3.3 Giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty Cổ phần Sữa
3.3.3 Nâng cao chất lượng sản phẩm
Vấn đề về chất lượng sản phẩm luôn được người tiêu dùng quan tâm hàng đầu. Vinamilk là một thương hiệu uy tín được người tiêu dùng biết đến và tín nhiệm, Nhưng để góp phần nâng cao nâng cao chất lượng sản phẩm, công ty cần chú ý đến những vấn đề sau:
Chú trọng đến vệ sinh an toàn thực phẩm. Kiểm tra tất cả các khâu từ nguyên liệu đầu vào, đến qui trình sản xuất và các bảo quản thành phẩm. Tổ chức khám bệnh định kì cho đàn bò sữa. Hướng dẫn qui trình kỹ thuật sản xuất sữa sạch, ban hành tiêu chuẩn chất lượng sữa. Cần phải huấn luyện cho các nhà phân phối đại lý cách bảo quản sữa, phân biệt được sản phẩm hỏng để tránh bán đến tay người tiêu dùng.
Thường xuyên tiến hành thay đổi, tạo sự khác biệt cho sản phẩm của mình, làm mới sản phẩm như thay đổi mùi vị. Phát phiếu điều tra tìm hiểu thị hiếu, hương vị được khách hàng ưa chuộng của các đối thủ cạnh tranh, về chất lượng sản phẩm của công ty. Từ đó có những điều chỉnh sao cho phù hợp nhất với nhu cầu của người tiêu dùng.
Nghiên cứu kéo thêm dài hạn sử dụng của một số loại sản phẩm như sữa tươi và sữa chua uống vì những sản phẩm này có thời hạn ngắn, khi đến tay người tiêu dùng ở các vùng sâu vùng xa thì đã gần hết hạn.
Nghiên cứu thêm các sản phẩm mới như sữa bột giảm cân cho trẻ em. Hiện nay trẻ em thừa cân béo phì đang ngày một gia tăng. Nhiều trẻ không được uống sữa do lo sợ của các bà mẹ về cân nặng của trẻ. Sữa giảm cân giúp trẻ thừa cân béo phì kiểm soát được cân nặng của mình thông qua chế độ ăn kiêng, giảm ngưỡng no và hoàn toàn duy trì dinh dưỡng cho sinh hoạt hàng ngày
Ngoài việc nâng cao chất lượng bên trong của sản phẩm. Công ty cũng nên chú trọng đến việc thay đổi hình thức, mẫu mã tăng tính hấp dẫn với khách hàng. Nghiên cứu bao bì đựng sản phẩm với. Ví dụ như sản phẩm sữa tươi đang có bao bì là hộp giấy chuyển sang hộp nhựa với nhiều màu sắc, hình dáng thu hút đối tượng khách hàng là trẻ em. Ống hút có thể không phải là màu trắng đơn thuần như hiện nay mà thay đổi thành nhiều màu sắc khác.
Các sản phẩm sữa bột: cần cải tiến, thay đổi màu sắc cho đẹp hơn, hiện muỗng múc sữa đi kèm cán ngắn, gây khó khăn trong việc múc sữa khi đã gần hết lon, nên cải tiển cán muỗng sữa dài hơn.
Các sản phẩm sữa tươi nên có thêm nhiều hương vị hoa quả như nho táo, kiwi, chanh leo... để phù hợp với giới trẻ hơn, cũng gây cảm giác mới lạ và thích thú hơn.