7. Kết cấu của luận văn:
3.3.2. Đẩy mạnh quảng bỏ xỳc tiến đối với cỏc làng nghề chố
Tăng cường tuyờn truyền giới thiệu quảng bỏ về tiềm năng, tài nguyờn và sản phẩm du lịch tại làng nghề chố đến với du khỏch trong nước và quốc tế.
Tổ chức tuyờn truyền để nõng cao nhận thức, trỡnh độ dõn trớ về du lịch cho toàn xó hội về vị trớ, vai trũ quan trọng của du lịch, nõng cao ý thức, tinh thần trỏch nhiệm của toàn dõn đối với việc bảo vệ tài nguyờn, mụi trường, văn hoỏ và lịch sử phục vụ cho phỏt triển du lịch bền vững.
Thụng qua trung tõm thụng tin - cổng thụng tin điện tử Thỏi Nguyờn xõy dựng website dành riờng cho tuyờn truyền về chố Thỏi Nguyờn, qua cỏc bài viết về cỏc vựng chố nổi tiếng, về festival Quốc tế Trà Thỏi Nguyờn, Việt Nam. Kết nối thụng tin trờn
93
cổng thụng tin điện tử chớnh phủ và bỏo điện tử chớnh phủ và 63 tỉnh thành khỏc nhằm đưa hỡnh ảnh du lịch Thỏi Nguyờn núi chung và hỡnh ảnh Trà Thỏi Nguyờn núi riờng đến gần hơn với du khỏch trong nước và bạn bố quốc tế.
Cụng tỏc tuyờn truyền quảng bỏ về du lịch Trà Thỏi Nguyờn thời gian qua cũn yếu. Cần đầu tư hơn nữa việc quảng bỏ hỡnh ảnh Trà Thỏi Nguyờn trờn cỏc phương tiện truyền thụng. Cỏc hoạt động xỳc tiến, quảng bỏ cần được triển khai đồng bộ, trong đú nhấn mạnh đến cỏc hoạt động marketing như việc xõy dựng website về du lịch Trà Thỏi Nguyờn bằng cả tiếng Anh và tiếng Việt.
Xõy dựng website quảng bỏ về du lịch làng nghề chố Thỏi Nguyờn bằng nhiều thứ tiếng khỏc nhau cho khỏch du lịch cú thể tra cứu thụng tin dễ dàng, nhanh chúng; đầu tư quảng bỏ trờn cỏc trang mạng xó hội ưa chuộng sử dụng nhiều nhất như Facebook, Google+ … Ngoài ra Thỏi Nguyờn cần liờn kết với cỏc địa phương khỏc và huy động cỏc nguồn lực của xó hội trong cụng tỏc xỳc tiến, quảng bỏ du lịch
Liờn hoan trà quốc tế đó diễn ra từ ngày 09/11 đến ngày 15/11/2011 cú sự tham gia của cỏc đoàn đến từ nhiều quốc gia và vựng lónh thổ cú sử dụng trà và nhập khẩu trà của Việt Nam như: Trung Quốc, Ấn Độ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Lào, Srilanka, Đài Bắc – Đài Loan (Trung Quốc), Ucraina, 30 đoàn trà cỏc tỉnh, 44 làng chố nổi tiếng của tỉnh Thỏi Nguyờn. Liờn hoan là hoạt động văn húa – du lịch mang tầm cỡ quốc tế lần đầu tiờn được tổ chức tại vựng Việt Bắc. Thụng qua hoạt động trong 07 ngày Liờn hoan đó thu hỳt hàng chục vạn du khỏch trong nước và quốc tế đến với Thỏi Nguyờn, đõy cũng là dịp để quảng bỏ về mảnh đất, con người Thỏi Nguyờn, tiềm năng thế mạnh, cơ hội xỳc tiến thương mại, xỳc tiến đầu tư cựng nhau phỏt triển trong tương lai. Liờn hoan Trà quốc tế lần thứ nhất Thỏi Nguyờn, Việt Nam 2011 đó được Bộ Văn húa, Thể thao & Du lịch bỡnh chọn là một trong mười sự kiện văn húa, thể thao, du lịch tiờu biểu của năm 2011
Vấn đề quảng bỏ, tuyờn truyền khụng chỉ là cụng việc của cỏc cơ quan quản lý, của chớnh quyền địa phương. Đối với làng nghề chố, cỏc doanh nghiệp chế biến, sản xuất và kinh doanh chố cũng cần phải chỳ trọng đổi mới nhón hiệu, thương hiệu. Để chố Thỏi Nguyờn vươn xa hơn nữa rất cần cú sự chung tay gúp sức của cỏc doanh
94
nhõn, cỏc hộ gia đỡnh làm nghề chố in ấn logo, bao bỡ cho sản phẩm. Sản phẩm chố Hoàng Bỡnh của thành phố Thỏi Nguyờn đó chỳ ý tạo sự thu hỳt khi đưa ra thị trường nhón hiệu chố Ngõn Long mới, doanh nghiệp chố Tiến Yờn đó mạnh dạn đầu tư kinh phớ 120.000 đồng/bộ hộp chố đinh thượng hạng, doanh nghiệp chố Thắng Hường chỳ trọng nhón hiệu chố nừn, chố đinh. Những khõu sản xuất, in logo, hỡnh ảnh của cỏnh chố, làng chố và doanh nghiệp chố là rất cần thiết; nhưng cần cải thiện logo, nhón mỏc hay slogan của doanh nghiệp bắt mắt hơn nữa để định vị sản phẩm chố trong tõm trớ khỏch hàng
Cú ý kiến cho rằng Chố Tõn Cương phải thưởng thức ở đỳng xó Tõn Cương, phải lấy nước làng Tõn Cương đem pha thỡ mới thưởng thức hết cỏi hương vị đậm sõu, nồng hậu, nậy ngọt của hương chố. Cỏc doanh nghiệp du lịch ở Thỏi Nguyờn núi riờng, Hà Nội và cỏc tỉnh khỏc núi chung cần đẩy mạnh quảng bỏ tour du lịch làng nghề chố hơn nữa. Khi quảng bỏ cần nhấn mạnh những chi tiết đặc biệt chỉ cú ở Tõn Cương thỡ sẽ thu hỳt du khỏch tham quan nhiều hơn nữa
3.3.3. Nõng cao hiệu quả quản lý nhà nước trong việc bảo tồn phỏt triển hoạt động du lịch làng nghề chố
Tổ chức thực hiện chương trỡnh đào tạo, bồi dưỡng phỏt triển nguồn nhõn lực du lịch cho làng nghề Chố, tập huấn giỏo dục phổ biến cho cỏc tổ chức cỏ nhõn kinh doanh du lịch hiểu biết, nhận thức sõu về phỏp luật Du lịch.
Khi gắn kết cỏc làng nghề với hoạt động du lịch, khụng chỉ nhỡn thấy lợi ớch trước mắt là nguồn lợi kinh tế mà bỏ qua việc khai thỏc kết hợp với tỏi đầu tư cho hoạt động bảo tồn và cho bản thõn cỏc làng nghề. Nguyờn tắc này liờn quan tới khõu tổ chức quản lý, khai thỏc sản xuất và lưu thụng cỏc sản phẩm du lịch. Tại cỏc làng nghề chố cần hỡnh thành tổ chức bộ mỏy chuyờn trỏch quản lý bảo tồn và phỏt huy cỏc giỏ trị của cỏc làng nghề.