- Nguồn cung ứng cà phê xuất khẩu chính là ở các vùng nông thôn, các vùng cà phê tr ọng điểm ở địa bàn các huyện thuộc tỉnh Daklak Vì vậy, Công ty đã tổ ch ứ c
4. Tình hình tiêu thụ sản phẩm của Công ty TNHH một thành viên xuất nhập khẩu
khẩu
2 - 9 Daklak:
4.1. Cơ cấu sản phẩm:
Sau khi thu mua, cà phê nguyên liệu trải qua các công đoạn chế biến để có sản phẩm thành phẩm, chất lượng đảm bảo theo yêu cầu của khách hàng. Chủng loại cà phê Robusta của Công ty xuất khẩu ra thị trường thế giới được chia làm 3 loại như sau: R1(7,1mm), R1(6,3mm), R2(5%,8%).
Đây là kiểu phân loại cà phê theo tiêu chuẩn của quốc tế, việc phân loại theo tiêu chuẩn này để đánh giá chất lượng cà phê theo từng loại, như R1 phân làm 2
loại loại R1( 7,1mm) gọi là R1 bảy ly mốt và R1 (6,3mm) gọi là R1 sáu ly ba. Loại R1(7,1mm) có giá cao hơn từ 500-800 đồng/1kg và R1(6,3mm) có giá cao hơn từ
300-400/1kg so với loại R2(5%,8%) theo giá thị trường LonDon và Newyork. Trong R2 phân làm hai loại R2 5% và R2 8%, hai chỉ tiêu này tuy có khác nhau
nhưng giống nhau về tạp chất, đen vỡ, cỡ hạt trên sàng… Nhưng cũng không nhất thiết phải thực hiện theo bảng phân loại này một cách nhất quán mà tuỳ theo mỗi hợp đồng kinh tế của mỗi nước khác nhau mà thực hiện theo những tiêu chuẩn khác nhau.
Ví dụ: Đúng theo tiêu chuẩn quốc tế thì R1(6,3mm) khi ký kết hợp đồng
theo đúng tiêu chuẩn là độ ẩm Max 13,5%, tạp chất Max 1%, đen vỡ Max 5%,
nhưng cũng có những hợp đồng mà khi ký kết theo yêu cầu của khách hàng là độ ẩm 15%, tạp chất Max 1,2%, đen vỡ 0,4%...
Bảng 2.4: cơ cấu về chủng loại cà phê Robusta xuất khẩu
Chất lượng R1(7,1mm) R1(6,3mm) R2(5%,8%)
Độẩm Max 12,5% 12,5% 13,5%
Hạt đen vỡ 1% 3% 5%
Cỡ hạt trên sàn 90% 90% 90%
Nguồn: Phòng Xuất nhập khẩu- Thị trường
4.2. Sản lượng và doanh thu tiêu thụ:
Những năm qua thị trường cà phê trên thế giới biến động xấu, giá cà phê thô giảm mạnh và không ổn định. Đây lại là mặt hàng chính của Công ty nên ảnh
hưởng không nhỏ đến doanh thu, lợi nhuận. Mặc dù vậy, với tinh thần thi đua sáng
tạo, trách nhiệm, nhiệt tình, dám nghĩ, biết làm, vượt khó đi lên, Công ty đã hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ trên nhiều lĩnh vực, hoạt động kinh doanh của Công ty trong những năm qua vẫn luôn là doanh nghiệp kinh doanh có lãi, vượt qua thời kỳ khó khăn và dần đi vào ổn định, phát triển, tăng trưởng năm sau cao hơn năm trước. Kim ngạch xuất nhập khẩu, lượng hàng hóa như cà phê, tiêu … qua các năm không ngừng tăng lên, cụ thể:
Bảng 2.5: Sản lượng và doanh thu của Công ty trong 3 năm 2007-2008-2009
Năm
STT ỉ Đ
2007 2008 2009
1 Doanh thu Tỷ VNĐ 2.575 2.775 2.481