cách làm bún chả cá ngon

Bật mí mẹo làm bún chả ngon tuyệt cú mèo! docx

Bật mí mẹo làm bún chả ngon tuyệt cú mèo! docx

Ngày tải lên : 14/03/2014, 11:20
... phê bột nêm - 1/2 muỗng cafe tiêu Cách làm chả B1: Ướp 30 phút hoặc vài giờ trong tủ lạnh B2: Cho thịt lên vỉ nướng than B3: Có thể đem nướng áp chảo nếu không có bếp than. B4: Nướng ... rất nhạt, tỉ lệ 116 (1 đường, 1 mắm, 6 nước) Cách ăn: Múc nước chấm ra chén, cho chả (thịt nướng), tỏi ớt băm, đồ chua vào, rắc tiêu. Gắp bún và rau chấm vào tô nước chấm rồi ăn. ... canh dầu ăn lúc ướp thịt B5: Thịt băm nặn thành miếng tròn dẹp, cũng nướng như nướng thịt. Cách làm đồ chua: - Su hào cắt lát mỏng, rốt tỉa hoa. - Ướp với muối 15 phút cho giòn. Xả lại...
  • 3
  • 465
  • 2
Tài liệu Bún chả cá thác lác docx

Tài liệu Bún chả cá thác lác docx

Ngày tải lên : 13/02/2014, 15:20
... hiện: 1 Chả thác lác nêm gia vị và quết cho nhuyễn sau đấy cho hành lá xắt nhỏ hoặc rau thì là vào. Bún luộc sẵn, sắp vào tô và cho chả chiên lên mặt, rồi múc nước súp chả vào tô. ... Một bịch chả thác lác  Rau thi là  chua xắt làm 6 muốn ăn nhiều chua cứ xắt nhiều thôi  Đường phèn, muối, tiêu, bột ngọt  Hành tím hay hành tây cũng được  Hành lá Các bước ... chua đậm đà và cái nước có màu vàng ươm. Sau đấy đổ nước sôi vào hay nước dùng gà (súp gà) cũng được, tùy theo số người ăn mà đổ nước. 2 Nước sôi lên thì múc từng muỗng nhỏ thát lát bỏ...
  • 4
  • 349
  • 1
Tài liệu Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng docx

Tài liệu Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng docx

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng Giò chả từ bao lâu nay vẫn là một trong những “trụ cột” của bữa ăn ngày Tết. Như mọi năm, gần đến Tết là các chị em nội trợ lại phải nhớ ra các ... không, bằng việc tự làm giò lụa, giò bò, giò sống tại nhà? Việc này chắc chắn sẽ làm cho vợ chồng bạn vất vả hơn một chút, thế nhưng có được khoanh giò do chính tay mình làm ra chẳng phải thích ... thế, việc giã giò còn có thể giúp anh nhà lực lưỡng, cơ bắp rắn chắc hơn nữa ấy chứ! Cách làm giò lụa Công thức: Nguyên liệu: (cho 1 cây giò 1kg) ...
  • 5
  • 1.1K
  • 3
Tài liệu Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm ppt

Tài liệu Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 17:20
... sữa tươi Nên làm được 1 mẻ bánh thơm ngon thế này là bạn cực giỏi rùi đó, không thua kém các đầu bếp ở Pháp đâu. :P Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm Cách làm bánh sừng bò Croissant ... đi làm sẽ hiện ra ngay lập tức. Cùng làm nha! Có thể bọc lại trong túi đẹp rùi mang đi tặng ai đó thay cho lời cảm ơn, teen thấy sao! ^^ Dám là ai cũng xúc động lắm ý. Chúc các bồ ngon ... trong những loại bánh ngọt ngon và nổi tiếng nhất ở Châu Âu đấy nhé. Có thể ăn kèm bánh sừng bò với các loại mứt trái cây hay pho mát, ngon cực kỳ nha. rồi cán phẳng. Gấp bột vào giữa...
  • 11
  • 1.2K
  • 4
Cách làm Mỳ Ý thơm ngon tuyệt vời pptx

Cách làm Mỳ Ý thơm ngon tuyệt vời pptx

Ngày tải lên : 07/03/2014, 03:20
... khi nước xốt sánh lại thì nêm muối tiêu vừa ăn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Cách làm Mỳ Ý thơm ngon tuyệt vời Mỳ Ý sẽ làm phong phú thêm thực đơn bữa sáng của gia đình bạn, ... thơm hành tây rồi đổ chua vào chảo xào trong vài phút. Sau đó bạn đổ rượu trắng hoặc nước dùng vào đun sôi. Bước 4: Đổ hỗn hợp quả olive với tỏi vào chảo, khuấy đều, đun đến khi nước ... bạn có thể dùng nó thay cho bữa trưa hoặc bữa tối những khi bận rộn. Với nguyên liệu chủ yếu là các loại rau củ, bạn sẽ cảm thấy chắc dạ mà không quá no bụng. Đôi khi, đổi bữa cho cả nhà cũng...
  • 7
  • 609
  • 2
Cách làm chuối chiên thơm ngon docx

Cách làm chuối chiên thơm ngon docx

Ngày tải lên : 16/03/2014, 05:20
... hương vị rất thơm ngon. Nguyên liệu: - 2 trái chuối - Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán hoặc giã vụn - Bột ngô - Nước và dầu ăn Cách làm: Lột bỏ vỏ chuối rồi cắt làm 2 theo chiều ... Cách làm chuối chiên thơm ngon bao bên ngoài nên ăn ít ngán hơn và cũng có hương vị thơm ngon rất đặc biệt. Bạn cũng có thể dùng kèm với mật ong pha hơi loãng sẽ rất ngon. ... và dầu ăn Cách làm: Lột bỏ vỏ chuối rồi cắt làm 2 theo chiều dọc. Cho 2 muỗng bột vào 1 cái bát, rồi đổ nửa bát con nước vào, khuấy đều. Nhúng chuối qua phần nước bột này. Mách nhỏ:...
  • 4
  • 736
  • 0
Hướng dẫn cách làm bánh tiêu siêu ngon, siêu hấp dẫn docx

Hướng dẫn cách làm bánh tiêu siêu ngon, siêu hấp dẫn docx

Ngày tải lên : 30/03/2014, 02:20
... khi chín vàng, vớt để lên trên giấy thấm dầu. Dùng nóng hay nguội đều ngon. Hướng dẫn cách làm bánh tiêu siêu ngon, siêu hấp dẫn ... khoảng 180độC ) rồi hạ lửa trung bình để giữ nhiệt độ dầu nóng ổn định - Cán bột mỏng 0,3 - Cách rán: Cho miếng bột vào chảo dầu nóng, hai tay cầm 2 chiếc đũa vừa xoay vừa ấn nhẹ 2 mép miếng ... - 1 chút vani (không bắt buộc) - Vừng để rắc mặt bánh - Dầu ăn để chiên 2. Cách làm: Nhào bột bằng tay - Khuấy tan đường và men trong nước ấm. Để khoảng 10 phút đến khi...
  • 4
  • 762
  • 0
Cách làm dưa hành giòn ngon đón Tết ppt

Cách làm dưa hành giòn ngon đón Tết ppt

Ngày tải lên : 30/03/2014, 04:20
... nắp kĩ để khoảng 1 tuần - 10 ngày là ăn được. Cách làm dưa hành giòn ngon đón Tết - Dưa hành ăn cùng thịt kho, bánh chưng hay thịt quay đều rất ngon, và nó khiến những món ăn nhiều đạm của ... là một trong những món ngon không thể thiếu trên mâm cơm của nhiều gia đình mỗi độ Tết đến xuân về. Món này làm không khó, tuy nhiên để có món dưa hành giòn, ngọt và ngon thì không phải ai ... kho, bánh chưng hay thịt quay đều rất ngon, khiến những món ăn nhiều đạm của ngày Tết trở nên bớt ngán hơn, hấp dẫn hơn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! ...
  • 8
  • 641
  • 0
Học cách làm mứt dừa non ngon như mẹ Bin potx

Học cách làm mứt dừa non ngon như mẹ Bin potx

Ngày tải lên : 01/04/2014, 06:20
... các chị ấy cũng bảo không biết làm mứt dừa non. Thế là, em hì hụi ngồi search và thấy có rất nhiều cách làm mứt dừa non này. Vì thế, em cũng bạo gan áp dụng 1 cách hướng dẫn và ngay lần đầu ... non. Em thì thực hành bằng cách cầm trái dừa lên lắc. Nếu nghe tiếng nước kêu bên trong là dừa già. Quả dừa này không nên làm vì ăn bên trong sẽ rất cứng. Người ta bảo làm mứt bằng loại dừa già ... ý: - Để mứt dừa non ăn không ngấy, chị em không nên cho quá nhiều đường. Học cách làm mứt dừa non ngon như mẹ Bin ...
  • 6
  • 798
  • 0
Cách làm trắng thịt cá tra pptx

Cách làm trắng thịt cá tra pptx

Ngày tải lên : 02/04/2014, 09:20
... khối trong ao từ 2 kg/m3 thì việc sục khí nên tiến hành khoảng 12 giờ/ ngày; khi sinh khối đạt 6 kg/m3 nên sục khí 24 giờ/ ngày. Được biết, chi phí nuôi tra cho thịt trắng bằng cách ... thuật để làm thịt tra từ vàng chuyển thành trắng. Thông thường, để thịt tra trắng, người nuôi phải thay nước thường xuyên. Tuy nhiên, biện pháp này cho kết quả không đồng đều ở các hộ ... đồng đều ở các hộ khác nhau và thay nước nhiều dễ bị bệnh và chết. Có 2 nguyên nhân dẫn đến thịt tra có màu vàng, đó là do nước ao bẩn và ăn thức ăn ôi thiu. Bằng thử nghiệm sục khí...
  • 2
  • 456
  • 0
Cách làm món cá ngon

Cách làm món cá ngon

Ngày tải lên : 27/09/2013, 23:10
... đánh vẩy nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán không bị sát chảo: trước ... khi rán, lăn qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để khô ráo mới đun nóng dầu và thả vào chảo. Muốn làm mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá, rửa sạch, ... rán, bạn nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp đun nóng, dùng một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch và để ráo nước....
  • 2
  • 1.7K
  • 0

Xem thêm