6 .Kết cấu luận văn
2.4. CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG
2.4.1. Các nhân tố vĩ mô ảnh hưởng đến Tổng Công ty Cổ phần bia rượu Habeco
2.4.1. Các nhân tố vĩ mô ảnh hưởng đến Tổng Công ty Cổ phần bia rượu Habeco Habeco
2.4.1.1. Các nhân tố về mặt kinh tế
Năm 2018, nhờ những chính sách, giải pháp cải cách mạnh mẽ của Chính phủ, kinh tế vĩ mô tiếp tục ổn định, lạm phát được duy trì ở mức thấp, lãi suất ngân hàng ít biến động… tạo nên mơi trường thuận lợi cho các doanh nghiệp.
Tuy nhiên, bên cạnh những thuận lợi chung, các doanh nghiệp trong ngành
công nghiệp sản xuất đồ uống gặp những khó khăn, ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh. Cụ thể là giá cả các yếu tố sản xuất đầu vào liên tục có những biến động phức tạp; thuế TTĐB điều chỉnh tăng từ 60% lên 65% từ 01/01/2018… gây áp lực tăng chi phí cho doanh nghiệp. Cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong ngành ngày càng gay gắt; tình hình mưa bão, lũ lụt, thời tiết lạnh sớm những tháng cuối năm; các chính sách hạn chế tác hại của lạm dụng đồ uống có cồn… cũng ảnh hưởng đến sức tiêu thụ sản phẩm bia và đồ uống các loại.
Những khó khăn trên đã ảnh hưởng đến việc thực hiện các chỉ tiêu kế hoạch sản xuất kinh doanh năm 2018 của công ty Cổ phần Bia Rượu Nước - -
giải khát Hà Nội (HABECO) . Tuy nhiên, được sự chỉ đạo kịp thời của Chính phủ và Bộ Cơng Thương cùng với năng lực, kinh nghiệm và sự phấn đấu của các đơn vị thành viên cùng với công tác điều hành sát sao của Ban Lãnh đạo công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO) đã thực hiện nhiều giải - -
pháp tháo gỡ khó khăn để phấn đấu thực hiện ở mức cao nhất các mục tiêu kế hoạch năm. Kết quả thực hiện một số chỉ tiêu sản xuất kinh doanh chính năm 2018 của Tổng cơng ty như sau: Sản lượng tiêu thụ bia các loại: 614,2 triệu lít; Sản lượng tiêu thụ rượu các loại: 3,5 triệu lít; Tổng doanh thu: 11.098,4 tỷ; Nộp ngân sách: 4.645 tỷ.
2.4.1.2.Các nhân tố thuộc về chính trị pháp luật
Việt Nam có n n chính tr ề ị tương đối ổn định so với các nước nên vi c ệ
phát tri n kinh doanh cúa Sabeco cung khơng gể ặp khó khăn gì so với m t s ộ ố
doanh nghiệp tại các nước khác.
H ệ thống lu t pháp ậ ở nước ta còn m t s ộ ố điểm chưa rõ ràng nên cũng ảnh hưởng nhiều đến vi c b o v b n quyệ ả ệ ả ền cũng như những công ty c nh tranh ạ
không lành mạnh tác động xấu đến vi c phát tri n c a công ty. ệ ể ủ
2.4.1.3. Các nhân tố về khoa học công nghệ
Trong th i bu i cờ ổ ạnh tranh như ngày nay, chất lượng s n ph m là y u t ả ẩ ế ố cơ
b n b t bu c doanh nghiả ắ ộ ệp nào cũng phải có n u mu n t n t i. Do vế ố ồ ạ ậy, để có th ể
thành cơng, phải tao nên s khác biự ệt vượt tr i. S d ng công ngh s n xu t hiộ ử ụ ệ ả ấ ện
đạ ẽi s giúp doanh nghiệp đạt được m c tiêu trên. Viụ ệc đầu tư công nghệ, k ỹ
thu t tiên ti n trên th ậ ế ếgiớ ẽi s ngày càng rút ng n kho ng cách gi a Vi t Nam và ắ ả ữ ệ các nước phát tri n. ể
Công ty Bia – Rượu – NGK HABECO luôn đặt lên hàng đầu việc đảm bảo chất lượng vệ sinh an tồn thực phẩm trong quy trình sản xuất các sản phẩm của mình. Tất cả nguyên liệu đầu vào, các hóa chất phụ gia và hỗ trợ chế biến luôn được Tổng công ty kiểm tra chặt chẽ và đều phải có giấy chứng nhận của Bộ Y tế cho phép sử dụng, hoặc nằm trong “Danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm”. Nguồn nước sử dụng để nấu bia và pha bia là nguồn nước máy của thành phố được qua hệ thống xử lý nhằm đảm bảo đạt tiêu chuẩn nước nấu bia và vệ sinh an tồn thực phẩm. Hệ thống máy móc thiết bị hiện đại khép kín cũng như sự kiểm sốt chặt chẽ trong quy trình sản xuất sẽ đảm bảo tuyệt đối bán thành phẩm và thành phẩm xuất xưởng luôn đạt yêu cầu về các chỉ tiêu vi sinh. Chai, lon, nắp chai, nắp lon trước khi đưa vào quy trình chiết rót cũng được xử lý và kiểm tra nhằm đảm bảo khơng có sự xâm nhập của các vi sinh vật vào sản phẩm. Tổng công ty đã thực hiện việc công bố tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an tồn thực phẩm đối với các sản phẩm của mình và định kỳ 06 tháng/lần gửi mẫu thành phẩm kiểm tra các chỉ tiêu hóa lý và vi sinh tại Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng.
2.4.1.4. Các yếu tố về văn hóa xã hội-
Dân s c a Vi t Nam hi n nay khoố ủ ệ ệ ảng hơn 90 triệu dân và có cơ cấu dân s r t thu n l i cho vi c tiêu th ố trẻ ấ ậ ợ ệ ụcác sản ph m c a công ty Habeco. ẩ ủ
M c s ng cứ ố ủa người dân ngày càng tăng nên ngân sách dùng cho chi tiêu cũng tăng, khi đó họ ẵ s n sàng chi tiêu nhiều hơn.
2.4.1.5. Các yếu tố tự nhiên
Môi trường ngày càng b ơ nhiị ễm địi hỏi cơng ty phải đầu tư qui trình
cơng ngh ệhiện đại để ử x lí ch t thấ ải cho đúng với tiêu chu n cho phép, viẩ ệc đó
s làm chi phí s n xuẽ ả ất của cơng ty gia tăng.
Tình hình thiên tai bão lũ gây khó khăn cho cơng tác vận chuy n t ể ừ nơi
s n xuả ất đến nơi tiêu thụ