- RFID Máy quét
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
1. KẾT LUẬN
(1) Đã xây dựng và đề xuất Dự thảo Quy chế tạm thời về thiết lập và áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản đáp ứng được yêu cầu:
Tạo cơ sở pháp lý nhất định trong việc thiết lập và thực hiện truy xuất nguồn gốc một cách có hệ thống.
Phù hợp và tương thích với hệ thống các quy định của ngành thủy sản Việt Nam.
Phù hợp với các quy định và thông lệ quốc tế.
Đáp ứng được quy định và xu hướng chung về đảm bảo ATVSTP trên thế giới trong tình hình mới.
(2) Đã đề xuất phương pháp và giải pháp sử dụng cho truy xuất nguồn gốc cho toàn bộ chuỗi sản xuất sản phẩm cá Tra nuôi công nghiệp phù hợp với điều kiện Việt Nam, khả thi trong thực hiện.
(3) Các kết quả của đề tài đã được Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản sử dụng làm cơ sở triển khai xây dựng Quy định chính thức về hệ thống truy xuất nguồn gốc, hiện đang trong thời gian thẩm định và xin góp ý từ các tổ chức, cơ quan có liên quan.
2. KIẾN NGHỊ
(1). Truy xuất nguồn gốc thực phẩm là vấn đề cấp bách trên phạm vi toàn thế giới, từ năm 2004 Việt Nam đã tiếp cận sớm vấn đề này tuy nhiên việc triển khai thực hiện chưa đáp ứng được yêu cầu sản xuất thực tế. Kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn khẩn trương thực hiện các hoạt động cần thiết để ban hành các văn bản pháp lý thuộc thẩm quyền của Bộ nhằm tạo cơ sở pháp lý để triển khai hoạt động truy xuất nguồn gốc vào cuộc sống.
(2). Việc triển khai các giải pháp kỹ thuật trong truy xuất nguồn gốc đòi hỏi một nghiên cứu chuyên sâu hơn về thiết bị và công nghệ. Kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thơn xem xét tìm kiếm nguồn kinh phí từ các Dự án để có nguồn lực thực hiện.
(3). Tiêu chuẩn EAN.UCC thích hợp nhất cho hoạt động truy xuất nguồn gốc, kiến nghị Bộ xem xét có chỉ đạo việc quảng bá và thực hiện hoạt động đào tạo kiến thức về bộ tiêu chuẩn này cho các đối tượng có liên quan trong chuỗi sản xuất thực phẩm có nguồn gốc nơng nghiệp, nhằm chuẩn bị tốt kiến thức cho triển khai đồng bộ và hiệu quả chương trình truy xuất nguồn gốc trong tương lai.
TÀI LIỆU THAM KHẢO