Các biến về sản lượng đầu ra, đầu vào và giá các yếu tố đầu vào sử dụng trong mô hình phân tích màng bao dữ liệu (Data Envelopment Analysis – DEA) theo hướng định hướng cố định theo quy mô (CRS) để tính hiệu quả kỹ thuật (Technical Efficiency) của việc trồng cam sành được thể hiện qua bảng 4.31:
Bảng 4.31: Biến sử dụng trong mô hình phân tích vỏ bọc dữ liệu (DEA) của việc sản xuất cam sành trong lần thu hoạch đầu tiên
Các biến sử dụng nhất Nhỏ Lớn nhất Trung bình Độ lệch chuẩn Sản lƣợng Sản lượng (kg) 1.000,00 30.000,00 7.380,08 5.339,82
Đầu vào sản xuất
Đất (1000m2 ) 2,00 30,00 6,47 4,84 Lao động (ngày) 75,00 1.388,00 245,33 209,34 Giống (cây) 500,00 10.000,00 1.800,58 1.452,60 Phân bón (kg) 139,20 11.520,00 2.401,82 2.141,99 Thuốc BVTV (lít) 3,79 315,79 42,03 46,05 Số lần tưới (lần) 30,00 110,00 67,47 19,36 Xăng,dầu (lít) 6,38 54,74 19,00 8,04
Đơn giá đầu vào sản xuất
Đất (1.000đ/1.000m2 ) 1.600,00 2.700,00 2.190,83 270,51 Lao động (1.000đ/ngày) 65,00 130,00 114,42 14,35 Giống (1.000đ/cây) 1,70 13,00 5,30 2,44 Phân bón (1.000đ/kg) 10,00 10,00 10,00 0,00 Thuốc BVTV (1.000đ/lít) 190,00 190,00 190,00 0,00 Số lần tưới (1.000đ/lần) 50,00 760,00 139,50 99,78 Xăng, dầu (1.000đ/lít) 19,00 19,00 19,00 0,00
68
Từ bảng 4.31, ta thấy sản lượng trung bình trong lần thu hoạch đầu tiên tính trên diện tích đất canh tác thực tế là 7.380,08kg. Nông hộ canh tác thấp nhất có sản lượng là 1.000kg và cao nhất ở mức 30.000kg ứng với diện tích đất thấp nhất là 2.000m2 và diện tích cao nhất là 30.000m2. Với giá đất trung bình là 2.190.830 đồng/1.000m2/12 tháng. Các đầu vào sản xuất khác: lao động được quy đổi ra ngày công, giống được quy đổi ra cây, phân bón được quy đổi ra kilôgram, thuốc BVTV được quy ra lít, số lần tưới được quy ra lần và xăng, dầu được quy ra lít. Tất cả các yếu tố đầu vào đều được tình từ lúc đặt cây giống xuống mô cho tới lúc thu hoạch trái. Còn các đơn giá đầu vào sản xuất tương ứng với các đầu vào sản xuất với đơn giá là 1.000 đồng/đơn vị đầu vào tương ứng.
Bảng 4.32: Biến sử dụng trong mô hình phân tích vỏ bọc dữ liệu (DEA) của việc sản xuất cam sành trong lần thu hoạch hiện tại (2013)
Các biến sử dụng nhất Nhỏ Lớn nhất Trung bình Độ lệch chuẩn Sản lƣợng Sản lượng (kg) 2.000,00 70.000,00 13.222,00 11.064,32
Đầu vào sản xuất
Đất (1000m2) 2,00 30,00 6,47 4,84 Lao động (ngày) 33,50 430,00 100,48 64,07 Giống (cây) 500,00 10.000,00 1.800,58 1.452,60 Phân bón (kg) 161,54 5.538,46 1.917,15 1.216,93 Thuốc BVTV (lít) 3,91 90,43 21,09 15,95 Số lần tưới (lần) 8,00 60,00 28,52 9,84 Xăng,dầu (lít) 5,72 126,58 52,20 28,24
Đơn giá đầu vào sản xuất
Đất (1.000đ/1.000m2 ) 2.700,00 3.200,00 3.040,00 96,02 Lao động (1.000đ/ngày) 150,00 200,00 154,17 13,94 Giống (1.000đ/cây) 1,70 13,00 5,30 2,44 Phân bón (1.000đ/kg) 13,00 13,00 13,00 0,00 Thuốc BVTV (1.000đ/lít) 230,00 230,00 230,00 0,00 Số lần tưới (1.000đ/lần) 75,00 1.200,00 189,17 152,34 Xăng, dầu (1.000đ/lít) 24,00 24,00 24,00 24,00
(Nguồn: Số liệu điều tra tháng 9/2013)
Từ bảng 4.32, ta thấy sản lượng trung bình trong lần thu hoạch hiện tại (2013) tính trên diện tích đất canh tác thực tế là 13.222kg. Nông hộ canh tác thấp nhất có sản lượng là 2.000kg và cao nhất ở mức 70.000kg ứng với diện tích cao nhất là 30.000m2 và diện tích đất thấp nhất là 2.000m2. Với giá đất trung bình là 3.040.000 đồng/1.000m2/12 tháng. Các đầu vào sản xuất khác:
69
lao động được quy đổi ra ngày công, giống được quy đổi ra cây, phân bón được quy đổi ra kilôgram, thuốc BVTV được quy ra lít, số lần tưới được quy ra lần và xăng, dầu được quy ra lít. Tất cả các yếu tố đầu vào đều được tính trong lần thu hoạch hiện tại (được tính từ lúc cắt hết được trái của lần thu hoạch trước cho tới thời điểm hiện tại). Còn các đơn giá đầu vào sản xuất tương ứng với các đầu vào sản xuất với đơn giá là 1.000 đồng/đơn vị đầu vào tương ứng.