Điểm mạnh Điểm yếu
Nguyên liệu đầu vào
- Nhiều hộ nuôi chọn mua nguồn đầu
vào kém chất lượng do thiếu hiểu biết,
ham rẻ, thiếu nguồn vốn.
- Thói quen sử dụng và lạm dụng các
hóa chất, kháng sinh cấm còn tồn tại.
- Hiểu biết về kỹ thuật nuôi trồng
cũng như kinh nghiệm phòng chống
dịch bệnh chưa nhiều.
- Ứng dụng kỹ thuật canh tác chưa đồng bộ chất lượng không đồng đều.
- Người nông dân thiếu thông tin thị
trường và các tiêu chuẩn chất lượng
quốc tế.
- Chưa xây dựng được các mô hình nuôi tôm thẻ theo các tiêu chuẩn an
toàn thực phẩm, tiêu chuẩn quốc tế
(GAP, BAP, BMP…).
- Công ty chưa chủ động trong việc giúp đỡ người nuôi về thông tin thị trường và kiến thức nuôi trồng.
- Nhiều đại lý vẫn có những hình thức gian lận nguyên liệu không đạt yêu cầu.
Năng lực
- Công ty có uy tín trên nhiều thị trường và khách hàng ổn định rất
- Thu mua thông qua đầu nậu còn nhiều, không có điều kiện kiểm tra
hoạt động của công ty lớn đặc biệt là Mỹ, Nhật, EU, Hàn Quốc, Canada… - Tình hình tài chính lành mạnh.
- Có khả năng tiến hành thu mua
ở nhiều tỉnh miền Trung (từ Quảng Nam đến Bình Thuận) đầu vào nguyên liệu lớn.
- Công ty có đội ngũ thu mua
nhiều kinh nghiệm, linh hoạt.
- Sự điều hành sáng suốt của ban
lãnh đạo công ty.
- Tỷ lệ tăng trưởng cao về sản
lượng và giá trị xuất khẩu tôm thẻ
và là mặt hàng thế mạnh của công
ty.
- Chất lượng sản phẩm được chấp
nhận và đánh giá tốt trên nhiều thị trường.
- Tổ chức sản xuất có khoa học,
bộ máy quản lý gọn nhẹ, có hiệu
quả.
- Công ty đã được cấp Code xuất
khẩu vào EU.
- Trong sản xuất chế biến, công ty
đã và đang áp dụng các hệ thống
quản lý chất lượng tiên tiến được
thế giới công nhận tùy theo yêu cầu
của từng thị trường như: HACCP,
ISO 9001-2001, BRC, IFS.
- Công suất chế biến lớn từ 50-60 tấn nguyên liệu/ngày.
- Hệ thống kho lạnh đáp ứng tốt
việc bảo quản thành phẩm.
trực tiếp nguyên liệu từ hộ nuôi việc kiểm tra chất lượng trực tiếp còn lõng lẻo.
- Chưa chú trọng nghiên cứu mở
rộng thị trường.
- Chưa có bộ phận Marketing riêng biệt, công tác MKT còn yếu, chưa tập
trung xây dựng thương hiệu riêng. - Mức độ sử dụng công suất máy
móc thiết bị còn thấp.
- Trình độ tay nghề công nhân chưa
cao.
- Sản phẩm ở dạng sơ chế còn nhiều,
sản phẩm giá trị gia tăng chỉ chiếm
một tỷ lệ rất nhỏ.
- Sản phẩm chưa thể trực tiếp đến tay người tiêu dùng.
- Thiếu nguồn nhân lực am hiểu về
Quan hệ trong chuỗi cung ứng
- Công ty đã thiết lập được mối
quan hệ mật thiết với một số đại lý lâu năm, có thể ứng tiền trước cho đại lý hoặc các hộ nông dân.
- Một số đại lý đã cho nông dân vay vốn để tạo mối liên kết trong
việc thu mua.
- Có nhiều khách hàng truyền
thống, ổn định.
- Chưa thiết lập được mối liên kết
mật thiết, sự hợp tác dọc trong chuỗi
cung ứng tôm thẻ do không có sự cam
kết ràng buộc rõ ràng bằng hợp đồng
giữa công ty với nhà cung cấp.
- Chưa thật sự tạo lập được niềm tin
vững chắc giữa các bên trong chuỗi,
chủ hoạt động vì lợi ích của cá nhân.
- Việc hợp tác giữa các hộ nông dân
nuôi tôm thẻ hầu như còn lõng lẻo,
việc nuôi trồng còn manh mún, tự
phát ảnh hưởng đến công tác thu
mua .
- Các thành phần trong chuỗi chưa
nhận thức rõ trách nhiệm của mình
đối với chất lượng sản phẩm lẫn vai
trò của mình trong chuỗi cung ứng
của công ty.
- Vẫn còn nhiều đại lý ép giá nông
dân và gian lận trong vấn đề chất lượng nguyên liệu như bơm chích tạp
chất…
- Việc kí kết hợp đồng đảm bảo chất lượng với người cung cấp chỉ được áp
dụng hình thức việc quản lý chất lượng lõng lẻo, không chặt chẽ.
- Việc trao đổi thông tin giữa các
thành viên trong chuỗi giá trị còn hạn
chế (thông tin thị trường, thông tin
quảng bá sản phẩm, thông tin phản