Ngành dệt may Việt Nam, cũng nh các nớc khác, đợc chia ra làm 2 tiểu ngành cơ bản là dệt và may. Trớc hết, sản phẩm dệt Việt Nam thờng bao gồm những sản phẩm chính nh dệt thờng, dệt kim, dệt len, dệt lụa, dệt gấm, dệt thổ cẩm... Trên thực tế các sản phẩm dệt độc đáo, riêng có của Việt Nam thờng là dệt thủ công từ các chất liệu tự nhiên đặc sắc nh dệt lụa tơ tằm, dệt thổ cẩm đã tạo nên những loại vải nổi tiếng nh lụa Vạn Phúc (Hà Đông), vải thổ cẩm Mai Châu (Hoà Bình)... Tuy nhiên, những sản phẩm thủ công này chủ yếu để giới thiệu nghề truyền thống Việt Nam, vì chỉ chiếm tỷ trọng rất nhỏ trong toàn ngành dệt. Phần lớn hàng dệt xuất khẩu của Việt Nam vẫn là các sản phẩm dệt công nghiệp của Công ty dệt Hà Nội, Công ty dệt 8-3, Công ty dệt kim đông xuân, Công ty dệt Nam Định. Các loại sản phẩm dệt chủ yếu từ sợi OE (dành cho đan kim, sợi cọc thờng), vải dệt thờng và vải đan kim. Bảng số liệu sau đây cho biết sản lợng sợi của sản phẩm dệt :
Bảng 7: Cơ cấu sản phẩm dệt của Tổng Công ty Dệt May Việt Nam (đến 2/8/2002)
Sản phẩm Số lợng 1. Sợi * Sợi OE (chiếc) * Sợi cọc (chiếc) 10.178 (rotor) 885.756 (cọc sợi) 2. Vải * Vải dệt (1000m2) * Đan kim (kg) 159.774 13.000
Nguồn : Tổng Công ty Dệt may Việt Nam (Vinatex)
Bảng số liệu trên cho thấy, sản phẩm vải dệt chiếm tỷ trọng lớn hơn sản phẩm vải đan kim, sợi OE chiếm tỷ trọng nhỏ hơn. Nhu cầu thị trờng hiện nay đang mở rộng sản phẩm đan kim, đặc biệt là thị trờng Bắc Mỹ. Do đó sản phẩm sợi OE để dệt đan kim đang đợc chú trọng phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu lớn của thị trờng xuất khẩu hiện nay.
Thứ hai là cơ cấu sản phẩm hàng may. Ngành may phong phú hơn về cơ cấu sản phẩm vì đây mới là chủng loại xuất khẩu chính của hàng dệt may Việt Nam. Trớc đây, các sản phẩm may công nghiệp chủ yếu là các loại quần áo bảo
hộ lao động, quần áo thờng dùng ở nhà hay đồng phục học sinh. Cho đến nay, cơ cấu sản phẩm đã có sự thay đổi sâu sắc theo hớng đa dạng về chủng loại và mẫu mã nhằm đáp ứng đợc yêu cầu của thị trờng thế giới. Các sản phẩm thờng xuyên đợc mở rộng, gồm cả quần áo thể thao, quần áo jean, complet, Jacket v.v... Ngay cả sản xuất phụ liệu may cũng đã có nhiều tiến bộ đáng kể về chủng loại và chất lợng. Các sản phẩm nh chỉ khâu, khoá kéo, mex, bông tấm, nút nhựa... cũng đợc mở rộng. Dới đây là cơ cấu sản phẩm may chủ yếu của Việt Nam hiện nay ;
Bảng 8: Cơ cấu một số sản phẩm may chủ yếu trong 9 tháng đầu năm 2002
Sản phẩm Số lợng (1000 chiếc) 1. Jacket 7.409 2. Sơ mi 10.942 3. Quần 6.193 4. Hàng dệt kim 19.744 5. áo len 164 6. Quần áo khác 4.648 Tổng 49.100
Nguồn : Tổng công ty Dệt may Việt Nam (Vinatex)
Nh vậy, có thể nói, trong số những mặt hàng xuất khẩu chính, phần lớn sản phẩm may xuất khẩu của ta vẫn là hàng dệt kim (40%), áo sơ mi (22%) và quần áo các loại. Do nhiều khâu thao tác thủ công nên năng suất trong ngành may Việt Nam còn thấp so với các nớc. Khâu thiết kế tạo "mốt" còn yếu nên phần lớn là may gia công hoặc theo mẫu đặt hàng của nớc ngoài. Nhìn chung, các sản phẩm dệt may mang nhãn mác của Việt Nam vẫn còn rất ít trên thị trờng quốc tế.