Thí nghiệm được tiến hành với 09 con bò lai sind theo phương pháp phân lô so sánh, bố trí với 3 lô, mỗi lô 03 con, đảm bảo đồng đều về khối lượng, tính biệt.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
Bò thí nghiệm được tiêm phòng các bệnh tụ huyết trùng, lở mồm long móng và được tẩy giun trước khi đưa vào thí nghiệm. Thức ăn thí nghiệm được cho ăn 2 lần vào buổi sáng và buổi chiều. Sơ đồ bố trí thí nghiệm được trình bày tại bảng 2.3.
Bảng 2.3: Sơ đồ bố trí thí nghiệm
Diễn giải Lô ĐC Lô 1 Lô 2
Số lượng bò TN (con) 3 3 3
Khối lượng TB (kg/con) 164 169 171
Tuổi (tháng) 16 - 18 16 – 18 16 – 18
Thời gian chuẩn bị (ngày) 15 15 15
Thời gian thí nghiệm (ngày) 60 60 60
Khẩu phần
Cỏ tự nhiên hỗn hợp (kg/con/ngày) 10 7,5 7,5
Rơm khô Tự do Tự do Tự do
Thức ăn tinh (kg/con/ngày) 0,5 0,5 0,5
Thân, lá sắn ủ chua (kg/con/ngày) - 2,5 -
Rơm khô ủ urê (kg/con/ngày) - - 2,5
- Lô đối chứng: Khẩu phần cho bò ăn là cỏ tự nhiên + rơm khô + cám ngô. - Lô thí nghiệm 1: Khẩu phần cho bò ăn là thức ăn ủ chua (CT4) (thay thế 25% cỏ tươi) + rơm khô + cám ngô.
- Lô thí nghiệm 2: Khẩu phần cho bò ăn là rơm khô ủ 4% urê tính theo VCK (CT7) (thay thế 25% cỏ tươi) + rơm khô + cám ngô.
Ủ chua thân, lá sắn làm thức ăn nuôi bò: Ủ chua thân, lá sắn được tiến hành theo mô tả phương pháp của Nguyễn Xuân Trạch và Bùi Quang Tuấn (2007) [36]. Thân sắn sau khi thu hoạch củ, lấy phần thân trên mặt đất được cho vào máy băm nhỏ từ 0,5 - 1 cm. Lá sắn được thu hái cả ngọn, loại bỏ những lá khô, úa vàng dùng máy băm nhỏ từ 1 - 2 cm, để hơi héo. Tiến hành trộn đều các nguyên liệu với nhau theo tỷ lệ đã định, khối lượng trộn 500 kg/lần, sau đó nén chặt vào túi ủ. Túi ủ sử dụng bằng loại túi ủ bằng nilon chuyên dụng ủ thức ăn thô xanh cho trâu bò và được lồng 2 lớp để đảm bảo yếm khí. Các nguyên liệu được lèn chặt theo từng lớp, sau đó buộc kín miệng túi ủ sau 30 ngày có thể sử dụng cho bò ăn.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
Ủ rơm khô với urê làm thức ăn nuôi bò: Rơm ủ với urê được tiến hành theo mô tả của Nguyễn Xuân Trạch và Bùi Quang Tuấn (2007) [36]. Rơm lúa khô sau khi thu hoạch được phơi khô và tiến hành ủ bằng túi ủ nilon chuyên dụng, khối lượng rơm ủ là 100 kg/túi. Lượng urê được hòa tan vào nước theo tỷ lệ đã định. Rơm được cho vào túi ủ theo từng lớp (20 - 30 cm) thì tiến hành tưới nước có urê một lần, lèn chặt đảm bảo yếm khí, lần lượt làm như vậy cho đến khi đạt khối lượng cần thiết. Sau đó, tiến hành buộc kín miệng túi ủ, sau 3 tuần có thể lấy rơm cho bò ăn.