KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.3.3Sản lượng sữa tiêu chuẩn (4% mỡ)
Các kết quả về sản lượng sữa tiêu chuẩn 305 ngày (4% mỡ) ựược thể hiện trong bảng 3.19.
Bảng 3.19. Sản lượng sữa tiêu chuẩn 305 ngày (4% mỡ) Nhóm bò
Theo dõi Nuôi thắ nghiệm
Th.số th. kê F1 F2 F3 HF F1 F2 F3 HF n 502 503 550 559 20 20 20 20 3.870,64a 4193,73b 4642,47c 5.105,96d 4.256,48a 4.369,38a 4.679,45b 4.638,35b SE 27,34 26,53 32,69 34,15 118,84 88,64 97,43 122,51 Cv% 15,83 14,19 16,51 15,81 12,49 9,07 9,31 11,81 Min 2.264,30 2.260,58 2.691,14 2.848,17 3.536,46 3.681,04 3.667,27 3.511,82 Max 5.596,32 5.476,08 7.227,32 7.067,45 5.331,46 5.118,71 5.775,89 5.553,89
(Các số trung bình mang các chữ cái khác nhau trong cùng một hàng thì khác nhau có ý nghĩa thống kê, P < 0,05).
Các kết quả thu ựược trong bảng 3.19 cho thấy, cũng tương tự như sản lượng sữa 305 ngày (bảng 3.18), ở nhóm bò theo dõi sản lượng sữa tiêu chuẩn (4% mỡ) thấp nhất là ở bò F1 sau ựó tăng dần khi tăng máu bò HF và cao nhất là ở bò HF.
Sản lượng sữa tiêu chuẩn (4% mỡ) trung bình của các nhóm bò F1, F2, F3 và HF theo dõi tương ứng là 3.870,64 ổ 27,34kg, 4.193,73 ổ 26,53kg, 4.642,47 ổ 32,69kg và 5.105,96 ổ 34,15kg.
theo dõi khác nhau có ý nghĩa (P < 0,05).
đối với nhóm bò nuôi thắ nghiệm ở chu kỳ 1, sản lượng sữa tiêu chuẩn cao nhất là bò F3, tiếp theo là bò HF và thấp nhất là bò F1. Sản lượng sữa tiêu chuẩn trung bình của các nhóm bò F1, F2, F3 và HF tương ứng là: 4.256,48 ổ 118,84kg, 4.369,38 ổ 88,64kg, 4.679,45 ổ 97,43kg và 4.638,35 ổ 122,51kg.
So sánh thống kê cho thấy, cũng như sản lượng sữa 305 ngày (bảng 3.18), sản lượng sữa tiêu chuẩn của bò F1 so với bò F2, của bò F3 so với bò HF khác nhau không có ý nghĩa (P > 0,05). Sự khác nhau về sản lượng sữa tiêu chuẩn của bò F1, F2 so với bò F3, HF có ý nghĩa thống kê (P < 0,05).
Như vậy, nếu tắnh cho các chỉ tiêu sản lượng sữa, trong ựiều kiện chăn nuôi ở tỉnh Lâm đồng, sản lượng sữa của các nhóm bò là khá cao so với các vùng khác trong nước và chăn nuôi bò HF và bò F3 có kết quả tốt hơn so với bò F1 và bò F2. Chứng tỏ ở Lâm đồng rất phù hợp cho việc nuôi dưỡng bò sữa, ựặc biệt là nuôi bò lai hướng sữa ựối với những hộ ắt có ựiều kiện. Hơn nữa bò lai hướng sữa có tỷ lệ mỡ sữa cao hơn vì vậy có nhiều nông hộ nuôi kết hợp cả bò lai và bò HF thuần ựể có lợi cho việc xuất bán sữa sau nàỵ