- Tốc độ lắc
2.2.8. Bố trí thí nghiệm bổ sung chế phẩm probiotic vào thức ăn nuôi cá Chim vây vàng
Chim vây vàng
Thí nghiệm được bố trí với tám nghiệm thức, mỗi nghiệm thức lặp lại ba
lần, kéo dài trong 21 ngày. Cá giống (1-2g/con) được nuôi trong các bể composite
tròn có thể tích 70 L/bể với mật độ 50 con/bể.Nước trong các bể này được chảy
tuần hoàn qua bể lọc sinh học thể tích 2 m3. Cá được cho ăn 4 lần/ngày (8h, 10h30, 14h, và 17h) bằng thức ăn tổng hợp NRD (INVE Aquaculture, Dendermonde, Bỉ)
với kích cỡ hạt thức ăn từ 800 - 1200 micron. Nghiệm thức chỉ cho ăn NRD được
dùng làm đối chứng, các nghiệm thức còn lại được bổ sung các loại chế phẩm sinh
học khác nhau (Bảng 2.1). Khẩu phần cho ăn hàng ngày bằng với 8% sinh khối cá
trong bể, và mỗi tuần đều được tính toán lại cho phù hợp với nhu cầu của cá. Việc
thay nước được thực hiện căn cứ vào mức độ bẩn của nước. Cá được kiểm tra khả năng tăng trưởng và chuyển hóa thức ăn mỗi 7 ngày/lần.
Khi bắt đầu và khi kết thúc thí nghiệm, các mẫu cá được lấy để kiểm tra
thành phần vi sinh đường ruột. Cá giống ban đầu được chọn ngẫu nhiên 15 con dùng cho xét nghiệm vi sinhđường ruột. Khi kết thúc thí nghiệm, tám mẫu cá đại
diện cho tám nghiệm thức cũng được dùng cho kiểm tra vi sinh, mỗi mẫu có 15 con được lấy ngẫu nhiên từ ba bể lặp của nghiệm thức tương ứng (5 con/bể). Cá
được bỏ đói 12 giờ trước khi thu mẫu, sau đó được chọn ngẫu nhiên và cho vào
các túi nylon hai lớp chứa sẵn nước biển và oxy hòa tan.
Bảng 2.1. Bố trí các nghiệm thức trong thí nghiệm
Nghiệm
thức
Chế phẩm sinh học Thành phần và liều lượng
1 Không sử dụng (Đối chứng)
2 Digestão (Công ty TNHH V.L.A, Quảng Ngãi, Việt
Nam)
Sacharomyces boulardii (1012 CFU/g),
Lactobacillus acidophilus (1011
CFU/g), Bacillus subtilis (1011 CFU/g).
3 QM-probiotic (Công ty TNHH Quốc Minh,
TP.HCM, Việt Nam)
Sacharomyces boulardii (107 CFU/g),
Sacharomyces cerevisiae (9x106 CFU/g), Lactobacillus acidophilus
(4x106 CFU/g), Bacillus subtilis (4x106 CFU/g).
4 Compozyme (Đài Loan,
nhập khẩu bởi Công ty
TNHH Long Sinh, Khánh Hòa, Việt Nam)
Bacillus subtilis natto (<5x109 CFU/g), một số vi sinh vật có lợi và enzym tiêu hóa
5 L1.2 Lactobacillus L1.2 107CFU/g
6 L1.2 Lactobacillus L1.2 109CFU/g
7 L1.3 Lactobacillus L1.3 107CFU/g
8 L1.3 Lactobacillus L1.3 109CFU/g