4.2 Hiệu quả kinh tế sản xuất lúa thơm tại các hộ ựiều tra
4.2.1. Thông tin cơ bản về hộ ựiều tra
Bảng 4.12 Thông tin chung về hộ
Chỉ tiêu đVT Số lượng Cơ cấu (%)
1.Chủ hộ 90
-Giới tắnh Người 100,0
+ Nam 64,0 71,1
+ Nữ 26,0 28,9
-Tuổi bình quân Tuổi 40,7
-Trình ựộ văn hoá 100,0
+ Tiểu học 45,0 50,0
+ THCS 15,0 16,7
+ PTTH 31,0 34,4
2. Bình quân nhân khẩu/ hộ Người/ hộ 3,3
3. Lao ựộng/ hộ Lao ựộng 2,5 100,0
+ Nông nghiệp 2,1 83,0
+ Phi nông nghiệp 0,4 17,0
4. Thu nhập BQ/năm/hộ năm 2012 Triệu 52,4 100,0
- Nông nghiệp 9,5 18,1
- Làm thuê 29,0 55,3
- Thu khác ( DVNN) 1,0 2,0
- Ngành nghề khác 12,9 24,6
Qua bảng 4.12, ta thấy giới tắnh lao ựộng của các hộ ựiều tra chủ yếu là nam giới chiếm 71,1%, tuổi bình quân của người chịu trách nhiệm chắnh trong sản xuất của hộ trồng lúa thơm là 40,7 tuổi còn hộ. Tuổi bình quân ựó chứng tỏ họ ựã có ựầy ựủ những kinh nghiệm trong sản xuất nông nghiệp, thắch hợp với yêu cầu ựòi hỏi tắnh tỉ mỉ, cặn kẽ trong sản xuất.
Về trình ựộ học vấn của chủ hộ: Trình ựộ văn hóa và kinh nghiệm sản xuất của chủ hộ có ảnh hưởng rất lớn tới hiệu quả sản xuất của hộ. Khi trình ựộ càng cao thì người nông dân dễ dàng tiếp cận những thông tin mới về sản xuất hơn, cũng như mạnh dạn sử dụng những hình thức sản xuất và tiến bộ kỹ thuật mớị Qua bảng số liệu nhận thấy trình ựộ văn hóa của chủ hộ nhìn chung còn thấp, chủ yếu là ở trình ựộ tiểu học chiếm 50% là tốt nghiệp THPT chiếm 34,4% còn lại có 16,7% ựạt trình ựộ văn hóa THCS, trình ựộ ựại học và cao ựẳng không có hộ nàọ điều này chứng tỏ rằng, ựối với nhóm hộ lúa thơm thì ở trình ựộ học vấn càng cao thì phần lớn họ nhận thức ựược lợi ắch của việc áp dụng khoa học kỹ thuật cũng như mạnh dạn sử dụng các hình thức sản xuất mớị Hiện vẫn còn tỷ lệ không nhỏ những hộ chưa hề qua ựào tạo là một khó khăn cho việc chuyển giao khoa học kỹ thuật, thực hiện ựúng quy trình kỹ thuật của sản xuất lúa chất lượng cao và xu hướng sản xuất hàng hóa trong nông nghiệp
Số nhân khẩu và số lao ựộng của hộ cũng có ảnh hưởng tới quá trình phát triển kinh tế của hộ nông dân. Bình quân nhân khẩu của nhóm hộ trồng lúa thơm là 3,3 khẩu/ hộ, bình quân lao ựộng chắnh của hộ ựạt 2,5 lao ựộng/hộ , trong ựó bình quân lao ựộng phục vụ sản xuất nông nghiệp chiếm 2,1 lao ựộng/ hộ chiếm 83% trong tổng số. điều này cho thấy, nguồn lao ựộng trong nông nghiệp của các hộ ở ựây rất dồi dào, là ựiều kiện thuận lợi cho hộ phát triển nông nghiệp, vì tận dụng ựược lao ựộng trong gia ựình thì sẽ bớt ựược chi phắ thuê nhân công, từ ựó tăng thêm thu nhập cho gia ựình.
Thu nhập của nhóm hộ ựiều tra cho thấy thu nhập chắnh của hộ chủ yếu từ nguồn làm thuê chiếm 55,3%, thu nhập từ sản xuất nông nghiệp chiếm
19% . Nguyên nhân do sản xuất nông nghiệp chỉ chiếm 1/3 thời gian trong năm còn lại thời gian nhàn rỗi lao ựộng thường ựi làm thêm các ngành nghề lao ựộng thủ công nhằm tăng thu nhập gia ựình như phụ hồ, gánh gạch, ựan móc sợị.. tuy nhiên những công việc này bếp bênh không tạo thu nhập ổn ựịnh, do vậy tuy thu nhập từ sản xuất nông nghiệp thấp nhưng ựây vẫn là nguồn thu nhập ổn ựịnh cho người nông dân là ngành hoạt ựộng chắnh của hộ.