... NÔNG SẢN 1.1 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA QUÁTRÌNH SẤY KHÔ NÔNG SẢN Hầu hết sản phẩm nông nghiệp đểbảoquản lâu dài cần phải thông quatrình phơi sấy, để làm khô tới thuỷ phần yêu cầu bảoquản Sấy phương ... HƯỞNG CỦA CÁC THAM SỐ ĐẾN QUÁTRÌNH SẤY Để điều khiển thông số cần phải biết ảnh hưởng tham số đến trình sấy *Ảnh hưởng nhiệt độ tác nhân sấy đến trính sấy Hình 1.2 Ảnh hưởng nhiệt độ đến trình ... đến độ ẩm cân φc kết thúc trình trao đổi ẩm vật sấy không khí nóng, nhiệt độ vật sấy nhiệt độ không khí nóng, trình truyền nhiệt chấm dứt, kết thúc trình sấy Trongtrình tăng nhiệt độ, nhiệt...
... lý trình thí nghiệm sấy nông sản mô tả Hình 2.1 Hình 2.1 Sơ đồ mô hình thí nghiệm trình sấy Ở mô hình xây dựng này, để điều khiển toàn trình thực thí nghiệm, nghiên cứu quan tâm đến thông số trình ... nông sản lại mà đảm bảo yêu cầu chất lượng Như ta biết nông sản sấy chế độ nào, ta giảm đáng kể chi phí luợng để thực trình sấy Do để đảm bảo phẩm chất, chất lượng chi phí cho trình sấy việc xác ... NGHIỆM QUÁTRÌNH SẤY NÔNG SẢN 2.1 HỆ THỐNG THÍ NGHIỆM SẤY NÔNG SẢN Để thực trình điều khiển hệ thống, ta cần xây dựng mô hình toán học cho hệ thống Muốn cần phải xây dựng mô hình vật lý trình...
... kế đo độ ẩm Tuy ẩm kế hoạt động theo nhiều nguyên lý khác sở nhiệt động dựa hiệu số nhiệt độ nhiệt kế khô nhiệt độ nhiệt kế ướt Ta xét trình bay nước vào không khí điều kiện đoạn nhiệt Vì đoạn ... theo phân áp suất bão hoà Sau xác định áp suất bão hoà theo nhiệt độ ta dễ dàng xác định độ ẩm tương đối không khí ẩm Phần trình bày sau cho thấy cách xác định độ ẩm tương đối công thức giải tích ... qm.r (2.19) Trong đó: α hệ số trao đổi nhiệt đối lưu tự nhiên (W/m2.K) qm cường độ bay (kg/m2s) r nhiệt ẩm hoá Cường độ bay tính gần theo công thức Danton: qm = αm.(pm – pa) 760 p (2.20) Trong đó:...
... tiêu phương pháp tự động điều chỉnh tốc độ động nhằm đảm bảo ổn định tốc độ hỗn hợp dòng khí thí nghiệm trình sấy Với cách điều khiển ta đảm bảo yêu cầu đại lượng điều chỉnh tốc độ không phụ thuộc ... điều chỉnh khuyếch đại tạo hàm chức để điều khiển cho đảm bảo chất lượng động tĩnh Ở đại lượng ta cần điều chỉnh tốc độ động Để đảm bảo chất lượng việc điều khiển nhằm nâng cao tính ổn định - ... biến trở đặt U+ ≈ 1,5V Lúc U+ > U- nên đầu so sánh có điện áp Ura ≈ 5V Ngược lại mà phản xạ lệch khỏi vị trí đối diện với phần phát, lúc phần phản xạ nhỏ cấu tạo gián phản xạ giá trị điện trở phần...
... vòng hở - Điều khiển vòng kín - Điều khiển đa vòng 3.4.1 Hệ thống điều khiển vòng hở Hệ thống hở bao gồm hai phần: Bộ điều khiển đối tượng điều khiển Hình 3.4 Hệ thống điều khiển vòng hở Tín ... hiệu cho hệ thống Trong trường hợp phải sử dụng hai nguyên tắc Nguyên tắc điều khiển * Nguyên tắc thông tin phản hồi Trongtrình điều khiển tồn hai dòng thông tin từ quan chủ quản đến đối tượng ... đáng kể - 45 - Ở thiết kế đơn vòng nhiều tổng hợp hệ thống điều khiển với yêu cầu điều khiển đặt trước không thực Trong hệ tự động điều chỉnh tốc độ gió cho hệ thống thí nghiệm trình sấy Để thực...
... thống xây dựng mô hình toán học hệ thống dựa thực nghiệm đo Quátrình nhận dạng trình hiệu chỉnh tham số mô hình cho tín hiệu mô hình tiến trùng với tín hiệu đo hệ thống Để xây dựng mô hình toán ... dạng sau: + Khâu quán tính bậc nhất: Wo (s) = K dt + Ts + Khâu quán tính bậc có trễ: K dt e− τs Wo (s) = + Ts + Khâu quán tính bậc hai: Wo (s) = K dt (1 + T1s)(1 + T2s) + Khâu quán tính bậc hai ... quán tính bậc có trễ K dt e− τs Wo (s) = + Ts + Nếu 0,195 ≤ σ(t3) ≤ 0,31 đối tượng lấy gần khâu quán tính bậc hai Wo (s) = K dt (1 + T1s)(1 + T2s) + Nếu σ(t3) ≤ 0,195 đối tượng lấy gần khâu quán...
... muốn đảm bảotrình công nghệ Trong phần giới thiệu phương pháp tổng hợp điều chỉnh PID Bộ điều chỉnh PID bao gồm ba thành phần: khuyếch đại tỷ lệ P, tích phân I vi phân D - 63 - Phương trình thời ... dạng tối ưu môđun Trong trường hợp trên, giá trị số thời gian Tσ nhỏ, nên coi kết có hàm truyền dạng quán tính: F (s) = 1 = + 2Tσs + 2Tσ 2s2 + 2Tσs Và trình độ ứng với hàm quán tính gần đường ... khiển tự động Bộ PID sử dụng rộng rãi, sở để thiết kế điều khiển khác Lý tính đơn giản kể cấu trúc lẫn nguyên lý làm việc, người sử dụng linh hoạt, ví dụ dễ dàng tích hợp luật điều khiển luật P,...
... Trong có 4KB nhớ nội trú nằm chíp đánh địa từ 0000h ÷ 0FFFh, 60KB mở rộng đặt địa từ 1000h ÷ FFFFh Tuỳ thuộc vào dung lượng chương trình mà nhớ thêm vào theo kích thước phù hợp - 80 - Trongtrình ... cách nối đến chân EA Ở vi điều khiển 8051 chân EA nối tới dương nguồn Vcc Trình tự thực chương trình ROM Sau nạp chương trình vào ROM thông qua đốt ROM hay cổng COM, Chương trình có địa 0000h Để ... ghi chương trình( bộ đếm chương trình PC), ghi có độ dài 16 bit Khi 8051 bật nguồn, đếm chương trình PC có nội dung 0000h Lúc chương trình nạp lệnh ROM có địa 0000h Sau đếm chương trình tăng lên...
... Cờ ngắt bên (kích khởi cạnh) Cờ set phần cứng có cạnh âm (xuống) TCON.3 IE1 8BH xuất chân INT1, xoá phần mềm, phần cứng CPU trỏ đến trình phục vụ ngắt Cờ ngắt bên 1(kích khởi cạnh mức) TCON.2 ... set để nhận ký tự Bit phát Bit thứ phát chế độ 3; set xoá phần mềm Bit thứ Bit thứ nhận Cờ ngắt phát Cờ set kết thúc việc phát ký tự; xoá phần mềm Cờ ngắt thu Cờ set kết thúc việc thu ký tự; xoá ... gọi vùng nhớ băng - 83 - ghi Có băng ghi đánh số từ 0→ băng ghi lại có ghi gọi tên từ R0→ R7 Trong lập trình sử dụng tên R0→R7 để truy cập đến vùng nhớ + Các ghi Port: Các Port xuất nhập 89C51 bao...
... lệch giá trị đặt đo Và hệ thống giữ ổn định trở lại trang thái ban đầu 5.3 THUẬT TOÁN VÀ CHƯƠNG TRÌNH ĐIỀU KHIỂN * Lưu đồ thuật toán Chương trình Khởi tạo giá trị Bộ định thời dùng để đo tần số ... khiển AT89C51 Xây dựng thuật toán lập trình điều khiển từ khảo sát hoạt động mạch Xong kỹ lập trình điều kiện ban đầu không tìm tham số điều chỉnh Vì với chương trình điều khiển đáp ứng phần định ... pháp là: phương pháp quét, phương pháp chốt kết hợp hai phương pháp Trong thiết kế sử dụng phương pháp quét Để hiển thị chữ số ký tự ta cung cấp tín hiệu đến chân đầu nối Các led thiết kế chọn...
... SỰ BIẾN ĐỔI DINH DƯỠNG CỦA RAU TRONGQUÁTRÌNHBẢOQUẢNỞ NHIỆT ĐỘ THƯỜNG 2.1 Quátrình hô hấp rau Để trì trình sống, thực vật nói chung, rau nói riêng tiến hành trình trao đổi chất với môi trường ... loại rau dễ hư hỏng việc bảoquản chúng trở nên cần thiết 3.2 Nguyên tắc bảoquản (13) Bảoquản rau nhiều phương pháp khác nhau, đa số tuân theo nguyên tắc chính: Ức chế ngăn ngừa vi sinh vật ... Cho nên giảm O2 tăng CO2 khí bảoquản biện pháp làm ngừng trệ trình chín rau, kéo dài thời gian bảoquản Bên cạnh trình hô hấp rau sau thu hoạch để môi trường bảoquản nhiệt độ thường xảy số biến...
... lao động Trình độ LLSX giai đoạn lịch sử thể trình độ chinh phục tự nhiên người giai đoạn lịch sử Trình độ LLSX biểu trình độ công cụ lao động, trình độ, kinh nghiệm kĩ lao động người, trình độ ... hái lượm săn bắt, trình độ khoa học kỹ thuật lạc hậu ngày trình độ khoa học đạt tới mức đỉnh Vấn đề lao động sản xuất trở thành yếu tố quantrọng việc định phát triển quốc gia Trong đó, tác động ... liệu sản xuất LLSX có sở để phát triển hết khả Sự phát triển LLSX đến trình độ định làm cho QHSX từ chỗ phù hợp trở thành không phù hợp với phát triển LLSX Khi đó, QHSX trở thành xiềng xích LLSX,...
... ngữ liên quan: -Quá trình hiếu khí - Quátrìnhkỵ khí - Quátrình tăng trưởng lơ lửng -Quá trình tăng trưởng dính bám -Loại bỏ chất dinh dương sinh học - Loại bỏ BOD carbon 2.Các trình phân hủy ... hủy kỵ khí chia làm trìnhtrình có loại vi sinh tham gia: 1 .Quá trình thuỷ phân (Hydrolysis) 2 .Quá trình acid hoá (Acidogenesis) 3 .Quá trình acetate hoá (Acetogenesis) 4 .Quá trình methane hoá (Methanogenesis) ... thành metan CH3COOH CH4 + CO2 3.Các công trình đặc trưngQuátrìnhsinh học kỵ khí Quátrìnhsinh học lơ lửng Quátrìnhsinh học dính bám Kỵ khí tự nhiên: hồ sinh học kỵ khí Kỵ khí nhân tạo:UASB,...
... compost compost m t trìnhsinh h c chuy n đ i ch t th i h u thành mùn nh qu n th vi sinh v t dư i nh ng u ki n đư đ không khí (Hình 1.19) Trongtrình c ki m soát đ m, nhi t compost, vi sinh v t chuy ... 38 H U TE 1.3.3.2 Vi sinh v t trìnhsinh h c chuy n hóa compost 39 1.3.3.3 Di n bi n trình 1.3.3.4 Các y u t 1.3.3.5 Ch t lư nh hư compost 39 ng lên trình s n xu t compost ... (Rubin, (2008)) 15 Các trình phân h y ph ph ph m giàu xơ t nhiên y u c u s có m t c a ba nhóm vi sinh v t: Vi sinh v t phân h y lignin - Vi sinh v t phân h y hemicellulose vi sinh v t phân h y cellulose...
... CHLORIT THAY THẾ CLO ĐỂ KIỂM SOÁT SỰ SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT TRÊN CÀ RỐT SỢI TRONGQUÁTRÌNHBẢOQUẢN Tóm tắt: Cà rốt sợi nơi thuận lợi cho VSV tăng trưởng làm suy giảm chất lượng, diện tích ... khuẩn ASC hình thành acid cloric trình acid hóa clorit Hơn độ pH thấp trình xử lý ASC (2.5) ảnh hưởng đến trình trì pH tế bào làm gían đoạn trình vận chuyển ức chế trình trao đổi chất ASC FDA cho ... màu đỏ bảoquản ASC nồng độ 300 μL/L cấp cho mẫu họ với 600 μL/L ASC Cho ASC chấp nhận với 500-1200 μL/L, FDA chấp thuận cho phạm vi bảoquản 500 μL/L cần thiết trước ứng dụng thương mại Trong...
... Các công trình xử lý sinh học nước thải điều kiện tự nhiên 2: Các công trình xử lý sinh học nước thải hiếu khí 3: Các công trình xử lý sinh học nước thải kỵ khí 1: Các công trình xử lý sinh học ... hiếu khí • Trong tự nhiên xảy trình tự làm nhờ sinh vật sử dụng chất bẩn nước làm nguồn thức ăn • Về mặt sinh học tham gia vào trình tự làm có nhiều loài sinh vật cá, chim, nguyên sinh động vật, ... vi sinh vật nước thải nhiều loài vi sinh vật sống cộng sinh với có ảnh hưởng qua lại lẫn Kết quan hệ làm ảnh hưởng lớn đến khả năng, tốc độ hiệu phân huỷ chất bẩn vi sinh vật 2: Các công trình...
... ôô nhiễmnhiễm & thoái thoái hóa môi môi trường trường đất đất Xử & Đất bẩn hóa 11-100 BẩnQUAN vừa VỀ ÔNHIỄMKÝSINHTRÙNGTRONG ĐẤT A-TÓNG Rất bẩn > 100 Nguyên nhân gây ônhiếmkýsinhtrùng ... với kýsinhtrùng lần sinh kháng miến nhiễm với Nhưng vài cá nhân có hệ miễn dịch yếu bào thai có the bị ảnh hưởng nghiêm trọng dẫn đến tử vong nhiễm bệnh Trùng Entamoeba histolytica: Loài sinh ... lan ế4 * ấu trùngqua tay người Triệu chứng nhiễm giun kim: ngứa hậu môn Giun (Wuchereria bancroíti): Àu trùng loài kýsinhtrùng tồn loài muỗi, lây nhiễm vào người muỗi đốt Các ấu trùng di chuyển...