4.2.1. Mục tiêu tổng quát
Phát huy lợi thế tiềm năng của các lĩnh vực sản xuất thủy sản trên địa bàn tỉnh nhằm phát triển ngành thủy sản theo hướng ổn định và bền vững. Chuyển dịch và phát triển một cách có hiệu quả các lĩnh vực sản xuất thủy sản theo hướng tập trung tại các huyện vùng Đồng Tháp Mười của tỉnh, cân đối và giảm tải sức ép đối với các mô hình NTTS tại vùng hạ của tỉnh.
Xây dựng được các phương án phát triển đến các năm mốc 2015 và 2020 của ngành dựa trên những phân tích, đánh giá các yếu tố chủ quan, khách quan tác động đến ngành thủy sản của tỉnh và các giải pháp có tính khả thi để thực hiện được các phương án quy hoạch. Hướng ngành thủy sản của tỉnh phát triển ổn định và bền vững.
4.2.2. Mục tiêu cụ thể
Tốc độ tăng trưởng bình quân giá trị gia tăng (VA) ngành thuỷ sản thời kỳ 2011- 2020 là 10,1 %/năm; trong đó, giai đoạn 2011- 2015 đạt 15,5%/năm và giai đoạn 2016 - 2020 đạt 6,0%/năm. Tốc độ tăng trưởng giá trị gia tăng trên từng lĩnh vực như sau:
- Nuôi trồng thuỷ sản tăng bình quân 5,9%/năm thời kỳ 2011 - 2020; trong đó giai đoạn 2011- 2015 tăng 4,6%/năm, giai đoạn 2016 - 2020 tăng 6,9%/năm;
- Khai thác thuỷ sản tăng bình quân (7,4%/năm) thời kỳ 2011 - 2020; trong đó giai đoạn 2011 - 2015 tăng (7,1%/năm), giai đoạn 2016 - 2020 tăng (7,6%/năm);
- Chế biến thủy sản tăng bình quân 14%/năm thời kỳ 2011 - 2020; trong đó giai đoạn 2011 - 2015 tăng 25,7%/năm, giai đoạn 2016 - 2020 tăng 5,4%/năm;
Cơ cấu giá trị gia tăng các lĩnh vực như sau:
- Nuôi trồng thuỷ sản chiếm 32,2% năm 2015 và 33,6% năm 2020; - Khai thác hải sản chiếm 6,0% vào năm 2015 và 6,4% năm 2020; - Chế biến thuỷ sản chiếm 61,8% năm 2015 và 60% năm 2020;
người vào đến năm 2020 là 25.758 người.