5.1.1. Các khái niệm
Bốn khái niệm (giá trị, giá trị sử dụng, giá trị trao đổi và giá cả) đã có một q trình lịch sử lâu dài trong kinh tế học và triết học, nghĩa của các khái niệm này cũng đƣợc phát triển mở rộng ra. Bất kỳ hàng hố nào đều có giá trị và giá trị sử dụng. Nếu hàng hóa này đƣợc trao đổi ở thị trƣờng thì nó đƣợc thêm vào giá trị trao đổi và thƣờng đƣợc biểu hiện bằng một lƣợng tiền nhất định gọi là giá hay giá cả của hàng hóa đó.
1. Giá trị của hàng hốlà một thuộc tính của hàng hố, đó chính là lao động hao phí của ngƣời sản xuất để sản xuất ra nó đã đƣợc kết tinh vào trong hàng hố.
- Giá trị của hàng hoálàgiá trịlƣợng lao động tiêu hao để sản xuất ra hàng hố đó vàtính bằngthời gian lao động xã hộicần thiết.
- Thời gian lao động XH cần thiết là thời gian lao động xã hội trung bình để
sản xuất ra hàng hố. Thời gian lao động xã hộicần thiết có thể thay đổi.
- Có ba nhân tố cơ bản ảnh hƣởng tới lƣợng giá trị của hàng hố: + Thứ nhất, đó là năng suất lao động.
+ Thứ hai, đó là cƣờng độ lao động.
+ Thứ ba là mức độ phức tạp của lao động.
2. Giá trị sử dụngcủa một vật phẩm là tính chất có ích, cơng dụng của vật thể đó có thể thoả mãn một nhu cầu nào đó cho việc sản xuất hoặc cho sự tiêu dùng cá nhân. Giá trị sử dụng đƣợc quyết định bởi những thuộc tính tự nhiên và những thuộc tính mà con ngƣời hoạt động tạo ra cho nó.
3. Giá trị trao đổilà một quan hệ về số lƣợng, là tỉ lệtheo đó một giá trị sử dụng loại hàng hoá này đƣợc trao đổi với một giá trị sử dụng khác, trên một cơ sở chung, cái chung đó là lao động (thời gian lao động và công sức lao động) đƣợc chứa đựng trong hàng hố, đó chính là cơ sở giá trị của hàng hoá.
Định lƣợng giá trị: Tỷ lệ trao đổi tùy thuộc rất nhiều yếu tố:lao động hao phí của ngƣời sản xuất,vị thế,độ bức xúc nhu cầu,thói quen tâm lý,quy định xã hội v.v.,
4. Giá cảlà biểu hiện bằng tiền của giá trị trao đổi của hàng hố. Về nghĩa rộng đó là số tiền phải trả cho một hàng hoá, một dịch vụ, hay một tài sản nào đó.
- Theo quan điểm của marketing: Giá cả là số tiền thoả thuận giữa ngƣời mua
và ngƣời bán về sựtrao đổi một loại sản phẩm hoặc dịch vụ nhất định.
- Đối với ngƣời mua và ngƣời bán. Với ngƣời mua, giá cảlà khoản tiền họ phải trảđể đƣợc quyền sử dụng/sở hữu sản phẩm. Với ngƣời bán, giá cảlà khoản thu nhập
mà họ nhận đƣợc nhờ việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
- Đối với ngƣời làm marketing, giá cảcó các ý nghiã sau đây:
Thứ nhất, giá cả là biến số marketing duy nhất mang lại doanh thu cho doanh nghiệp. Các biến số marketing khác khi đƣợc thực thi đều phải chịu chi phí bỏ ra.
Thứ hai, quyết định vềgiá cảcó tác động nhanh chóng đến thị trƣờng, tác động
đến doanh thu, chi phí, lợi nhuận, thị phần và tính cạnh tranh của sản phẩm. Do vậy, quyết định vềgiá là một quyết định có tầm quan trọng nhất trong các quyết định kinh doanh.
Giá cả của hàng hố nói chung là đại lƣợng thay đổi xoay quanh giá trị.
- Khi cung và cầu của một hay một loại hàng hóa về cơ bản ăn khớp với nhau thì giá cả phản ánh và phù hợp với giá trị của hàng hố đó.
- Giá cả sẽ cao hơn giá trị của hàng hoá nếu số lƣợng cung thấp hơn cầu.
- Giá cả sẽ thấp hơn giá trị của hàng hoá nếu số lƣợng cung cao hơn cầu. Giá cả của một mặt hàng phụ thuộc vào:
- Giá trị của bản thân hàng hố đó:tức là số thời gian và công sức lao động làm ra nó.
- Giá trị của đồng tiền
- Quan hệ cung và cầu cầu về hàng hoá.
Giá cả của sản phẩm, đặc biệt giá dịch vụ đƣợc gọi bằng rất nhiều cái tên khác
nhau tuỳ thuộc vào loại sản phẩm, dịch vụ. Tuy cách gọi khác nhau đối với các sản phẩm /dịch vụ khác nhau, nhƣng bản chất của giá là thống nhất. Tùy vào đối tƣợng
mà giá cả có ý nghĩa khác nhau:
- Giá cả. Đối với hầu hết các loại hàng hóa/dịch vụ. - Cƣớc. Các dịch vụbƣu chính và vận chuyển.
- Lãi suất. Các dịch vụvây ngân hàng.
- Tiền lƣơng, tiền công. Tiền trảcho hàng hóa sức lao động. - Hoa hồng. Các dịch vụ đại lý môi giới.
- Tiền thuê. Các dịch vụcho thuê nhà, xe, thiết bị,.. - Phí. Cho các dịch vụ cầu, phà, bảo hiểm,..
5.1.2. Quan điểm vềgiá
- Quan điểm định giá thứ nhất: Tƣ tƣởng cốt lõi của quan điểm này là coi các
yếu tố bên trong, những yếu tố chủ quan là yếu tố quyết định hơn so với các yếu tố bên ngoài khi mà xác lập những chính sách giá. Theo quan điểm này thì:
Giá bán sản phẩm = Giá thành + Lợi nhuận dự kiến + Dựphòng những rủi ro xảy ra
Điều này chứng tỏ giá bán sản phẩm có thể bù đắp đƣợc những chi phí bỏ ra
và tăng đƣợc lợi nhuận. Và quan điểm này chính là chính sách giá “vị công ty”.
- Quan điểm định giá thứ hai: Đối với quan điểm này lại cho rằng các yếu tố
bên ngồi, khách quan có tầm quan trọng lớn hơn, có ý nghĩa quyết định hơn so với
các yếu tốbên trong khi xác lập giá. Theo quan điểm này thì chính sách giá phải thay
đổi một cách linh hoạt tuỳ theo tình hình thị trƣờng.
Nếu sản phẩm của doanh nghiệp là sản phẩm mới, đặc biệt... thì có thểlúc đầu doanh nghiệp định giá cao, sau đó giảm giá dần dần đểthúc đẩy việc tiêu thụ.
Nếu sản phẩm của doanh nghiệp sản xuất ra với khối lƣợng lớn, bán đại trà, có nhiều sản phẩm cạnh tranh thì doanh nghiệp có thể định giá theo mức giá đã hình thành trên thịtrƣờng...
Do đó theo quan điểm này thì doanh nghiệp cũng cần định giá phân biệt theo khu vực thị trƣờng, thời gian và đối tƣợng khách hàng đểthu hút nhiều khách hàng...
Và quan điểm thứ hai này chính là chính sách giá “ hƣớng ra thị trƣờng “.