Đánh giá đầy đủ chất lợng một sản phẩm là điều không đơn giản. Chính vì thế mà hàng loạt các tổ chức quốc tế và quốc gia về chất lợng sản phẩm đã ra đời để đánh giá chất lợng sản phẩm. Trên thực tế, chất lợng sản phẩm thờng đợc phát hiện đầy đủ trong quá trình sử dụng nghĩa là sau khi hàng hoá đã đợc bán. Đối với sản phẩm dệt may, với đặc điểm nổi bật là tính thời trang cho nên hình thức, kiểu dáng mẫu mã và chất liệu vải sợi tạo thành hàng dệt may thờng là những nội dung cơ bản trớc hết cần phải đợc đánh giá cụ thể.
Nh chúng ta đã biết, sở thích, thị hiếu của đa số ngời tiêu dùng ở các nớc phát triển thờng thiên về các sản phẩm dệt kim. Đặc trng của sản phẩm dệt kim là các loại áo Polo- shirt. T.shirt ở thị trờng xuất khẩu là áo liền sờn (ống nguyên theo thân ngời mặc, không có ráp sờn), độ co tối thiểu (2-3%) và sản phẩm đại trà từ sợi cotton OE có thêu hoa hoặc in hình nổi. Nắm bắt đợc thị hiếu này, các doanh nghiệp dệt may Việt Nam đã đặt ra mục tiêu sản xuất quần áo dệt kim cotton OE 100% nhằm đẩy mạnh xuất khẩu sang các nớc phát triển. Các doanh nghiệp nh Dệt kim Đông xuân, Dệt kim Đông phơng, Dệt kim Thăng Long. Dệt Thành công... đã đầu t chiều sâu bằng cách nhập thêm một số máy dệt kim có khổ rộng theo cỡ ngời, khâu hoàn tất có máy chống co cơ học compactor của Mỹ, bổ sung vào dây chuyền thiết bị sẵn có hoặc đầu t nhà máy mới có sản lợng phù hợp. Ban đầu, Việt Nam vẫn phải nhập sợi OE nhng sau đó thờng căn cứ vào nhu cầu tăng trởng để mở rộng thêm nhà máy chuyên kéo sợi OE cho dệt kim..
Có thể nói, trong những năm qua, ngành dệt Việt Nam đã không ngừng nâng cao chất lợng hàng dệt may xuất khẩu của mình nhằm đảm bảo tiêu chuẩn chất liệu quốc tế. Do vậy, các sản phẩm nh sơ mi nam nữ, áo khoác, quần âu... đã đáp ứng đợc nhu cầu của những khách hàng khó tính. Tuy nhiên, so với sản phẩm chất lợng cao của nhiều hãng lớn, các doanh nghiệp Việt Nam vẫn còn phải phấn đấu hơn nữa.
- Đánh giá về kiểu dáng, mẫu mã:
Hàng dệt may vốn dĩ thờng có vòng đời sản phẩm ngắn. Đặc biệt đối với thị trờng các nớc phát triển luôn luôn chạy theo mốt cho nên vòng đời sản phẩm còn ngắn hơn nữa. Hàng năm, các nớc đều có định hớng phát triển mẫu "mốt" cho từng thị trờng của năm đó và dự báo những năm tiếp theo. Mẫu thời trang thờng đợc xác định theo các tiêu chí:
+ Theo trào lu mẫu thời trang chung của thế giới + Theo bản sắc văn hoá của từng dân tộc
+ Theo điều kiện kinh tế, khí hậu mỗi nớc + Theo chất liệu và phụ liệu may
+ Kiểu dáng phù hợp với điều kiện sinh hoạt của mỗi nớc
Trên thực tế, tỷ trọng hàng dệt may xuất khẩu của Việt Nam trên các thị tr- ờng Bắc Mỹ, EU và Nhật Bản đều còn quá nhỏ và phần lớn không thuộc diện hàng cao cấp nên mẫu mã, kiểu dáng vẫn theo "form" sẵn. Các doanh nghiệp dệt may lớn nh May 10, Việt Tiến đã sử dụng công nghệ CAD-CAM (Computer Added Design - Computer Added Manufacturing, máy tính trợ giúp thiết kế và sản xuất). Công nghệ mới này mang lại hiệu quả rất cao, thực hiện đợc nhiều chức năng vẽ phác thảo trên máy, tạo mẫu chính xác, mô tả chất liệu vải, tạo ra bản vẽ kỹ thuật đầy đủ để đem đi gia công nơi khác, thiết kế thẳng trên ngời thật,
hớng dẫn trng bày sản phẩm. Nhờ có áp dụng kỹ thuật này, kiểu dáng, mẫu mã dệt may Việt Nam đã và đang đợc đón nhận khá thiện cảm trên thị trờng các nớc phát triển.
- Đánh giá về bao bì, nhãn mác:
Theo quan điểm Marketing, để đẩy mạnh việc tiêu thụ sản phẩm, điều quan trọng là phải thiết kế bao bì hấp dẫn với giá trị nghệ thuật cao (đẹp, trang nhã, lịch sự). Các chuyên gia về Marketing thờng nhấn mạnh bao bì, nhãn hiệu phải thật sự hợp lý về kích thớc và khối lợng nhằm đảm bảo tiện lợi và dễ vận chuyển, bao bì đẹp sẽ kích thích sự ham thích mua hàng của ngời tiêu dùng. Tạo ra giá trị sử dụng và bảo quản giá trị sử dụng là hai khâu rất quan trọng. Đóng gói là khâu quyết định để hàng hoá giữ vững chất lợng, còn việc bảo quản hàng hoá là biện pháp cần thiết để duy trì tốt giá trị sử dụng của hàng hoá.
Thời gian vận chuyển hàng hoá từ Việt Nam sang Mỹ, EU thờng rất dài và phải trải qua nhiều phơng tiện. Vì thế, các doanh nghiệp cần chú ý khâu thiết kế bao bì sao cho có thể bảo vệ hàng hoá khỏi h hỏng, giữ đợc toàn vẹn chất lợng sản phẩm trong quá trình vận chuyển. Vật liệu làm bao bì phải là loại chắc chắn khi vận chuyển và tiện lợi cho ngời sử dụng, đồng thời thể hiện đợc tính mỹ thuật cao.
Khách hàng có quyền lựa chọn sản phẩm khi mua hàng, cho nên bao bì cần phải hấp dẫn sự chú ý, cung cấp đợc những thông tin cần thiết về đặc tính, chất l- ợng sản phẩm. Thông tin trên bao bì cần diễn đạt ngắn gọn, gây ấn tợng và bằng ngôn ngữ thông dụng là tiếng Anh. Trên thực tế, việc thiết kế bao bì sản phẩm phải phù hợp tiêu chuẩn quốc tế (nh ghi rõ xuất xứ, có hệ thống ghi mã vạch bằng máy tính...), đồng thời cũng phải cô đọng để giảm chi phí vận chuyển, lu kho và xếp dỡ.
Nâng cao chất lợng bao bì, nhãn hiệu sẽ làm tăng giá trị hàng hoá. Trên thực tế, chính bao bì chất lợng cao lại giúp giảm giá hàng hoá do giảm thiếu những tổn thất trong khâu vận chuyển, lu kho và khâu bán hàng. Bao bì phù hợp, gọn nhẹ có thể còn tiết kiệm thêm một khoản tiền lớn. Đó cũng chính là một yếu tố quan trọng, từng bớc nâng cao năng lực cạnh tranh của hàng dệt may Việt Nam trên thị trờng các nớc phát triển.
- Đánh giá về việc tiêu chuẩn hoá chất lợng hàng dệt may xuất khẩu
Hiện nay, khách hàng dệt may Bắc Mỹ cha hiểu biết nhiều về chất lợng hàng dệt may Việt Nam.. Vì thế, các doanh nghiệp may Việt Nam phải tiêu chuẩn hoá chất lợng sản phẩm theo tiêu chuẩn ISO 9000, tạo lòng tin cho khách hàng n- ớc ngoài khó tính nh Bắc Mỹ, EU và Nhật Bản.
Ngoài vấn đề tiêu chuẩn hoá chất lợng ISO 9000, với thị trờng Mỹ, các doanh nghiệp Việt Nam đã lu ý đến hệ thống tiêu chuẩn xã hội SA 8000. Bởi lẽ, thị trờng Mỹ vốn nhạy cảm với các vấn đề "nhân quyền" các doanh nghiệp dệt may Việt Nam thờng chú trọng điều đó khi thâm nhập thị trờng nhạy cảm này.
Nhìn chung, vấn đề tiêu chuẩn hoá chất lợng hàng dệt may xuất khẩu của Việt Nam đã có nhiều chuyển biến tích cực nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trờng Nhật Bản, EU và Bắc Mỹ, đặc biệt là thị trờng Mỹ trong thời gian gần đây. Nhờ đó, các doanh nghiệp Việt Nam đã mở rộng nhanh chóng đợc khách hàng mới đáng tin cậy, góp phần xứng đáng vào việc tăng nhanh kim ngạch xuất khẩu trong thời gian qua vào thị trờng Mỹ, một thị trờng đầy hấp dẫn nhng cũng rất khó tính.