In Time:
Hiện tại, Nam Hà sử dụng mô hình sản xuất tức thời JIT vào quản trị hàng tồn kho để giảm tối đa thời gian lưu kho của sản phẩm. Tuy nhiên, mô hình này lại có nhược điểm là toàn bộ dây chuyền sản xuất sẽ ngừng hoạt động khi có một công đoạn trong dây chuyền xảy ra sự cố. Để khắc phục được tình trạng này cho Nam Hà, tác giả đã đề xuất giải pháp sau.
Đầu tiên phải phụ thuộc vào kết quả dự báo của công ty về khối lượng sản xuất ra trong tháng tới để nhập nguồn nguyên vật liệu, có thể nhập dư thừa đối với những mặt hàng không cần bảo quản như phụ tùng, linh kiện cho các phương tiện, dầu
Khóa luận tốt nghiệp Học Viện Ngân Hàng
nhớt. Đối với các nguyên liệu dễ gây cháy nổ như xăng dầu, phải có nhân viên thuờng xuyên kiểm tra để nhập hàng đúng thời điểm. Ví dụ: Trong một tuần, dự báo khối lượng sản xuất là bao nhiêu khối thì lượng xăng dầu tiêu thụ cho mọi hoạt động như vận chuyển, khai thác lag bao nhiêu từ đó chia ra các ngày và chọn ngày nhập hàng hợp lý nhất, tránh nhập dư thừa xăng dầu để trong kho dễ gây cháy nổ.
Tiếp đến là về phía các nhà cung cấp. Nam Hà phải đảm bảo được rằng nguyên vật liệu được giao hàng đúng lúc và không chậm trễ. Một số giải pháp cho ván đề này là:
- Đưa ra nhật ký nhập hàng cho nhân viên và nhà cung cấp: Dựa vào dự báo đưa
ra của phòng kế toán, Nam Hà nên tính toán ngày giờ cố định nhập nguyên liệu
đầu vào. Điều này giúp cho Nam hà tránh các sai sót về thời gian sản xuất.
- Nguồn đá đầu vào cũng cần được khai thác trước
khi đưa vào dây chuyền sản
xuất, các vật liệu như thuốc nhỏ, đồ dùng bảo hộ phải luôn sẵn sàng để phục vụ cho công đoạn khai thác này.
3.3.5. Thay đổi cách thức phân loại sản phẩm của Nam Hà:
Đối với các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng đá xây dựng, việc phân loại sản phẩm là vô cùng cần thiết để đánh giá mức độ ổn định trong hoạt động bán hàng, từ đó điều chỉnh lượng sản xuất cho những loại đá bán chạy và loại đá bán chậm hơn, tránh gây tình trạng lưu kho trong thời gian dài với số lượng lớn.
Phương pháp phân loại sản phẩm ABC được quản lý chung sử dụng trong quản trị hàng tồn kho từ lúc Nam Hà mới đi vào hoạt động nhưng phương pháp phân loại này chưa thật sự đem lại hiệu quả khi các loại đá với mức độ lưu kho khác nhau lịa được xếp chung nhóm.
Nam Hà nên phân loại sản phẩm tồn kho dưa vào nhu cầu của khách hàng:
- Nhóm 1: Là nhóm gồm các loại đá có khả năng đáp ứng nhu cầu cao nhất của người tiêu dùng. Nhóm sản phẩm này luôn có tỷ lệ cao trong kho, mỗi loại chiếm 10% đến 25% và cũng là những loại đá chiến tỷ lệ đơn đặt hàng cao
Khóa luận tốt nghiệp Học Viện Ngân Hàng
- Nhóm 2: Là nhóm gồm các loại đá được người tiêu dùng tiêu thụ ở mức độ trung bình. Nhóm sản phẩm này mỗi loại chỉ chiếm 4% đến 5% trong tổng khối
lượng của hàng tồn kho. Nhóm 2 bao gồm các loại đá sau: đá 2x4, đá hộc, đá bây A, đá 5x9.
- Nhóm 3: Là nhóm gồm các loại đá thỉnh thoảng mới có đơn đặt hàng từ người
tiêu dùng. Nhóm sản phẩm này chỉ chiếm 3% số lượng trong hàng tồn kho bao
gồm đá 2x2 và đá 4x6. Nhóm 3 là nhóm mà công ty Nam Hà nên xem xét có nên giữ lại hay không vì đây là nhóm đá có giá trị cao nhất nhưng hàng bán lại
chậm và số lượng bán ra so với các loại đá của nhóm 1 và nhóm 2 là không đáng
kể.
Sử dụng tiêu chí nhu cầu của người tiêu dùng để phân loại hàng tồn kho giúp Nam Hà thống kê được các loại đá đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng từ đó gia tăng dự trữ hơn so với các loại đá ít được khách hàng để ý tới. Sử dụng cách thức phân loại này còn giúp đẩy nhanh quá trình lưu kho và tiết kiệm thời gian và chi phí sản xuất cho doanh nghiệp. Nhóm 1 sẽ luôn là mặt hàng được ưu tiên lưu trữ và sản xuất hơn nhóm 2 và nhóm 3 vì các loại đá này đem lại doanh thu và lợi nhuận cho Nam Hà
3.3.6. Áp dụng ứng dụng công nghệ vào quản lý kho hàng và hệ thống bán hàng để tăng cường kiểm soát:
Nam Hà có hệ thống bán hàng và quản trị kho bãi còn lạc hậu, điều này gây khó khăn trong công tác kiểm soát hàng hoá. Hiện tại, Nam Hà chỉ sử dụng sổ tay để lưu trữ thông tin khách hàng, thông tin nhập kho và xuất kho. Điều này có thể gây thất thoát thông tin hoặc cung cấp thông tin thiếu chính xác cho người quản lý gây khó khăn cho hoạt động kinh doanh của Nam Hà. Ngoài ra, Nam Hà chỉ sử dụng phần mềm Excel để lưu trữ và theo dõi thông tin của các đơn hàng, các thông tin này thường được lưu trữ theo tháng và khó tìm kiếm khi cần đối sót một đơn hàng nào
Khóa luận tốt nghiệp Học Viện Ngân Hàng
đều do bảo vệ thực hiện, điều này gây cảm giác thiếu an toàn cho Nam Hà trong các hoạt động này. Vì vậy, Nam Hà cần bổ sung một nhân viên quản lý kho bãi song song với hoạt động của bảo vệ để giám sát các hoạt động quản trị kho bãi diễn ra cùng với như:
- Sắp xếp hàng hóa có trong kho.
- Kiểm tra và đảm bảo tiêu chuẩn hàng hóa trong kho. - Thực hiện các thủ tục xuất nhập hàng hóa.
- Tiếp nhận và kiểm tra các chứng từ yêu cầu xuất nhập theo quy định. - Thực hiện việc xuất/nhập hàng hóa.
- Ghi phiếu nhập, xuất kho.
Quản lý kho hàng hay kho vât tư chính là những hoạt động liên quan trực tiếp đến công tác tổ chức, bảo quản, quản lý số lượng hàng hóa vật tư, nhằm đảm bảo tính liên tục của quá trình sản xuất, cung cấp, phân phối hàng hóa, vật tư kịp thời cũng như góp phần giảm chi phí lưu thông và sử dụng hiệu quả cơ sở vật chất của kho. Vì vậy có sự giám sát của người quản lý tại đây là vô cùng quan trọng.
Hiện nay, có rất nhiều phần mềm công nghệ thông tin chuyên dụng thực hiện các kỹ năng hưỡng dẫn, kiểm soát và theo dõi các hoạt động bán hàng, quản lý xuất hàng, nhập hàng, lưu trữ, tồn kho,... trong kho hàng. Các ứng này cung cấp một hệ thống quản trị chặt chẽ trong quá trình từ việc lên đơn cho tới khi giao hàng và một số ứng dụng có thể thông báo người quản lý mặt hàng nào sắp hết trong kho hoặc phân tích nguyên liệu nào được sử dụng nhiều nhất,... Một trong những ứng dụng nổi trội nhất đó là ứng dụng quản lý KiotViet.
Khóa luận tôt nghiệp Học Viện Ngân Hàng
Hình 3. 1: Giới thiệu ứng dụng KiotViet
Nguồn: Trang chủ KiotViet (2020) KiotViet Quản lý là ứng dụng của KiotViet giúp các Chủ cửa hàng bán lẻ, nhà hàng, doanh nghiệp,... nắm bắt được hiệu quả hoạt động kinh doanh của cửa hàng mình 1 cách nhanh chóng, đơn giản và chính xác nhất. Chỉ bằng việc cài đặt ứng dụng trên điện thoại di động, Chủ cửa hàng sẽ nắm bắt và quản lý được tất cả các giao dịch phát sinh, tình trạng hàng hóa, tồn kho,..bất kỳ lúc nào và bất cứ nơi đâu.
Tính năng cảnh báo giá trị hàng tồn trong kho giúp bạn nắm được lượng hàng tồn, chủ động luân chuyển hàng hóa và báo nhập hàng mới khi trong kho chuẩn bị hết hàng. Với hệ thống cơ sở dữ liệu đạt tiêu chuẩn quốc tế cùng quy trình bảo mật nghiêm ngặt, mọi dữ liệu của khách hàng đều được cung cấp chính xác và bảo mật tuyệt đối. Chỉ cần một chiếc điện thoại di động hoặc máy tính kết nối internet, doanh nghiệp có thể quản lý kho hàng mọi lúc, mọi nơi mà không cần phải ở trực tiếp kho hàng. Ứng dụng này đem lại cho doanh nghiệp sự yên tâm, linh hoạt trong các kế hoạch công việc hàng ngày.
Những tính năng chính của KiotViet:
- Thực hiện quản lý hoạt động bán hàng cho nhiều lĩnh vực - Quản lý các chương trình khuyến mãi tốt
- Thống kê hàng tồn kho tự động, đưa ra thông báo đúng lúc
Khóa luận tốt nghiệp Học Viện Ngân Hàng
- Quản lý thông tin khách hàng
- Đồng bộ dữ liệu lên điện toán đám mây
- Sử dụng kiểm tra hoạt động kinh doanh khi có internet - Tích hợp vơi máy đọc mã vạch, máy in
Việc áp dụng thêm ứng dụng công nghệ thông tin vào quản trị kho bãi và hệ thống bán hàng giúp Nam Hà tiết kiệm thời gian hơn. Thay vì phải đi tìm sản phẩm để kiểm tra số lượng thì quản lý hoặc nhân viên đều có thể kiểm tra ngay trên hệ thống ứng dụng. Tuy nhiên để số liệu được chuẩn thì nên tổ chức mỗi tuần hoặc mỗi tháng kiểm tra đối chiếu giữa số lượng thực tế và số lượng trên hệ thống để dữ liệu được chuẩn hoá hơn. KiotViet sẽ giúp cho Nam Hà nắm bắt toàn bộ quy trình nhập hàng, kiểm kho, cảnh báo hàng tồn giúp doanh nghiệp bổ sung hàng hoá kịp thời. Đối với hệ thống bán hàng thì KiotViet sẽ hỗ trợ mọi hoạt động bán hàng như lưu trữ thông tin khách hàng, xử lý nhanh chóng các đơn đặt hàng, theo dõi thời gian giao hàng và số lượng đơn hàng đã được giao một cách chính xác.
Khóa luận tôt nghiệp Học Viện Ngân Hàng
KẾT LUẬN
Với xu thế hội nhập quốc tế ngày càng mở rộng như hiện nay, để có thể hoàn thành tốt các chiến lược kinh doanh của mình, Công ty CP Khoáng sản Nam Hà cần chú trọng hơn nữa đến hoạt động quản trị chuỗi cung ứng tại doanh nghiệp bởi chuỗi cung ứng đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa các hoạt động trong chuỗi cung ứng. Việc hoàn thiện công tác quản trị chuỗi cung ứng không chỉ đem lại hiệu quả về kinh doanh mà còn giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí đồng thời mang lại nhiều lợi ích như nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp, củng cố mối quan hệ của doanh nghiệp với những tác nhân tham gia trong chuỗi cung ứng. Chính điều này sẽ giúp cho doanh nghiệp tăng doanh thu và lợi nhuận, các hoạt động sản xuất kinh doanh diễn ra hiệu quả hơn.
Qua quá trình nghiên cứu và đánh giá thực tiễn về hoạt động quản trị chuỗi cung ứng tại Công ty CP Khoáng sản Nam Hà, tác giả đã hoàn thành được các mục tiêu nghiên cứu sau :
- Thứ nhất: Nghiên cứu sau hơn về môn học Quản trị chuỗi cung ứng và các hoạt động diễn ra bên trong chuỗi cung ứng.
- Thứ hai: được tham gia thực tập và tận mắt chứng kiến được thực tế của
công tác quản trị chuỗi cung ứng diễn ra ra sao, các hoạt động chính trong chuỗi cung ứng gồm những gì.
- Thứ ba: Nghiên cứu sau và hoàn thành khoá luận về công tác quản trị chuỗi cung ứng của Công ty CP khoáng sản Nam Hà.
Từ đó đã đề xuất các giải pháp nhằm giúp Công ty CP Khoáng sản Nam Hà phát triển được hết khả năng và lợi thế kinh doanh của mình. Hy vọng bài nghiên cứu này giúp ích cho công ty về việc tìm hiểu về quản trị chuỗi cung ứng của chính mình và có thể áp dụng được các giải pháp được tác giả đề ra.
91
Khóa luận tôt nghiệp Học Viện Ngân Hàng
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Sách:
- TS. Trần Đức Lộc & TS. Trần Văn Phùng (2017), Quản trị sản xuất và tác nghiệp, Nhà xuất bản Học viện Tài Chính, Hà Nội.
- Quản trị chiến lược chuỗi cung ứng (2011), Nhà xuất bản Lao động Xã hội, Hà Nội.
- Micheal H. Hugos(2017), Essentials of Supply Chain Management, do Phan Đình Mạnh dịch, Nhà xuẩt bản Thế Giới, Hà Nội.
- TS. Nguyễn Thành Hiếu (2015), Quản trị chuỗi cung ứng, Nhà xuất bản Kinh tế Quốc dân, Hà Nội.
2. Web:
- Mô hình SCOR là gì? Khái niệm, vai trò và cấu trúc mô hình SCOR (2019), truy cập ngày 25 tháng 4 năm 2020, từ http://logisticssupplychaim.consulting
- Tìm hiểu mô hình sản xuất Just In Time (JIT) (2019), truy cập ngày 2 tháng 5 năm 2020, từ < https://www.logisticsclub.vn/mo-hinh-san-xuat-just-in- time/#uu_diem_cua_j it>
- Phần mềm quản lý bán hàng KiotViet, truy cập ngày 15 tháng 5 năm 2020, từ < https://www.kiotviet.vn/>
3. Nguồn từ Công ty CP Khoáng sản Nam Hà:
- Báo cáo tài chính các năm 2017, 2018, 2019.
- Báo các kết quả hoạt động kinh doanh các năm 2017, 2018, 2019. - Bảng tổng hợp khối lượng sản phẩm sản xuất năm 2017, 2018, 2019. - Bảng tổng hợp khối lượng sản phẩm bán ra năm 2017, 2018, 2019