt Nam trong ngành công nghiệp sữa toàn cầu”, Trang tin ngành sữa Việt Nam,
003(1), Tr. 21-25.
8. Lƣu Văn Tân (2008), “Chƣơng trình thanh toán tiền sữa mang tính khuyến khich cho các hộ chăn nuôi bò sữa quy mô nhỏ”, Trang tin ngành sữa
Việt Nam, 005(13), Tr. 17-31.
9. Lê Đăng Doanh, Nguyễn Thị Kim Dung, Trần Hữu Hân (1998), Nâng cao
năng lực cạnh tranh và bảo hộ sản xuất trong nước, Nxb Lao động, Hà
Nội.
10. Đỗ Lê Hằng (2010), “Báo cáo ngành sữa Việt Nam”, Phân tích ngành sữa Việt Nam, 001(10), Tr. 1-10.
11. Trần Chí Thành (2000), “Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp Việt Nam”, Tạp chí Kinh tế và phát triển, 126(3), Tr. 35-46.
111
12. Trần Văn Chánh (2004), Từ điển kinh tế, Nxb Thống kê, Hà Nội.
13. Viện Xã hội học (1987), Từ điển kinh tế chính trị học, Nxb Thống kê, Hà
Nội
Tiếng Anh
14. Michael E.Porter (1998), Competitive Stragegy, Simon & Schuster, New
York.
15. Michael E.Porter (1998), Competitive Advantage, Simon & Schuster,
New York.
16. Michael E.Porter (1998), Competitive Advantage of Nation, Simon &
Schuster, New York.
17. Philip Kotler (2002), Marketing Management, Prentice Hall, New York.
18. Philip Kotler (2006), Framework for Marketing Management, Prentice
Hall, New York.
Internet 19. http://www.hanoimilk.vn/vi/san-pham.html 20. http://www.dairyvietnam.org.vn/vi/statisticslist.php?mnu=4&sid=9 21. http://www.dutchlady.com.vn/?id_pproductv=35&lg=vn&start=0 22. http://vinamilk.com.vn/?vnm=phanphoi 23. http://nutifood.com.vn/Default.aspx?pageid=41 24. http://bsc.com.vn/ViewReports.aspx?CategoryID=1&SourceID=5 25. http://www.nokia.com.vn/vai-net-ve-nokia/cong-dong 26. http://www.interbrandmedia.com/giai-phap/tu-van-thuong- hieu/127- thuong-hieu-la-gi.html