- Yếu tố con người vẫn là thách thức lớn nhất trong việc tuân thủ các quy trình trồng Thanh long, đạt các chứng nhận quốc tế cũng như các yêu cầu chặt chẽ
3.2.4.Nhóm giải pháp phát triển hệ thống phân phố
Hệ thống phân phối đóng vai trò quan trọng trong lưu thông hàng hóa từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng. Từ việc phân tích hệ thống phân phối mặt hàng Thanh long ở chương 2 để thấy được mặt mạnh, điểm hạn chế mà sửa đổi, cải thiện hệ thống phân phối.
- Về cơ bản mạng lưới phân phối và tiêu thụ Thanh long là thích hợp với điều kiện kinh tế, tập quán sản xuất, quy mô của Thanh long Bình Thuận. Trước mắt cần củng cố các kênh lưu thông hàng hóa, mạng lưới tiêu thụ, gắn người sản xuất với hệ thống Hợp tác xã, các đại lý, chợ đầu mối. Đồng thời củng cố mạng lưới bán Thanh long sạch qua siêu thị, cửa hàng hoặc quầy hàng chuyên doanh Thanh long quả. Đây là mạng lưới bán Thanh long sạch bấy lâu nay được tin cậy hơn cả, cần tiếp tục duy trì và mở rộng.
- Xây dựng và phát triển mối liên hệ giữa người sản xuất Thanh long với các đơn vị phân phối sản phẩm (siêu thị, các cửa hàng bán sỉ), các DN chế biến nông sản để hình thành vùng nguyên liệu. Tăng cường hình thức bán sản phẩm theo hình thức hợp đồng (Quyết định 80/2002/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ) để nông dân chủ động trong đầu ra sản phẩm. Khuyến khích hình thức ứng vốn hỗ trợ, chuyển giao kỹ thuật, công nghệ tạo sự gắn kết bền vững giữa nông dân
và DN kinh doanh, chế biến Thanh long. Các tác nhân tôn trọng và thực hiện đúng những quy định đối với sản xuất Thanh long an toàn để đáp ứng yêu cầu của thị trường thông qua sự hợp tác sản xuất.
- Liên kết các hộ nông dân sản xuất Thanh long theo mô hình hợp tác xã, quy hoạch vùng trồng Thanh long nhằm tích tụ ruộng đất để áp dụng KHKT, hoạt động thu gom được dễ dàng hơn, sản phẩm sản xuất ra ổn định về số lượng, ổn định về chất lượng, khắc phục tình trạng sản xuất tự phát. Hợp tác xã đóng vai trò là người lên kế hoạch, quản lý sản xuất, người đại diện thương mại cho các hộ nông dân sản xuất theo nhu cầu của khách hàng, có nghĩa là việc hợp tác sản xuất kinh doanh Thanh long theo những điều kiện cơ chế phù hợp, gắn kết giữa sản xuất và thị trường. - Phát triển mạng lưới tiêu thụ Thanh long sạch qua các tiểu thương bán lẻ. Thực tế đã xuất hiện mạng lưới bán lẻ Thanh long sạch của các tiểu thương có vị trí kinh doanh ổn định (ở chợ, ở góc phố, tiểu khu dân cư...), có được niềm tin của người tiêu dùng. Củng cố và mở rộng mạng lưới này là một phương hướng cần quan tâm do tính khả thi cao và là giải pháp đảm bảo độ bao phủ rộng khắp của hệ thống phân phối Thanh long sạch trong thời gian trước mắt.
- Sự tăng lên về quy mô sản xuất và buôn bán, đặc biệt đối với kênh sản phẩm Thanh long an toàn vì vậy người sản xuất chọn các loại Thanh long trồng có thời gian quay vòng ngắn nhất. Điều này đã làm tăng số lượng sản phẩm cung cấp đều đặn cho thị trường và thường xuyên có sản phẩm để bán cho người thu gom.
- Mối liên hệ giữa khu vực sản xuất Thanh long và thị trường phụ thuộc vào khoảng cách từ nơi sản xuất đến thị trường, và các chiến lược về quản lý chất lượng. Kênh Thanh long an toàn được thiết lập bởi mối liên hệ gắn bó giữa các tác nhân. Trong kênh hàng này người bán lẻ đóng vai trò là tác nhân điều phối. Họ trao đổi thông tin với các tác nhân khác như người thu gom, người sản xuất về nhu cầu của thị trường và các yêu cầu đối với hình thức, mẫu mã Thanh long. Do quy mô hoạt động của các tác nhân nhỏ và sự liên kết giữa các tác nhân rất lỏng lẻo. Kết quả là thông tin về thị trường cung cấp cho các vùng sản xuất không tập trung và thiếu tác nhân điều phối. Cần thành lập sàn giao dịch mua bán Thanh long (kinh nghiệm của các quốc gia: Trung Quốc, Mỹ…).
- Một điều quan trọng cần phải chú ý là chi phí vận chuyển và chi phí thuê điểm bán của tất cả ngành hàng Thanh long. Cần có sự hỗ trợ của nhà nước trong việc: đầu tư vào hệ thống giao thông (đường xá, sân bay); đầu tư vào hệ thống thông tin liên lạc (điện thoại, internet).