1, Phân tích định tính * Mục đích:
Xác định nguyên tố có trong hc hữu cơ
* Nguyên tắc:
Chuyển các hợp chất hữu cơ phức tạp thành các hợp chất vô cơ đơn giản rồi nhận biết chúng bằng các pư đặc trưng. * Phương pháp: Oxi hoá hchc để
+ Chuyển C CO2: nhận CO2 bằng Ca(OH)2 (tạo ↓trắng)
+ Chuyển H H2O: nhận bằng CuSO4
khan (chuyển từ màu trắng sang xanh) + Chuyển N NH3: nhận bằng quỳ ẩm 2, Phân tính định tính * Mục đích: Xác định % khối lượng các nguyên tố có trong hchc. * Nguyên tắc: Chuyển C CO2 ; H H2O; N N2
Sau đó xác định khối lượng hoặc thể tích của chúng, từ đó suy ra C, H, N, O...
* Phương pháp: Oxi hoá một lượng chất
hữu cơ nhất định, sau đó xác định CO2, H2O (có thể N2)
từ đó suy ra % khối lượng của C, H, O..
* Biếu thức tính
mC = nCO2 . 12 mH = nH2O .2 mN2 = nN2 . 28
HĐ6: Làm bài tập củng cố (SGK trang 95) mO = mhchc – (mC + mH + mO) V. Củng cố Bài 1: a, MA = 29 . 2,07 = 60 b, nO2 = nA = 0,055 MA = 3,3/0,055 = 60 Bài 3: mC = 0,36g mH = 0,08g mO = 0,16g Bài 4:
Gọi công thức phân tử là CxHyOz
% khối lượng Oxi = 10,82%
x : y : z = (81,08/12): (8,1/1): (10,82/16) = 6,76 : 8,1 : 0,676 = 10 : 12 : 1 CTĐGN: C10H12O ≡ CTPT Bài 5: B Bài 6: B
Bài 21 (tiết 28,29) CÔNG THỨC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
I. Mục tiêu
1, Kiến thức
- Biết công thức đơn giản nhất, công thức phân tử là? - Biết các phương pháp xác định CTĐGN và CTPT
2,
Kĩ năng
- So sánh điểm giống và khác nhau của CTĐGN và CTPT - Xác định CTĐGN và CTPT của hợp chất hữu cơ
HĐ của GV HĐ của HS
HĐ1: Công thức đơn giản nhất là
gì? Lấy VD minh hoạ?
HĐ2: Có mấy cách xác định
CTĐGN? Trình bày phương pháp xác định CTĐGN theo khối lượng và % khối lượng các nguyên tố? * Lấy VD minh hoạ để vận dụng? ( lấy bài 4 SGK )
HĐ3: Công thức phân tử của hợp
chất hữu cơ là? Lấy VD minh hoạ?
* So sánh CTĐGN và CTPT? Cho biết mối quan hệ giữa 2 công thức này của hợp chất hữu cơ? Lấy VD minh hoạ?
HĐ4: Có mấy phương pháp xác
định CTPT? Với mỗi phương pháp hãy trình bày phương pháp xác định và lấy VD cụ thể?