Công ty cổ phần Nha Trang Seafoods - F17 nguyên là một xưởng chế biến hàng
đông lạnh của một tư nhân người Hàn Quốc tại địa chỉ số 51 – 55 Lý Thánh Tôn, Nha
Trang, được Nhà nước tiếp quản từ sau ngày 30/04/1975 và bắt đầu hoạt động từ ngày 10/11/1976 với tên Xí nghiệp Đông lạnh Nha Trang.
Năm 1978, được Uỷ ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa giao thêm cơ sở chế biến đông lạnh tại địa điểm 58B đường Hai Tháng Tư, Vĩnh Hải, Nha Trang; Xí nghiệp
Đông lạnh Nha Trang đã chuyển toàn bộ nhân sự và máy móc thiết bị sang địa điểm
mới và hoạt động sản xuất kinh doanh ngày càng phát triển.
Hình 2.1: Quang cảnh công ty Cổ phần Nha Trang Seafoods F17
Tháng 12/1993, Xí nghiệp Đông lạnh đổi tên thành Công ty Chế biến thủy sản
xuất khẩu, được cấp giấy phép xuất khẩu trực tiếp và đến tháng 8/2004, chuyển đổi
sang hình thức sở hữu cổ phần với tên gọi Công ty cổ phần Nha Trang Seafoods – F17,
trong đó vốn sở hữu của Nhà nước chiếm 49% và các cổ đông là cán bộ công nhân
viên sở hữu 51%.
Tháng 12/2004, 49% cổ phần của Nhà nước cũng được bán đấu giá ra ngoài và từ đầu năm 2005, Công ty hoạt động với 100% vốn của các cổ đông là tư nhân.
Trong quá trình hoạt động và phát triển, với những đóng góp của mình cho sự
phát triển của nền kinh tế đất nước nói chung và của ngành thuỷ sản tỉnh khánh Hoà
nói riêng, công ty đã vinh dự được Nhà nước tặng thưởng một Huân chương Lao động
hạng Ba (năm 1981), hai Huân chương Lao động hạng Nhì (năm 1985, 1994) và một Huân chương Lao động hạng Nhất (năm 1996); được Bộ thương mại tặng danh hiệu đơn vị xuất khẩu uy tín liên tục từ năm 2004 – 2005 – 2006 – 2007.
Ngành nghề đăng ký kinh doanh:
Đánh bắt, nuôi trồng, chế biến thuỷ sản; chế biến thuỷ sản.
Kinh doanh dịch vụ nhà hàng, khách sạn.
Xây dựng, kinh doanh địa ốc.
Vận tải hàng hoá, hành khách.
Sản xuất, gia công, lắp đặt máy, thiết bị công nghiệp và thiết bị lạnh.
Mua bán máy móc thiết bị và vật tư.
Khai thác nước khoáng nóng.
Mua bán rượu, thuốc lá điếu sản xuất trong nước.
Năng lực sản xuất:
Doanh số xuất khẩu bình quân của công ty đạt: 30 triệu USD với sản lượng vào khoảng 5.000 tấn mỗi năm.
Công suất cấp đông: 60 tấn/ngày, công suất kho lạnh: trên 3000 tấn. Có đội ngũ gần 1000 cán bộ công nhân viên có trình độ năng lực, kinh nghiệm và lành nghề.
Với phương châm hoạt động: chính sách chất lượng được ưu tiên hàng đầu, đồng thời với việc liên tục áp dụng công nghệ sản xuất tiên tiến, hệ thống quản lý chất lượng đạt tiêu chuẩn HACCP, GMP, ISO 9001:2001, BRC, ACC, IFS, công ty cổ
phần Nha Trang Seafoods luôn khẳng định thương hiệu cuả mình về chất lượng, uy tín đối với khách hàng và ngày càng mở rộng thị trường xuất khẩu. Tham gia nhiều kỳ hội
chợ triển lãm, công ty cũng đã không ngừng quảng bá và khẳng định thêm tên tuổi của
mình với bạn bè trong nước và quốc tế qua hàng loạt các giải thưởng:
- Năm 2000: tại hội chợ triển lãm Vietfish, công ty được tặng một Huy chương Vàng với mặt hàng ruốc khô và cá gáy cắt khúc xiên que.
- Năm 2002: đạt giải thưởng thường niên lần thứ 3 của Darden Restaurant – Amanda Food trao tặng cho đối tác cung cấp nguyên liệu lớn và đảm bảo chất lượng
của mặt hàng này tại Hội chợ triển lãm Vietfish 2002.
- Năm 2005: đạt Huy chương Vàng về sản phẩm thuỷ sản chất lượng cao cho
mặt hàng Cocktail Shrimp and Sauce tại Hội chợ triển lãm Quốc tế Thuỷ sản Việt
- Năm 2006: đạt hai Huy chương Vàng sản phẩm thuỷ sản chất lượng cao cho
mặt hàng Bạch tuộc cắt và mực ống cắt khoang trung đông lạnh.
- Năm 2008: đạt Huy chương Vàng cho mặt hàng tôm thẻ thịt xiên que đông
lạnh tại Hội chợ triển lãm Vietfish 2008.
Hiện tại, công ty có ba nhà máy chế biến thuỷ sản đặt tại thành phố Nha Trang -
code DL17, DL90, DL394 đều đã được cấp giấy chứng nhận xuất khẩu vào thị trường
Châu Âu, hai siêu thị bán các mặt hàng thực phẩm thuỷ sản nội địa, một cửa hàng mua bán thiết bị vật tư thuỷ sản và một nhà hàng Nha Trang Seafoods. Bên cạnh đó trong năm 2008, bằng nguồn vốn tự có của mình, công ty đã đầu tư xây dựng và đưa vào
hoạt động thêm một nhà máy tại Cần Thơ - code DL461, một tại nhà máy Kiên Giang - DL440 và một nhà máy tại Bạc Liêu - DL89 xuất khẩu vào thị trường Châu Âu, Mỹ, Trung Đông, Hàn Quốc..
Thị trường xuất khẩu chính: Mỹ, Nhật, EU, Úc, Hàn Quốc, Đài Loan,…
Sản phẩm xuất khẩu chính: Các loại tôm, mực, cá, ghẹ đông lạnh; các loại hải
sản khô và tẩm gia vị; cụ thể :
- Tôm sú, tôm thẻ: HOSO, HLSO, PTO, PTO Butterfly, Round Cut, PTO
Cooked, PTO Cocktail Sauce, PD, PD Cooked,…
- Cá Tra, Cá ngừ đại dương, cá ngừ sọc dưa, cá thu, cá cờ kiếm, cá cờ gòn, cá
sơn la, cá dấm trắng, cá gáy, cá hồng, cá mú, cá mó và các loại cá khác : Nguyên con, Fillet, Loin, Portion, Steak, Cube, xông CO,…
- Ghẹ : Nguyên con, Mảnh, Thịt sống, Thịt chín, Thịt nhồi mai, thịt bọc Càng ghẹ, ghẹ thịt chín Thanh trùng,…
- Mực : Mực nang nguyên con làm sạch, mực nang Sashimi, mực nang Sushi,
mực ống cắt khoanh trụng, mực ống cắt khoanh tươi, mực ống tube,…
- Bạch tuộc : Nguyên con làm sạch, Cắt khúc sống và chín.
- Hải sản khô, tẩm gia vị : Ruốc khô, mực khô còn da và lột da, mực tẩm; cá
Hình 2.3: Một số hình ảnh sản phẩm trong Catologue của công ty.