... giảm
cholesterol trong máu, dự phòng được nhiều loại ung thư
và chống nhiễm khuẩn.
Các loạiraucủquả chống ung thư
... trăm tuổi, các nhà khoa học đã lập danh sách một số
loại “siêu thực phẩm giúp con người tăng cường hệ miễn
dịch, ngăn ngừa bệnh ung thư nếu dùng đều đặn:
Đậu tương: Giàu đạm, khoáng và các nguyên ... xơ. Nên nấu rau dền vừa chín tới, nếu nấu chín nhũn
thì mất nhiều chất bổ.
Tỏi: Nghiên cứu cho thấy tỏi giúp tiêu bớt mỡ và làm giảm
cholesterol trong máu, dự phòng được nhiều loại ung thư...
... công ty dược của Canada tại Mỹ có tên là KGK Synergize, cho biết.
Nhóm flavonoid tập trung trong cácloạirau quả, lá chè và rượu vang đỏ.
Trong phần thịt của hoa quả chua cũng chứa các chất PMF, ...
Chữa bệnh bằng cây rau dền
Rau dền có 2 loại: trắng và đỏ. Ngoài tác dụng làm món ăn, cả 2 loạirau này đều là
những vị thuốc hay. Rau dền vị ngọt, tính lạnh, không độc, giúp dễ sinh, trị lở ... triển
của 60 loại nấm và 20 loại vi khuẩn. Nó cũng có ích với phụ nữ mãn kinh vì rất giàu
oestrogen thực vật, giúpgiảm nguy cơ ung thư và hạn chế những tác động của hội chứng
mãn kinh.
Các chuyên...
... CácLoạiRauCủQuả tốt cho
Bé khi Đông về
Các loại rau, củ, quả cung cấp nhiều dinh dưỡng cho trẻ khi đông về!
Và phòng ... một loại trái cây rất bổ dưỡng. Chứa một lượng cao vitamin C
giúp hấp thụ chất sắt, vitamin A, vitamin E. Bên cạnh đó đu đủ cũng là
một nguồn cung cấp chất xơ
và acid folic. Ăn đu đủ sẽ giúp ... vô cùng hiệu
quả.
2.KHOAI TÂY
Khoai tây giàu tinh bột, vitamin A, C và kali. Do khoai tây nhiều tinh
bột nên các chuyên gia khuyến cáo cha mẹ nên cho bé ăn khoai tây. Nên
chọn loại khoai vỏ...
... nở
Thân củ và nhựa của rễ
Lá
Quả
Quả
Lá
Quả và rễ
Lá, phần trên của hoa
Quả chưa chín (lát khô)
Lá
Lá
Lá
Lá
Lá
Vỏ của hạt
Hạt
Lá
Lá, phần trên của hoa
Hạt
Lá và hạt
1.3. Tác dụng của raucủ gia vị
Các ... Tỏi:
a. Phân loại:
- Tỏi vỏ tím.
- Tỏi vỏ trắng.
b. Mô tả:
Các loại gia vị dạng bột chế biến từ raucủ gia vị Trang 10
Công nghệ chế biến rauquả HC03TP
CHƯƠNG 1:
Giới thiệu về cácloạiraucủ gia ... nghĩa - Giới thiệu về lịch sử gia vị 3
1.2. Phân loại 4
1.3. Tác dụng của raucủ gia vị 6
1.4. Thành phần của raucủ gia vị 6
1.5. Cácloạiraucủ gia vị phổ biến ở Việt Nam 7
1.6.1. Hành 7
1.6.2....
... hiện, vệ
sinh…
+ làm tăng giá trị thẩm mó của món ăn, tạo màu sắc hấp dẫn cho bữa ăn.
+ cácloại rau, củ, quả: hành lá, ớt, cà chua, dưa chuột, đu đủ….
+ dao bản to, mỏng, dao nhỏ, mũi nhọn, dao ... trình bày như trong SGK.
+ HS thực hiện theo hướng dẫn của gv.
HS chuẩn bị mỗi em đem 1 quả dưa chuột, 1 quả cà chua hoặc củ hành tây, củ hành
lá….
... từ quả ớt.4. Danë dò:
HS về nhà xem trước phần thực hành còn lại” Tỉa hoa từ quả dưa chuột, cà chua.
Tổng hợp các kiểu tỉa hoa đơn giản”
+ Tỉa hoa cần những dụng cụ gì?
- Một em nhắc lại cách...
... một số loại rau, củ, quả
I- MỤC TIÊU
Thông qua bài tập thực hành, HS:
Biết được cách tỉa hoa từ quả dưa chuột và quả cà chua.
Thực hiện được tỉa 1 lá, 3 lá, tỉa cành lá, tỉa bó lúa từ quả dưa ... hướng dẫn cách tỉa 1 lá và tỉa 3 lá.
+ Một em hãy nhắc lại cách tỉa 1 lá và tỉa 3 lá từ quả dưa chuột?
+GV hướng dẫn cách tỉa hoa hồng từ quả cà chua.
+ 1 em nhắc lại cách tỉa hoa hồng từ quả cà ... hồng (h3.35),(h3.36) phóng to.
+các vật mẫu: tỉa lá từ quả dưa chuột và tỉa hoa hồng từ quả cà chua.
HS: mỗi em đem 1 quả dưa chuột, 1 quả cà chua, dao nhọn.
III- CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC
TLTHẦYTRÒKIẾN...
... chất béo, chất đường, các
loại vitamin và muối khoáng… Riêng về vitamin và muối khoáng
thì có trong nhiều loại thực phẩm ăn hàng ngày, trong đó có
nhiều loại rau, củ, quả đóng vai trò rất quan ... kết tủa lại, phòng chống được
Tác dụng của một số loại rau, củ, quả trong dinh dưỡng và phòng
chống bệnh tật
Con người sống được là nhờ cung cấp đủ các chất dinh dưỡng
cho cơ thể hoạt động ... Chúng không
những là loại thức ăn quý mà còn là loại thuốc phòng và chữa
bệnh có hiệu quả.
Cà rốt
Trong sách “Bản thảo cương mục” của Trung Quốc viết đó là loại
rau dưỡng mắt. Tối nhìn...
... thể thay đổi thực đơn khi mùa
thu về. Nhưng nên chọn cácloại rau, củ, quả có tính hàn, lạnh để đảm bảo cho sức khỏe.
Những loại rau, củ, quả có lợi cho sức khỏe trong
mùa thu
Theo PGS. TS ... tan nên có
thể giúp hạ thấp nồng độ cholesterol trong máu và giúp kiểm soát lượng đường huyết.
Mùa thu, bạn có thể ăn nhiều lê mà không sợ béo.
Ngoài ra, tùy theo sở thích của mỗi người mà ... 1kg sung cũng có bấy nhiêu) nên giúp bạn chắc xương. Ngoài ra, quả sung cũng có ít
calo nên bạn ăn nhiều mà không sợ béo”.
Lê cũng là trái cây giàu chất xơ, một quả lê cỡ trung bình có thể cung...
... suy giảm thần kinh, gây thiếu hụt
vitamin B1 trầm trọng khi nghiện nặng.
Sử dụng cácloạiraucủquả có màu xanh đậm như rau ngót,
rau cải, súp lơ, bắp cải, su su, cải cúc, cácloại hoa quảcủ ...
Các loạiraucủ phòng
run tay
Run tay là chứng bệnh hay gặp ở người cao tuổi. Nguyên
nhân gây ra ... ngô, cam, cà rốt vì chúng là nguồn
chứa các hoạt chất chống oxy hoá tự nhiên được cho là có tác
dụng chậm lại sự suy thoái của bộ não điều khiển.
Giảm căng thẳng, lo âu vì căng thẳng, lo âu...
... phân tử
của mẫu thì sử dụng các chuỗi ion đếm ngắn, sử dụng chuỗi dài hơn hay cácloại kỵ nước
nếu thời gian lưu được yêu cầu dài hơn.
¾ Tính tan của ion đếm nên được kiểm tra cho các tỉ lệ ... trao đổi ion. Ngoài ra, chúng còn được dùng để chế tạo các
cột bảo vệ. Các hạt loại này tuy hiệu quả hơn các tiểu phân kích thước lớn và giảm thiểu
sự di chuyển khối chậm, nhưng có diện tích ... hay thiurê để tách
loại NO
2
-
. Cl
-
được loại bỏ bằng cách phản ứng kết tủa với Ag
2
SO
4
. Loại trừ ảnh hưởng
của các hợp chất hữu cơ bằng cách oxi hoá bằng H
2
O
2
hay sử dụng than hoạt...
... số loại hoa quả
dùng trong trang trí món ăn.
- Cách tiến hành:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
- GV giới thiệu một số nguyên liệu và
dụng cụ tỉa hoa với cácloại rau, củ, quả.
- ... biết tỉa hoa bằng rau, củ, quả một số mẫu hoa đơn giản để trang trí
món ăn.
- Thời gian: 20 phút.
- Đồ dùng dạy học: Một số dụng cụ tỉa hoa quả và tranh ảnh về một số loại hoa quả
dùng trong trang ... ăn.
- Cách tiến hành:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
+ GV yêu cầu các nhóm thực hiện thực
hành tỉa hoa hồng từ quả cà chua.
+ GV theo dõi, sửa sai cho HS. Rèn ý
thức thực hành của...
... trong 100g c
à tím như
4 lo
ại rau “vô địch” về
giảm cân
Dù không tồn tại loại thực phẩm nào ăn vào s
ẽ
khiến bạn “sụt” cân ngay nh
ưng nên ưu ái cho 4
loại rau xanh dưới đây:
Đỗ que
Từ ... hiệu quả (100g bí chỉ có 10calo). Tuy nhi
ên, do
dược tính của bí đao hoà hoãn nên khi sử dụng l
àm
thuốc giảm béo cần ăn lâu ngày mới đạt đư
ợc hiệu
quả tốt. Mặt khác bí đao ... đây còn là lo
ại
rau “giữ dáng” rất tuyệt. Năng lư
ợng
sau: nư
ớc chiếm 92%, đạm 1,3%, chất béo 0,2%,
đường 0,5%, cùng các chất khoáng nh
ư lân, magiê,
kali, canxi, sắt… cùng các vitamin như...