4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.2.1. Ảnh hưởng của chế phẩm EMINA thảo mộc, thảo dược ựến Dư lượng
Có thể nói rằng những năm gần ựây người tiêu dùng vô cùng hoang mang và mất lòng tin về chất lượng an toàn của rau quả hiện naỵ Càng các loại rau quả xanh mượt, không một vết sâu bệnh lại khiến cho người tiêu dùng không muốn lựa chọn. Chắnh vì thế ựể có thể tìm ra ựược một chế phẩm sinh học mà có thể thay thế ựược thuôc BVTV ựang là những mối quan tâm rất lớn của những nhà khoa học nhằm lấy lại lòng tin cho người tiêu dùng. Trong quá trình chăm sóc cho cây Dưa lê siêu ngọt, su hào chúng tôi nhận thấy tỷ lệ sâu bệnh ở các công thức 4, 5, 6 ựều rất thấp ựặc biệt là công thức 6( Thảo dược + thảo mộc) có tỷ lệ sâu bệnh thấp nhất. Vì vậy mà trong quá trình nghiên cứu chúng tôi chỉ phun có một lần thuốc BVTV nhưng khi thu hoạch vẫn ựạt ựược năng suất cao, không có nhiều vết sâu bệnh trên quả, củ mà kết quả phân tắch
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp 52 ựều không phát hiện dư lượng thuốc BVTV. Chỉ riêng công thức 7 trên mẫu dưa lê ( phun thuốc theo quy trình của nông dân) chúng tôi phát hiện có dư lượng thuốc BVTV nhưng ở mức ựộ thấp do ựó vẫn ở mức an toàn cho người tiêu dùng. Song ựiều ựó chứng tỏ rằng một số nông dân vẫn lạm dụng thuốc BVTV ựể phun cho rau quả nhằm mục ựắch tăng năng suất mà không tuân thủ thời gian cách lỵ Nhất là những loại rau quả mà thường thu hoạch thành nhiều ựợt thì càng phải cần sử dụng thuốc BVTV một cách ựúng mà hiệu quả. điều ựó ựược thể hiện qua bảng 4.1.
Bảng 4.1. Ảnh hưởng của chế phẩm EMINA thảo mộc, thảo dược ựến Dư lượng thuốc BVTVcủa 1 số loại rau quả
Dư lượng thuốc BVTV
(địnhtắnh/ 5g)
Công thức thắ nghiệm
Su hào Dưa lê siêu ngọt
đ/C (CT3) KPH KPH CT4 KPH KPH CT5 KPH KPH CT6 KPH KPH CT7 KPH Dương tắnh Thấp MRL 0 0
Ớ Ghi chú : MRL ngưỡng tối ựa cho phép theo Qđ 99/2008
BNN&PTNT về sản xuất rau quả an toàn; Không phát hiện: ỘKPHỢ
Ớ Dư lượng thuốc BVTV thuộc nhóm gốc( phospho hữu cơ và cacbamates)
Qua ựó chúng tôi nhận thấy rằng việc sử dụng chế phẩm EMINA ựã giảm góp phần giảm thiều dư lượng thuốc BVTV phun trên rau mà vẫn mang lại hiệu quả về năng suất, chất lượng cho raụ
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp 53