quy trình sản xuất enzyme protease

... xuất enzyme protease 9 1. Quy trình sản xuất 9 2. Thuyết minh quy trình 11 III. Ứng dụng 15 1. Quy trình sản xuất nước mắm ngắn ngày 16 2. Giải thích quy trình 17 3. Sản phẩm 27 TÀI LIỆU THAM ... kiêng . • Protease của nấm mốc + amylase: thức ăn gia súc có độ tiêu hóa cao . • Điều chế môi trường dinh dưỡng sản xuất vacxin . II. Quy trình sản xuất enzyme protease. 1. Quy trình sản xuất. 8 ... quá trình sản xuất đơn giản hơn rất nhiều. • Vi sinh vật là giới sinh vật thích hợp cho sản xuất theo quy mô công nghiệp: 7 Trong sản xuất, quá trình sinh trưởng, phát triển và sinh tổng hợp enzyme

Ngày tải lên: 21/06/2015, 13:03

... máy sản xuất protease, mà phần lớn nhập từ nước ngoài, lợi để xây dựng nhà máy sản xuất protease cung cấp cho thị trường nước Và lý nhóm chọn đề tài: “THIẾT KẾ QUY TRÌNH SẢN XUẤT ENZYME PROTEASE ... xuất protease có số nghiên cứu sử dụng sản xuất thương mại Trong đó, lượng protease từ vi khuẩn Bacillus sp sản xuất với sản lượng lớn [8], [15] Việc sản xuất Protease việc cần thiết, ngành công ... dạng đĩa ly tâm dạng ống 25 Bảng 3.1: Hiệu suất thu hồi enzyme protease giai đoạn 29 Bảng 3.2: Cân vật chất trình sản xuất enzyme protease 33 Bảng 4.1: Thơng số bể lên men 36

Ngày tải lên: 01/12/2022, 18:26

... thiệu enzyme protease 1.1.1 Khái niệm enzyme protease 1.1.2 Cơ chế phản ứng enzyme Protease 1.1.3 Ứng dụng enzyme Protease 1.2 Các yếu tố ảnh hƣởng enzyme ... cho đường tiêu hóa Chính ưu điểm enzyme protease nhìn thấy lợi từ chủng Bacillus licheniformis nhóm chúng em định thực đề tài “Thiết kế quy trình sản xuất enzyme protease từ chủng Bacilus licheniformis ... TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT ENZYME PROTEASE 15 Sơ đồ quy trình ni cấy chủng Bacillus licheniformis để thu nhận enzyme protease 15 2.1 Thuyết minh quy trình 16 2.1.1 Chuẩn

Ngày tải lên: 01/12/2022, 19:06

... do enzyme xúc tác... thường dùng là máy sấy phun sương) Sau đó ta đem enzyme thô đi tinh sạch bằng quá trình lọc gel hay sử dụng phương pháp cố định enzyme để thu được enzyme ... enzyme thô sau khi ly tâm 3.3 Xác định hàm lượng, hoạt tính của enzyme cellulase 3.3.1 Xác định hàm lượng enzyme cellulase theo phương pháp Bradford  Các Protein... trúc enzyme ... enzyme, nhờ thế enzyme có thể tồn tại trong cơ thể lâu dài vì enzyme 22 Khóa luận tốt nghiệp bị biệt lập với môi trường xung quanh Do đó cơ thể tạo được nồng độ cao của enzyme

Ngày tải lên: 03/08/2014, 23:51

... của enzyme, hoạt tính enzyme đạt mạnh nhất ở nhiệt độ, pH nhất định... vật đều chứa enzyme nhưng mức độ enzyme thì hoàn toàn khác nhau  Hiện nay người ta khai thác enzyme ... do thiếu enzyme hoặc hoạt độ enzyme yếu Năm 1954, Chung đã tạo được vi tiểu cầu bán thấm có gắn enzyme, nhờ thế enzyme có thể tồn tại trong cơ thể lâu dài vì enzyme 22 ... phẩm enzyme thô từ môi trường Cân 5 g chế phẩm enzyme thô cho vào cốc thủy tinh, thêm vào 20 ml nước cất Khuấy đều dịch enzyme trong khoảng thời gian 30 phút (có... học Enzyme

Ngày tải lên: 20/05/2016, 17:42

... động enzyme Naringinase Trang Thực Hiện Nhóm 27 GVHD: Nguyễn Thị Thu Sang Đề Tài Quy Trình Sản Xuất Enzyme Naringinase QUY TRÌNH SẢN XUẤT 2.1 Sơ Đồ Quy Trình Sản Xuất 2.2 Giải thích Quy Trình ... BÁO CÁO TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT ENZYME NARINGINASE Đề Tài Quy Trình Sản Xuất Enzyme Naringinase Trang Thực Hiện Nhóm 27 GVHD: Nguyễn Thị Thu Sang Đề Tài Quy Trình Sản Xuất Enzyme Naringinase ... Nguyễn Thị Thu Sang Đề Tài Quy Trình Sản Xuất Enzyme Naringinase 3.2 Sản Phẩm Enzyme sản phẩm bán buôn Cung cấp Naringinase 100% chất lượng cao tự nhiên Naringinase bột Enzymes-Naringinase, chất

Ngày tải lên: 28/08/2017, 21:41

... hướng hoạt ñộng sản xuất kinh doanh năm 2011 sau: • Tiếp tục đẩy mạnh cơng tác đầu tư máy móc thiết bị phục vụ cho hoạt ñộng tư vấn, mở rộng quy mô kinh doanh nâng cao chất lượng sản phẩm, cải ... Nhà xuất Thống kê Vũ Thị Việt Hằng • Quản trị nhân • Nhà xuất Thống kê - 1994 Nguyễn Hữu Thân • Quản trị nhân • Nhà xuất Thống kê PGS PTS ðỗ Hồng Tồn • Những vấn ñề quản trị kinh doanh • Nhà xuất ... nghiệp Thi ñua góp phần vào việc giải khó khăn, ách tắc sản xuất Thi đua thu hút đơng đảo quần chúng tham gia vào cơng việc quản lý, giúp cho trình độ quản lý người nâng lên 3.3 Một số kiến nghị

Ngày tải lên: 05/03/2021, 16:38

... trình sản xuất enzyme bromelain từ vỏ dứa” SVTH: Phan Thị Ngọc Châu Tìm hiểu quy trình sản xuất enzyme bromelain từ vỏ dứa 1.2 Mục tiêu dề tài 1.2.1 Mục tiêu tổng quát Quy trình sản xuất enzyme ... 43 Tìm hiểu quy trình sản xuất enzyme bromelain từ vỏ dứa CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1 Kết luận Trong trình “ tìm hiểu quy trình sản xuất enzyme bromelain từ vỏ dứa ”, thấy enzyme bromelain ... 2011 Tìm hiểu quy trình sản xuất enzyme bromelain từ vỏ dứa LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan rằng, khóa luận tốt nghiệp “Tìm hiểu quy trình sản xuất enzyme Bromelain từ vỏ dứa” cơng trình nghiên

Ngày tải lên: 05/03/2021, 20:22

... hướng hoạt ñộng sản xuất kinh doanh năm 2011 sau: • Tiếp tục đẩy mạnh cơng tác đầu tư máy móc thiết bị phục vụ cho hoạt ñộng tư vấn, mở rộng quy mô kinh doanh nâng cao chất lượng sản phẩm, cải ... Nhà xuất Thống kê Vũ Thị Việt Hằng • Quản trị nhân • Nhà xuất Thống kê - 1994 Nguyễn Hữu Thân • Quản trị nhân • Nhà xuất Thống kê PGS PTS ðỗ Hồng Tồn • Những vấn ñề quản trị kinh doanh • Nhà xuất ... nghiệp Thi ñua góp phần vào việc giải khó khăn, ách tắc sản xuất Thi đua thu hút đơng đảo quần chúng tham gia vào cơng việc quản lý, giúp cho trình độ quản lý người nâng lên 3.3 Một số kiến nghị

Ngày tải lên: 30/04/2021, 15:50

... nghiệp nhằm đáp ứng, phục vụ tối ưu cho trình sản xuất nghiên cứu với giá thành thấp Bài tổng quan hơm em xin trình bày đề tài nghiên cứu quy trình sản xuất mannanase cố định bề mặt tế bào chủng ... lĩnh vực sản xuất giấy, sản xuất bia, chế tạo thuốc hạ đường huyết, hay bổ sung vào thức ăn gia cầm, v.v Nhu cầu ứng dụng mananase lớn đòi hỏi quy trình sản xuất mannanase quy mơ cơng nghiệp nhằm ... lẫn vào sản phẩm sau trình xúc tác, việc thu hồi enzyme khỏi sản phẩm nhằm tái sử dụng tạo sản phẩm có độ tinh khiết cao sau xúc tác vốn coi thách thức mặt kỹ thuật, tốn chi phí sản xuất thời

Ngày tải lên: 09/03/2022, 00:59

... chất lƣợng cao sản xuất theo quy mơ cơng nghiệp đồng thời khắc phục hạn chế phƣơng pháp sản xuất tạo enzyme amylase suất cao Việc sản xuất α-amylase thƣờng đƣợc thực cách sử dụng trình lên men ... nghệ enzyme Với đóng góp to lớn ngành cơng nghiệp, nông nghiệp y dƣợc, công nghệ enzyme ngày trở thành lĩnh vực chủ chốt đƣợc nhà sản xuất hƣớng đến sản xuất quy mô công nghiệp Amylase enzyme ... 2.5 Phƣơng pháp tinh Enzyme Amylase 18 2.6 Ứng dụng enzyme amylase 19 CHƢƠNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ 21 Sơ đồ quy trình cơng nghệ 21 Thuyết minh quy trình 22

Ngày tải lên: 01/12/2022, 15:51

... xảy hệ thống nhà máy sản xuất Xuất phát từ nhƣ cầu tính ứng dụng rộng rãi enzyme lipase, đề tài “Thiết kế quy trình sản xuất enzyme ɑ- amylase từ Bacillus subtillis với xuất 200 tấn/năm” CHƢƠNG ... Phƣơng pháp thu nhận enzyme ɑ -amylase 23 QUY TRÌNH SẢN XUẤT 26 Thuyết minh quy trình 27 CHƢƠNG TÍNH TỐN CÂN BẰNG VẬT CHẤT 30 3.1 Kế hoạch sản xuất 30 ... cầu sử dụng enzyme ngày cao với quy mô công nghiệp, nhà máy công suất lớn đời để sản xuất lƣợng enzyme cần thiết cho thị trƣờng Từ đƣa đến vấn đề tính tốn thiết kế thiết bị, quy mô, sản lƣợng lợi

Ngày tải lên: 01/12/2022, 16:22

... từ nhóm xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm công nghệ sinh học, cụ thể enzyme glucose oxidase; tảng quy trình sản xuất, nhóm chun sâu tính tốn q trình, lựa chọn thiết bị với quy mô công nghiệp ... kho dự án năm 2%, qua năm sản phẩm tồn kho làm hao tổn phần kinh tế Doanh số giảm: GOD phải cạnh tranh với sản phẩm enzyme khác công ty khác sản xuất sản xuất loại enzyme nên doanh số giảm điều ... sử dụng chủ yếu công nghiệp sản xuất enzyme (điển hình α – amylase, glucoamylase, pectinase, protease, cellulase ), công nghiệp chế biến thực phẩm, công nghiệp sản xuất số acid hữu acid citric,

Ngày tải lên: 01/12/2022, 18:35

... trình sản xuất enzyme bromelain từ vỏ dứa” SVTH: Phan Thị Ngọc Châu Tìm hiểu quy trình sản xuất enzyme bromelain từ vỏ dứa 1.2 Mục tiêu dề tài 1.2.1 Mục tiêu tổng quát Quy trình sản xuất enzyme ... Tìm hiểu quy trình sản xuất enzyme bromelain từ vỏ dứa LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan rằng, khóa luận tốt nghiệp “Tìm hiểu quy trình sản xuất enzyme Bromelain từ vỏ dứa” cơng trình nghiên ... Phan Thị Ngọc Châu v Tìm hiểu quy trình sản xuất enzyme bromelain từ vỏ dứa DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1 Cấu trúc gian enzyme protease Hình 2.2 Nguồn enzyme protease từ thực vật Hình

Ngày tải lên: 15/03/2023, 15:13

... TRÌNH BÀY TỔNG QUAN VỀ ENZYME PECTIN METHYLESTERASE NỘI DUNG TỔNG QUAN VỀ NẤM ASPERGILLUS NIGER CÁC PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY NẤM ASPERGILLUS NIGER QUY TRÌNH SẢN XUẤT THUYẾT MINH QUY TRÌNH Trường Lâm nghiệp ... rộng rãi công nghiệp thực phẩm như: Sản xuất rượu vang Ứng dụng Bảo quản rau, Sản xuất cà phê Được ứng dụng rộng rãi công nghiệp đứng sau enzyme amylase protease Trường Lâm nghiệp Phân hiệu ... ỨNG DỤNG SẢN XUẤT ENZYME PECTIN METHYLESTERASE TỪ NẤM MỐC ASPERGILLUS NIGER GVHD: TS Vũ Kim Dung SVTH : Trần Nhật Trường Ngành: Công nghệ sinh học Lớp : SH29A1 Hà Nội – năm 2022 NỘI DUNG TRÌNH BÀY

Ngày tải lên: 12/05/2023, 22:59

... 17 3 Sơ đồ quy trình sản xuất enzyme pectinase và thuyết minh 19 3.1 Quy trình tách chiết và làm sạch 22 3.1.1 Giới thiệu chung 22 3.1.2 Kết tủa enzyme pectinase ... nghiệp, chăn nuôi, y tế…Hàng năm lượng enzyme sản xuất trên thế giới được sản xuất ra rất nhiều, phục vụ hoạt động sống của con người và nghiên cứu Trước đây, nguồn enzyme chủ yếu thu nhận từ thực vật ... tìm ra nguồn enzyme từ vi sinh vật phong phú, đa dạng và rẻ tiền Với đề tài “Tìm hiểu quy trình sản xuấ enzyme pectinase và ứng dụng trong Công nghệ thực phẩm (nước quả)”, tìm hiểu về enzyme pectinase

Ngày tải lên: 16/03/2024, 20:35

... hiểu quy trình sản xuất enzyme bromelain từ vỏ dứa”. Tìm hi ểu quy trình sản xuất enzyme bromelain từ vỏ dứa SVTH: Phan Thị Ngọc Châu 2 1.2. Mục tiêu dề tài 1.2.1. Mục tiêu tổng quát Quy trình ... 2011 Tìm hiểu quy trình sản xuất enzyme bromelain từ vỏ dứa SVTH: Phan Thị Ngọc Châu i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, khóa luận tốt nghiệp “Tìm hiểu quy trình sản xuất enzyme Bromelain ... Châu 5 Tìm hiểu quy trình sản xuất enzyme bromelain từ vỏ dứa Hình 2.2 Nguồn enzyme protease từ thực vật 2.2.1.3 Protease vi sinh vật Enzyme protease phân bố chủ

Ngày tải lên: 08/05/2014, 22:39

... để sản xuất protease, tình hình sản xuất enzyme protase trong nước và trên thế giới, cấu tạo và phân loại của enzyme protease, úng dung của enzyme protease - Chương III: THUYẾT MINH QUY TRÌNH ... thiết thực, qua đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất protease từ vi sinh vật” em rút ra được một số kết luận sau: - Biết được quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật, đặc biệt là ... II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT ENZYME PROTEASE http://www.scribd.com/doc/66914567/27 /Quy- trinh-thu-nh%E1%BA%ADn -enzyme- protease- t%E1%BB %AB-n%E1%BA%A5m-m%E1%BB%91c-Asp-oryzae Thu nhận sinh khối (enzyme...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:16

... enzyme, tế bào vi sinh vật hoặc các bào quan - -17 4.4 Ảnh hưởng pH III/ Quy trình sản xuất 1. Kỷ thuật sản xuất enzyme penicillin acylase 2. Kỷ thuật sản xuất kháng sinh bán tổng hợp 2.1 Sản ... trong sản xuất 5.1 Sử dụng aminoacylase cố định để sản xuất axitamin. 5.2 Sản xuất L-axit aspartic bằng enzyme asperza cố định. 5.3 Thuỷ phân lactoza bằng enzyme lactaza cố định. 5.4 Sản xuất ... hưởng đến pH tối ưu của enzyme, pH tối ưu của penicillin acylase sau gắn lên chất mang. pH thích hợp cho enzyme 7.5 - 8.0 III/ Quy trình sản xuất: 1. Kỷ thuật sản xuất enzyme penicillin acylase: Acylases...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:04