tài liệu ngành quản trị nhà hàng khách sạn

quản trị nhà hàng, khách sạn, quản trị lữ hành

quản trị nhà hàng, khách sạn, quản trị lữ hành

Ngày tải lên : 13/03/2013, 14:54
... Chuyên ngành Quản trị Nhà hàng- Khách sạn: cung cấp những kiến thức, kỹ năng về quản trị doanh nghiệp - khách sạn, nhà hàng, các khu nghỉ dưỡng. Sinh viên tốt nghiệp ngành quản trị Nhà hàng - khách ... 3 40 81506 Địa lý du lịch thế giới 2 2 (Chuyên ngành: Quản trị Nhà hàng Khách sạn; Quản trị Lữ hành) (Đào tạo theo hệ thống tín chỉ) (Ban hành tại Quyết định số: ... - khách sạn còn có khả năng hoạch định chiến lược và các chính sách, kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp và tổ chức thực hiện các hoạt động kinh doanh đã đề ra. - Chuyên ngành Quản trị Lữ hành:...
  • 4
  • 2.7K
  • 26
Tài liệu Tổng quan về nhà hàng potx

Tài liệu Tổng quan về nhà hàng potx

Ngày tải lên : 26/02/2014, 11:20
... QUAN VỀ NHÀ HÀNG II. VAI TRỊ CỦA NHÀ HÀNG ĐỐI VỚI NGÀNH DU LỊCH: 1. Ngành du lịch và khách sạn ở Việt Nam.  Thực sự đã trở thành ngành cơng nghiệp chủ chốt tại Viện Nam hiện nay.  Du khách nước ... VỀ NHÀ HÀNG  Bộ phận cây xanh:  Sắp xếp các loại cây cảnh trong nhà hàng  Cắt tỉa, chăm sóc và bảo quản cây cảnh  Tạo không gian xanh cho nhà hàng  Bộ tạp vụ:  Làm vệ sinh trong nhà hàng ... QUAN VỀ NHÀ HÀNG 4. Các hình thức sở hữu và quản lý:  Trên thế giới có nhi u hình th c s h u ề ứ ở ữ và quản lý khác nhau:  Tập đoàn khách sạn quốc tế  Các s n t ạ ư nhân  Các khách sạn Nhà...
  • 31
  • 1K
  • 5
Chuẩn đầu ra chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn hệ cao đẳng trường cao đẳng thương mại và dịch vụ hà nội

Chuẩn đầu ra chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn hệ cao đẳng trường cao đẳng thương mại và dịch vụ hà nội

Ngày tải lên : 22/01/2013, 08:39
... nghiên cứu các lĩnh vực thuộc chuyên ngành Quản trị kinh doanh khách sạn theo các chương trình đào tạo liên thông ở trình độ Đại học hoặc cùng khối ngành khách sạn du lịch theo quy định của Bộ Giáo ... tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị kinh doanh khách sạn có khả năng làm nhân viên kinh doanh, trưởng ca, tổ trưởng, trưởng hoặc phó các phòng chức năng ở các doanh nghiệp khách sạn. 7. Khả năng ... khách sạn du lịch theo quy định của Bộ Giáo duc và Đào tạo. 8. Các chương trình, tài liệu, chuẩn quốc tế mà nhà trường tham khảo - Vietnam tourism occupational skills standards in front ofice. ...
  • 2
  • 1.4K
  • 0
Ngành quản trị kinh doanh khách sạn

Ngành quản trị kinh doanh khách sạn

Ngày tải lên : 22/01/2013, 17:20
... về Quản trị Khách sạn. - Hiểu các cách tổ chức và quản trị các hoạt động trong khách sạn, nhà hàng - Biết cách xây dựng mối quan hệ với khách hàng, cách thức duy trì và chăm sóc khách hàng ... ở các khách sạn, nhà hàng - Làm việc trong các cơ sở nghiên cứu, đào tạo liên quan đến lĩnh vực nhà hàng – khách sạn. - Thành lập các doanh nghiệp tư nhân về du lịch (khách sạn, nhà hàng) , ... chuyên sâu về quản trị kinh doanh khách sạn; khả năng hoạch định chính sách, chiến lược kế hoạch kinh doanh của khách sạn; khả năng quản lý và tổ chức các hoạt động kinh doanh nhà khách sạn. 3.1...
  • 5
  • 2K
  • 9
10 ebook VCU quản lý nhà hàng khách sạn

10 ebook VCU quản lý nhà hàng khách sạn

Ngày tải lên : 12/12/2013, 11:03
... L05 13 Ebook.VCU – www.ebookvcu.com II. BÀI TẬP Quảnnhà hàng khách sạn Paradis” Thiên đường là một khách sạn cỡ lớn nhiều phòng, một nhà hàng bán đồ ăn, thức uống, một sàn nhảy và một ... mà khách đã làm để bộ phận lễ tân làm việc với khách khi khách trả phòng. Các bộ phận dịch vụ khác của khách sạn cũng tương tự như vậy. Khách hàng: Là những người tiêu dùng dịch vụ của khách sạn, ... khách hàng muốn thuê phòng của khách sạn thì khách có thể đặt phòng trực tiếp, qua điện thoại, qua mạng internet. Trong thời gian lưu trú tại khách sạn, khách muốn sử dụng các dịch vụ của khách...
  • 27
  • 1.2K
  • 2
Báo cáo quản lý nhà hàng khách sạn

Báo cáo quản lý nhà hàng khách sạn

Ngày tải lên : 02/01/2014, 17:52
... báo cáo 1 HỆ THỐNG QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN KHÁCH HÀNG LÃNH ĐẠO KHÁCH SẠN Nhóm 2 GVHD: Ths. Phan Nguyệt Minh 32  Biểu mẫu 7 BM7: Đặt tiệc STT Tên đặt tiệc Tên khách hàng Thời gian Đơn ... đồ ngữ cảnh Hệ thống Quản lý nhà hàng khách sạn Nhóm 2 GVHD: Ths. Phan Nguyệt Minh 25 Khách hàng Lãnh đạo khách sạn Báo cáo Yêu cầu báo cáo 0 Thông tin khách hàng đặt phòng trước Thông ... nhiệm nhận tiền khách hàng, ký xác nhận vào phiếu thu, và lập thành hai liên một liên giữ lại, còn một liên giao khách hàng. (5.2) Trả giấy tờ cho khách hàng: Sau khi khách hàng thanh toán xong...
  • 168
  • 3K
  • 42
Báo cáo nhập môn CNPM   quản lý nhà hàng khách sạn

Báo cáo nhập môn CNPM quản lý nhà hàng khách sạn

Ngày tải lên : 02/01/2014, 21:47
... Quản lý thao tác với bảng chi tiết phiếu thuê phòng 6 DataLoaiKhach.cs Quản lý thao tác với dữ liệu loại khách hàng 7 DataLoaiPhong.cs Quản lý thao tác với dữ liệu loại phòng 8 DataPhong.cs Quản ... các phòng trong khách sạn 2 ListLoaiPhong.cs Lưu các thông tin tất cả các loại phòng trong khách sạn 3 ListLoaiKhach.cs Lưu các thông tin tất cả các loại khách sạn trong khách sạn 4 ListPhieuThue.cs ... KhachHang.cs Lưu các thông tin khách hàng 2 LoaiKhach.cs Lưu các thông tin loại khách 3 LoaiPhong.cs Lưu các thông tin loại phòng khách sạn 4 Phong.cs Lưu các thông tin phòng khách sạn 5 PhieuThuePhong.cs...
  • 47
  • 1.1K
  • 13
Phát biểu bài toán QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Phát biểu bài toán QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Ngày tải lên : 09/01/2014, 23:36
... 4 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.3 Phát biểu bài toán Ngày: 23/12/2013 BM11.2: Báo Cáo Mật Độ Sử Dụng Phòng Tháng: STT Phòng Số Ngày Thuê Tỷ Lệ 1 2 Trang 26 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN ... nhóm Trang 2 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.3 Phát biểu bài toán Ngày: 23/12/2013 II. Mô tả hoạt động cơ bản của khách sạn 1. Quản lý phòng (Thêm, xóa, sửa và tra cứu phòng) Một khách sạn được ... cứu phòng đã được đặt trước Trang 17 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.3 Phát biểu bài toán Ngày: 23/12/2013 Phát biểu bài toán QUẢNNHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Version 1.3 Sinh viên thực hiện: 10520061...
  • 38
  • 6.1K
  • 29
Mô hình Usecase QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Mô hình Usecase QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Ngày tải lên : 09/01/2014, 23:36
... Các yêu cầu đặc biệt Không có. Trang 29 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.2 Mô hình Usecase Ngày: 25.12.2013 Mô hình Usecase QUẢNNHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Version 1.2 Sinh viên thực hiện: 10520061 ... “Xóa khách hàng : Hệ thống sẽ loại bỏ khách hàng đã chọn ra khỏi danh sách các khách hàng - Nếu danh sách khách hàng rỗng thì hệ thống sẽ thông báo yêu cầu “Phải nhập thông tin khách hàng - ... sửa thông tin khách sạn 3. Hệ thống hiển thị thông tin về khách sạn. Thông tin gồm: a. Tên khách sạn Trang 40 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.2 Mô hình Usecase Ngày: 25.12.2013 4.33 Đặc...
  • 47
  • 15.5K
  • 139
Hồ sơ Phân tích QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Hồ sơ Phân tích QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Ngày tải lên : 09/01/2014, 23:36
... trong mỗi loại phòng. Trang 7 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁC SẠN Phiên bản: 1.3 Hồ sơ phân tích Ngày: 23/12/2013 2.2 Trạng thái khách hàng Trang 23 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁC SẠN Phiên bản: 1.3 Hồ sơ phân ... thái phòng Trang 22 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁC SẠN Phiên bản: 1.3 Hồ sơ phân tích Ngày: 23/12/2013 Trang 13 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁC SẠN Phiên bản: 1.3 Hồ sơ phân tích Ngày: 23/12/2013 hàng thuê phòng. mNgaySinh ... m_LoaiNguoiDung Private Thuộc tính khóa của Trang 8 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁC SẠN Phiên bản: 1.3 Hồ sơ phân tích Ngày: 23/12/2013 Hồ sơ Phân tích QUẢNNHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Version 1.3 Sinh viên thực hiện: 10520061...
  • 27
  • 1.2K
  • 10
Thiết kế kiến trúc QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Thiết kế kiến trúc QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Ngày tải lên : 09/01/2014, 23:37
... các Trang 46 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.0 Thiết kế kiến trúc Ngày: 28/12/2013 5.3.2 Xử lí biến cố thêm 5.3.3 Xử lí biến cố cập nhật Trang 41 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: ... Ma_Phieu_Tra_Phong Trang 15 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.0 Thiết kế kiến trúc Ngày: 28/12/2013 4.3.3 Xử lí biến cố cập nhật 4.3.4 Xử lí biến cố hủy Trang 35 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: ... ComboBox Nut_Them_ Don_Vi: A_Button Trang 43 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.0 Thiết kế kiến trúc Ngày: 28/12/2013 9.3 Sơ đồ phối hợp biến cố Trang 4 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.0 Thiết kế...
  • 69
  • 1.6K
  • 8
Thiết kế Giao diện QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Thiết kế Giao diện QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Ngày tải lên : 09/01/2014, 23:39
... liệu trong cơ sở dữ liệu và DataGridView Trang 31 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.2 Thiết kế giao diện Ngày: 30/12/2013 Thiết kế Giao diện QUẢNNHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Version 1.2 Sinh ... NGUOI_DUNG MatKhau Trang 14 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.2 Thiết kế giao diện Ngày: 30/12/2013  Mô tả chức năng màn hình Trang 19 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.2 Thiết kế ... liệu được sử dụng cho màn hình STT Tên control Nguồn dữ liệu sử dụng 9 Bảng Field Trang 39 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.2 Thiết kế giao diện Ngày: 30/12/2013 Trang 37 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG...
  • 88
  • 3.2K
  • 28
Kết quả thực hiện QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Kết quả thực hiện QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Ngày tải lên : 09/01/2014, 23:39
... chức năng trong quảnnhà hàng, khách sạn: Quản lý nhân viên, lập báo cáo mật độ sử dụng phòng…  Tối ưu hóa các thuật toán trong chương trình. Trang 6 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: ... 1 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.0 Kết quả thực hiện Ngày: 30/12/2013 Bảng ghi nhận thay đổi tài liệu Ngày Phiên bản Mô tả Tác giả 30/12/2013 1.0 Tổng kết Cả nhóm Trang 2 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG ... QUẢNNHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.0 Kết quả thực hiện Ngày: 30/12/2013 Kết quả thực hiện QUẢNNHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Version 1.0 Sinh viên thực hiện: 10520061...
  • 7
  • 523
  • 5

Xem thêm