8. Kết cấu của luận văn
2.3. Thực trạng phát triểndu lịch trên Thành phố Hồ Chí Minh trên quan
2.3.1.4. Sản phẩm du lịch
Những năm gần đây, sản phẩm du lịch TP.HCM ngày càng được quan tâm và đa dạng hóa sản phẩm du lịch. Dưới đây là một số sản phẩm du lịch đặc trưng của thành phố.
Du lich sinh thái: TP đang đẩy mạnh phát triển loại hình du lịch này, các điểm du lịch trọng điểm :
- Khu Du lich sinh thái Cần Giờ: được mệnh danh là lá phổi xanh của thành phố, khu DLST Cần Giờ với nhiều địa điểm nổi tiếng như đảo khỉ, khu du lịch rừng ngập mặn Vàm Sát, Đầm Dơi, Tràm Chim hay khu du lịch 30/4 là những địa điểm thích hợp cho một chuyến dã ngoại đầy lý thú. Tuy nhiên, những địa điểm ăn uống ở Cần Giờ thường có giá cả thất thường nên cần phải có chính sách giá thống nhất đối với nơi đây.
- Khu du lich sinh thái Bình Mỹ (Củ Chi): nằm ven sơng Sài Gịn, khu DLST Bình Mỹ (Củ Chi) mang một màu xanh của cỏ cây, mây trời và sơng nước với những vẻ đẹp cịn hoang sơ và mộc mạc.
Du lịch ẩm thực: là trung tâm của vùng đất phương Nam, dân cư ba miền hội
đủ đã khiến TP.HCM trở thành mảnh đất có nền ẩm thực phong phú nhất với những con phố ăn uống, những quán xá với hàng trăm món ăn truyền thống độc đáo. Điển hình : khu du lịch Bình Quới, Văn Thánh, Khu Ẩm Thực Sinh Thái Bình Xun...hay những con đường với đủ các món ăn vặt mang hương vị của mọi miền đất nước.
Du lịch tham quan thành phố: thu hút đông đảo du khách bởi những cơng
trình kiến trúc, phong tục tập quán, di tích lịch sử - cách mạng, tín ngưỡng,... chứa đựng biết bao giá trị lịch sử, văn hóa: Nhà thờ Đức Bà, Bưu điện Thành phố, Ủy ban Nhân dân Thành phố, Nhà hát Thành Phố, Dinh Độc Lập, Bến Nhà Rồng và hệ thống bảo tàng, hệ thống chùa, đình, đền, miếu…
- Du lịch mua sắm: TP.HCM có nhiều điểm mua sắm hấp dẫn, với hàng trăm chợ lớn nhỏ cùng các trung tâm thương mại góp phần thúc đẩy du lịch mua sắm lên ngôi, với sự phong phú và đa dạng của các mặt hàng hóa. Điển hình: chợ Bến Thành, Saigon Square, Chợ Bình Tây; các trung tâm mua sắm: Diamond plaza, Parkson,
Vincom, Saigon Centre; các con phố thời trang: Nguyễn Trãi, Hai Bà Trưng, Lê Văn Sỹ...
- Du lịch đường sông: sở hữu sơng Sài Gịn - nơi dừng chân của nhiều tàu biển quốc tế và khu dự trữ sinh quyển - rừng ngập mặn Cần Giờ. TP.HCM đã xác định sẽ phát huy thế mạnh hệ thống sông rạch và tài nguyên ven sông du lịch đường thuỷ. TP đang nghiên cứu tổ chức các sự kiện văn hóa, thể thao và du lịch trên sông như: hội hoa trên sông vào dịp tết âm lịch, lễ hội văn hóa-thể thao-du lịch trên sơng vào mùa hè, lễ hội Nghinh ông Cần giờ vào trung thu tháng 8 âm lịch. Bên cạnh đó cũng mới đưa vào khai thác các tour du lịch đường sông khám phá các tuyến điểm hấp dẫn tại TP.HCM, với đội tàu khoảng 10 chiếc, sức chứa từ 6-40 khách:
- Tour Đại Lộ Đông Tây: khởi hành tại Bến Thủy Nội Địa Thủ Thiêm qua các địa danh: Bến Bạch Đằng, Bến Nhà Rồng, Cầu Khánh Hội, Cầu Móng, Cầu Ơng Lãnh, Cầu Chữ Y, Cầu Chà Và, Bến Bình Đơng.
- Tour Bạch Đằng – Bình Quới: khởi hành tại Bến Thủy Nội Địa Thủ Thiêm qua các địa danh: Nhà Máy Ba Son, cầu Thủ Thiêm, cầu Sài Gòn, bán đảo Thanh Đa Bình Quới.
- Tour Bạch Đằng – Địa Đạo Củ Chi: khởi hành tại Bến Bạch Đằng, tham quan Bán Đảo Thanh Đa Bình Quới, Cầu Bình Lợi, Chợ Lị Gốm Lái Thiêu, Thị Xã Bình Dương, ngã ba Bến Cát, Bến Đình.
- Tour Bạch Đằng – Khu sinh thái Đảo khỉ Cần Giờ: khởi hành tại Bến Bạch Đằng – cảng Nhà Rồng – cầu Tân Thuận – Ngã ba đèn đỏ – Phú Xuân – Kho Xăng Nhà Bè – Phà Bình Khánh - tham quan Chợ Bình Khánh - tham quan Đảo Khỉ, tham quan chiến khu Rừng Sác.
- Tour Bạch Đằng – Khu Du lịch Vàm Sát: khởi hành tại bến Thủy Nội Địa Thủ Thiêm và tham quan theo tuyến Bạch Đằng – cảng Bến Nghé – cầu Tân Thuận – Ngã ba đèn đỏ – Phú Xuân – Kho Xăng Nhà Bè- tham quan Khu Du Lịch Vàm Sát (Tràm chim, Vườn cá sấu…)
- Tour Bạch Đằng – Nhà Vườn Long Phước Quận 9: khởi hành từ Bến Bạch Đằng dọc hai bên sông hạ lưu của sông Đồng Nai qua các điểm: cảng Cát Lái – cù
Lao Dừa – sân Golf Nhơn Trạch –và điểm đến là một trong các khu Nhà Vườn Long Phước, Chùa Bảo Tháp, Khu Nhà Việt.
- Tour Bạch Đằng – Khu Đô Thị Mới Phú Mỹ Hưng: khởi hành tại bến Thủy Nội Địa Thủ Thiêm Bạch Đằng qua các điểm: cầu Khánh Hội – cầu Ông Lãnh – Kênh Tẻ - rạch Ông Lớn – Cầu Ánh Sao – khu mua sắm Phú Mỹ Hưng – cầu Phú Xuân – ngã ba Đèn Đỏ - cầu Phú Mỹ Cảng Tân Thuận.
Chúng ta cho rằng tiềm năng du lịch đường thủy của TP.HCM rất đa dạng nhưng thời gian qua chưa được khai thác sử dụng có hiệu quả. Vì vậy một trong những hướng trọng tâm của du lịch TP cần xây dựng chiến lược phát triển du lịch đường thủy trong thời gian tới.
- Du lịch Mice, hội nghị: MICE (du lịch kết hợp với hội thảo và triển lãm) đang được chọn làm sản phẩm chính cho TP.HCM. Với sự hoàn thành trung tâm Hội nghị triển lãm ở quận 7, diện tích lớn gấp 6 lần Trung tâm hội nghị triển lãm quốc tế hiện tại ở quận Tân Bình, Trung tâm này có một trung tâm hội nghị quốc tế và khách sạn 4-5 sao đủ sức phục vụ những hội nghị lớn. Hứa hẹn sẽ góp phần giúp du lịch Mice TP.HCM làm tăng giá trị ngành du lịch TP.HCM và tăng nhanh nguồn thu.
Nhìn chung: Hiện trạng sản phẩm du lịch TP.HCM cịn ít và chưa thật sự hấp
dẫn. TP đã nỗ lực tìm giải pháp xây dựng, phát triển, đa dạng hoá và nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch; tích cực mở rộng, liên kết giữa các tỉnh, vùng, miền để nối tour du lịch nội địa và quốc tế. Bên cạnh chuỗi các sự kiện như: đường hoa Nguyễn Huệ, ngày hội du lịch, lễ hội trái cây Nam bộ, liên hoan món ngon các nước, hội chợ quốc tế… Để thu hút du khách cũng như đa dạng hoá các sản phẩm du lịch trong thời gian tới TP đang tập trung phát triển du lịch đường sông nội đô, DLST nhằm đa dạng hóa sản phẩm du lịch, thu hút khách du lịch đến TP. Tăng tình hiệu quả tương xứng với tiềm năng du lịch nhằm đáp ứng yêu cầu PTDLBV.