... phê bột nêm
- 1/2 muỗng cafe tiêu
Cách làmchả
B1: Ướp 30 phút hoặc vài giờ trong tủ lạnh
B2: Cho thịt lên vỉ nướng than
B3: Có thể đem nướng áp chảo nếu không có bếp than.
B4: Nướng ... rất nhạt, tỉ lệ 116 (1 đường, 1 mắm, 6 nước)
Cách ăn:
Múc nước chấm ra chén, cho chả (thịt nướng), tỏi ớt băm, đồ chua vào, rắc tiêu.
Gắp bún và rau chấm vào tô nước chấm rồi ăn.
... canh dầu
ăn lúc ướp thịt
B5: Thịt băm nặn thành miếng tròn dẹp, cũng nướng như nướng thịt.
Cách làm đồ chua:
- Su hào cắt lát mỏng, cà rốt tỉa hoa.
- Ướp với muối 15 phút cho giòn. Xả lại...
... hiện:
1
Chả cá thác lác nêm gia vị và quết cho
nhuyễn sau đấy cho hành lá xắt nhỏ hoặc
rau thì là vào.
Bún luộc sẵn, sắp vào tô và cho chảcá
chiên lên mặt, rồi múc nước súp chảcá
vào tô. ... Một bịch chảcá thác lác
Rau thi là
Cà chua xắt làm 6 muốn ăn nhiều cà
chua cứ xắt nhiều thôi
Đường phèn, muối, tiêu, bột ngọt
Hành tím hay hành tây cũng được
Hành lá
Các bước ... chua đậm
đà và cái nước có màu vàng ươm.
Sau đấy đổ nước sôi vào hay nước dùng
gà (súp gà) cũng được, tùy theo số người
ăn mà đổ nước.
2
Nước sôi lên thì múc từng muỗng nhỏ cá
thát lát bỏ...
... dẫn cách làm, bó
giò lụa ngon như ngoài
hàng
Giò chả từ bao lâu nay vẫn là một trong những “trụ cột” của bữa ăn ngày
Tết. Như mọi năm, gần đến Tết là các chị em nội trợ lại phải nhớ ra các ... không, bằng việc tự làm giò lụa, giò bò, giò sống tại nhà? Việc này
chắc chắn sẽ làm cho vợ chồng bạn vất vả hơn một chút, thế nhưng có được
khoanh giò do chính tay mình làm ra chẳng phải thích ... thế, việc giã giò còn có thể giúp anh nhà
lực lưỡng, cơ bắp rắn chắc hơn nữa ấy chứ!
Cách làm giò lụa
Công thức:
Nguyên liệu: (cho 1 cây giò 1kg)
...
... sữa tươi
Nên làm được 1 mẻ bánh thơm ngon thế này là bạn cực giỏi rùi đó, không
thua kém các đầu bếp ở Pháp đâu. :P
Cách làm bánh sừng bò
ngon như ngoài tiệm
Cách làm bánh sừng bò Croissant ... đi làm sẽ hiện ra ngay
lập tức. Cùng làm nha!
Có thể bọc lại trong túi đẹp rùi mang đi tặng ai đó thay cho lời cảm ơn, teen
thấy sao! ^^ Dám cá là ai cũng xúc động lắm ý. Chúc các bồ ngon ... trong những loại bánh ngọt ngon và
nổi tiếng nhất ở Châu Âu đấy nhé.
Có thể ăn kèm bánh sừng bò với các loại mứt trái cây hay pho mát, ngon cực
kỳ nha.
rồi cán phẳng.
Gấp bột vào giữa...
... khi nước
xốt sánh lại thì nêm
muối tiêu vừa ăn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Cách làm Mỳ Ý thơm
ngon tuyệt vời
Mỳ Ý sẽ làm phong phú thêm thực đơn bữa sáng của gia đình bạn, ... thơm hành tây
rồi đổ cà chua vào
chảo xào trong vài
phút. Sau đó bạn đổ
rượu trắng hoặc
nước dùng vào đun
sôi.
Bước 4:
Đổ hỗn hợp quả
olive với tỏi vào
chảo, khuấy đều,
đun đến khi nước ... bạn có thể dùng nó thay cho bữa trưa hoặc bữa tối những khi bận rộn.
Với nguyên liệu chủ yếu là các loại rau củ, bạn sẽ cảm thấy chắc dạ mà
không quá no bụng. Đôi khi, đổi bữa cho cả nhà cũng...
... hương vị rất thơm ngon.
Nguyên liệu:
- 2 trái chuối
- Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán hoặc giã vụn
- Bột ngô
- Nước và dầu ăn
Cách làm:
Lột bỏ vỏ chuối rồi cắt làm 2 theo chiều ...
Cách làm chuối chiên thơm ngon
bao bên ngoài nên ăn ít ngán hơn và cũng có hương vị thơm ngon rất đặc biệt. Bạn
cũng có thể dùng kèm với mật ong pha hơi loãng sẽ rất ngon.
... và dầu ăn
Cách làm:
Lột bỏ vỏ chuối rồi cắt làm 2 theo chiều dọc.
Cho 2 muỗng bột vào 1 cái bát, rồi đổ nửa bát con nước vào, khuấy đều. Nhúng
chuối qua phần nước bột này.
Mách nhỏ:...
... khi chín vàng, vớt để lên trên giấy thấm dầu. Dùng nóng hay
nguội đều ngon.
Hướng dẫn cáchlàm
bánh tiêu siêu ngon, siêu
hấp dẫn
... khoảng 180độC ) rồi hạ lửa trung bình để giữ nhiệt độ dầu nóng ổn
định
- Cán bột mỏng 0,3
- Cách rán: Cho miếng bột vào chảo dầu nóng, hai tay cầm 2 chiếc đũa vừa
xoay vừa ấn nhẹ 2 mép miếng ... - 1 chút vani (không bắt buộc)
- Vừng để rắc mặt bánh
- Dầu ăn để chiên
2. Cách làm:
Nhào bột bằng tay
- Khuấy tan đường và men trong nước ấm. Để khoảng 10 phút đến khi...
... nắp kĩ để khoảng 1
tuần - 10 ngày là ăn được.
Cách làm dưa hành giòn
ngon đón Tết
- Dưa hành ăn cùng thịt kho, bánh chưng hay thịt quay đều rất ngon, và
nó khiến những món ăn nhiều đạm của ... là một trong những món ngon không thể thiếu trên mâm cơm của
nhiều gia đình mỗi độ Tết đến xuân về. Món này làm không khó, tuy nhiên
để có món dưa hành giòn, ngọt và ngon thì không phải ai ... kho, bánh chưng hay thịt quay đều rất ngon, khiến
những món ăn nhiều đạm của ngày Tết trở nên bớt ngán hơn, hấp dẫn hơn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
...
... các chị ấy cũng bảo không biết làm mứt
dừa non. Thế là, em hì hụi ngồi search và thấy có rất nhiều cáchlàm mứt dừa non này. Vì
thế, em cũng bạo gan áp dụng 1 cách hướng dẫn và ngay lần đầu ... non. Em thì thực hành bằng cách cầm trái dừa lên lắc. Nếu nghe tiếng nước
kêu bên trong là dừa già. Quả dừa này không nên làm vì ăn bên trong sẽ rất cứng. Người
ta bảo làm mứt bằng loại dừa già ... ý:
- Để mứt dừa non ăn không ngấy, chị em không nên cho quá nhiều đường.
Học cáchlàm mứt dừa non
ngon như mẹ Bin
...
... khối cá trong ao từ 2 kg/m3 thì việc sục khí
nên tiến hành khoảng 12 giờ/ ngày; khi sinh khối cá đạt 6
kg/m3 nên sục khí 24 giờ/ ngày. Được biết, chi phí nuôi cá
tra cho thịt trắng bằng cách ... thuật để làm thịt cá tra
từ vàng chuyển thành trắng.
Thông thường, để thịt cá tra trắng, người nuôi phải thay nước
thường xuyên. Tuy nhiên, biện pháp này cho kết quả không
đồng đều ở các hộ ...
đồng đều ở các hộ khác nhau và thay nước nhiều cá dễ bị
bệnh và chết. Có 2 nguyên nhân dẫn đến thịt cá tra có màu
vàng, đó là do nước ao bẩn và cá ăn thức ăn ôi thiu. Bằng thử
nghiệm sục khí...
... đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị sát chảo: trước ... khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làmcá mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá,
rửa sạch, ... rán, bạn nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp đun
nóng, dùng một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán.
Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước....