... dịch vụ phận buồng kháchsạn Boss Legend HàNội 2.4.2 Những hạn chế chất lượng dịch vụ buồng kháchsạn Boss Legend HàNộiKháchsạn Boss Legend HàNộikháchsạn tiếng khu vực Phố Cổ Là kháchsạn ... www.bosslegendhotel.com Kháchsạn Boss Legend HàNộikháchsạn bật Phố Cổ HàNội với dịch vụ hạng sang gắn liền với đẳng cấp thời thượng Xưa kháchsạn Boss Legend HàNội có tên kháchsạn Boss Lò Sũ, Hoàn Kiếm, HàNội ... quan kháchsạn Boss Legend HàNội 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển kháchsạn Boss Legend HàNội Thông tin chung kháchsạn Boss Legend Hà Nội: Địa chỉ: 21 Hàng Thùng, Hoàn Kiếm, HàNội Tel:...
... VỤ CỦABỘPHẬN BUỒNG TẠIKHÁCHSẠN SOFITEL PLAZA HÀNỘI 2.1 Giới thiệu chung kháchsạn Sofitel Plaza HàNội 2.1.1 Lịch sử hình thành kháchsạn Sofitel Plaza HàNộiKháchsạn Sofitel Plaza HàNội ... mà chủ động nhận biết nhu cầu khác khách gợi ý giúp đỡ khách 2.1.3 Các giải thưởng kháchsạn Sofitel Plaza HàNộiKháchsạn Sofitel Plaza HàNội tự hào 13 kháchsạn cao cấp Hà Nội, kháchsạn tạp ... phận Buồng có mối quan hệ mật thiết với tất phậnkháchsạn a Bộphận tiền sảnh Bộphận buồng phận hỗ trợ quan trọng cho hoạtđộngphận lễ tân Bộphận buồng phối hợp báo cáo tình trạng buồng khách...
... phận: Bộphận tiền sảnh (Front Ofice Department) phậnHousekeeping (Housekeeping Department) Bộphận tiền sảnh thông báo cho phậnHousekeepingkháchsạn số phòng khách ở, khách đến, loại khách (khách ... thành viên phậnkháchsạn Luôn nâng cao thỏa mãn khách hàng, lấy nhu cầu khách hàng mục tiêu để phục vụ, khách hàng thượng đế Luôn nâng cao cải thiện chất lượng phục vụ để làm hài lòng khách hàng ... tổ chức phậnHousekeepingkháchsạn Theo sơ đồ trên, thấy rõ chuyên môn hóa cao cấu tổ chức nhân phậnHousekeepingkháchsạn đến Giữ vai trò điều hành, quản lý chịu trách nhiệm hoạtđộngphận trưởng...
... thông báo cho b ph n Housekeepingkhách s n v s phòng khách s , gi khách ñ n, lo i khách (khách vip, khách thư ng, khách ñoàn), nh ng yêu c u ñ c bi t c a khách ñ b ph n Housekeeping chu n b ... c mang ñ n cho khách hàng s ph c v chu ñáo t n tình, s hài lòng c a khách hàng v i thái ñ v i s chăm sóc khách hàng c a ngư i nhân viên ph c v bu ng th i gian khách lưu trú t i khách s n Do ñó, ... khách, m c ñ th a mãn hài lòng c a khách v s ph c v c a b ph n Housekeeping V y ta có khái ni m v ch t lư ng ph c v sau: Ch t lư ng ph c v m c ñ hài lòng c a khách hàng v s ph c v khách c a khách...
... Housekeepingkháchsạn Kingston Sài Gòn Nhiệm vụ nghiên cứu – Nghiên cứu sở lý luận kháchsạn chất lượng phục vụ kháchsạn Kingston Sài Gòn – Nghiên cứu tình hình hoạtđộngphậnHOUSEKEEPINGkháchsạn ... doanh nhà hàng – kháchsạn Sau hoàn thành khóa học giảng dạy cho nhân viện cấp kỹ mềm phục vụ khách hàng, tạo không gian lại cho du khách Áp dụng chiến lược kinh doanh nhà hàng – kháchsạn hiệu ... kính sang trọng Kháchsạn đặt khách lên vị trí hàng đầu, coi phụcvụ khách niềm vui niềm vinh hạnh Do mà kháchsạn không ngừng đổi trang thíêt bị kháchsạn Điều đặc biệt là: kháchsạn có trung tâm...
... quan hệ phận lễ tân với phậnkháchsạn Lễ tân luôn cầu lối trực tiếp với phận khác mà thành công phận thành công chung kháchsạn + Bộphận nhà hàng, bar Khi khách có yêu cầu đặt ăn kháchsạnphận ... hình hoạtđộng kinh doanh kháchsạn : Nhìn lại trình hoạtđộngkhách Kim Liên qua thơi gian thực tập khách sạn, nhận thấy kháchsạn Kin Liên kháchsạn lớn đạt tiêu chuẩn quốc tế quy mô tầm vóc Khách ... lỗi khách thông báo với khách đưa tên khách vào danh sách (khách chờ) xin địa liên lạc với khách Nếu khách không chấp nhận giới thiệu khách sang kháchsạn khác liên kết với kháchsạn hẹn khách...
... v i khách s n khách có ý mu n quay l i khách s n • Liên h v i bellboy mang hành lý xu ng giúp khách • Liên h xe ñưa ñón n u khách có nhu c u • Chào khách, c m ơn khách ñã ch n khách s n th hi ... n khách dùng roomkey thang máy ñ b m ñư c s t ng lên phòng khách, d n khách lên phòng, tr l i v thi t b phòng n u khách mu n • Liên h bellboy mang hành lý lên phòng khách • Chào khách chúc khách ... mang hành lý xu ng giúp khách • Liên h xe ñưa ñón n u khách có nhu c u • Chào khách, c m ơn khách ñã ch n khách s n th hi n mong mu n ñư c ph c v khách m t l n n a 2.3.3.2.7 Công tác sau khách...
... hình dịch vụ khách sạn, tất kháchsạn lớn thành lập cho phận Banquet Đây phận chuyên tổ chức buổi meeting, hội nghị, tiệc,… Việc đầu tư, trì hoạtđộngphận Banquet mang lại cho kháchsạn nguồn thu ... lịch cho du khách với mục tiêu lợi nhuận - Bộphận Food & Beverages khách sạn: Nhằm thỏa mãn nhu cầu khách lưu trú, tất kháchsạn có phận F & B Không giúp quy trình phục vụ kháchkháchsạn hoàn ... trung ương kháchsạn Hầu hết hoạtđộng thường ngày kháchsạn thông qua phận lễ tân Là cầu nốikhách hàng kháchsạn Human resource department (Bộ phận nhân sự) Giúp đỡ phận khác việc tuyển dụng đào...
... niệm phậnHousekeepingkháchsạn 13 1.2.2 Tầm quan trọng phậnHousekeepingkháchsạn 15 1.2.3 Vai trò chức phậnHousekeepingkháchsạn 16 1.2.4 Cơ cấu tổ chức phậnHousekeepingkháchsạn ... buồng phậnHousekeepingkháchsạn 22 1.2.6 Mối quan hệ phậnHousekeeping với phận khác kháchsạn 27 CHƯƠNG 2:THỰC TRẠNG VỀ QUI TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCHCỦABỘPHẬNHOUSEKEEPINGTẠIKHÁCH ... vụ cho khách hàng Mọi hoạtđộng hàng ngày khách hàng thông qua phận lễ tân Không cầu nốikháchphậnkháchsạn mà phận lễ tân có vai trò quan trọng việc bán hàng tiếp thị sản phẫm kháchsạn Với...
... 2.1.2 Cơ cấu tổ chức kháchsạn Đệ Nhất 17 Giám đốc Phó giám đốc Bộphậntài kế toán BộphậnHousekeepingBộphận kinh doanh Bộphận kỹ thuật Bộphận lễ tân Bộphận nhà hàng Bộphận nhân Sơ đồ 2.1: ... LƢỢNG DỊCH VỤ CỦABỘPHẬNHOUSEKEEPINGTẠIKHÁCHSẠN ĐỂ NHẤT 2.1 Giới thiệu chung kháchsạn Đệ Nhất 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển kháchsạn Đệ Nhất Kháchsạn Đệ Nhất kháchsạn trực thuộc ... doanh kháchsạnphậnHousekeepingkhách sạn3 1.1.1 Kinh doanh kháchsạn 1.1.1.1 Khái niệm kinh doanh kháchsạn 1.1.1.2 Đặc điểm kinh doanh kháchsạn 1.1.2 Bộphận Housekeeping...
... hồi khách hàng bảng khảo sát trang web uy tín kháchsạn Mỗi kháchsạn khảo sát sử dụng số mẫu đa dạng Các kháchsạn khảo sát kháchsạn tiêu biểu HàNộikháchsạn Kim Liên, kháchsạn Công Đoàn khách ... doanh kháchsạnHàNội 2.1 Khái quát chung kháchsạn địa bàn HàNội 2.1.1 Giới thiệu chung kháchsạn địa bàn HàNội Có nhiều kháchsạn đạt tiêu chuẩn địa bàn Hà Nội, với số lượng lên đến 100 khách ... lối kháchsạn Thu dọn đánh rửa trang thiệt bị kháchsạn 1.2 Nhân lực kháchsạn 1.2.1 Đặc điểm đội ngũ lao động kinh doanh kháchsạn Lao động kinh doanh kháchsạnphận cấu thành lực lượng lao động...
... VIÊN BỘPHẬN BUỒNG TẠIKHÁCHSẠN MƯỜNG THANH HÀNỘI 39 2.1 Giới thiệu chung kháchsạn Mường Thanh HàNội 39 2.2 Khái quát phận Buồng kháchsạn Mường Thanh HàNội 51 2.3 Các sách phận ... CÁC HOẠTĐỘNG TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NHÂN VIÊN BỘPHẬN BUỒNG TẠIKHÁCHSẠN MƯỜNG THANH HÀNỘI 2.1 Giới thiệu chung kháchsạn Mường Thanh HàNội 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển kháchsạn ... doanh thu khách sạn, tiếp đến phận Nhà hàng dịch vụ khác Bộphận Buồng phận dẫn khách cho phận khác hoạtđộng có hiệu Nhờ vào lưu lượng khách lưu trú kháchsạn mà dịch vụ khác phục vụ khách mở...
... SẠN LEGEND METROPOLE HÀNỘI 2.1 Tổng quan kháchsạn Legend Metropole HàNội 2.1.1 Giới thiệu chung kháchsạn 2.1.1.1 Vị trí kháchsạnKháchsạn Legend Metropole HàNộikháchsạn thuộc địa kiểu ... Khu kháchkháchkhách vực khu khu khu gửi xe vực khách vực khách vực kháchsạnsạnsạnkhách sạn, đủ khách sạn, đủ cho 30 % cho 50 % tổng tổng số buồng số buồng (Không bắt (Không bắt buộc buộc khách ... Kháchsạn Nhà nước • Kháchsạn cổ phần • Kháchsạn thành lập theo công ty TNHH • Kháchsạn tư nhân • Kháchsạn liên doanh f Phân loại kháchsạn theo mức độ liên kết Theo tiêu thức phân loại này, khách...
... HÌNH HOẠTĐỘNGCỦAKHÁCHSẠNJW MARRIOT HÀNỘI 2.1 Sản phẩm, đối tượng khách hàng chủ yếu kháchsạnJWMarriottHàNội 2.1.1 Sản phẩm, dịch vụ kháchsạnMarriott Hai mảng hoạtđộng lớn kháchsạn ... cho kháchsạn CHƯƠNG 3: MỘT SỐ PHÁT HIỆN VẤN ĐỀ TỪ THỰC TẾ VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP TẠIKHÁCHSẠNJWMARRIOTTHÀNỘI 3.1 Phát vấn đề từ thực tế kháchsạnMarriottHàNội • KháchsạnMarriottHàNội ... đoàn JWMarriottnói chung kháchsạnJWMarriottHàNộinói riêng Cùng với vị trí cuar Marriott, nói đối tượng khách hàng mà kháchsạn hướng đến khách quốc tế, khách hàng doanh nhân khách hàng...
... trung tâm HàNội 30 phút xe Từ KháchsạnJWMarriottHàNội quý khách đến thăm khu di tích lịch sử văn hóa hàng đầu thủ đô mà vài phút KháchsạnJWMarriottHàNội điểm dừng chân lý tưởng du khách ... đạo hoạtđộng theo hướng đắn, đạt hiệu CHƯƠNG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP TẠIBỘPHẬN BUỒNG PHÒNG TẠIKHÁCHSẠNJWMARRIOTTHÀNỘI Vị trí, nhiệm vụ thời gian thực tập 3.1 Thực tập kháchsạnJWMarriottHà ... đầu tư xây dựng kháchsạnJWMarriottHàNội nhằm phục vụ đáp ứng nhu cầu ngày tăng khách hàng Dù non trẻ kháchsạnJWMarriott sớm thu hút ý kháchnội địa khách quốc tế kháchsạn có điểm nhấn...
... trung tâm HàNội 30 phút xe Từ KháchsạnJWMarriottHàNội quý khách đến thăm khu di tích lịch sử văn hóa hàng đầu thủ đô mà vài phút KháchsạnJWMarriottHàNội điểm dừng chân lý tưởng du khách ... đạo hoạtđộng theo hướng đắn, đạt hiệu CHƯƠNG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP TẠIBỘPHẬN BUỒNG PHÒNG TẠIKHÁCHSẠNJWMARRIOTTHÀNỘI Vị trí, nhiệm vụ thời gian thực tập 3.1 Thực tập kháchsạnJWMarriottHà ... đầu tư xây dựng kháchsạnJWMarriottHàNội nhằm phục vụ đáp ứng nhu cầu ngày tăng khách hàng Dù non trẻ kháchsạnJWMarriott sớm thu hút ý kháchnội địa khách quốc tế kháchsạn có điểm nhấn...
... ĐHCN HàNội CHƯƠNG 3: QUÁ TRÌNH THỰC TẬP TẠIBỘPHẬN BUỒNG PHÒNG CỦAKHÁCHSẠNJWMARRIOTTHÀNỘI 3.1 Vị trí nhiệm vụ thời gian thực tập Trong thời gian thực tập kháchsạnJWMarriottHàNội từ ... tiêu kháchsạnJWMarriottHà Nội: “Trở thành kháchsạn hot khu vực châu Á” 1.3 Các dịch vụ kinh doanh của khách sạn JWMarriott Hà Nội 1.3.1 Dịch vụ lưu trú KháchsạnJWMarriottHàNội ... lượng kháchJWMarriottHàNội như: JWMarriottHàNội thuộc Tập đoàn Marriott – tập đoàn kháchsạn lớn giới Kháchsạn thiết kế độc đáo với trang thiết bị đại, tiện nghi đạt tiêu chuẩn khách sạn...
... 21 HOẠTĐỘNGCỦABỘPHẬN BANQUET TRONG KHÁCHSẠNMARRIOTT 21 2.1.Giới thiệu chung phận Bannquet kháchsạnJWMarriottHàNội .21 CHƯƠNG 3: 31 QUÁ TRÌNH THỰC TẬP TẠIBỘPHẬN ... CỦABỘPHẬN BANQUET TRONG KHÁCHSẠNMARRIOTT 2.1 Giới thiệu chung phận Bannquet kháchsạnJWMarriottHàNộiBộphận Banquet thuộc phận Ẩm Thực (Food and Beverages) kháchsạn Trong hoạtđộng ẩm ... hội thảo Đối tượng khách hàng khách sạn: Khách hàng thành đạt, thường theo đoàn họp hội nghị, kiện khách lẻ doanh nhân Mục tiêu kháchsạnJWMarriottHà Nội: Trở thành kháchsạn hot khu vực châu...
... đốc phận dễ dẫn đến sai sót công việc PHẦN II HOẠTĐỘNG KINH DOANH ĂN UỐNG TẠIKHÁCHSẠNJWMARRIOTTHANOI I GIỚI THIỆU VỀ NHÀ HÀNG KHÁCHSẠNJWMarriottkháchsạn tập đoàn lớn thến giời Nên nhà ... giá cách - hợp lý, có hiệu Kháchsạn nên tổ số hoạtđộng mang tính chất lấy ý kiến khách hàng KháchsạnJWMarriottHàNộikháchsạn lớn khu vực miền Bắc nghĩa kháchsạn hoàn hảo mặt Qua việc ... Tổ chức hoạtđộng xúctiến, tuyên truyền, quảng cáo kháchsạn đến với khách hàng 10 * Bộphậntài chính: Bộphận vừa thực chức tham mưu vừa thực chức điều hành kháchsạn Nhiệm vụ cụ thể phận bao...