Cách làm chuối chiênthơmngon
Món chuốichiên với vụn bánh mỳ ăn ít ngán và có hương vị rất thơm ngon.
Nguyên liệu:
- 2 trái chuối
- Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán hoặc giã vụn
- Bột ngô
- Nước và dầu ăn
Cách làm:
Lột bỏ vỏ chuối rồi cắt làm 2 theo chiều dọc.
Cho 2 muỗng bột vào 1 cái bát, rồi đổ nửa bát con nước vào, khuấy đều. Nhúng
chuối qua phần nước bột này.
Mách nhỏ: Bạn cũng có thể thay nước bằng trứng đã được đánh đều nhé!
Cho phần vụn bánh mỳ ra đĩa, rồi lăn chuối qua sao cho toàn bộ phần chuối đều
dính vụn bánh mỳ.
Cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo không dính, làm nóng dầu, sau đó thả chuối vào
chiên.
Khi thấy cả 2 mặt chuối đều đã vàng nhẹ thì bạn vớt ra, để một lúc rồi lại cho
chuối vào chiên sơ lại lần nữa đến khi chuối có màu vàng nâu đẹp mắt thì lấy ra đĩa
có lót giấy thấm dầu, dùng nóng.
Khác với các món chuốichiên thông thường pha bằng bột đặc để tạo nên một lớp
bột dày bên ngoài, món chuốichiên kiểu này chỉ có một lớp vụn bánh mỳ mỏng
bao bên ngoài nên ăn ít ngán hơn và cũng có hương vị thơmngon rất đặc biệt. Bạn
cũng có thể dùng kèm với mật ong pha hơi loãng sẽ rất ngon.
.
Cách làm chuối chiên thơm ngon
Món chuối chiên với vụn bánh mỳ ăn ít ngán và có hương vị rất thơm ngon.
Nguyên liệu:
- 2 trái chuối
. ăn
Cách làm:
Lột bỏ vỏ chuối rồi cắt làm 2 theo chiều dọc.
Cho 2 muỗng bột vào 1 cái bát, rồi đổ nửa bát con nước vào, khuấy đều. Nhúng
chuối