... dụng nguồnnhânlựctrongkháchsạn 51.1 Kháiniệm về kháchsạn và kinh doanh kháchsạn 51.1.1 Kháiniệmkháchsạn 51.1.2 Kinh doanh kháchsạn 61.1.2.1 Kháiniệm kinh doanh kháchsạn 61.1.2.2 ... sạn 121.1.6.1 Kháiniệmnguồnnhânlực 121.1.6.2 Kháiniệm quản trị nguồnnhânlực 131.1.6.3 Vai trò của quản trị nguồnnhânlực 131.1.6.4 Mục tiêu quản trị nguồnnhânlực 141.1.6.5 ... nguồnnhânlựctrongkhách sạn 1.1.6.1 Kháiniệmnguồnnhân lực: Bất kỳ tổ chức nào cũng đợc tạo thành bởi các thành viên là con ngời hay nguồnnhânlực của nó, nên có thể nói nguồnnhânlực của...
... chơng e. Tổ chức hệ thống quản trị nhânlựckháchsạn -Bộ phận quản trị nhânlựctrong doanh nghiệp kháchsạn có thể là phòng quản trị nhânlực hoặc cán bộ nhânlực chuyên trách hay kiêm 19 Website: ... điều kiện cụ thể của mình mà kháchsạn có đợc một nguồnnhânlực mang những nét đặc trng. Kháchsạn Sofitel Metropole Hà nội là kháchsạn đà duy trì đợc nguồnnhânlực khá tốt. Với tập hợp đội ... chính sách phù hợp nhằm sử dụng nguồnlực một cách hợp lý và hiệu quả. II. Quản trị nhânlựctrong kinh doanh kháchsạn 1. Kháiniệm a. Quản trị nhân lực Là một trong các chức năng cơ bản của...
... Trị NguồnNhânLực Cho KháchSạn Thái Thiên 2 Tại TP. HCM2.2.2 Thực trạng về quản trị nguồnnhânlựctrongkháchsạn Thái Thiên 22.2.2.1 Công tác tuyển chọn sử dụng nguồnnhânlực tại kháchsạn ... của kháchsạn cần quan tâm và giải quyết.1.3 Quản Trị NguồnNhânLựcTrongKhách Sạn 1.3.1 Nội dung của quản trị nguồnnhânlựctrongkhách sạn 1.3.1.1 Xây dựng bản mô tả công việcBản mô tả công ... dụng nguồnnhânlựctrongkhách sạn Theo mô hình tổ chức: Giám đốc, phó giám đốc kháchsạn là người quản lý chung toàn bộ kháchsạn và chỉ đạo trực tiếp các tổ, các bộ phận sản xuất. Lao động trong...
... trọngtrongkháchsạn ,trực tiếp đón khách ra vào kháchsạn ,làm các thủ tục khi khách đến và trả phòng khách sạn, hướng dẫn giải quyết các nhu cầu của kháchtrong thời gian khách ở khách sạn. Bộ ... nét tư tưởng quản trị nhânlực của kháchsạn đó là làm sao để mỗi nhân viên chính là khách sạn * Những quy định về quyền lợi của người lao động trongkhách sạn. -Khách sạn đã đưa ra những quy ... sản phẩm kinh doanh của kháchsạn chủ yếu là dịch vụ. Vì thế ta có thể định nghĩa quản trị nguồn nhân lựctrongkháchsạn hư sau:“ Quản trị nguồnnhânlục của kháchsạn là hệ thống các triết...
... QuýĐối tượng khách Lượt khách Ngày khách Lượt khách Ngày khách Lượt khách Ngày khách Số ngày% Số ngày% Khách du lịch Khách công vụ Khách thương nhân Khách hàng không Khách nước ngoàiCác ... tạo nguồnnhânlực để đưa kháchsạn tồn tại và phát triển như ngày nay.2.5. MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCHSẠN HÙNG PHONG2.5.1. Về cơ cấu quản trị nhân ... doanh kháchsạn là phải tổ chức và quản lý nguồnnhânlực của mình một cách có khoa học và hiệu quả nhất. Vì thế em đã chọn đề tài tốt nghiệp của mình là “Quản trị nguồnnhânlực tại khách sạn...
... hình khách của Kháchsạn Thắng LợiĐối tợng khách chính của kháchsạn là khách du lịch thơng nhân, công vụ.Bảng 5 : Tình hình khách của kháchsạntrong 3 năm gần đâyNăm Số ngày khách Số lợt khách 1999 ... lao động của kháchsạn để đáp ứng nhu cầu của thị trờng hiện nay. 2. Thực trạng về quản trị nhânlựctrongKháchsạn Thắng Lợia. Công tác tuyển chọn và sử dụng nhânlực tại Kháchsạn Thắng LợiĐể ... xúc chính thức giữa khách và khách sạn. Thực hiện các quy trình công nghệ gắn liền giữa khách và khách sạn. Là cầu nối giữa khách và các dịch vụ khác trong và ngoài khách sạn. * Nhiệm vụ :...
... DỤNG NGUỒNNHÂNLỰC TẠI KHÁCHSẠN ĐIỆN LỰC HÀ NỘI2.1. Tổng quan về kháchsạn Điện Lực Hà Nội2.1.1. Quá trình hình thành phát triển của kháchsạn Điện Lực Hà Nội: Khách sạn Điện Lực là kháchsạn ... VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG NGUỒNNHÂNLỰCTRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN.1.1. Cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn 1.1.1. Kháiniệm về kinh doanh kháchsạn Hiện nay kinh doanh kháchsạn đang dần trở thành ... khắc phục trong việc sử dụng nguồnnhânlực của khách sạn. Từ đó đưa ra một số giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng nguồnnhânlực của kháchsạn Điện Lực Hà Nội nhằm làm cho khách sạn hoạt động...
... DỤNG NGUỒNNHÂNLỰC TẠI KHÁCHSẠN ĐIỆN LỰC HÀ NỘI2.1. Tổng quan về kháchsạn Điện Lực Hà Nội2.1.1. Quá trình hình thành phát triển của kháchsạn Điện Lực Hà Nội: Khách sạn Điện Lực là kháchsạn ... của nhân viên kháchsạn đối với khách hàng tạo nên giá trị cảm nhận của khách hàng, chính vì vậy mà sự phục vụ của nhân viên khách sạn là rất quan trọng. Do đó nguồnnhânlựctrongkháchsạn ... dụng nguồnnhân lực 1.3.1. Cơ sở lý luận về sử dụng nguồnnhânlực Sử dụng nguồnnhânlực là hoạt động quan trọng bậc nhất của công tác quản trị nguồnnhân lực. Như phần trên đã phân tích nguồn...
... phát triển nguồnnhân lực trong các doanh NghiệpI. Nhânlực và quản lý nhân lực 1.1. Kháiniệmnhânlực Nhân lực đợc hiểu là nguồnnhânlực của mỗi con ngời gồm có thể lực và trí lực. Trong quá ... và phát triển nguồn nhân lựctrong doanh nghiệp 3I Nhânlực và quản lý nhânlực . 31.1 Kháiniệmnhânlực 31.2 Kháiniệm quản lý 31.3 Kháiniệm quản lý nhânlực 3II Đặc trng, ... đào tạo nhânlực từ năm 1999 2001 204.2 Kế hoạch đào tạo cán bộ công nhân viên trongkháchsạn 224.3 Những tồn tại và nguyên nhântrong công tác đào tạo, bồi dỡng nhân lực tại kháchsạn Heritage...
... ngủ trongkhách sạn 212.2Vốn kinh doanh của khách sạn 212.3Cơ cấu doanh thu của khách sạn 252.4Kết quả kinh doanh của kháchsạntrong 2 năm 2008 – 2009262.5Tình hình khách của kháchsạn ... 2009262.5Tình hình khách của kháchsạntrong 3 năm gần đây272.6Tình hình nhânlực của kháchsạn năm 2009282.7Số lượng lao động theo độ tuổi của kháchsạn Thái Thiên 2292.8Cơ cấu lao động ... NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂNLỰC CHO KHÁCHSẠN THÁI THIÊN 2 TẠI TP. HCMKhóa Luận tốt nghiệp Đại họcNgành: Quản trị Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn GVHD: ThS. LÊ THỊ NGỌC HẰNG...
... sạn. Chương 2: Thực trạng về quản trị nguồn nhân lực tại kháchsạn Thái Thiên 2.Chương 3: Giải pháp và kiến nghị về công tác quản trị nguồnnhânlực tại Khách sạn Thái Thiên 2.KẾT CẤU CỦA KHÓA ... của kháchsạn là 21 người. Số lượng lao động này được phân theo các chỉ tiêu sau:THỰC TRẠNG VỀ NHÂN SỰ Bao gồm 3 chương:Chương 1: Cơ sở lý luận về quản trị nguồn nhânlựctrongkhách sạn. Chương ... để thu hút khách. THỰC TRẠNG VỀ NHÂN SỰ Số lượng nhân viên tốt nghiệp đại học, cao đẳng kinh doanh kháchsạn là 9 người chiếm 43% lao động trongkhách sạn. Số lượng nhân viên tốt...
... điểm khách của khách sạn. 1.3.1. Kháiniệmkhách của khách sạn. Khách của kháchsạn là người tiêu dung sản phẩm của kháchsạn không giới hạn bởi mục đích, thời gian và không gian tiêu dung. Và khách ... hạng kháchsan và tùy thuộc vào mức độ phát triển của hoạt động kinh doanh du lịch ở đó.2. Hoạt động quản trị nhânlựctrong kinh doanh khách sạn. 2.1. Kháiniệm quản trị nguồnnhânlựctrongkhách ... sản phẩm kinh doanh của kháchsạn chủ yếu là dịch vụ. Vì thế ta có thể định nghĩa quản trị nguồn nhân lựctrongkháchsạn hư sau:“ Quản trị nguồnnhânlục của kháchsạn là hệ thống các triết...
... hình khách của Kháchsạn Thắng LợiĐối tợng khách chính của kháchsạn là khách du lịch thơng nhân, công vụ.Bảng 5 : Tình hình khách của kháchsạntrong 3 năm gần đâyNăm Số ngày khách Số lợt khách 1999 ... quản trị nhânlực ở kháchsạn Thắng Lợi.Ch ơng III: Một số giải pháp về công tác quản trị nhânlực tại kháchsạn Thắng Lợi.Chơng INhững lý Luận cơ bản về quản trị nhân lực trongkhách sạn 2 ... chất lợng đội ngũ nhân viên khách sạn. b. Công tác đào tạo và phát triển nguồnnhân lực 31 Đề tài: quản trị nhânlựctrongkháchsạn thắng lợi thực trạng và giải phápLời mở đầu Trong những năm...
... QUẢN TRỊ NGUỒNNHÂNLỰC TẠI KHÁCHSẠN HÙNG PHONG VÀ GIẢI PHÁP2.4.1. Thực trạng về nhân sự Hiện nay tổng số lao động của kháchsạn là 33 người.Bảng 2.1: Tình hình nhânlực của kháchsạn (12/2010)( ... tạo nguồnnhânlực để đưa kháchsạn tồn tại và phát triển như ngày nay.2.5. MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCHSẠN HÙNG PHONG2.5.1. Về cơ cấu quản trị nhân ... trị nhân sự tại khách sạn Vấn đề quản trị nhânlực từ trước tới nay đã được kháchsạn quan tâm chú trọng đến. Qua thời gian từ 2007 đến 2009 kháchsạn đã làm được nhiều việc có kết quả giúp khách...