Đánh giá thang đo bằng hệ số tin cậy Cronbach Alpha

Một phần của tài liệu Các yếu tố ảnh hưởng đến sự sẵn sàng tiêu dùng thực phẩm chức năng của người dân thành phố hồ chí minh (Trang 58)

Theo kết quả Cronbach alpha được trình bày tại bảng 3.7, các nhân tố hầu hết đều có độ tin cậy cao Cronbach alpha cao. Cụ thể như sau:

- Cronbach alpha của lợi ích người tiêu dùng nhận được khi sử dụng thực phẩm chức năng là 0.507

- Cronbach alpha của sự cần thiết của thực phẩm chức năng là 0.806 - Cronbach alpha của lòng tin đối với thực phẩm chức năng là 0.778

- Cronbach alpha của sự an toàn khi sử dụng thực phẩm chức năng là 0.532 - Cronbach alpha của sự sẵn sàng tiêu dùng thực phẩm chức năng là 0.797

Ngoài ra, xét tương quan biến - tổng, theo Nunnally & Burntein (1994) thì tương quan biến tổng phải lớn hơn 0.3. Trong đó biến REW5 có tương quan biến tổng (<0.3) nên bị loại và sau khi bỏ biến thì Cronbach alpha của lợi ích nhận được khi sử dụng

SVTH: Nguyễn Thị Tố Nhi 39

thực phẩm chức năng tăng từ 0.507 lên 0.903. Vậy các biến còn lại của thành phần này đều được sử dụng trong phân tích nhân tố khám phá EFA tiếp theo.

Biến NEC1 có tương quan biến tổng 0.055 (<0.3 nên biến này sẽ bị loại bỏ và sau khi bỏ biến thì Cronbach alpha của sự cần thiết của thực phẩm chức năng tăng từ 0.806 lên 0.830. Tương tự như vậy biến SAF1, SAF4 có hệ số Cronbach alpha lần lượt là 0.091,0.161 cũng sẽ bị loại bỏ và hệ số Cronbach alpha của sự an toàn khi sử dụng thực phẩm chức năng tăng từ 0.532 lên 0.711. Đối với biến CON4 có hệ số Cronbach Alpha sau khi loại biến này là 0.823 lớn hơn Cronbach Alpha tổng là 0.778 nên biến này sẽ bị loại và sau khi loại biến CON4 Cronbach Alpha của thang đo lòng tin đối với thực phẩm chức năng tăng từ 0.778 lên 0.823.

Vậy các sau khi đã loại hết tất cả các biến không phù hợp, các biến còn lại của thành phần các thành phần trên đều được sử dụng trong phân tích nhân tố khám phá EFA tiếp theo.

Bảng 3.7. Kết quả Cronbach Alpha của các thành phần thang đo

Biến quan sát

Trung bình thang đo nếu

loại biến

Phương sai thang đo nếu

loại biến

Tương quan biến tổng

Alpha nếu loại biến này

Lợi ích người tiêu dùng nhận được khi sử dụng thực phẩm chức năng: alpha=.507

REW1 32.25 14.867 .513 .398

REW2 33.25 14.867 .513 .398

SVTH: Nguyễn Thị Tố Nhi 40 REW4 34.44 11.196 .771 .224 REW5 33.50 35.200 -1.000 .903 REW6 33.19 8.429 .898 .044 REW7 33.25 14.867 .513 .398 REW8 32.44 11.196 .771 .224

Sự cần thiết của thực phẩm chức năng NEC: alpha=.806

NEC1 32.13 44.517 .055 .830 NEC2 34.38 37.583 .481 .790 NEC3 33.63 36.383 .563 .779 NEC4 34.31 37.563 .669 .772 NEC5 33.56 29.062 .787 .740 NEC6 32.75 34.333 .520 .787 NEC7 31.38 39.183 .629 .781 NEC8 33.44 36.929 .494 .788 NEC9 30.94 39.929 .393 .800

Lòng tin đối với thực phẩm chức năng CON: alpha= .778

CON1 11.50 8.933 .522 .754

CON2 13.13 5.983 .769 .612

CON3 12.81 6.563 .747 .627

CON4 12.63 10.650 .344 .823

Sự an toàn khi sử dụng thực phẩm chức năng SAF: alpha=.532

SVTH: Nguyễn Thị Tố Nhi 41

SAF2 13.94 4.063 .549 .200

SAF3 13.19 5.629 .631 .251

SAF4 13.19 7.363 .161 .572

Sự sẵn sàng tiêu dùng thực phẩm chức năng WTC : alpha=.0.797

WTC1 4.56 1.063 .663 .

WTC2 4.75 1.000 .663 .

Nguồn :Kết quả xử lý SPSS

Một phần của tài liệu Các yếu tố ảnh hưởng đến sự sẵn sàng tiêu dùng thực phẩm chức năng của người dân thành phố hồ chí minh (Trang 58)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(114 trang)