... dùng dịch vụ, trong trường hợp này chấtlượngdịchvụkháchsạn chỉ được xem ở mức độ trung bình (tạm được). • Ý nghĩa của việc nâng cao chấtlượngdịchvụkhách sạn: - Chấtlượngdịchvụ cao ... giữa các tiêu chuẩn chấtlượng dịch vụ được thiết lập của doanh nghiệp kháchsạn với chấtlượngdịchvụ thực tế kháchsạn cung cấp ra thị trường (hay không cung cấp dịchvụ theo đúng các tiêu ... viên phục vụ trực tiếp, những người trực tiếp tiếp xúc khách hàng. Họ là một phần củadịchvụ và có ảnh hưởng rất lớn đến sự đánh giá củakhách hàng về chấtlượngdịchvụcủa khách sạn - Khoảng...
... điểm củachấtlượngdịchvụkhách sạn: Chất lượngdịchvụkháchsạn có một số đặc điểm cơ bản sau: a) Chấtlượngdịchvụkháchsạn khó đo lường và đánh giá: Đặc điểm này xuất từ chính bản chất ... lòng củakhách hàng về chất lượngdịchvụcủakháchsạn Ninh Kiều 2 cho nên đối tượng nghiên cứu của đề tài sẽ tập trung vào sự đánh giá củakhách hàng về chấtlượngdịchvụcủa khách sạn. ... lượngdịchvụcủakháchsạn Ninh Kiều 2 – Thành phố Cần Thơ” ra đời nhằm giúp kháchsạn hiểu rõ hơn về sự cảm nhận củakhách hàng đối với chất lượng dịchvụcủakháchsạn để từ đó kháchsạn có...
... dùng sản phẩm Chất lượngdịchvụkháchsạn được khách hàng mong đợi Chất lượngdịchvụkháchsạn thực tế được khách hàng cảm nhận Chất lượngdịchvụ thực tế kháchsạn cung cấp cho khách hàngChuyển ... cơ sở vật chất kỹ thuật củakháchsạn phải có chất lượng cao, chấtlượngcủa cơ sở vật chất kỹ thuật cũng phải tăng lên cùng với sự tăng lên của thứ hạng khách sạn. Sự sang trọng của các trang ... Quản lý chấtlượngdịchvụcủakhách sạn. Để có thể đảm bảo giữ vững vị trí và khắng định thương hiệu của mình trên thị trường, các kháchsạn phải không ngừng cải tiến chấtlượngdịch vụ. Họ...
... phẩm củakhách sạn. ðánh giá của họ về chấtlượng dịch vụcủakháchsạn ñược xem là chính xác nhất. c/ Chấtlượngdịchvụkháchsạn phụ thuộc vào quá trình cung cấp dịch vụ của doanh nghiệp khách ... những mặt hạn chế củachấtlượngdịchvụ nhằm ñề xuất giải pháp nâng cao chấtlượngdịch vụ. 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Mục tiêu 1: Xác ñịnh chấtlượngdịchvụ hiện tại củakháchsạn Á Châu và tìm ... trong thang ño chấtlượngdịch vụ Các biến sử dụng trong bài viết ñể ñánh giá chấtlượngdịchvụcủakhách sạn Á Châu như sau: Bảng 6: CÁC YẾU TỐ ðÁNH GIÁ CHẤTLƯỢNGDỊCHVỤ Nhân tố TT...
... khách sạn? - Hiện trạng chấtlượngdịchvụkháchsạn có làm khách hài lòng không? Khách du lịch đánh giá như thế nào về chấtlượngdịchvụkhách sạn? - Những hạn chế của các dịchvụ mà khách ... dùng dịch vụ, trong trường hợp này chấtlượngdịchvụkháchsạn chỉ được xem ở mức độ trung bình (tạm được). • Ý nghĩa của việc nâng cao chấtlượngdịchvụkhách sạn: - Chấtlượngdịchvụ cao ... đợi củakhách hàng Thông tin quảng cáo, lời hứa của khách sạn với khách hàng Giới thiệu của bạn bè, họ hàng Chất lượngdịchvụkháchsạn được khách hàng mong đợi GAP 1 Chất lượng dịch...
... chấtlượngdịchvụkháchsạn 15 2.1.2.2 Đặc điểm củachấtlượngdịchvụkháchsạn 17 2.1.2.3 Tiêu chuẩn đánh giá chấtlượngdịchvụ 19 2.1.2.4 Quan hệ giữa chấtlượngdịchvụ và sự hài lòng của ... điểm củachấtlượngdịchvụkhách sạn: Chất lượngdịchvụkháchsạn có một số đặc điểm cơ bản sau: a) Chấtlượngdịchvụkháchsạn khó đo lường và đánh giá: Đặc điểm này xuất từ chính bản chất ... sự hài lòng củakhách hàng về chấtlượng dịch vụcủakháchsạn Ninh Kiều 2 52 4.2.2 Phân tích các yếu tố tác động đến sự hài lòng củakhách hàng về chấtlượngdịchvụcủakháchsạn Ninh Kiều...
... các dịchvụ và mức độ phục vụ Yêu cầu về nhân viên phục vụ Yêu cầu về vệ sinh 2.1.2. Chấtlượngdịchvụcủakháchsạn 2.1.2.1 Khái niệm về chấtlượngdịchvụcủakháchsạn Dịch vụ thường ... hiệu củakháchsạn Đều này chứng tỏ vấn đề chấtlượngdịchvụkháchsạn là vấn đề sống còn của các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn. Ý nghĩa của việc nâng cao chấtlượngdịchvụkháchsạn ... 2.1.1. Kháchsạn 6 2.1.2. Chấtlượngdịchvụcủakháchsạn 9 2.1.3. Ý nghĩa của việc nâng cao chấtlượngdịchvụkháchsạn 13 2.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 14 CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU KHÁCHSẠN HÒA...
... 2.1.1. Kháchsạn 6 2.1.2. Chấtlượngdịchvụcủakháchsạn 9 2.1.3. Ý nghĩa của việc nâng cao chấtlượngdịchvụkháchsạn 13 2.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 14 CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU KHÁCHSẠN HÒA ... lòng củakhách hàng về chấtlượngdịchvụcủakháchsạn Hòa Bình GVHD: Lê Quang Viết SVTH: Lê Trung Hưng 31với kháchsạn chưa hiểu rõ về khách sạn, chưa tham gia bất kỳ dịchvụ gì của khách ... độ hài lòng củakhách hàng về chấtlượngdịchvụcủakháchsạn Hòa Bình GVHD: Lê Quang Viết SVTH: Lê Trung Hưng 14 *Chất lượngdịchvụ giúp tăng lợi nhuận củakhách sạn: giữ khách hàng cũ,...
... hình dịchvụ mà kháchsạn có thể phục vụ cho khách hàng. Dịch vụ cơ bản trong kháchsạn là dịchvụ lưu trú, dịchvụ ăn uống, phuc vụ những nhu cầu cơ bản của khách. Dịch vụ bổ xung là những dịch ... thực tế là dịchvụ bổ xung giữ vai trò quan trọng đối với sự quyết định đi hay ở của khách. 1.1.2 Đặc điểm củasản phẩm dịchvụ trong khách sạn. Để làm rõ bản chấtdịchvụ trong khách sạn, chúng ... giường củakhách sạn. Qua đó ta thấy kháchsạn đã dần chiếm được vị trí trong khách hàng, chính vì điều này nên kháchsạn phải ngày càng tăng thêm các sản phẩm dịch vụ, nâng cao chấtlượngdịch vụ...
... hình dịchvụ mà kháchsạn có thể phục vụ cho khách hàng. Dịch vụ cơ bản trong kháchsạn là dịchvụ lưu trú, dịchvụ ăn uống, phuc vụ những nhu cầu cơ bản của khách. Dịch vụ bổ xung là những dịch ... độ chuyên môn nghiệp vụ cho đội ngũ lao động củakhách sạn, để đảm bảo tốt mục tiêu nâng cao chấtlượng phục vụ tại khách sạn a. Số lượng nhân viên trong khách sạn. Khách sạn hiện nay có 58 lao ... lực của từng nhân viên phục vụ trong khách sạn. Để đánh giá chính xác về chất lượng phục vụ, số lượng, chủng loại hàng hoá dịchvụ tại kháchsạn thì việc thu thập những nhận xét, ý kiến của khách...
... loại hình dịchvụ mà kháchsạn có thể phục vụ cho khách hàng. Dịchvụ chínhNhững dịchvụ cơ bản trong kháchsạn thờng bao gồm dịchvụ lu trú và dịch vụ ăn uống, các dịchvụ này phục vụ các nhu ... kinh doanh kháchsạn 61.1.1 Khái niệm doanh kháchsạn 61.1.2 Khách hàng củakháchsạn 71.1.3 Sản phẩm củakháchsạn 71.2 Chất lợng và chất lợng dịchvụ trong kháchsạn 81.2.1 Chất lợng và ... dùng dịchvụcủakhách sạn. Vì vậy, họ vừa có cái nhìn của ngời trong cuộc, vừa có cái nhìn của ngời bỏ tiền ra để mua sản phẩm của khách sạn. Đánh giá của họ về chất lợng dịchvụcủakhách sạn...
... Quản lý chấtlượngdịchvụkhách sạn 1. Khái niệm quản lý chấtlượngdịchvụkhách sạn Thế giới đang bước vào thời kỳ toàn cầu hóa thì việc phát triển dịchvụ nói chung và dịchvụkháchsạn nói ... sau: Chất lượngdịchvụkháchsạn chính là sự thoả mãn củakhách hàng được xác định bởi việc so sánh giữa chấtlượng cảm nhận (P) và chấtlượng mong chờ (E). Chất lượngdịchvụkháchsạn được ... kháchsạn Chất lượngdịchvụkháchsạn là một khái niệm rất trừu tượng, khó nắm bắt bởi các đặc tính riêng vốn có củadịch vụ. Cũng giống như chất lượng, những quan niệm về chấtlượngdịchvụ khách...
... hình dịchvụ mà kháchsạn có thể phục vụ cho khách hàng. 2.2.1 Dịchvụ chính Những dịchvụ cơ bản trong kháchsạn thường bao gồm dịchvụ lưu trú và dịch vụ ăn uống, các dịchvụ này phục vụ các ... động kinh doanh của một kháchsạn bởi dịch vụ lưu trú và dịchvụ ăn uống là hai dịchvụ cơ bản của một khách sạn. Tuy nhiên, nhìn vào bảng ta thấy dịchvụ bổ sung củakháchsạn chỉ chiếm có ... hiện dịchvụ tại khách sạn. 4/ So sánh sự thực hiện cung cấp dịchvụcủakháchsạn với đối thủ cạnh tranh5/ Đo lường hiệu quả của những thay đổi trong việc nâng cao chấtlượngdịch vụ của khách...
... kháchsạn Á Châu, vấn đề con người lao động phục vụ khách sạn là rất quan trong. Đây là vấn đề sống còn của mỗi khách sạn, nó quyết định không nhỏ đến chấtlượng phục vụdịchvụcủakháchsạn ... CAO CHẤTLƯỢNG PHỤC VỤ CỦA KHÁCHSẠN Á CHÂU 1.Giới thiệu kháchsạn Á Châu Kháchsạn Á Châu là kháchsạn 3 sao, nằm ngay tại trung tâm thành phố, cách khu phố cổ khoảng chừng 2km. Khách sạn ... thống cơ sở vật chất hiện đại đạt tiêu chuẩn 3 đến 5 sao. Kháchsạn đủ điều kiện đáp ứng các dịchvụ tốt nhất cho khách hàng và làm cho khách hàng hài lòng với các dịch vụ đó. Kháchsạn luôn kiểm...
... thếcác sản phẩm dịchvụ không thực sự hiệu quả.II. Quản lí chấtlượngdịchvụ trong kinh doanh khách sạn 1. Quản lí chấtlượngdịchvụ và thực chấtcủa quản lí chất lượng dịch vụ. * Có người ... thiệu của bạn bè, họ hàngNhu cầu mong muốn của khách Kinh nghiệm tiêu dùng sản phẩm Chất lượngdịchvụkháchsạn được khách hàng mong đợi Chất lượngdịchvụkháchsạn thực tế được khách ... đề cơ bản về dịchvụ và chấtlượngdịch vụ trong kinh doanh khách sạn I . Một số khái niệm cơ bản.1. Khái niệm kháchsạn và kinh doanh khách sạn. 1.1. Khái niệm khách sạn. Kháchsạn là Nhà có...