PHẦN I : ĐẶT VẤN ĐỀ
5. Bốc ục của luận văn
2.2. Thực trạng phát triển sảnxuất cam tại huyện Hải Lăng
2.2.1. Chủtrương, chính sách và quy hoạch phát triển sản xuất cam của huyện
Sản xuất cam được quy hoạch thành vùng. Việc ứng dụng khoa học kỹ thuật là vô cùng quan trọng. Không có mô hình hiệu quả bất biến, nên việc tái cơ cấu trong nông
nghiệp nói chung và trồng cam nói riêng đòi hỏi phải được quan tâm thường xuyên. Huyện Hải Lăng có điều kiện địa hình đất đai và khí hậu rất thuận lợi cho cây cam
sinh trưởng và phát triển tốt. Với cấu tạo địa chất phù hợp, đất trồng cam chủ yếu là đất
vùng bán sơn địa thuộc các xã phía Tây huyện Hải Lăng. Chất lượng cam tại Hải Lăng
rất ngọt, mọng nước và hương thơm rất khó quên. Huyện Hải Lăng cũng đã có nhiều chủtrương, biện pháp tích cực nhằm thúc đẩy cây ăn quả của huyện thông qua các cuộc
xúc tiến hội chợthương mai, các loại nông sản hàng hóa.
Tuy nhiên, trên địa bàn huyện vẫn còn nhiều diện tích cam được trồng mang tính
tự phát, nhiều diện tích trồng trên đất không phù hợp với điều kiện phát triển dẫn đến
cây phát triển kém, năng suất và chất lượng quả thấp. Do đó huyện và các xã cần có quy
hoạch chi tiết cho sản xuất cam và khuyến cáo nông dân phát triển đúng quy hoạch. Huyện đã chỉ đạo sát sao việc phát triển diện tích cây ăn quả, nhất là cây ăn quả có múi nhằm hạn chếtình trạng phát triển ồạt. Chú trọng tập trung vào các vùng trọng
tâm, trọng điểm để khẳng định thương hiệu, bảo đảm cho cây ăn quả Hải Lăngđược thị trường chấp nhận, tin dùng.
Hệ thống dịch vụ sản xuất bao gồm dịch vụ giống, thuốc bảo vệ thực vật, vật tư và phân bón cũng là những vấn đề đáng quan tâm trong quy hoạch sản xuất cam của huyện. Cây giống phục vụ cho sản xuất của các hộ trồng cam trên toàn huyện được
người dân tự nhân giống bằng phương pháp chiết cành và ghép và nhập cây giống từ Trung tâm Khuyến nông huyện về trồng. Huyện cũng chỉ đạo tiếp tục theo dõi, thử
2.2.2. Tình hình diện tích, năng suất và sản lượng cam tại huyện Hải LăngBảng 2.6: Diện tích, năng suất, sản lượng cam huyện Hải Lăng Bảng 2.6: Diện tích, năng suất, sản lượng cam huyện Hải Lăng
qua 3 năm 2015-2017
Chỉ tiêu ĐVT 2015 2016 2017 Tăng trưởng BQ (%)
Diện tíchcho quả ha 24,8 24,9 25,2 0,80
Sản lượng tấn 257,9 259,5 274,0 4,97
Năng suất tạ/ha 104,0 104,2 108,7 2,32
Nguồn: Chi cục Thống kê huyện Hải Lăng, 2017
Vùng đồi của huyện Hải Lăng là nơi có đủ các điều kiện vềđất đai, khí hậu phù
hợp trong phát triển các loại cây ăn quảcho năng suất, chất lượng cao, trong đó có diện
tích trồng cam tương đối lớn, cam cho quả ngon, ngọt đạt chất lượng cao nhưng diện
tích phân bốkhông đồng đều. Cây cam chủ yếu tập trung nhiều tại các xã Hải Phú, Hải
Lâm, Hải Sơn, và rải rác quy mô nhỏở các xã Hải Thượng, Hải Thọ.
Nhìn chung, diện tích trồng, sản lượng và năng suất sản xuất cam trên địa bàn huyện tăng dần qua các năm. Ở những năm đầu áp dụng mô hình sản xuất cam, các hộ nông dân còn gặp nhiều bở ngỡ trong các công tác trồng và chăm sóc cây. Một phần, vì thiếu kinh nghiệm, những hiểu biết về giống cây trồng này chỉ dừng lại ở lý thuyết và sách báo, chưa có kiến thức thực tiễn khi áp dụng tại địa bàn; mặtkhác, còn trong giai đoạn hoàn thiện kiến thiết cơ bản, các thiết bị công cụ kĩ thuật để hỗ trợ tốt nhất cho
quá trình phát triển của cây chưa sẵn sàng. Điều này ảnh hưởng phần nào đến năng suất cây trồng với mức 104 tấn/ha, mức năng suất này là khá thấp so với năng suất bình quân trong cả nước là 123,6 tấn/ha (Cục trồng trọt 2016).Tuy nhiên, đây là mức năng suất tương đối tốt ở những năm đầu. Bước đầu khẳng định khả năng thích ứng và phù hợp của cây cam trên địa bàn. Chính vì vậy mà một số hộ nông dân khác đã mạnh dạn đầu tư phát triển sản xuất cam, diện tíchtăng dần qua các năm tiếp,nhiều nông dân Hải Lăng lựa chọn là loại cây trọng điểm.
Qua Bảng 2.6, có thể thấy tốc độ tăng trưởng của sản lượng lớn hơn nhiều so với tốc độ tăng trưởng của diện tích trồng, điều này cho thấy dấu hiệu tích cực của việc tăng năng suất sản xuất. Lí giải cho điều này, một phần là từ năm 2016 trở đi, quả bắt đầu ra nhiều với chất lượng dần ổn định; mặt khác, các nông hộ qua từng vụ mùa đã tích lũy được kinh nghiệm chăm sóc, chịu khó học hỏi và áp dụng các kinh nghiệm hay từ các địa phương khác; các thiết bị kĩ thuật hỗ trợ cũng dần được hoàn thiện.
Việc trồng cam ngày càng được nhân rộng tại các xã gò đồi trên địa bàn huyện Hải Lăng. Cho đến thời điểm hiện tại, toàn địa bànhuyện Hải Lăng có khoảng 50,89 ha
diện tích và hàng ngàn gốc cam, tập trung ở các xã: Hải Phú, Hải Lâm, Hải Sơn, Hải Thọ, Hải Thượng.Trung bình cứ mỗi ha trồng cam thu hoạch được 11-12 tấn quả.
Bảng 2.7. Diện tích trồng cam tại các xãtrên địa bàn huyện qua 3 năm 2015-2017 ST
T Xã Diện tích (ha) Tốc độ phát triển (%)
2015 2016 2017 2016/2015 2017/2016 BQ 1 Hải Phú 16,00 22,00 31,00 37,50 40,91 39,20 2 Hải Lâm 4,90 5,40 6,20 10,20 14,81 12,51 3 Hải Sơn 1,40 6,00 7,09 328,57 18,17 173,37 4 Hải Thọ 2,00 2,00 2,40 0,00 20,00 10,00 5 Hải Thượng 0,50 1,00 4,20 100,00 320,00 210,00 Tổng 24,80 36,40 50,89 46,77 39,81 43,29
Nguồn: Chi cụcThống kê huyện Hải Lăng, 2017
Tình hình diện tíchcam qua các năm trên địa bàn huyện thể hiện qua Bảng 2.7:
Cây cam được trồng chủ yếu tại các xã có địa hình núi thấp, độ cao bình quân 100 -
150m; vùng gò đồi có độ cao bình quân 40-50 m. Do giá trị kinh tế cao hơn hẳn so với trồng lúa và các loại cây trồng khác, nên người dân đã tự chuyển đổi diện tích kém hiệu quả sang trồng cam nên diện tích cam có xu hướng ngày càng tăng qua các năm.
Sản xuất cam trên địa bàn huyện có sự phân bố không đồng đều về quy mô giữa các vùng, các xã và có sự chênh lệch về diện tích, năng suất và sản lượng giữa các
năm. Do vậy, để phát triển sản xuất ổn định và bền vững, cần phải lựa chọn và quy hoạch vùng sản xuất tập trung kết hợp với việc bố trí khu vực trồng hợp lý, ứng dụng
KH-KT để tạo ra giống cây thích hợp trồng với từng địa phương của các xã để nâng cao hiệu quả trong sản xuất nông nghiệp, cũng như đảm bảo nhu cầu về sản phẩm cung ứng ra thị trường về cuối năm cũng như cho các năm tiếp theo.
2.2.3. Tình hình số hộ trồng cam trên địa bàn huyện Hải Lăng
Với lợi ích kinh tế của cây cam mang lại, bên cạnh gia tăng diện tích thì số hộ tham gia vào chuyển đổi cơ cấu cây trồng sang trồng cam cũng tăng nhanh. Năm 2015 toàn huyện chỉcó 16 hộ trồng, năm 2016 có 17 hộ, năm 2017 tăng lên 24 hộ với tốc độ tăng bình quân hàng năm là 23,71%. Số hộgia tăng tập trung chủ yếu ở địa bàn xã Hải
Phú, nơi cây cam được trồng thử nghiệm trên vùng đất đồi K4 mang lại kết quả khả
quan, từđó nhân rộng sang các hộlân cận.
Bảng 2.8: Số hộ trồng cam tại các xã trên địa bàn huyện qua 3 năm 2015-2017
ĐVT: hộ ST T Xã 2015 2016 2017 Tốc độ phát triển (%) SL Tỷ lệ (%) SL Tỷ lệ (%) SL Tỷ lệ (%) 2016/ 2015 2017/ 2016 BQ 1 Hải Phú 9 56,25 9 52,94 14 58,33 0 55,56 27,78 2 Hải Lâm 4 25,00 4 23,53 4 16,67 0 0 0 3 Hải Sơn 1 6,25 1 5,88 1 4,17 0 0 0 4 Hải Thọ 1 6,25 1 5,88 1 4,17 0 0 0 5 Hải Thượng 1 6,25 2 11,76 4 16,67 100 100 100 Tổng 16 100 17 100 24 100 6,25 41,18 23,71
Nguồn: Chi cục Thống kê huyện Hải Lăng, 2017
2.2.4. Tình hình thịtrường tiêu thụ sản phẩm cam
Với việc quảng bá thương hiệu rộng rãi, sản phẩm cam Hải Lăng ngày càng được
Bảng 2.9: Sản lượng tiêu thụcam trên thịtrường qua 3 năm 2015 – 2017 ĐVT: tấn STT Thị trường 2015 2016 2017 Sản lượng Tỷ lệ (%) Sản lượng Tỷ lệ (%) Sản lượng Tỷ lệ (%) 1 Trong tỉnh 149,58 58,00 145,32 56,00 137,63 50,23 2 Ngoài tỉnh 108,32 42,00 114,18 44,00 139,11 50,77
Nguồn: Chi cục Thống kê huyện Hải Lăng, 2017
Qua Bảng 2.9 có thể thấy, cùng với sựtăng lên của sản lượng cam thì thị trường
ngoài tỉnh cũng tăng lên đáng kể, từ 42% năm 2015 đến năm 2017 tăng lên 50,77%,
nhờ có sự hỗ trợ quảng bá sản phẩm qua các chương trình hội thảo, các hội chợ thương
mại nông sản của tỉnh Quảng Trị, cũng như các hình thức quảng bá sản phẩm khác. Tuy nhiên, cho đến nay cam của Quảng Trị nói chung và huyện Hải Lăng nói riêng vẫn chưa tham gia thịtrường xuất khẩu, do các công ty tiêu thụ sản phẩm trên địa
bàn chưa ký kết được hợp đồng tiêu thụ với các đối tác nước ngoài. Hiện nay sản phẩm cam Hải Lăng vẫn được bán trực tiếp đến người tiêu dùng dưới dạng nguyên quả mà không qua chế biến.
Giá bán cam niên vụ 2017 dao động từ 20.000 – 25.000đ/kg. Đây là một trong những yếu tốkích thíchphát triển sản xuất cam trên địa bàn huyện. Tuy nhiên, để đảm bảo hàng năm đạt sản lượng cam cung ứng ra thị trường thì công tác tăng cường phát
triển sản xuất là thực sự cần thiết.
Do sản xuất cam còn nhỏ lẻ, manh mún nên công tác thu mua gặp nhiều khó khăn, đây là một bài toán khó đối với các cấp chính quyền địa phương. Đểtháo gỡtình
trạng này huyện Hải Lăng cũng cần có chính sách như thu hút đầu tư của các doanh
nghiệp đểxây dựng cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất, thành lập tổ hợp tác, HTX thu gom
cam, trợ cước, trợ giá trong sản xuất….những hoạt động này sẽ góp phần ổn định yên tâm trong sản xuất cam của hộnông dân trên địa bàn huyện.
2.3. Tình hìnhphát triển sản xuất cam của hộ qua số liệu điều tra 2.3.1. Tình hình cơ bản của hộđiều tra