NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA VINAMILK TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ
2.1.1.2.2. Tỡnh hỡnh sản xuất sữa trong nước
Thị trường sửa viợ̀t nam có khả năng duy trì mức tăng trưởng bình quõn 10% năm trong giai đoạn 2008-2010. Mức tiờu thụ sữa và các sản phõ̉m từ sữa bình quõn đõ̀u người tại Viợ̀t Nam hiợ̀n đang ở mức rṍt thṍp (11,2 kg/người/năm so với mức bình quõn 62kg/người/năm của Chõu á và 96 kg/người/năm của thờ́ giới). Cùng với viợ̀c thu nhọ̃p bình quõn đõ̀u người đang tăng lờn hàng năm và thói quen tiờu thụ sữa được hình thành, thị trường sữa có tiờ̀m năng tăng trưởng khá tụ́t trong tương lai.
Sản lượng sữa nguyờn liệu sản xuất trong nước năm 2007 đạt trờn 36.000 tấn, năm 2008 đạt 39.000 tấn, năm 2009 đạt 54.000 tấn và năm 2010 ước đạt 65.000- 70.000 tấn. So với lượng sữa tiờu dựng thỡ sản xuất sữa nguyờn liệu trong nước hiện nay mới đỏp ứng được 10 - 12% nhu cầu tiờu dựng, cũn lại khoảng 90% phải nhập khẩu. Năm 2009, tổng cỏc sản phẩm sữa nhập bằng con đường chớnh ngạch quy ra sữa bột khoảng trờn 50.000 ngàn tấn, tương đương với 400.000 - 450.000 tấn sữa tươi. Năm 2008, theo thống kờ của Bộ Thương mại, giỏ trị nhập khẩu cỏc sản phẩm từ sữa của Việt Nam là 122 triệu USD, năm 2009 là 164 triệu USD, tăng 37% so với năm 2008... và cũn tiếp tục tăng đờ́n nay.
Như vậy, với tỡnh hỡnh sản xuất và tiờu thụ sữa trong nước nờu trờn, ngành sữa Việt Nam cũn rất nhiều cơ hội để phỏt triển sản xuất sữa nội địa thay thế hàng nhập khẩu. Tốc độ tăng trưởng ngành sữa Việt Nam dự đoỏn sẽ được duy trỡ ở mức 20%/năm.