từ chủng T. konilangbra KS14
STT Kí hiệu mẫu SC (%) Kết luận
1 Chứng (+) 64,050,2 Dƣơng tính 2 Chứng (-) 0,00,0 Âm tính 3 KS14-1 3,670,2 Âm tính 4 KS14-2 6,670,4 Âm tính 5 KS14-3 8,230,06 Âm tính 6 KS14-4 8,230,7 Âm tính 7 KS14-5 2,50,05 Âm tính
Nhƣ vậy, trong 5 hợp chất phân lập đƣợc từ chủng T. konilangbra KS14 nội
sinh trên cây khổ sâm thì có 2 hợp chất là sorbixilin và ergosterol peroxit có hoạt tính kháng mạnh các chủng VSVKĐ và đồng thời có hoạt tính gây độc tế bào với giá trị IC50 cao. Hoạt tính “kép” này của mỗi chất làm tăng thêm giá trị ứng dụng của nó; đồng thời nếu những chất này đƣợc sản xuất ở qui mô thƣơng mại bằng con đƣờng lên men để sau đó tinh chế thì hoạt tính kép của chúng có thể góp phần làm giảm đáng kể chi phí sản xuất.
3.7.4. So sánh hoạt tính của sorbixilin và ergosterol peroxit với ent-7β-hydroxy-18-axetoxy-kaur-16-en-15-on 18-axetoxy-kaur-16-en-15-on
Một điều rất đáng chú ý là, 2 hợp chất tách đƣợc trên đây từ chủng nấm nội sinh T. konilangbra KS14, sorbixilin và ergosterol peroxit, có những hoạt tính giống nhƣ các ent-kauran phân lập đƣợc từ cây khổ sâm: theo tài liệu [6, 7] thì các ent- kauran phân lập đƣợc từ cây khổ sâm, đặc biệt là ent-7β-hydroxy-18-axetoxy-kaur- 16-en-15-on, có hoạt tính kháng VSV mạnh với phổ tác dụng rất rộng, kháng đƣợc các vi khuẩn và nấm, ngồi ra cịn thể hiện hoạt tính gây độc mạnh với một số dòng tế bào ung thƣ ngƣời nhƣ ung thƣ gan, ung thƣ tử cung, ung thƣ cơ vân. Sự so sánh các hoạt tính này của 2 chất sorbixilin và ergosterol peroxit do chúng tôi phân lập
đƣợc từ NNS của cây khổ sâm với ent-7β-hydroxy-18-axetoxy-kaur-16-en-15-on từ cây chủ (khổ sâm) của hai tài liệu vừa dẫn đƣợc nêu trong bảng 3.16. Qua đó thấy rằng hai chất nói trên từ chủng NNS T. konilangbra KS14 có phần lớn các hoạt tính kháng VSV và gây độc tế bào ung thƣ của một chất ent-kauran tách từ cây khổ sâm theo các tài liệu đã dẫn. Ngoài ra, chất ergosterol peroxit do chúng tơi phân lập từ NNS cịn kháng nấm Candida albicans và Saccharomyces cerevisiae mà chất từ
cây chủ không kháng.
Sự tƣơng đồng nhƣ trên về các hoạt tính kháng VSV, gây độc các dòng tế bào ung thƣ giữa sorbixilin và ergosterol peroxit từ NNS T. konilangbra KS14 của cây khổ sâm với ent-7β-hydroxy-18-axetoxy-kaur-16-en-15-on của chính cây đó, mặc dù cấu trúc hóa học của chúng khác nhau, là một vấn đề chƣa đƣợc đề cập trong các tài liệu đã cơng bố. Có thể giả thuyết sự tƣơng đồng về hoạt tính này là q trình chuyển hóa sinh học của các tiền chất từ cây chủ (hoặc ngƣợc lại có thể từ VSVNS) để tạo ra các sản phẩm có hoạt tính sinh học. Tuy nhiên, để kết luận chính xác giả thuyết này, cần có nhiều thời gian hơn và phải có sự kết hợp giữa nghiên cứu sinh học, hóa học và sinh thái học.
Những nghiên cứu trên đây của chúng tôi về cấu trúc hóa học và hoạt tính sinh học của các hợp chất tách đƣợc từ một chủng NNS trên cây khổ sâm ở Việt Nam là nghiên cứu đầu tiên thuộc loại này, và qua đó đã phát hiện một số điều mới lạ, nhƣ: hoạt tính kháng tụ cầu khuẩn Staphylococcus aureus của axit 16-
hydroxyoctadecanoic; hay sự tƣơng đồng đáng kể về hoạt tính kháng 8 loại VSVKĐ và gây độc một số dòng tế bào ung thƣ, giữa sorbixilin và ergosterol peroxit từ một chủng NNS của cây khổ sâm với hai hoạt tính đó đã đƣợc biết từ trƣớc của một chất ent-kauran của cây đó.