Tiết 65. Bài 63. GÂY ĐỘT BIẾN NHÂN TẠO TRONG CHỌN GIỐNG
2. Các phương pháp chọn lọc
– Giải thích được vai trò của chọn lọc trong chọn giống.
– Phân tích được các phương pháp chọn lọc trong chọn giống vật nuôi, cây trồng.
Phương thức tổ chức
– HS thảo luận và giải quyết tình huống, trả lời sơ bộ câu hỏi : Vì sao trong chọn giống nhất định phải có chọn lọc ? Trong chọn giống vật nuôi, cây trồng cần chọn lọc
như thế nào ?
– HS làm việc cá nhân, tự đọc thông tin và giải thích vai trò chọn lọc với bạn.
a) Chọn lọc hàng loạt Phương thức tổ chức
– Chia lớp thành các nhóm, mỗi nhóm 4–6 HS và cùng nhau giải quyết các vấn đề.
– Quan sát hình 63.2 về Sơ đồ chọn lọc hàng loạt đối với giống lúa rồi diễn đạt bẳng lời quá trình chọn lọc hàng loạt một lần và chọn lọc hai lần.
– Phương pháp chọn lọc hàng loạt một lần tiến hành như sau :
+ Năm thứ nhất (năm I) người ta gieo trồng giống ban đầu để chọn lọc các cây ưu tú, phù hợp với mục đích chọn lọc. Hạt của các cây ưu tú được thu hoạch chung để làm giống cho vụ sau (năm II).
+ Ở năm II. So sánh giống tạo ra bằng chọn lọc hàng loạt, được gọi là “giống chọn hàng loạt” với giống ban đầu và giống đối chứng (giống tốt đang được sử dụng đại trà trong sản xuất).
+ Qua đánh giá so sánh, nếu giống chọn hàng loạt đã đạt yêu cầu đặt ra, hơn hẳn giống ban đầu thì không cần chọn lần 2.
+ Nếu giống mang chọn lọc thoái hoá nghiêm trọng, không đồng nhất về chiều
cao và khả năng sinh trưởng,... thì tiếp tục chọn lọc lần 2, cho đến khi nào vượt được giống ban đầu.
– Hoàn thành bảng so sánh chọn lọc một lần và chọn lọc hai lần.
Chọn lọc một lần Chọn lọc hai lần
Giống nhau - Cách tiến hành đều có các bước giống nhau
- Thích hợp với cả cây giao phấn và cây tự thụ phấn và vật nuôi
Khác nhau - Thực hiện ở năm một, trên đối tượng ban đầu
Thực hiện ở năm hai, trên đối
tượng đã qua chọn lọc năm một
HS thảo luận và làm bài tập nối cột A và cột B cho phù hợp.
Cột A Cột B
1. Ưu điểm chọn lọc hàng loạt
2. Nhược điểm chọn lọc hàng loạt 3. Cách khắc phục nhược điểm chọn lọc hàng loạt
a) Đơn giản, dễ làm, ít tốn kém
b) Chỉ dựa vào kiểu hình nên dễ nhầm với thường biến
c) Có thể áp dụng rộng rãi
d) Trồng giống khởi đầu trên đất ổn định, đồng đều về địa
hình và độ phì
e) Đem lại kết quả nhanh ở thời gian đầu, nâng sức sản
xuất đến một mức độ nào đó rồi dừng lại
Đáp án 1) 1–a, c ; 2–b ; 3–d
b) Chọn lọc cá thể Phương thức tổ chức
HS tự quan sát hình và mô tả quá trình chọn lọc cá thể một lần và thảo luận với các bạn trong nhóm.
– Phương pháp chọn lọc cá thể ở thực vật được tiến hành như sau :
+ Ở năm I, trên ruộng chọn giống khởi đầu, người ta chọn ra những cá thể tốt nhất. Hạt của mỗi cây được gieo riêng từng dòng để so sánh (năm II).
+ Ở năm II, người ta so sánh các dòng với nhau, so với giống gốc và giống đối chứng để chọn dòng tốt nhất, đáp ứng mục tiêu đạt ra. Trường hợp còn chưa đạt yêu cầu thì tiến hành chọn lọc cá thể lần 2.
Ở vật nuôi : tiến hành kiểm tra giống đực cho sữa hoặc trứng, các gen này di truyền được cho con cái ở thế hệ sau.
– Nhóm HS tự đọc thông tin và trình bày ưu điểm, nhược điểm của chọn lọc cá thể.
Ưu điểm : Chọn lọc cá thể phối hợp được việc chọn lọc dựa trên kiểu hình với việc kiểm tra kiểu gen, nên kết quả ổn định và có độ tin cậy cao.
Nhược điểm : đòi hỏi theo dõi công phu và chặt chẽ nên khó áp dụng rộng rãi.
Đối tượng phù hợp : Chọn lọc cá thể thích hợp với những cây tự thụ phấn, những cây có thể nhân giống vô tính bằng cành, củ, mắt ghép.
HS thảo luận và hoàn thành bảng sau để phân biệt chọn lọc hàng loạt và chọn lọc cá thể.
Chọn lọc hàng loạt Chọn lọc cá thể
Các bước tiến hành
– Dựa vào kiểu hình, chọn ra một nhóm cá thể phù hợp nhất với mục
tiêu chọn lọc để làm giống
– Ở cây trồng, hạt của những cây đã được chọn lọc trộn chung với nhau để làm giống vào vụ sau – Ở vật nuôi những cá thể đủ tiêu chuẩn được chọn ra để nhân giống
– Chọn những cá thể tốt nhất phù hợp với mục tiêu chọn lọc để
nhân giống
– Mỗi cá thể đã chọn được nhân
thành từng dòng
– So sánh giữa các dòng để chọn
ra dòng tốt nhất
Ưu điểm Đơn giản, dễ làm, có thể áp dụng rộng rãi
Chọn lọc cá thể phối hợp được việc chọn lọc dựa trên kiểu hình
với việc kiểm tra kiểu gen, nên
kết quả ổn định và có độ tin cậy
cao
Nhược điểm
– Không kết hợp được chọn lọc kiểu hình với kiểm tra kiểu gen – Chỉ có hiệu quả rõ đối với những
tính trạng có hệ số di truyền cao
Đòi hỏi theo dõi công phu và chặt
chẽ nên khó áp dụng rộng rãi
Phạm vi ứng dụng
– Cây tự thụ phấn : Có thể chọn lọc hàng loạt 1 lần
– Cây giao phấn : Phải chọn lọc hàng loạt nhiều lần
– Vật nuôi : Chọn lọc hàng loạt nhiều lần
– Cây tự thụ phấn hoặc cây nhângiống vô tính : chọn lọc cá thể 1lần
– Cây giao phấn : Chọn lọc cá thể nhiều lần
– Vật nuôi : Kiểm tra đực giốngqua đời con, hoặc kiểm tra kiểugen của mỗi cá thể ruột của nó hoặc trực tiếp kiểm tra cá thể bằng các chỉ tiêu di truyền tế bào, di truyền sinh hoá, di truyềnmiễn dịch – HS làm việc cá nhân, đọc các thành tựu chọn lọc cá thể, sau đó trao đổi với HS bên cạnh.
– Có thể đưa ra một số tình huống hoặc cho HS đóng vai nông dân, người làm vườn nói về chọn tạo giống mới.