EU nổi tiếng là một thị trƣờng khó tính với những đòi hỏi cao về chất lƣợng hàng nhập khẩu. Tuy nhiên đổi lại nếu đáp ứng đƣợc yêu cầu và tạo dựng đƣợc thƣơng hiệu thì sẽ đƣợc ngƣời tiêu dùng chào đón và có đƣợc chỗ đứng vững chắc tại thị trƣờng. Cùng với tiến trình hội nhập kinh tế toàn cầu, nhập khẩu nông sản của EU cũng không ngừng tăng trƣởng mở ra cơ hội cho những nƣớc xuất khẩu nhƣ Việt Nam.
Hình 2.3: Kim ngạch xuất nhập khẩu và cán cân thƣơng mại cho hàng nông sản của EU-282 giai đoạn 2002 - 2018
(Nguồn: Eurostat)
2
Biểu đồ phản ánh nhu cầu nông sản tại EU trong giai đoạn từ 2002 – 2018 qua việc theo dõi kim ngạch xuất nhập khẩu nông sản của thị trƣờng này. Từ biểu đồ này ta thấy nhu cầu nhập khẩu nông sản của EU ngày càng tăng qua các năm, điều đó đƣợc thể hiện qua sự tăng trƣởng của kim ngạch nhập khẩu. Năm 2002, EU chỉ nhập khẩu 69,6 tỉ EUR nông sản, đến năm 2018 đã là 138 tỉ EUR, tức tăng gấp 1,98 lần. Qua theo dõi thì chỉ có giai đoạn 2008 – 2009 là nhập khẩu nông sản của EU suy giảm, cùng với đó xuất khẩu cũng giảm mạnh, quá trình này trùng khớp với cuộc khủng hoảng kinh tế thế giới 2008. Trong những năm trở lại đây, nhập khẩu nông sản của EU không còn tăng mạnh nhƣ giai đoạn trƣớc năm 2008 nhƣng vẫn cho thấy đà tăng trƣởng chậm nhƣng chắc chắn, xen kẽ nhƣng năm tăng nhƣ 2011, 2015, 2017 là những năm giữ ổn định nhƣ 2013, 2014, 2016, 2018.
Hình 2.4: Tỉ trọng nhập khẩu nông sản của EU theo giá trị năm 2018
(Nguồn: Eurostat,2019)
Nông sản có thể đƣợc chia ra thành ba nhóm chính: sản phẩm từ động vật, sản phẩm từ thực vật và chế phẩm từ động thực vật. Cơ cấu nhập khẩu nông sản của EU theo giá trị năm 2018 cho thấy sản phẩm từ thực vật chiếm tỉ trọng cao nhất đạt 48%, sản phẩm từ động vật chỉ đạt 20% và các chế phẩm từ động thực vật đạt 32%.
Điều này cho thấy cơ hội cho nông sản từ thực vật nhƣ lƣơng thực, các giống cây trồng, hoa quả, trái cây tƣơi… là rất lớn.