4.8.1 Cây giống từ hạt
+ Tuổi : 8 tháng tuổi (hoặc 1 năm).
+ Chiều cao trung bình cây con : 12,52cm
+ Lá xanh, gồm 4 – 5 lá gần như mọc vịng ở ngọn; phần dưới mặt đất gồm có 1 củ nhỏ hình cầu hoặc hình con quay với 1-3 rễ chính (dài từ 5-8cm) và nhiều rễ phụ
+ Trọng lượng trung bình 100 cây : 208gam
Đối với cây giống từ hạt, chúng tơi nhận thấy: thời điểm thích hợp nhất để đưa đi trồng phải sau tháng 8, tháng 9 dương lịch. Tháng 11, tháng 12 càng tốt nhưng do thời điểm này một số cây đã lụi nên khi thu rễ bị bỏ sót. Có thể để cây giống sau một năm đem trồng là tốt nhất.ở Trung Quốc người ta giữ cây giống tam thất trong vườn ươm sau 2 năm mới đem trồng (Cây giống khi đó khoẻ và tỷ lệ sống đạt gần
100%). Thực tế ở 2 điểm trồng sâm cho thấy: cây giống Sâm ngọc linh từ hạt (1 năm tuổi), nếu được phân loại trước khi đem trồng đạt tỷ lệ sống 81 %, cịn khơng phân loại đạt 67,67% (Báo cáo kết quả dự án nghiên cứu trồng Sâm ngọc linh dưới tán rừng tự nhiên; Kon Tum, 2003). (ảnh 4-18).
ảnh 4-18. Cây giống từ hạt đủ tiêu chuẩn được đem trồng
Với độ tuổi cây giống 6-8 tháng và cây giống loại 2 cũng được đem đi trồng là do yêu cầu của các đơn vị đang quản lý những vườn sâm hiện nay. Chúng tơi cũng đã có những khuyến cáo đối với việc đem trồng cây giống chưa đủ tuổi và chưa đạt chất lượng.
Những cây nhỏ hơn (loại 2,3 và cây bị tổn thương do quá trình thu giống, vận chuyển giống...) sẽ được ươm sang luống ươm mới để năm sau đem ra trồng.
4.8.2 Cây giống từ đầu mầm
Như đã trình bày (phần 4.5) đối với cây giống tạo từ đầu mầm thân rễ, nếu đầu mầm có từ 3-4 đốt thì có thể trồng ngay (trồng thẳng), khơng cần giai đoạn trong vườn ươm. Song cách tốt nhất vẫn nên giâm thành cây con ở vườn ươm. Tiêu chuẩn đề ra sau bao hàm cả loại 2 đốt và trên 3 đốt.
+ Chiều cao trung bình cây con : 15-22cm (hoặc hơn)
+ Lá : 2-3 lá kép, mỗi lá kép gồm 2-5 lá chét, màu xanh, không bị đốm vàng... + Phần dưới mặt đất có củ nhỏ dạng thân rễ nằm ngang; nhiều rễ con.
Loại cây giống này có sức sống tốt, nếu trồng đúng thời vụ, được chăm sóc tốt, có tỷ lệ sống 100%
Lưu ý: Đối với việc nhân giống từ đầu mầm thân rễ, chúng tôi thấy rằng nên tiến hành ngay cuối mùa sinh trưởng là tốt nhất, nghĩa là ngay sau khi thu quả chín (từ tháng 9 đến tháng 10 dương lịch).
ảnh 4-19. Thu cây giống trong vườn ươm
Tóm lại :
1. Cây giống SNL hiện được tạo ra từ 2 nguồn là gieo ươm từ hạt và từ các phần của thân rễ (củ). Trong đó nguồn cây giống gieo ươm từ hạt vẫn là quan trọng nhất, nguồn ươm từ đầu mầm thân rễ chỉ là hình thức tận dụng sau khi thu hoạch củ.
2. Cây giống được chăm sóc ở vườn ươm ít nhất là 8 tháng (kể từ khi nảy mầm khỏi mặt đất) đối với cây từ hạt. Cây từ đầu mầm có thể sớm hơn (6 tháng).
Đối với việc thu cây giống, nên dùng tay hoặc dao xới đất bởi cây giống, nhất là phần củ rất rễ bị tổn thương, hơn nữa do đất trong luống ươm đã được làm rất kỹ nên tơi, xốp khơng cần thiết phải có tác động mạnh (ảnh 4-19).
Khi cây giống được dỡ ra khỏi luống nên bó thành từng bó 100 (hoặc 200) cây, dùng lá cây mềm, tươi để gói hoặc bó sẽ có thể để cây giống trong thời gian 1 tuần (trong trường hợp nhiều không trồng hết hoặc phải vận chuyển đi nơi xa). Nên dùng gùi để xếp bó cây giống vào trong khi vận chuyển cây đến nơi trồng (ảnh 4-20).
ảnh 4-20. Cây giống được bó trong lá tươi để vận chuyển