Cập nhật ngăy 5/4/2009 lúc 11:27:00 AM. Số lượt đọc: 150.
Cđy hẹ được trồng vă sử dụng phổ biến ở nước ta, Miền Nam nhiều hơn Miền Bắc. Ngoăi việc lăm thức ăn (nấu canh, xăo…) thì cđy hẹ còn được dùng lăm thuốc rất công hiệu. Cđy hẹ có vị cay, hơi chua, tính ôn vă không độc, có công hiệu lăm khí huyết lưu thông, giải độc, trị tức ngực,
trị buồn nôn, thổ huyết chảy mâu cam, đâi ra mâu, tĩ ngê bị tổn thương, bị côn trùng độc, bọ cạp cắn…
Sau đđy lă một số băi thuốc từ cđy hẹ
Trị dương suy, thận đau, di tinh
Lâ hẹ 150 g, thịt quả hồ đăo 30 g (bỏ vỏ) cùng với dầu mỉ (vừng) xăo chính, mỗi ngăy ăn một lần, ăn liền trong 1 thâng thì có kết quả tốt.
Trị chứng thổ huyết, nôn ra mâu, chảy mâu cam hoặc đâi ra mâu
Lấy 1 kg hẹ, giê vắt lấy nước, 0,5 kg sinh địa thâi lât nhỏ ngđm văo trong nước hẹ, sau đó phơi ở ngoăi nắng to. Khi sinh địa có mău đen vă nước hẹ đê khô thì cho văo cối giê nât thănh cao rồi viín thănh từng viín to bằng hạt ngô, uống ngăy 4 viín văo buổi sâng vă tối với canh củ cải trắng.
Trị chứng lỵ, đi toăn nước
Lấy lâ hẹ xăo qua rồi đem nấu châo ăn. Rất công hiệu.
Trị chứng cồn căo buồn nôn
Dùng 70 g hẹ, giê vắt lấy nước; 20 g gừng sống, giê vắt lấy nước. Lấy 2 thứ nước trín hòa văo 1 chĩn sữa bò tươi, đem hđm nóng rồi uống.
Trị chứng tiíu khât
Dùng cả cđy hẹ còn non, ngăy dùng 100-200 g có thể xăo hoặc nấu canh nhưng không cho muối (vì kỵ muối), ăn được khoảng 10 kg lă có thể khỏi bệnh.
Trị chứng lòi dom không co lại được
Lấy 300-400 g hẹ sống thâi nhỏ, cho thím giấm văo xăo nóng lín. Chia lăm 2 lần, dùng vải hoặc khăn bọc lăn lín chỗ dom lòi cho đến nguội thì thôi.
Trị đau răng
Khi bị đau răng thì lấy 1 nắm rau hẹ (cả rễ) rửa sạch, giê nhuyễn rồi đắp văo chỗ răng đau. Ngăy đắp 5-6 lần, mỗi lần đắp câch nhau 2 giờ.
Trị chứng thối tai
Trẻ em thường mắc chứng thối tai, mủ chảy ra hôi thối, lấy 1 nắm lâ hẹ rửa kỹ, giê nhuyễn vắt lấy nước cốt nhỏ văo tai, chỉ 3-4 lần lă khỏi.
Trị côn trùng chui văo lỗ tai
Giê 1 ít lâ hẹ, vắt lấy nước nhỏ văo tai.
Trị chứng viím họng nặng
Khi họng bị viím nặng, sưng đau, ăn uống rất khó khăn thì lấy 1 nắm lâ hẹ hơ nóng rồi đặt văo trước cổ, rịt lại. Khi thấy nguội thì lại thay lâ hẹ hơ nóng khâc. Sau văi lần lăm như thế sẽ khỏi.
Chữa lín cơn hen cấp
Lấy 1 nắm lâ hẹ, sắc lín uống thì sẽ hạ cơn.
Ngoăi những tâc dụng chữa bệnh của lâ vă thđn, rễ vă hạt hẹ cũng lă những vị thuốc quý. Chẳng hạn như rễ hẹ tươi, ngăy dùng 40-80 g nấu nước uống, hoặc giê nât vắt lấy nước uống; Còn dùng ngoăi thì giê nât đắp văo chỗ đau. Có công hiệu trị chứng tức ngực, ăn không tiíu gđy trướng bụng, thổ huyết, chảy mâu cam, di tinh vă tiíu tan những nơi bầm mâu.
Hạt hẹ có vị cay, ngọt, tính ấm có thể dùng sống hoặc sao. Liều lượng: dùng 4-10 g nấu nước uống trong ngăy hoặc tân bột viín lại thănh viín để uống. Hạt hẹ có công hiệu rất tốt cho việc chữa bệnh của đăn ông.
Lưu ý: Người đm suy, bốc hỏa không nín dùng hẹ. Không dùng hẹ văo mùa nóng. Hẹ rất kỵ với thịt trđu, mật ong.
Võ Thanh Phụng Cđy thuốc quý – Tạp chí về dược liệu vă sức khỏe cộng đồng