Đối với các tác nhân trong chuỗ

Một phần của tài liệu Nghiên cứu chuỗi giá trị thịt lợn trên địa bàn huyện khoái châu tỉnh hưng yên (Trang 119 - 122)

- Quy hoạch phát triển chăn nuôi theo mô hình nông thôn mới.

5.2.2.Đối với các tác nhân trong chuỗ

- Bản thân người chăn nuôi cần tự nâng cao nhận thức, hiểu biết về

khoa học công nghệ để cải thiện mô hình chăn nuôi cho hiệu quả cao hơn. Tìm hiểu các mô hình chăn nuôi “hữu cơ”, đệm lót sinh học để xây dựng mô hình chăn nuôi thân thiện với môi trường đảm bảo phát triển nền nông nghiệp bền vững. Xây dựng mối liên kết với nhau một cách chặt chẽ như thành lập câu lạc bộ, hội nhóm để cùng nhau chia sẻ cơ hội, xây dựng thương hiệu riêng cho nhóm bảo vệ sản phẩm không bị ép giá.

- Nâng cao ý thức trong công tác phòng chống dịch bệnh bằng tiêm phòng định kỳ và tăng cường mối liên hệ với nhân viên thú y khi lợn có hiện tượng bịốm nhằm giảm thiểu thiệt hại.

- Các tác nhân kinh doanh trong chuỗi cần tìm hiểu về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm nâng cao ý thức bảo vệ sức khỏe của chính bản thân cũng như của cộng đồng. Nên tự giác đăng ký kinh doanh cũng như thực hiện tốt các quy định của nhà nước trong vận chuyển và buôn bán vật nuôi.

- Các tác nhân cần thắt chặt mối liên kết, thường xuyên trao đổi thông tin, kinh nghiệm… bảo vệ quyền lợi theo ngành dọc góp phần thúc đẩy sự

phát triển của toàn chuỗi cũng là tăng thêm lợi nhuận cho bản thân.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 110

TÀI LIU THAM KHO

1. Lê Thị Thanh Lan. 2006. Kết quả nghiên cứu nhu cầu tiêu thụ thực phẩm

– Vietnam.net

2. GTZ Eschborn. 2007. Cẩm nang “Valuelinks Phương pháp luận để thúc

đẩy chuỗi giá trị”

3. M4P. 2008. Làm cho Chuỗi giá trị tốt hơn vì người nghèo- Sách hướng dẫn thực hành về phân tích chuỗi giá trị.

4. Pierre Fabre, người dịch Vũ Đình Tôn, Phương pháp phân tích ngành hàng, Rome 1994.

5. Phòng Thống kê huyện Khoái Châu, Báo cáo thống kê huyện Khoái Châu năm 2010-2013.

6. Ủy ban nhân dân huyện Khoái Châu, Tình hình kinh tế xã hội của huyện Khoái Châu năn 2013

7. Lê Ngọc Hướng (2012), Nghiên cứu ngành hàng lợn thịt trên địa bàn tỉnh Hưng Yên, Luận án Tiến sĩ kinh tế, Trường Đại học nông nghiệp Hà Nội. 8. http://baodientu.chinhphu.vn/Hoat-dong-Bo-nganh/PPP-Giai-phap-cho- chuoi-gia-tri-nong-san/197247.vgp 9. http://dangcongsan.vn/cpv/Modules/News/NewsDetail.aspx?co_id=28340 741&cn_id=652951 10.http://heo.com.vn/?x/=newsdetail&n=4612&/c/=48&/g/=1&/28/7/2014/ph at-trien-chan-nuoi-ben-vung-theo-chu%E1%BB%97i-thuc-pham-an- toan--development-of-sustainable-livestock-follow-food-chain-safety- .html 11.http://heo.com.vn/?x/=newsdetail&n=4604&/c/=48&/g/=1&date=3/7/2014 &new=6-thang-dau-nam-2014--chan-nuoi-heo-tang-ca-ve-dau-con- va-san-luong-thit--the-first-6-months-of-2014--increase-in-pig- livestock-about-quantities-and-meat-production.html 12. http://www.agroviet.com.vn

13. Ngô Thị Thuận, Vũ Đình Tôn, Nguyễn Tuấn Sơn và cộng sự (2005),

Thương mại hóa sản phẩm lợn vùng ñồng bằng Sông Hồng, đề tài nghiên cứu của Khoa Kinh tế & PTNT và Trung tâm Việt Bỉ.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 111

Chains: How U. S. Retailers Shape Overseas Production Networks.

Commodity Chains and Global Capitailism. G. Gereffi and M. Korzeniewicz. London, Praeger.

15.Browne, J. Harhen, J. & Shivinan, J. (1996). Production Management Systems, an integrated perspective, Addison-Wesley

16.Fearne, A. and D. Hughes (1998). Success Factors in the Fresh Produce Supply chain: Some Examples from the UK. Executive Summary.

London, Wye College.

17.Kaplinsky, R., and Morris, M. (2000), A Handbook for Value Chain Research, London: IDRC.

18.Zuzana Ing. Sajbidorová và Ing. Peter Bielik.2009.Analysis of the main factors influencing the pig – pork meat commodity chain development in Slovakia, Czech Republic and Danmark.

19.Victoria Soldevila, Lourdes Viladomiu, Gemma Frances.2009. Catalonian pork value chain’s resilience: ready for environmental challenge? Paper prepared for presentation at the 113th EAAE Seminar “A resilient European food industry and food chain in challenging world”, Chania, Crete Greece.

20.Goletti, F. (2005). Agricultural Commercialization, Value Chains, and Poverty Reduction. Discussion Paper No.7. January. Ha Noi, Viet Nam,

Making Markets Work Better for the Poor Project, Asian Development Bank.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 112 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Một phần của tài liệu Nghiên cứu chuỗi giá trị thịt lợn trên địa bàn huyện khoái châu tỉnh hưng yên (Trang 119 - 122)